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施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4(姉妹館「福一」と同一敷地内)
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「奥伊香保 旅邸 諧暢楼」にて、配膳・接客に関する一連の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事処「茶寮」での料理配膳 ・フロントでのお出迎え ・お見送り時の接客 など お客様の快適なステイのために最大限の心配りとおもてなしをお願いします。 <1日の流れ> ▼出勤 ▼朝食準備・配膳・片付け ▼チェックアウト補助、お見送り、接客 ▼中抜け ▼お出迎え、チェックイン補助、接客 ▼夕食準備・配膳・片付け ▼退勤 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■おもてなしについて 当館はお客様のプライベート空間を尊重するため、チェックインはお部屋で行ないます。直接顔を合わせて対応するのは、「お客様のご要望に応えるときのみ」です。エレベーターのボタンを先回りして押したり、お部屋の開け閉めを自然に行なったり。さりげない気遣いを極めたおもてなしに、「快適な時間を過ごせた」「細かい配慮に感動した」などお褒めの言葉も多数!きめ細やかで居心地のいい接客で、スキルを磨いていきましょう。 ■入社後の流れ 着付けや和室の所作など基本的なマナーを覚えていただき、OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。フォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方ででもご安心ください!
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町綱子277
給与
月給/205,900円~
仕事内容
「蛍雪の宿 尚文」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理全般 ・食材探し ・サービススタッフの補助 <喰い処 ふきのとう> 木造りの囲炉裏テーブルと椅子のお席のプライベートな個室でご夕食・ご朝食を提供しています。地元・群馬産の厳選された食材を使用しています。夕食は、4つのプランを用意しています。 ■宿一番の魅力「山人(やまびと)料理」 “とれるものはとる・作れるものは作る”というのが尚文調理場の信念。自分たちで食材も調味料も作るのが当宿自慢の"山人(やまびと)料理"です。畑や田んぼで野菜・お米を育てたり、従業員のみんなで山菜やきのこ収穫しに行くことも業務のひとつです。メニューも味付けも、尚文でしか味わえないものを提供することを念頭に、ひとつひとつの食材を大切にしています。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力 スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。 困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。 <仕事のやりがい> 自分で考えて料理をすることや、それをお客様に食べていただき反応が見れることにやりがいを感じます。また自分のやりたいことがすぐにできる環境です。 <仕事のきびしさ> 考えないと何も進まないことに難しさを感じます。毎日同じ仕事をするだけではなく、先のことを考えて仕事をしなくてはいけません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,060円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチと、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席をご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、ルーム係としてお客様のご対応業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・お食事(夕食・朝食)の準備、配膳、後片付け ・お客様のお見送り など ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県群馬県渋川市伊香保町甲8番地
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
「福一」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン、チェックアウトの管理 ・予約管理 ・売店接客(レジ打ち) ・客室案内 <接客・料理・館内業務> ・お料理の配膳 ・客室へのご案内 ・お見送り ・客室清掃 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■おもてなしについて 施設の規模に対して部屋数がそこまで多くないため、温泉やお食事会場が混み合わず、お客様はゆったりとお寛ぎいただけます。マップを見ている方に近場の観光スポットや散策ツアーを提案したり、お手荷物の配送サービスをご案内したりなど、1歩先回りしたきめ細かいおもてなしを心がけています。未経験からワンランク上の接客スキルをしっかりと身に付けられるのも、老舗旅館ならではです! ■入社後の流れ OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。万全のフォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。
特徴

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