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AUBERGE YUSURA

調理
施設業態
観光地旅館
勤務地
三重県伊勢市二見町松下1347-2
給与
月給/182,880円~220,000円
仕事内容
前菜の準備と次世代への指導(基礎的なスキル必須)や、お造りや前菜の盛り付けを担当します。 ※メインの味付けは料理長が担当します。 ※味付けなどの全体企画は副料理長以上が担当します。 ※ゆくゆくは調理師免許の資格が必須になります。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県伊勢市宮後2-26-22
給与
月給/220,000円~400,000円
仕事内容
三重県・伊勢市のほぼ中心地にある「伊勢パールピアホテル」にて、日本料理を中心とした調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【お料理について】 2023年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストランでは、和食料理だけではなく、朝食用の洋食メニューもご提供。 ホテルロビーにある生け簀から水揚げされた、鮮度の高い魚介類を活かした会席料理などが人気です。他にも、松坂牛を堪能できる松坂牛会席や、漁港直送の伊勢エビ会席もご用意しています。 【歴史と文化に色づく伊勢市で活躍!新たな土地で新たなキャリアをスタート】 古き良き風景も今も残る三重・伊勢市には、国内のみならず、多くの外国人観光客も訪れる場所です。そんな活気ある場所で新生活をスムーズにスタートできる待遇を整えています。例えば、引越し補助・昼食補助・月20,000円~の借上げ社宅完備など。 転居により発生する費用と固定費の支出を抑えながら、魅力にあふれる伊勢市で新たなキャリアを築きませんか?
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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