オーベルジュサウステラス (和歌山県西牟婁郡)

「美食に集い、ともに語らう」。1日10組限定のオーベルジュです。

オーベルジュサウステラスは、海を望む南紀白浜の高台に建つ1日10組限定のオーベルジュです。客室のタイプは、ツインや和洋室の他、半露天風呂付きのプレミアムスイートやデラックスツインなどがあるようです。館内には、安らぎや語らいのスペースを設置しており、非日常的な時間を過ごせるような空間となっているようです。"美食に集い、ともに語らう"（オーベルジュサウステラス公式HPより引用）をコンセプトとしています。食事には、伊勢海老や和歌山で育った新鮮な野菜などを使用したフレンチ料理や美容と健康にプラスになる和食をテーマにした会席料理、プレミアムスイートの宿泊者限定の鉄板焼きなどを提供しているようです。周辺には、千畳敷や展望塔、海水浴場などがあります。※2019年7月19日時点