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  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│創業300年/蔵王の食材を活かした料理/寮完備

求人情報: 深山荘 高見屋 の和食/正社員求人

素材を活かす技と、献立を創る感性を。蔵王の四季をひと皿に込める。

『深山荘 高見屋』は、300年を超える歴史をここ山形・蔵王温泉と共に歩んできました。 私たちが扱うのは、蔵王の四季そのもの。この「本物」の食材を使い、お客様の記憶に残る豊かな和会席を手がけています。 当館で求めているのは、単なる調理作業ではありません。 もちろん、素材を活かす高度な「技」は不可欠です。しかし、それ以上に「蔵王の四季をどうひと皿に込めるか」という「感性」を重視します。 伝統的な郷土料理の技法をベースにしながらも、献立の考案、食材の選定、時には器選びまで。これまでの経験と新しい発想を、ぜひここで発揮してください。 ■月8,000円の寮で、生活コストを抑え「腰を据える」。 単身・家族寮(月8,000円~)を完備し、賄いも提供。生活の不安なく、技術研鑽に集中できます。グループ内の温泉も無料で利用可能です。 ■メリハリもしっかりと 残業は月平均20時間程度。年間休日は105日(週休2日制/月7~11日休)に加えてオフシーズン休暇(5日間!)も取得できます。 大規模施設とは違い、お客様一人ひとりと向き合う丁寧な仕事が可能です! 蔵王の地で、あなたの「次のキャリア」を始めませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉54
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
サービススタッフ│300年の歴史ある宿/寮完備/蔵王の名湯

求人情報: 深山荘 高見屋 のレストランサービス/正社員求人

蔵王の歴史と共に300年。一流の接客と、文化を継承する仕事を守り継ぐ

当館は、蔵王温泉で300年以上の歴史を刻んできた老舗旅館。純和風建築、自家源泉かけ流しの名湯、そして1日限られた数のお客様だけをお迎えする静謐な空間が、非日常のひとときを演出。 この「生きた文化財」とも言える場所で働く私たちの仕事は、単なる接客ではありません。守り抜いてきた空間と、「立ち寄る人にやすらぎを、帰りゆく人に幸せを」というおもてなしの心を「継承」する仕事。 【具体的な仕事内容】 お出迎えからお見送り、お食事の提供、館内の管理など、お客様に寄り添う業務全般をお任せします。 お客様をご案内する際は、建物の歴史や柱の傷一つひとつにある物語を言葉で伝えてください。細やかな知識や心配りが、お客様の感動を深めます。 【本物を学ぶキャリアと環境】 異業種からの転職でもご安心ください。一流の所作やお客様の要望を先読みするスキルは、研修と実践を通じて基礎から学べます。 \充実の待遇で、メリハリのある働き方を/ 月8,000円~の寮完備(賄い付き) 自家源泉かけ流し!グループ内温泉の利用無料 月7~11日休+オフシーズン休暇 残業月平均20h程度 蔵王の雄大な自然の中で、歴史の担い手として、本物のスキルを磨きませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉54
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント│蔵王の名湯/月8,000円の寮で生活も安心/賄いあり

求人情報: 深山荘 高見屋 のフロント/正社員求人

標高900mの澄んだ空気。蔵王の四季を全身で感じる場でおもてなしを

標高900mの山岳リゾート。 当館は300年以上前の享保元年(1716年)からこの場所で歴代の藩主やお客様をお迎えしてきた高見屋グループの「旗艦旅館」。 新緑、紅葉、そしてパウダースノー...都会では決して味わえない、蔵王の四季を全身で感じられ、澄んだ空気があなたの「日常」に。 「300年の歴史」と聞くと、敷居が高いと不安になるかもしれませんが大丈夫です。当館が大切にしているのは、経験やスキルよりも「お客様に喜んでほしい」という素直な気持ち。 カウンターに立ち続けるだけではなく、お客様と接する機会が多いので、その気持ちを存分に発揮いただけます。 \豊かな「蔵王ライフ」を/ 仕事も趣味も、本気で楽しめる環境! ■月8,000円~の個室寮 ■希望者への食事付き ■蔵王の名湯は毎日入り放題! ■オフシーズン休暇(5日)あり ■残業は月平均10h程度! 蔵王温泉スキー場はすぐそこ! 【名湯一門 高見屋グループについて】 私たちは山形県を中心に宿泊施設を展開する「名湯一門 高見屋」グループです。安定した基盤の上、従業員向けのスキルを伸ばす研修制度も充実! ただ「働く」だけでなく、蔵王で新しい生活とキャリアを築いてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉54
給与
月給/220,000円~250,000円
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 黒沢温泉喜三郎 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円!黒沢温泉の旅館で和食料理長候補をお任せいたします

楽しい食のひとときをプロデュースし、ゆくゆくは料理長としてキャリアアップをしませんか?あなたには当旅館の和食料理長候補をお任せ。収入もキャリアもどちらも磨ける、月給は30万円をご用意しました!和食会席料理を得意とする方は、腕を活かして働いていただける環境です。黒沢温泉喜三郎は、蔵王の四季を楽しめる旬の素材を使った食事、弱アルカリ性の泉質が自慢の温泉でお客さまをお迎えする宿です。※この求人は2022年2月8日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市大字黒沢319-1
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理和食

求人情報: 季の里 の和食/正社員求人

新生活も安心の単身寮あり!年休105日で自分の時間も大切にできる

水道光熱費と食費込みで月15,000円の単身用の寮がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境!年間休日は多めの105日で、オンとオフのメリハリを付けて働いていただけます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか?当館で提供しているお料理は、上質で新鮮な地元の食材を使ったこだわりのメニューが自慢です。※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉1271-1
給与
月給/200,000円~240,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ

求人情報: 黒沢温泉喜三郎 のフロント/正社員求人

心温まるおもてなしの場、山形の黒沢温泉喜三郎であなたのホスピタリティを輝かせませんか?

黒沢温泉喜三郎では、フロントスタッフを募集しています。あなたの笑顔とおもてなしの心でお客様をお迎えし、素敵なひとときを提供するお仕事です。チェックイン・アウト業務、予約受付やお客様対応など、多岐にわたる業務を通じて、やりがいを感じながら成長できる環境があります。経験不問、山形の美しい自然に囲まれた宿で、一緒に最高のサービスを提供しませんか?月給180,000円~250,000円。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市大字黒沢319-1
給与
月給/180,000円~249,999円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 山形蔵王温泉 吉田屋 の和食/正社員求人

月給25万円~、昇給あり!これからの新生活も安心の寮あり

月給は250,000円から支給の好待遇な職場!昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり!満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか?※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉13
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(寮有/年間休日105日/年6回の5~4連休あり)

求人情報: おおみや旅館 のサービススタッフ/正社員求人

大正ロマン香る温泉旅館でお客様の旅をサポート。未経験スタートも歓迎!

ノスタルジックな温泉旅館「おおみや旅館」で、お客様のおもてなし全般を担うサービススタッフを募集!基本業務からスタートし徐々にステップアップしていただきますので、未経験でも安心です。3つの施設を運営する当社は「従業員を物心両面で幸せに」という理念のもと、子育て援助手当、中抜け手当、休業手当、Wi-Fi完備の個室寮など、働く環境を整備。温泉・スキー場の利用も無料なので、プライベートも存分に楽しめます。 【この企業・施設について】 「おおみや旅館」は、大正ロマンの香り漂うノスタルジックでレトロな雰囲気を持つ温泉旅館です。湯の花が舞う乳白色の源泉かけ流しの温泉、山形牛をはじめとした地元の食材をふんだんに盛り込んだ季節感溢れるお料理、木のぬくもりを活かした懐かしくも温かみのある全32室の客室で、お客様に情緒と癒やしをご堪能いただいています。宿にお入りいただいた瞬間から寛ぎを感じられるよう、ロビーやラウンジも畳敷きとしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉46
給与
月給/210,000円~280,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
接客スタッフ(閑散期の長期連休可/寮費・食費・光熱費無料)

求人情報: 山形蔵王温泉 吉田屋 のサービススタッフ/正社員求人

山形の名湯「蔵王温泉」の中心街に立つ旅館で、心を込めた和のおもてなし。

旅館での勤務が初めての方も歓迎!「山形蔵王温泉 吉田屋」にて、フロント業務~食事の準備、お客様のご案内など幅広い業務を担当する接客スタッフを募集しています。閑散期にはゆっくりお休みが取れるので、プライベートの時間を大切にしたい方にも最適です。旅館から徒歩5分に単身寮(寮費・食費・光熱費無料!)も完備しており、通勤にも時間がかからず快適です。電話・Webでの面接OK!ぜひ気軽にご応募ください。 【この企業・施設について】 開湯は1900年前と言われる温泉地・蔵王温泉。その中心街に立つ旅館「山形蔵王温泉 吉田屋」は、江戸時代から続く歴史ある宿です。昔ながらの落ち着いた雰囲気の客室を備え、強い酸性の硫黄泉は「美人の湯」として親しまれる名湯。世界中から訪れる観光客を心のこもった料理と温かいおもてなしでお迎えしています。周辺には日本有数のゲレンデがあり、オフにはスキー・スノーボードも楽しめます。
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉13
給与
月給/200,000円~

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。

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よくある質問

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