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ホテルニドム&クラシックゴルフコース

和食料理長候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道苫小牧市字植苗430
給与
月給/350,000円~550,000円
仕事内容
和食料理長としてメニュー企画、提案からレストラン、宴会の調理等を担当していただきます
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

ホテルニドム&クラシックゴルフコース

調理部門(和洋中・パティシエ含む)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道苫小牧市植苗430
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルニドム」にて、調理部門(和洋中・パティシエ含む)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理場の整理整頓 ・食材等の準備及び下ごしらえ ・調理、盛り付け など ・冬期間:ホテル又はスキー場での業務 (出向の可能性があります:本人との相談) ニドムの美しい森に佇むホテルやゴルフ場のレストランにて和食、洋食、中華、製菓を担当していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテルニドム&クラシックゴルフコース

パティシエ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道苫小牧市字植苗430
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・レストラン・婚礼でのデザートやケーキの企画・製造 ・食材の仕入・管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
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施設業態
シティホテル
勤務地
北海道苫小牧市表町5-7-1
給与
月給/180,960円~230,000円
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」にて、調理員(見習いスタッフ)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテル内のレストランでの調理業務です。一度にたくさんの方へ提供する必要がある朝食は仕入れや下準備、段取りが重要です。ひとつひとつのプロセスを手を抜かず、一人でも多くのお客様に美味しいと思って頂くために一緒に頑張れる仲間をお待ちしています。 調理未経験からのチャレンジもOK!厨房をキレイに準備し、仕込みや清掃などイチから仕事を覚えることができます。ゆくゆくは技術を身につけられるので、調理師を目指す方にもピッタリです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道苫小牧市字植苗430番地
給与
月給/350,000円~485,000円
仕事内容
「ホテルニドム」敷地内のレストランにて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・食材管理衛生 ・仕入れ ・在庫管理 ■レストランについて 敷地内で「フレンチ」「和食」「炉端焼き」「ジンギスカン」など多様なジャンルのレストランを運営しています。各店舗、北海道の恵みを存分にあしらった多彩なメニューを提供中!婚礼・宿泊でのお食事は和食・フレンチのコース料理を、ゴルフ場内のクラブハウス・レストランではバイオーダーで「和・洋・中」のお料理をお楽しみいただけます。調理職はそれぞれの分野に特化して腕を振るっていただくため、専門的な技術が磨ける環境です! ■スタッフについて 美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中!四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道苫小牧市表町5-7-1
給与
月給/180,960円~230,000円
仕事内容
JR苫小牧駅より徒歩2分!「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・宴会料理(和食・洋食・中華)の調理 ・材料の仕入れ、仕込み など ※調理未経験からのチャレンジもOK!厨房の準備~仕込み、清掃などイチから仕事を覚えることができます。 <レストランについて> 毎朝手作りでご提供する和洋バイキングが「安心できるおふくろの味」とお客様からも人気のレストラン。夕方以降はシェフこだわりの定食もご提供しています。 メニュー例:煮物・炒め物・焼き魚・カレー・スクランブルエッグ・ポークウィンナー・ハッシュドポテト・サラダ・納豆・ごはん・お粥・味噌汁など <仕事のやりがい> 優先順位をつけて手際よく調理していくので、料理好きの方にとっては、テンポ良く色々な料理を作ることにもやりがいを感じられる職場です。 <仕事のきびしさ> バイキングでは、同時間帯に大勢のお客様がいらっしゃるため、人気料理を把握し常に切らさないように調整することが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

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