関東／料飲 リーダー・チーフ（料飲部門）の求人・施設・転職情報

■英語力を活かせる国際的な環境♪ ■高級ホテルでのキャリアアップ★ ■竹芝駅から徒歩2分の好立地◎ ■充実の福利厚生と社員特典あり！ ーー【一流のおもてなしで感動を創造する職場です】 当社は、「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」や「ザ・ストリングス表参道」など、上質なホスピタリティを提供する高級ホテルを運営しております。宴会サービススタッフとして、大切なお客様の特別な時間を彩るお手伝いをしていただきます♪英会話スキルを活かし、国内外のゲストに心温まるサービスを提供できる環境です。高単価レストランでの経験やソムリエなどの資格をお持ちの方、ぜひその専門性を当社でさらに磨いてください★ ーー【あなたの経験を活かし、次のステージへ】 経験豊富な方には、キャプテンやアシスタントマネージャーとしてレストラン運営や部下の育成もお任せします！ステップアップを応援する風土があり、あなたのキャリアプランに合わせた成長が可能です◎社員食堂や制服貸与などの基本的な福利厚生はもちろん、グループホテルでの食事割引や宿泊特別割引など、嬉しい特典も充実♪年2回開催される社員パーティーはご家族も参加可能で、仲間との絆も深まります。竹芝駅から徒歩約2分という好立地も魅力です！ ※2025年06月16日時点の情報です

バーテンダーとしての経験が必要なバーテンダーアシスタントマネージャー。培ってきたコミュニケーションスキルやカクテルについてのさまざまな知識を存分に発揮し、さらなる高みを目指せる環境です。月給は35万円以上！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。新浦安・舞浜ベイエリアにある「ハイアットリージェンシー東京ベイ」。旅行やビジネスの拠点としても訪れる方の多いホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

世界的に有名なホテルブランドであるインターコンチネンタルホテルの一員になるチャンス！あなたには「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のクラブフロアスーパーバイザーをお任せします。経験による優遇あり！上を目指すあなたの努力は昇給・賞与でしっかり評価します。110日と多めの年間休日でプライベートも充実。VIPゲストが利用するクラブラウンジで最高のサービスを目指しませんか？※この求人は2023年4月19日時点の情報です

新宿の真ん中にあるホテルでチーフバーテンダーしませんか？バーエリアのマネジメント、オペレーション管理やチームのマネジメント、シフト管理、カクテルの作成など、バーテンダーの経験を活かして働くことができます。コミュニケーション能力の高い方にもぴったりです。年間休日は110日ご用意しており、休日はしっかり体を休めることができます。勤務するホテルは「新宿駅」から徒歩8分なので通勤便利な好立地です。※この求人は2021年11月2日時点での情報です

オールデイダイニングや寿司、鉄板焼きが楽しめるレストラン＆バーを備えているホテルにて、ソムリエアシスタントマネージャーをお任せします。ソムリエの経験がある方は、その知識を活かして働くことができる環境です。料飲部の幅広い業務に関わることができるため、キャリアアップができます。月給は35万円以上！収入もキャリアも磨けます。東京湾を見渡せるルーフトップバーでは、特別な時間を過ごせると人気のホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

プライベートを大切にできる、多めの年間休日108日！昇給もあるので、モチベーションを維持して成長を目指せます。世帯主の方であれば、住宅手当支給！従業員食堂も利用可！生活にかかるお金の不安を減らし、お仕事に集中できる環境を整えました。ゆったりとした時間を過ごせるレストランやバーのほか、小さな隠れ家のようなプライベートダイニングルームを備え、ゲストの多様なニーズに対応しているホテルです。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

お客様の滞在に彩りを加えてみませんか？レストランリーダーをお任せ。ホテルやレストランでのサービス経験を活かせます。資格取得支援や従業員割引などの福利厚生が充実した職場です。月額1万5千円の個室寮完備で、新生活にかかる費用の負担を減らせます。亀の井ホテル 草津湯畑は、源泉かけ流しの露天風呂や大浴場・ヒノキ風呂を備えたホテルです。食事は、旬の地元食材を使用した、和洋ビュッフェを提供しています。※この求人は2023年9月7日時点の情報です

開業30周年を迎えたクラシカルで気品漂うシティホテル「リーガロイヤルホテル東京」。伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれ、世界都市・東京での特別なひと時を演出します。そんな当ホテルではレストランサービスを募集中。マルチに活躍できる環境で様々な経験を積み、自分の理想のキャリアを描きませんか？ ――業界屈指の待遇でキャリアを支援―― ◆実質年休113日（特別休暇9日間含む） ◇1日実働7.5H、残業月平均15H ◆家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ◇特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外視察研修、サービスコンテストの開催、昇格前研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 日頃の業務でも裁量を持ち、意欲次第で豊富な経験を得られるほか、成長がフラットに評価される環境に今まで以上のやりがいを実感いただけるはずです。

□■アスリートも利用する人気店で積極採用！■□ ・外苑前駅スグ／トップアスリートをサポート ・賞与年2回（3カ月）／さらに昇給・昇格も目指せる ・年間休日130日前後／オフもしっかり満喫 ・一般財団法人運営／業界内でも安定性は抜群　など 独自のやりがいに加えて、一般財団法人運営で待遇や安定性も抜群の環境で経験を活かしませんか？ ホテルレストラン「EAST WIND GAIEN」が位置するのは、“スポーツの聖地”ともいわれる外苑エリア。神宮球場や秩父宮ラグビー場、国立競技場に隣接する日本青年館ホテルにあります。 ★そのため… スポーツ選手の方もご利用になる機会も多く、通常メニューだけでなくアスリート向けメニューのご用意があることも特徴。ホール経験も活かしながら、自分の関心のある分野にも携わりたいという方には特にピッタリの環境です！ □■日本青年館ホテルって…？■□ 一般財団法人日本青年館が運営。神宮球場側の客室からは試合観戦もお楽しみいただけます。さらに、プロ野球チームとコラボした客室など非常にユニークなプランも充実。観光・ビジネス・スポーツ観戦・コンサート鑑賞etc.幅広い用途でご利用いただいています。

―◆都内屈指の料飲チームで次の一歩を◆－ 館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のレストランサービスを強みにするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。 今回は、チーム全体のさらなる成長を目指して料飲スーパーバイザーを募集！ 希望・適性・経験を考慮して配属先を決定しますので、ホテル未経験の方でも今までの接客経験を活かし、前進するキャリアが描けます。 ＞＞Point．大手ならではの待遇面も魅力！ ■賞与年2回＋業績賞与あり ■年間休日110日／連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度　etc. 業界をリードする立場としてやりがいを持って働ける環境です。 ＞＞Point．東京を代表するホテルの一員へ 世界各国からお客様がお越しになり、幅広いニーズにお応えするためにも、伝統的な和のおもてなしから丁寧ながらもフレンドリーな接客まで、レストランそれぞれ特色と強みを持っています。 また、レストランごとの規模感もそれぞれ。今までの接客経験を生かし、スーパーバイザーとしてさらなるキャリアップを目指しましょう！

横浜みなとみらいエリアに、ヒルトンブランドが初進出！2023年9月に開業・世界最大級の音楽特化型アリーナ『Kアリーナ』と隣接など、世界が注目するホテルの料飲チームリーダーを募集します！ ◆“ヒルトン“でキャリア確立！◆――― ・月給29万円以上＋賞与年2回 ・マネージャー年収510万円～ ・開業半年／早期キャリア形成可能 ◆◆―――――――――――――――― 世界各国で約7,000軒のホテルを展開する大手ブランドの一員として、業績はスタッフにきちんと還元。トップクラスの待遇をご用意しています。経験に応じて配属店舗を決定するため、スキルを存分に活かして早期から活躍可能！モダンラグジュアリーな接客スタイルのもと、ワンランク上のキャリアを描くことができますよ。 ≪世界が注目する“横浜“の代表的ホテルへ≫ 横浜駅至近の好立地に誕生した当ホテル。音楽の街・横浜の情景を彩る新しい社交場としての役割も果たしています。フォーターフロントから臨む街並みと上質なサービスは、ある種の新しいエンターテインメント。ヒルトン横浜にしかないおもてなしを確立させましょう。