- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 山梨県笛吹市石和町川中島1607-242
- 給与
- 月給/200,000円~250,000円
- 仕事内容
- 別邸花水晶にて、支配人のサポートとマルチスタッフをお任せいたします。 支配人がCSアップ(攻め)の業務に集中しにくい状況のため、守り(品質チェック等)の領域を担当いただきながら、支配人のサポートをお願いいたします。 <仕事内容> 朝食の調理補助 スタッフの盛り付けチェック・食材の賞味期限の管理 清掃後の部屋チェックや問題点の報告 フロントや予約のお手伝い 夕食レストランの品質管理(盛り付けや味などが指示通りにできているかなど) 管理するだけでなく、実際にそれぞれの業務にも入っていただき、スタッフ目線での改善や提案などをお願いしたいです。※副支配人・料理長よりも負担は軽いです。
特徴
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