市川市(千葉県)／有資格者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

■フランス料理の経験を活かせる新店舗 ■メニュー企画から経営管理まで幅広く担当 ■ホテル開業から運営まで携われるチャンス ■寮・社宅完備で安心して働ける環境 ーー【千葉の新たな美食体験を創造する料理長として】 千葉県に誕生する新しいホテルレストランで、あなたの料理人としての才能を存分に発揮してみませんか？ 朝食からディナー、BBQまで多彩なメニューを通じて、お客様に感動のひとときをお届けします。フランス料理の経験を活かしながら、季節ごとの新メニュー企画や食材調達など、料理長としての幅広い業務に携わることができます。 お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長とキャリアアップを実現】 ホテル開業という貴重な経験を通して、料理人としての腕を磨くだけでなく、マネジメントスキルも身につけられる環境です！調理部門の責任者として、スタッフ育成から原価管理まで、レストラン運営の全てを担っていただきます。 総支配人や他部門との連携を図りながら、ホテル全体の価値向上に貢献できるやりがいのあるポジションです。寮・社宅も完備しているので、遠方からの方も安心してご応募いただけます。 新しいホテルの「顔」となる料理長として、共に成長していきましょう！ ※2025年07月03日時点の情報です

■フランス料理の腕を活かせる職場！ ■メニュー企画から仕入れまで一任！ ■マネジメントスキルが磨ける環境！ ■寮・社宅完備で安心して働ける！ ーー【あなたの料理でゲストに感動体験を】 お客様の大切な時間を彩るお料理の指揮を執る、ホテルレストランの料理長ポジションです。朝食からディナー、BBQまで幅広いメニューを手がけていただきます！ フランス料理の経験を活かし、季節ごとの新メニュー企画や食材の調達など、料理長としての腕を存分に発揮できる環境です。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜び！ あなたの創造力と技術で、忘れられない味の思い出を創りませんか？ ーー【料理人としてのキャリアを次のステージへ】 当ホテルは料理長としてのスキルアップを全面的にサポート！調理はもちろん、売上・コスト管理、人材育成など、マネジメントスキルも磨けます！ 総支配人や他部門との連携を通じて、ホテル運営全体を見渡せる視点も身につきます。寮・社宅も完備しているので、遠方からの応募も安心です！ 食材へのこだわり、チームワーク、おもてなしの心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に素敵なホテルレストランを創り上げていきましょう！ ※2025年07月03日時点の情報です