調理場│月給30.6万~/学歴不問/実働7.15時間/転勤なし/寮あり
カワタナグランドホテルオタフク

求人情報:川棚グランドホテルお多福 の和食/正社員求人

業態
温泉地旅館
勤務地
山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
職種
調理(調理師) > 和食
給与
月給/306,850円~383,239円
業態
温泉地旅館

舌鼓を打つ食材の宝庫!下関であなたの料理スキルを思う存分発揮しよう

川棚グランドホテルお多福 × 和食

私たちは山口県下関市で、川棚温泉をはじめとする、地域の様々な特色をお客様に届けております。 今回は、当館における重要な業務の一つである、調理場の担当者を募集いたします。 ■経験者のみ募集! □調理に専念できる環境をご用意! ■地域の旬な食材をふんだんに使った料理を作れる! □月給306,850円~383,239円の好待遇! ■実働7時間15分で無理なく働ける! 料理を通じて、お客様に笑顔溢れる癒しの時間をお届けしたい…。そんな強い想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております! 【特色溢れる食材が待っています!】 数多くの食材の中でも、特に下記3つは山口・下関の特色として名高いです。 ★ふく料理 大定番のふくさしは一枚引きでお出しします。厚すぎると食感が悪くなるため、ぎりぎりの厚さの見極めが求められます。 ★瓦そば 瓦の上で茶そばを焼き、その上に具材を盛り付けます。焼き加減は勿論、熱が均等に伝わるように、バランスよく盛り付ける必要があります。 ★高森和牛 究極の希少銘牛と名高く、きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。焼き方や温度管理など、素材の味を殺さない調理が求められます。

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企業所在地
山口県下関市豊浦町大字川棚4912-1
施設名
川棚グランドホテルお多福
所在地
山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
客室数
51室
従業員数
120名
設立
天保年間(1831~1845年)創業
受動喫煙防止措置の状況
全室禁煙(屋外に喫煙スペースあり)
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 豊浦川棚郵便局 から徒歩 3分(235m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • ゆめマート川棚 から徒歩 17分(1393m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

・川棚温泉駅より車で5分 ・小月ICより車で20分

近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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