全国 / 調理（調理師） / 調理部門その他のホテル求人・転職・中途採用一覧（5ページ目）

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

カラリト五島列島

レストランキッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 時給／1,050円～
仕事内容: ・ホテル内レストランキッチン業務・皿洗い・調理・盛付（補助含む）・その他、附随する業務

特徴

稲取銀水荘

従業員食堂調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
給与: 月給／230,090円～
仕事内容: 稲取銀水荘にて、従業員食堂調理スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内の従業員食堂にてスタッフの朝食、昼食、夕食を作ります。（食器の洗浄や食材の発注なども担当していただきます）

特徴

自在荘

那須の温泉旅館の調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字湯本206-98
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「自在荘」にて、那須の温泉旅館の調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 (1)調理や仕込み、厨房での補助作業です。包丁を使ったことがなくても、チャレンジしたい方も歓迎です！ (2)フロントや客室係、調理・洗い場、温泉などの施設管理といろいろな業務がございます。いろいろとお話をしなら、適正をみて基本的な配属先を決めましょう。

特徴

ギャリア・二条城京都

調理スタッフセカンドコミ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区市之町180-1
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: ホテル内レストラン「Singular」キッチンでの調理業務をお任せします！・仕込み業務・食材の在庫管理等・その他厨房／調理に関しての補佐等

特徴

ロッテシティホテル錦糸町

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸4-6-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、レストラン運営の全般に関わる。ホテル内レストラン『シャルロッテ』での調理業務

特徴

旭岳温泉ホテルベアモンテ

調理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルベアモンテ」「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、調理業務をお願い致します。＜具体的な業務内容＞・調理業務（食材のカット、下処理、盛り付け、在庫管理、清掃など）

特徴

エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍

洋食調理（一般職～アシスタントマネージャー）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
給与: 月給／240,000円～420,000円
仕事内容: ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。・食材の仕入れ仕込み・料理の盛り付け・客室内での料理提供・調理器具のメンテナンス・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など

特徴

岩蔵

調理人見習い

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県菊池市重味2224-8
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 「菊池渓谷温泉　岩蔵」にて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・離れ型旅館の調理業務（和食・懐石料理が中心です）・盛りつけ、下処理作業

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「ブルーオーシャン宮古島」にて、調理スタッフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・調理（朝食／ランチ／ディナー）・盛り付け・メニューの開発・材料の発注・食器類の洗浄・厨房の洗浄　など

特徴

おすすめの企業

個室寮完備！お客様の満足度＝スタッフの満足度。絶景宿で手厚いサポート充実！

スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。

当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

志賀高原プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与: 月給／168,130円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

皆生シーサイドホテル海の四季

調理　一般職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鳥取県米子市皆生温泉3-4-3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「皆生シーサイドホテル海の四季」にて、調理一般職の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食調理、盛り付け、下ごしらえ等の補助・朝食や夕食の提供の補助 ※決まったメニューの提供になります。和食を中心とした焼き物、煮物、揚げ物などが主なお仕事です。前日までに翌日の提供数が決まっているのでその数に合わせた調理を行なっていただきます。

特徴

ホテル湯元

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県魚沼市上折立460
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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ヒルトン沖縄瀬底リゾート

ホテルレストラン調理（補助～中堅クラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: ・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、片付けなど） ※経験者採用（中堅クラス）の場合・調理補助スタッフへの調理指導、業務指示・発注、在庫管理など・他、付随する業務

特徴

ホテルモントレ大阪

和食・洋食の調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与: 月給／205,000円～235,000円
仕事内容: ホテルモントレ大阪にて、和食・洋食の調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞和食・洋食の調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

別府温泉杉乃井ホテル

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市観海寺1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「別府温泉杉乃井ホテル」にて、調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務（和食、洋食、中華、製菓、製パン）・セントラルキッチンでの料理仕込み作業・サテライトとなる各館でのブッフェ料理盛付やライブキッチンでのお客様の目の前での料理提供・婚礼のフルコース料理提供

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パークホテル東京

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区東新橋1-7-1
給与: 月給／221,000円～341,000円
仕事内容: アートコラボレーションした美しい料理。本格ピザも提供するおしゃれなレストラン洋食調理業務・仕入れ業務・安全衛生業務などスキルに合わせてお任せする業務は変わります。外国人ゲストが多く、まるで海外のような雰囲気の店内です。

特徴

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR

レストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
給与: 月給／255,900円～380,000円
仕事内容: SHARI THE TOKYO SUSHI BARは、ランチ・ディナーの一般営業。厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。サービス業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

特徴

アラマンダインギャーコーラルヴィレッジ

調理シニアスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺友利542
給与: 月給／233,000円～272,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

従業員食堂スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、従業員食堂スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルモントレ内の食堂での調理業務をお願いします。簡単な仕込、盛り付け、皿洗い等がお仕事です。

特徴

ポルトムインターナショナル北海道

洋食調理スタッフ（ポルトムインターナショナル北海道）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道千歳市美々987-22
給与: 月給／180,000円～248,000円
仕事内容: ✓食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ✓食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 ✓その他、PCデータ入力などの付随業務

特徴

日和ホテル大阪なんば駅前

調理業務【日和ホテル大阪なんば駅前】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中3-2-1／3-1-2
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内のレストランにて、ビュッフェスタイルの仕込み調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、料理長もしくは副料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

鷲ヶ岳高原ホテルレインボー

調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県郡上市高鷲町大鷲3250
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞地元の食材を使った、本格的なフランス料理の調理師業務冬季にはバイキング料理なども提供しています。

特徴

兵衛向陽閣

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1904
給与: 月給／185,000円～235,000円
仕事内容: 「兵衛向陽閣」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・肉類、魚介類、果物などの食材の調理業務・仕込み、盛付け業務・食材管理、衛生管理業務・厨房機器類の洗浄、片付け業務兵衛伝統の「会席料理」を基本に季節の食材で盛り立てます。和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方、料理が好きな方のご応募お待ちしております。・会席料理の調理（部屋・宴会・レストラン）・炭火会席料理の調理（レストラン）・有馬四季彩ブッフェ料理の調理（レストラン）食材に恵まれた有馬ならではの色とりどりのお料理をお客様に提供します。

特徴

塩原温泉ホテルニューもみぢ

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原1074
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

ザ・ビーチテラスホテルアオ石垣

【キッチン】スモールリゾートホテルの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市新川2461
給与: 月給／225,000円～297,500円
仕事内容: 調理業務全般沖縄料理を現代風にアレンジしたレストラン料理、石垣島ならではの食材をふんだんに用いたガーデンBBQ料理を提供するのが主なお仕事です。上質な素材に毎日触れられるため、着実に調理の腕も磨けます。

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奄美リゾートホテルティダムーン

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県奄美市笠利町土浜
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテル内レストランでの調理・朝食・昼食・夕食の仕込み・料理皿の準備や料理の盛り付け・その他付随する業務 ※厨房内での作業です。

特徴

指宿ロイヤルホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: 「指宿ロイヤルホテル」のレストラン調理スタッフとして主に朝食、夕食準備を担当。直近、新料理長をお招きしサービス改革を行っていく為、新メニュー企画にも携わっていただくチャンスがあります。新メニュー企画にも挑戦可。・設備投資を行い、調理場を改修したばかり！・料理長はてんぷらや日本料理店の新規立上げ、海外店舗立上げなど様々な経験を積んでおり、学べることが多いです！・料理長含め皆温和で優しく、いわゆる体育会系の雰囲気はゼロです！

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フレアージュダリアンス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 滋賀県近江八幡市長命寺町182
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）」にて、調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務全般・⾷材の発注や在庫管理・仕込み・調理・盛り付け・衛生管理など将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。

特徴

THE ELEMENTAL

シェフ調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道川上郡弟子屈町美留和1-21
給与: 年俸／4,000,000円～5,000,000円
仕事内容: 2025年冬、北海道弟子屈町（屈斜路湖すぐ）にて1日2組限定のラグジュアリーホテルをOPEN予定このたびご縁をいただき弟子屈町にホテルを開業することとなりました。 1日2組限定（最高宿泊人数10名）で美味しいお料理やお酒、忘れられない風景、最高のホスピタリティをご提供できるようなホテルを目指しております。こちらのホテルで、お料理の提供、メニュー開発など、これまでの技術と経験を発揮してくださる方を募集いたします。 ●新規事業に関わる仕事です

特徴

大江戸温泉物語ホテル蘭風

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県平戸市川内町55
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: ホテル蘭風にて、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。＜業務内容＞【調理業務】・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般・和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成・お客様の送迎業務

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伊香保グランドホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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ホテルグランヴィア京都

パティシエ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ルJR京都駅烏丸中央口
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 1．ペストリー・ベーカリー部門での調理業務・グルメショップ、レストラン、宴会場で提供するパン、スイーツ、ウェディングケーキの製造 2．調理オペレーションと人材育成を担うリーダー業務 3．調理部の統括管理・予算管理（売上・原価）・食品衛生・アレルギー対応・労務管理・新商品の開発（スイーツやベーカリー商品）・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ）・従業員の採用、トレーニング、人材育成

特徴

ホテル湯西川

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市湯西川597
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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ANAホリデイ・イン東京ベイ

調理（朝食ビュッフェ・宴会）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ホテル内の調理をお任せします

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

従業員食堂スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 時給／1,023円～1,400円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、従業員食堂スタッフの業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルスタッフは毎日のお昼ご飯を、とても楽しみにしています。利用は多くて40人分です。一から作るのではなく、冷凍食品なども使用しています。揚げるだけのとんかつや、唐揚げなどもあり、洗い物は食洗器での洗浄です。手が空いた時間は、キッチンや食堂のお掃除をお願いします。

特徴

雲風々

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市月ケ瀬499-1
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 「月ヶ瀬温泉雲風々」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和洋折衷の創作会席料理の調理・食品の管理・調理場の清掃、管理

特徴

小樽リトリート蔵群 by 温故知新

調理職

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 北海道小樽市朝里川温泉2-685
給与: 月給／246,000円～
仕事内容: 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等のジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、様々な経験を積むことが可能です。少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、自発的に動ける方に向いている職場です。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

ブッフェ調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」内のビュッフェレストラン「レイクフォレスト」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の切り込み・下ごしらえ・料理の仕込み・料理メニューの調理や仕上げなど料理長の指示のもと技術、数値管理、メニュー開発などを学んでいただくことが可能です。

特徴

住友会館

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区六本木1-6-1
給与: 年俸／3,084,000円～6,000,000円
仕事内容: お客様はVIPの方々、また、料理は、和食・洋食・鉄板焼コーナーがあり、柔軟性を持った接客、料理への興味や知識を高めたい方がベストです。

特徴

CHAYA 1899 TOKYO

調理・接客スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区新橋6-4-1
給与: 月給／275,000円～
仕事内容: キッチン・ホール業務をお任せします。・スチームコンベクションオーブンやフライヤーを使った調理・ドリンク・お茶メニューの作成・洗い物・食材管理・簡単な接客・レジ業務

特徴

新宿プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
給与: 月給／181,420円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

宇都宮モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 栃木県宇都宮市中今泉3-14-15
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

なんぽろ温泉ハート＆ハート

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道空知郡南幌町南9線西15
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「なんぽろ温泉ハート＆ハート」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞簡単な仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・洗い場・清掃や片付けなど、さまざまな調理サポートをお願いします。さらにメニュー開発や仕入れ・食材管理などもお任せいたします。お仕事はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

特徴

ホテル日航つくば

洋食調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／207,800円～270,000円
仕事内容: ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。宴会にお出しする料理の調理と、イタリアンレストラン『セリーナ』での調理のいずれかでのお仕事になります。コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等

特徴

三瀧荘

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 広島県広島市西区三滝町1-3
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

Miru Niseko

キッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山259-133
給与: 月給／230,000円～260,000円
仕事内容: 「Miru Niseko」内のレストランにて、キッチンスタッフをお任せいたします。朝食又はディナーのキッチン業務全般です。＜具体的な業務内容＞・仕込み、調理・在庫管理・スタッフトレーニング ※薪と地産の素材を使ったグリル・スモーカーが魅力のレストランです。

特徴

ホテルグリーンプラザ箱根

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1244-2
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 将来の料理⾧候補として、調理業務から始め、マネジメントやメニュー開発など幅広い経験を積めます・バイキングメニューの調理（和食・洋食）・披露宴メニュー、会食メニュー、年末年始会席メニュー・食材の原価管理、仕入れ・在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発・調理業務全般＋労務管理

特徴

ココパリゾートクラブ

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: ココパリゾートクラブにおいて、和洋調理業務に関する一連の業務をお任せいたします。三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、年間の来場者数は28万人。今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの採用を決定。当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。

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木更津ワシントンホテル

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県木更津市大和1-2-1
給与: 時給／1,026円～1,500円
仕事内容: 「木更津ワシントンホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】美味しい料理をお客様にご提供するお仕事です。マニュアル・手順に添った形で作っていただくので、未経験者でも安心です。もちろん経験者の方は優遇いたします。