全国 / 観光地のホテル求人・転職・中途採用一覧（36ページ目）

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静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

おすすめの企業

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東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

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福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

お花見久兵衛

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: 調理全般(特に板場と煮方)、食材管理一般的食品衛生の知識

特徴

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

調理リーダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 調理業務、食材管理。メニュー開発と実行（食材選定、原価調整、創作、試食、提供まで）。

特徴

【静岡県・熱海市】高級旅館

和食調理・副調理長│ハイレベル求人／年収720万以上／マネージャー以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／7,200,000円～
仕事内容: 静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食調理部門の統括管理業務・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理・人事管理、スタッフの配置、労務管理など・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携

特徴

浅草山荘

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 新潟県魚沼市大白川887-127
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「浅草山荘」にて、レストランの調理スタッフをお任せいたします。

特徴

東山ニセコビレッジリッツ・カールトン・リザーブ

経理スタッフ

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町曽我919-28
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテル経理一般業務・ホテルの各セクションの売上集計・クレジット支払管理・経費資料作成・電話応対・パソコンへのデータ入力・書類整理・各種文書管理・その他付随する業務

特徴

シギラベイサイドスイートアラマンダ

調理一般

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野新里926-25
給与: 月給／204,000円～228,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

SK HOTEL 神戸駅前

神戸/レストラン副責任者

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中町通2丁目3-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: SKハウジング株式会社が所有・運営する「SK HOTEL 神戸駅前」（2023年7月開業）にて、ビュッフェ朝食を提供するレストラン担当として接客と調理業務を行っていただきます。また時には団体客の夕食もお願いします。パートアルバイトスタッフ含め、マルチタスクで運営しておりますので上長をフォローしていただくこともお願いします。 ■職務内容：・レストラン部門に係る接客や調理のオペレーション全般　（専門的な調理ではなく、コックレスで運営しています）・責任者業務（シフト管理や教育など）のフォロー

特徴

マリンピアザオキナワ

レストランサービス / パート・アルバイト

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町浜元410
給与: 時給／1,023円～
仕事内容: マリンピアザオキナワにおいて、ウェイター・ウェイトレスをお任せします。業務内容は、配膳業務、食器類の準備及び片付け、もとぶ元気村パーラーの対応等です。

特徴

JWマリオット・ホテル奈良

デミシェフドパルティ

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条大路111
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「JWマリオット・ホテル奈良」にて、デミシェフドパルティをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞オールデイダイニングでの調理業務をお任せします。・調理・仕込み・納品、発注業務など

特徴

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

グローバルホテルブランドへリブランド　チームメンバー募集

私たちHMIホテルグループは、国内に40のさまざまなブランドのホテルを運営しており、内10ホテルを大手外資ホテルブランドへリブランドを進めています。各ホテルで新たな運営体制とサービス基準への移行を予定…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

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日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

たてやま温泉千里の風

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: たてやま温泉千里の風において、幹部候補として、接客・販促・サービス企画・Web・社員教育・労務管理その他を行なっていただきます。

特徴

デュシタニ京都

料理長（宴会）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／400,000円～480,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、料理長（宴会）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

HOTEL SANSUI NAHA

客室清掃部門の責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: 「HOTEL　SANSUI　NAHA」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室清掃業務全般のコントローラー・清掃スタッフの指示・客室備品等の在庫管理業務

特徴

ホテルニドム

和食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430
給与: 月給／350,000円～550,000円
仕事内容: 和食料理長としてメニュー企画、提案からレストラン、宴会の調理等を担当していただきます

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鳥羽国際ホテル

施設管理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与: 月給／199,900円～287,300円
仕事内容: ・浄化槽（公共下水道がない）の管理（更新）・温泉施設の管理・自営の上水道の管理・広大な敷地に、自生も含め多様な植栽のある敷地の管理・その他、ホテル・ゴルフ場・従業員寮等の当社施設の管理メンテナンス業務

特徴

ポピースプリングスリゾート&スパ

洋食調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷538-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ポピースプリングスの洋食調理全般業務・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業を行なっていただきます。・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等）

特徴

ホテル法華クラブ函館

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道函館市本町27-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 朝食バイキングの調理から宴会料理をお願いします。

特徴

那須ノ宿・縁

接客係

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙405-386
給与: 月給／210,000円～240,000円
仕事内容: 「那須ノ宿・縁」にて、接客係をお任せいたします。

特徴

神戸須磨シーワールドホテル

水族館フードコート・ブッフェレストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市須磨区若宮町1-3-5
給与: 月給／195,000円～267,000円
仕事内容: 水族館フードコート・ブッフェレストランスタッフ

特徴

ザ・サウザンド京都

デューティ―マネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町570
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・ゲストクレーム対応・緊急時対応（救急車事案対応、防災関連など）・ホテル夜間巡回・清掃関連（レストランクローズ後の簡単な清掃）・レストラン朝食セッティングの準備・宿泊ゲスト対応（アテンド、荷物、ドア、オーダー対応など）・タブレットオーダー対応

特徴

箱根エレカーサホテル&スパ

スーシェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 箱根エレカーサホテル＆スパにて、スーシェフをお任せいたします。＜仕事内容＞本格イタリア料理のスーシェフを募集シェフと共に新メニューの考案や食材発注などキッチンスタッフの管理をお任せいたします！ディナーは本格イタリアン、朝食は洋食と和食を提供経験者、次期シェフ候補の方が腕を振るっていただけるポジションです

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

エグゼクティブラウンジマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町5750
給与: 月給／380,000円～420,000円
仕事内容: エグゼクティブラウンジマネージャーは、ホテルの中でも最も質の高いサービスが求められる場所でのマネジメントをお任せします。・エグゼクティブラウンジ全体の運営管理・ゲスト（VIP）対応・チームメンバーマネジメント・サービスクオリティの向上・F&B管理、連携・他部署との連携

特徴

夢乃井

仲居 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県姫路市夢前町前之庄187
給与: 月給／210,000円～230,000円
仕事内容: 夢乃井にて、客室係に関する一連の業務をお任せいたします。チェックインのお出迎えから客室へのご案内、夕食及び朝食の配膳お給仕、翌朝のお見送りまで接客メインとなります。

特徴

里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ケ渕1-1
給与: 時給／1,130円～
仕事内容: ・調理された料理の盛り付け・食器の準備・洗浄・食器類収納・厨房内の清掃など

特徴

ホテルアンダものがたり伊東

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市萩675-3
給与: 月給／238,438円～
仕事内容: 2024年7月にオープンした「アンダものがたり」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。 ※伊東市内のグループホテルでも同時募集を行なっています。詳細は別途お問い合わせください。ーー【具体的な業務内容】・ホール業務・料理の補充・お皿の片付けなど

特徴

株式会社坐漁荘

営業・WEBマーケター

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都千代田区神田須田町1-5-10
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: ・自社サイトや国内外の宿泊予約サイト用の宿泊や利用プランを作成・旅行代理店への営業・現地でのイベントの開催、開催準備・自社サイト更新や各種SNSアカウントの管理（公式LINEアカウント、Instagram、X、Facebook）・Excelなどによる売上管理・GA4による分析など ※東京オフィス勤務

特徴

ウェスティン都ホテル京都

施設管理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・ホテル建物、設備の維持管理保守業務 ※設備（電気、空調、給排水、防災、IT等）・工事予算、施工監理・館内清掃業務・庭園の維持管理業務・営繕業務　等

特徴

スマイルホテル宮古島

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字西里225
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ホットクロスポイントサンタモニカ

調理一般

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国974-1
給与: 月給／204,000円～228,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

絶景の癒しの湯宿箱根星のあかり

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-432
給与: 月給／250,500円～304,600円
仕事内容: 「絶景の癒しの湯宿箱根星のあかり」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊予約管理・電話応対・チェックイン／アウト・お部屋へのご案内　・送迎

特徴

浜湖月

洋食鉄板調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 滋賀県長浜市公園町4-25
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 浜湖月にて、洋食鉄板調理をお任せいたします。・宿泊者の夕食・朝食の調理・宴会・団体昼食の調理・レストラン、ランチ・ディナー

特徴

東山四季花木

ラグジュアリーホテルのフロントスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区今小路町85-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ラグジュアリーホテルのフロントStaff □チェックイン・アウト業務 □コンシェルジュ業務 □予約管理 □朝食準備・配膳 □客室のインスペクション □セールス&マーケティング ...など。

特徴

Lomä Central Peaks

総支配人

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与: 月給／700,000円～
仕事内容: 国内外富裕層向けの唯一無二の体験を創出するため、サービス品質の維持・向上の実現。収支管理を含む経営管理業務全般および宿泊部・料飲部等の運営管理。・ホテル全体の運営管理（宿泊部、料飲部、ハウスキーピング部、バトラーサービス）・唯一無二の体験を創出するためのサービス品質の維持・向上・国内外富裕層をターゲットとした顧客体験の深化・改善・収支管理、予算策定、KPI管理・人材採用・育成・評価（バトラー、レストランスタッフ、ハウスキーピング等）・レストラン「Caralia」「米音」、パティスリー「Lomä」との連携による食体験の深化・改善

特徴

さぎり荘

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県長野市信州新町日原西300−1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「さぎり荘」にて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞信州不動温泉「さぎり荘」内にあるフロントにて接客、電話応対、簡単な事務作業をしていただきます。

特徴

ホテルアルティア鳥羽

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルカンラ京都

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／215,000円～237,000円
仕事内容: 「ホテルカンラ京都」にて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。世界がワクワクするまちづくりをビジョンに掲げるUDSでは、デザイン性・事業性・社会性が成り立つ空間と仕組みを、企画・設計・運営一体で作っています。フロント業務だけでなく、イベント企画やレベニュー業務など、それぞれが挑戦したいことを尊重します。

特徴

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

マネジメントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 調理業務、食材管理。メニュー開発と実行（食材選定、原価調整、創作、試食、提供まで）。地域の酒蔵、農家さんとの協業イベントをオーガナイズし、ホテルのメディア機能の大切な役割を担う。

特徴

ホテルオークラ京都岡崎別邸

フロントマネージャー・支配人

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与: 月給／230,000円～385,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ京都岡崎別邸」にて、フロントマネージャー・支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◆フロント（チェックイン・アウト対応、予約業務） ◆コンシェルジュ ◆ベル ◆清掃チェックなど、宿泊部門に関する業務全般をお任せします

特徴

ホテルニドム

フロント（一般職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市植苗430
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、フロント（一般職）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お客様のご依頼事の受付・チェックイン、チェックアウトの手続・湖畔のコテージへの送迎（宿泊施設）・婚礼の見学のお客様のご案内など・冬期間：ホテル又はスキー場での業務（出向の可能性があります：本人との相談）ニドムの美しい森にいらしたお客様に滞在を愉しんでいただくべくサポート業務に従事していただきます。

特徴

THE SHINMONZEN

パティシエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」にて、パティシエをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランやカフェで提供するデザートやケーキの仕込み・製造・ペストリーシェフやペストリースーシェフのサポート

特徴

スマイルホテル掛川

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 静岡県掛川市南1-11-13
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ

おもてなし係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目12-25
給与: 月給／215,000円～230,000円
仕事内容: まずはフロント業務を覚えていただき、将来的にはレストランなどもご担当いただきます。

特徴

HOTEL R9 The Yard 宇部

【HOTEL R9 The Yard 宇部】運営マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山口県宇部市昭和町3-541
給与: 月給／214,287円～
仕事内容: 《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。具体的には〇顧客管理予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務〇スタッフ管理ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理〇施設管理ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入！スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています！ --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート！ 1ヶ月程度の実務を通して学べます。その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです！また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます！

特徴

ホテルユニバーサルポートヴィータ

調理（洋食、製菓）スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市此花区島屋6-1-16
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・ビュッフェレストラン・ラウンジ＆カフェで提供される料理の調理・パン・デザートの盛付け・ビュッフェでのデザート提供・調理器具の洗い物・ケーキの作成・仕込みなど・職場の衛生管理・食材の発注作業・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画参加

特徴

ホットクロスポイントサンタモニカ

フロント一般

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国974-1
給与: 月給／204,000円～228,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

HOTEL OOSADO

フロント

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／290,000円～360,000円
仕事内容: フロント業務を中心に、ホテル運営の中核を担っていただきます。チェックイン／チェックアウト対応お客様へのコンシェルジュサービス予約管理・顧客情報管理各種データ入力・事務業務レストランサービス補助

特徴

温泉旅館みたけ

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原937
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「温泉旅館みたけ」での客室係をお願いします。＜主な仕事内容＞部屋案内食事の配膳客室清掃調理補助（食材カット・盛付け等）

特徴

三水

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市小湊182-2
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「三水」にて、調理補助をお任せいたします。あなたの経験を当社で活かして下さい。地産地消をモットーに伊勢海老やあわび、金目鯛など主に地元漁港で水揚げされたこだわりの食材を使用したお料理は当宿自慢のひとつ。旬の味覚を求め、板前自ら潜って捕獲した海の幸や自家菜園で採れた山の幸が御膳に並ぶこともございます。その時期いちばん美味しい食材を彩りよく盛り付けし、五感すべてで楽しんでいただけるようお食事には特にこだわっています。

特徴

ホテルアルティア鳥羽

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

食品衛生・安全管理マネージャー（管理職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 1. 安全衛生食品政策の策定、実施・欧州規制および現地基準に従い、リゾートで使用される製品および工程に基づいたHACCP計画を策定し、関係部門と調整し実施する・食品関連製品、プロセス、施設、設備の規制遵守、機能遵守、実施遵守をフォローし管理する・チームに対し、業務における安全衛生の適切な使用方法について注意を促し、モニタリングする・HACCPプランに定められた要件に従い、エグゼクティブ・ハウスキーパーによる害虫駆除プランの監視・サービスにおける適切な廃棄物管理（分別、回収）の徹底など 2.外部監査対応・分析検査のサポートとフォローアップ・外部監査技術者訪問の同行・CRISTAL監査員との連携など 3. 内部統制・各部門の衛生管理プロセス、手順、ツールを文書化、担当チームへの周知徹底・監査（年2回）結果報告に基づき、担当部門の内部統制自己評価をフォローする・監査報告後アクションプランを作成し、各部門へのアクションプランのフォローアップなど