- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
- 給与
- 月給/300,000円~450,000円
- 仕事内容
- 1ミシュランキーを獲得したスモールラグジュアリーホテル「JIVANA宮古島」にて、ソムリエ業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・各料理に合わせたストーリー性のあるペアリング(アルコール・ノンアルコール)の設計 ・地域食材を再解釈した独自のビバレッジプログラムの構築 ・ワインやドリンクの選定サポート ・チームメンバーへの飲料知識の共有・レクチャー ・チェックイン/アウト等のゲスト対応やハウスキーピングを含むマルチタスク業務
特徴

