調理（調理師） 中華の求人・施設・転職情報（2ページ目）

昇給・賞与あり！あなたの頑張りをしっかり評価する職場です。あなたには当ホテルの調理師をお任せ。中国料理レストランでの調理経験をお持ちの方、歓迎です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。周辺には日本三大名園や水族館などの観光地が点在しており、レジャーを始めとして様々な目的のお客様にご利用いただいています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■新潟駅から徒歩10分の好立地 ■20～50代まで幅広い年代が活躍中 ■料理人としての腕を磨ける環境 ■国際的ホテルブランドでの経験が積める！ ーー【一流の中国料理で新潟の味覚を彩る】 ANAクラウンプラザホテル新潟では、お客様に至福のひとときをお届けする中国料理の調理スタッフを募集しています！レストランでのお食事から、宴会場での華やかなコース料理、売店で販売する本格中華のテイクアウトまで、幅広い調理技術が身につきます。 新潟の豊かな食材を活かした中国料理の真髄を極めながら、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるチャンスがたくさんあります。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です！ 中国料理の奥深さを追求しながら、プロの料理人としてのキャリアを着実に積み上げることができます。あなたの情熱とセンスを活かして、新潟の食文化を世界水準のおもてなしで表現してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

CHOJUSO GROUPのホテル・レストランにて調理スタッフ募集！こだわりをちりばめた空間で、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？年棒420万円からと安定した給与が魅力。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。調理に幅広く携わり、着実にステップアップできる環境です。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

あなたにはホテル内の中国料理「皇家龍鳳」にて調理スタッフをお任せします。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎です。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、ワークライフバランスも大切にできます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、最大2,000名収容可能な宴会場を完備しており、会議やイベントにも利用されるホテルです。レストランでは中華やフレンチ、日本食などの料理が提供されています。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

■世界自然遺産・知床の大自然に囲まれた職場環境！ ■プロの技術が身につく中華調理のキャリアパス！ ■シフト制で働きやすい勤務体系！ ■働きながら暮らせる社員寮完備！ ーー【北海道・知床の大自然を感じる料理人としての新たな一歩】 世界自然遺産に登録された知床の玄関口に位置する知床第一ホテル。当ホテルでは、豊かな自然の恵みを活かした中華料理を通じて、全国からのお客様に感動と喜びをお届けしています。四季折々の新鮮な食材を使った創作中華は、多くのリピーターに愛されています。 調理スタッフとして、お客様の旅の思い出に残る「美味しい」という感動を一緒に創り上げてみませんか？ 料理人としての腕を磨きながら、知床の魅力を発信するやりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、中華調理の基本から応用まで着実にスキルアップできる環境が整っています。シフト制を採用しており、チーム全体でサポートし合う風土があるため、安心して働くことができます。また、社員寮を完備しているので、遠方からの応募も歓迎です！ 知床の大自然に囲まれた環境で、プロの料理人として成長したい方、新しい挑戦を求める方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

頑張りをしっかりとお給与に反映する、昇給あり、賞与年3回！これから新生活を始める方も安心の社員寮完備です。あなたにお任せするのは中華調理師。調理師免許をお持ちであればご応募可能です！全50客室を備えた「スパリゾートハワイアンズ ウイルポート」は、テーマパーク内にある地中海のリゾートをイメージしたホテル。レストランでは旬の食材を取り入れた約40種類の料理をセミバイキングスタイルで提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■名門「都ホテル」グループで腕を磨く ■一人ひとりの習熟度に合わせた丁寧な指導 ■JR・名鉄岐阜駅から約15分の好立地 ■ライフスタイルに合わせたシフト制で働きやすい ーー【長良川の自然に寄り添う、上質な中国料理の世界へ】 岐阜の美しい長良川のほとりに佇む「都ホテル 岐阜長良川」。当ホテルの中国料理部門では、地元の新鮮な食材と本格的な調理技術を融合させた珠玉の料理をお客様にご提供しています。近鉄・都ホテルズグループの一員として、長年培われた伝統と技術を大切にしながらも、新しい味の創造にも挑戦し続けています。お客様の「美味しい」の一言のために、日々腕を磨ける環境です。料理を通じて、岐阜の魅力を発信する一員になりませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 はじめは食材の仕込みや簡単な盛り付けからスタート。経験豊富なシェフたちがあなたの成長をしっかりサポートします。一人ひとりの習熟度に合わせて丁寧に指導するので、未経験の方も安心してください。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。仕込み、調理、盛り付け、在庫管理など、中国料理の奥深い世界を段階的に学べます。「おもてなし」の心を大切にする仲間たちと共に、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？都ホテルグループでの経験は、あなたの大きな財産になるはずです！ ※2025年07月24日時点の情報です

昇給あり・賞与年3回！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。社員寮あり。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方、新生活をお考えの方にもピッタリです。あなたには中華調理師をお任せいたします。調理師免許をお持ちであれば未経験OK！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年2月14日時点の情報です

千葉県千葉市美浜区に位置するホテルスプリングス幕張では、中華調理スタッフを募集しています。月給188,000～230,000円で、未経験者でも大歓迎。私たちは、お客様に最高のおもてなしを提供することに誇りを持っています。あなたの料理が、お客様の笑顔に繋がる毎日を一緒に作り上げましょう。学生さんも応募可能ですので、興味がある方はぜひご応募ください。魅力的な職場環境で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

■安定した月給で、安心して長く働ける環境です ■残業なしでプライベートも充実、心にゆとりを ■ホテルで腕を振るう、やりがいある中華調理の仕事 ■社会保険完備で、もしもの時も安心のサポート ーー【お客様の笑顔を創る、中華料理の舞台】 ジャスマックプラザホテルで提供される中華料理は、お客様にとって旅の思い出を彩る大切な要素です。私たちは、一皿一皿に真心を込め、厳選された食材と熟練の技で、忘れられない味と感動をお届けしています。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。おもてなしの心を大切にし、食を通じてお客様に特別な時間を提供しませんか。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円～350,000円で安定した収入を確保でき、時間外勤務がないため、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。 社会保険も完備しており、もしもの時も安心です。あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に喜ばれる料理を共に創り上げていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

■駅チカ！豊橋駅から徒歩1分♪ ■料理長と共に中華の技を磨ける環境★ ■スキルを活かして活躍できる職場◎ ■アイデアや提案を積極的に採用！ ーー【駅前の洗練されたホテルで中華の技を活かす】 JR・新幹線・名鉄「豊橋駅」から徒歩1分の好立地♪ ホテルアークリッシュ豊橋は、上質なおもてなしを大切にする都市型ホテルです。当ホテル内の中華レストランでは、お客様に本格的な中華料理をご提供しています。一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じながら、お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの技術を活かしてみませんか？★ 豊橋の玄関口で、地元の方から旅行者まで幅広いお客様に喜ばれるお仕事です◎ ーー【あなたのアイデアが輝く創造的な職場環境】 スキルや経験に応じて無理なく成長できる環境をご用意しています♪ 料理長だけでなく、スタッフ全員がお店を盛り上げるために一丸となって取り組む風土があります。新しい料理のアイデアや食材の提案も大歓迎！★ あなたの「こんな料理を作りたい」という情熱を形にできる職場です。9:30～21:00（実働8時間）のシフト制で、プライベートとの両立も可能◎ 駅前という好立地で通勤も便利です。中華料理の腕を磨きながら、ホテルレストランならではのおもてなしの心も育みませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

あなたにお任せするのは中華調理師！こだわりをちりばめた空間で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？寮あり！これから新生活をお考えの方にピッタリの環境です。昇給あり、賞与は年3回。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。自然に囲まれた「スパリゾートハワイアンズ マウナヴィレッジ」。テントやキャビンを21棟を備えたグランピング施設です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

■北海道の絶景リゾートホテルで腕を振るう ■中華料理の経験を活かせる職場環境 ■寮完備で安心して働ける環境 ■技術向上とキャリアアップを応援 ーー【洞爺湖の絶景と共に、極上の中華料理を提供】 北海道・洞爺湖を一望する高級リゾート「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテル自慢の中華レストラン「チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート」では、北海道の新鮮な海の幸や厳選素材を使用した創意工夫あふれる料理で、国内外のお客様をおもてなししています。仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出しましょう！ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を成長させる環境】 経験を活かしながら、さらなる技術向上を目指せる環境です。チームワークを大切にしながら、日々の業務に取り組める方を歓迎します。寮完備で通勤も安心！従業員寮とホテル間の送迎バスもあるので、通勤の心配はありません。従業員食堂や各種慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。さらに北海道、神戸、沖縄のグループホテルやゴルフ場の社員特別優待制度もあり、プライベートも充実させられます。意欲と向上心をもって、私たちと一緒に最高のおもてなしを提供しましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

■長野駅チカで通勤便利、中国料理の経験を活かす ■月給180,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■ホテルならではの質の高いおもてなしを料理で表現 ■社会保険完備、各種手当や割引制度も充実 ーー【お客様の心に残る、至福の中国料理を】 ホテル直営レストラン「美麗華」にて、お客様に感動をお届けする中国料理の調理をお任せします。長野の地で、洗練された技術と真心を込めたお料理で、特別なひとときを演出してください。宴会料理からレストランメニューまで、幅広い調理に携わり、お客様の記憶に残るおもてなしを追求できる環境です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の笑顔に繋がります。 ーー【安定した環境で、料理人としての成長を】 シフト制勤務で年間公休104日、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、通勤手当全額支給、時間外・深夜・早朝手当など、安心して長く働ける充実した福利厚生が魅力です。経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築きませんか。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様へ最高のおもてなしを提供していきましょう。 ※2025年10月01日時点の情報です

株式会社レンブラントインが運営するベストウェスタンレンブラントホテル東京町田の直営中国料理レストランで、広東料理の調理業務に挑戦しませんか？月給22万円～23万8,000円の正社員雇用で、仕込みから盛付までスキルに合わせた業務をお任せします。レストランのお料理だけでなく、大人数の宴会料理まで幅広く携わることで、更なる成長とやりがいを感じられる環境です。中国料理店での勤務経験を活かし、素敵なホスピタリティを提供する日々を共に創りましょう。学歴不問、お待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給・賞与あり！随時昇給なので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。スタッフの健康と充実したプライベートがより良いおもてなしに繋がると考え、バランスのとれた食事ができる従業員食堂と多めの年間休日106日をご用意。新大阪駅から徒歩3分と好アクセスな立地も魅力です。レストランや宴会などで提供している本格中華を学び、キャリアアップを目指しましょう。※この求人は2025年4月18日時点の情報です

中華料理の調理の経験を活かしませんか！北海道知床に佇む「知床第一ホテル」にある巨大バイキングレストラン「マルスコイ」での中華料理の調理スタッフを募集します。オープンキッチンでの調理をお任せ。新メニューの開発もお任せするので、考えたメニューがバイキングに並ぶ日がくるかも！休日も充実しており、閑散期には9日～15日お休みが取れるのでプライベートも充実できます。福利厚生制度も充実しています。

＼大手グループならではの好待遇が目白押し♪／ ◎最大月給40万可／食事補助は1食220円 ◎残業月平均10h／公休8～9日 ◎家族手当や資格手当など充実 ーー♦調理スキルを活かすチャンス！ JR大宮駅より徒歩5分に佇むシティホテル「マロウドイン大宮」。当ホテルでは、中国料理を手がける調理スタッフを募集中です！麻婆豆腐や酢豚といった中華の定番メニューから、北京ダックなどを味わえる季節限定の宴会プランまで幅広く対応していただきます。中国料理の仕込み方法や棚卸など、調理以外のことも学びながらスキルが磨かれますよ。 入社後は、あなたのスキル・経験に応じて業務をお任せしていくので、少しずつ仕事の流れを覚えていただければ大丈夫です♪宿泊業界での経験がない方も、調理経験が浅い方も、当ホテルでこれまでにない経験を積んで活躍してみませんか？ 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

★実質年休113日（特別休暇9日間含む） ★1日実働7.5H、残業月平均15H ★家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ★特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ 2024年5月1日に開業30周年を迎えた「リーガロイヤルホテル東京」内の中国料理レストランで活躍する料理人を大募集！国内14施設、グアム1施設を展開し、2026年には沖縄で新施設を開業予定のリーガロイヤルホテルグループの一員となり、一流ホテルシェフとして確かなキャリアを築くチャンスです。 伝統を守りつつ新たな味わいの追求も怠らない料理長のもと、繊細かつ大胆な本格中華の神髄を習得可能。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。

当ホテルのレストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」や宴会場でご提供するお料理を作っていただく調理人の募集です。フカヒレの姿煮から点心・炒飯などの本格中華をご提供しており、一流のホテルシェフとして経験・スキルを磨ける環境です。 ＼大手グループの安定環境が大きな強み♪／ ★各種手当が充実！ 家族手当や資格手当、精勤手当などの支給あり ★残業月平均5～10H！ 月の休みも8～9日あり、休日の融通もききやすい ★昇給・賞与あり！ あなたの頑張りはしっかり収入へ反映します ＼経験者・未経験者どちらもまずは研修から／ まずは基本的な研修からスタートし、その後はスキル・経験に応じた業務に従事していただくという流れで、力量に合わない業務をいきなりお任せすることはありません。調理専門学校を卒業したけど実務経験はない、という方もぜひご応募を！ 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。敷地内のゴルフ場レストランにて、中華の腕を振るいませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★月給35万〜、中華調理経験必須 ★U・Iターン就職歓迎！ └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万～単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円～社宅（2LDK）あり └引っ越し補助あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 多いときで400名以上の方がご来店するレストランです。北海道の食材をふんだんに使った「和食」「洋食」「中華」のメニューを多彩にご用意！あなたには中華調理をお任せします。単身寮や社宅も完備しているため、U・Iターン就職希望の方も大歓迎！大自然のもと、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します！

「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」内の中華料理レストラン「彩龍」で、調理師としてステップアップしませんか？レストランでの調理だけでなく、宴会用のブッフェや結婚式のコース料理にもご対応いただくなど、幅広い調理に携わり腕とキャリアを磨ける環境です。正社員登用は年4回の機会があり、面接のみ！ぜひチャレンジしてください。 ・OJTが充実。働きながら成長することができます ・手作りにこだわる料理長のもと、着実なスキルアップが可能です 【横浜唯一の「シェラトンブランドホテル」として】 "Best Smiles For You（最高の笑顔をあなたに）"を企業理念に、2023年9月24日に25周年を迎えた「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」。マリオット・インターナショナル31ブランドのうちの１つ 「シェラトンブランド」横浜唯一のホテルとして、地元神奈川を中心に国内外からのゲストに幅広くご利用いただいております。 ■マリオット系列×相鉄グループ ■系列ホテル、レストラン利用割引あり ■有休取得率100％ ■UIターン希望も歓迎

ーー「ホテルマロウド筑波」は、土浦駅・徒歩約15分の場所にそびえ立つシティホテルです。当ホテルには、様々なシーンでご利用いただけるチャイニーズレストランがあります。そんな環境下で活躍する調理スタッフとして、味覚でも視覚でも楽しめる中国料理を手がけてみませんか？幅広いニーズに対応しているため、必然的に調理スキルが磨かれますよ。 ★月給最大40万可 └経験年数に応じて昇給のチャンス！ ★残業月平均10h（予約状況により変動あり） ★公休8～9日 ★家族手当や資格手当など充実 ＼あなたのペースでイチから中国料理を学べる◎／ 高いホスピタリティが求められる宿泊業界だからこそ、入社後のサポート体制を整えて新たな環境に挑戦する方をお迎えしています！調理の流れから仕込み・棚卸など、あなたのペースに応じて様々な業務をお任せしていくので、無理なくしっかりとスキルが身につきますよ。 ＼当グループについて／ 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

「マロウドインターナショナルホテル成田」は、成田国際空港からシャトルバスで約10分～20分の場所にある、空港利用のお客様がメインの国際色豊かなシティホテル。 そんな当ホテルのレストランや宴会場で、本格中華をご提供する調理スタッフを募集！お客様の旅の始まりや終わりを、あなたのお料理で彩ってみませんか。 ＞＞あなたの成長を丁寧にサポート！＜＜ まずは経験・スキルに応じたお仕事からスタート。習熟度に合わせて少しずつ業務の幅を広げることが可能です。もちろん、先輩もあなたをしっかりサポートします！ ＞＞大手グループならでは！メリット充実＜＜ ■単身個室寮＆借り上げ社宅あり！ 月5千円～なので、月々の出費も抑えられる ■各種手当をご用意！ 家族手当や資格手当、精勤手当などを支給 ■残業は月10H程度！ 公休月8～9日でプライベートも充実 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

表情豊かな神戸に佇む「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」。中国政府公認の資格を持つ料理長のもとで、地元の素材を活かした中国料理に携わりませんか？世界的ホテルブランドならではの調理スキルが身につきます！ ◆未経験OK！当社独自のスキルアップ研修制度完備 ◇住宅手当あり！ ◆奨学金返済制度、子供手当、リフレッシュ休暇（連続4日）など、福利厚生充実！ ◇地域創生のキャリアを経験できる 【早いうちからキャリアアップしたい方必見！】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早期のキャリアアップが可能です。入社4年目～9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、リーダー育成の研修プログラムも実施など、キャリアアップを応援。あなたのスキルを存分に発揮し、夢を叶えませんか？ 【この企業・施設について】 26年間で20のホテルを展開してきたホテルニューアワジグループ。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意しています。圧倒的な安定基盤で将来も安心です！

＼＼おすすめPOINT／／ ★年1回の正社員登用のチャンスあり！ ☆合格率ほぼ100％でキャリア安定！ ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』では中華料理人を大募集！オーナーシェフ陳健太郎が父・健一の味を引き継ぐ「スーツァンレストラン陳」にて、本場の伝統を受け継ぎながらもアイデアを盛り込み、季節の食材を活かした四川料理を提供していただきます。 また、入社時は契約社員としての採用ですが、積極的な正社員登用も行なっています。キャリアアップも十分目指せる環境ですのでご安心ください。 ≪大手グループで将来を見据えた活躍を≫ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。