全国 / 料飲 / ソムリエのホテル 求人一覧

■月給200,000円～400,000円 ■完全週休2日制で年間休日123日 ■寮・社宅完備で新生活も安心 ■ソムリエ資格を活かして活躍 ーー【お客様の特別なひとときを彩るおもてなし】 お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出するため、ソムリエとしてワインやドリンクの提供を通じて、心温まるおもてなしを提供していただきます。お客様一人ひとりの好みやシーンに合わせた最適な提案で、感動と喜びを創造するやりがいのあるお仕事です。お客様の笑顔が直接見られる、そんな喜びを日々感じながら働けます。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日123日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。寮・社宅も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエとしての専門性をさらに高めたい方、お客様へのおもてなしの心を大切にしたい方にとって、長期的にキャリアを築ける理想的な職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方も働きやすい、家族手当あり！女性の方に嬉しい、男女別の寮を完備しています。男子寮は個室8畳で月5,000円、女子寮はアパートタイプの個室1DKで月10,000円です。新生活の引っ越しもスムーズ、費用面でも安心です。昇給と年2回の賞与に、頑張りがしっかりと反映される職場です。指宿ロイヤルホテルは、すべての女性が美と健康を楽しめるホテルになることを目指しています。※この求人は2022年5月17日時点の情報です

ザ・リッツ・カールトン東京で、ソムリエとしてのキャリアを更に高めるチャンスです。ワインリストの管理やオーダニング、お客様へのワインの説明を通じて、一流のホスピタリティを提供しながら、自身のスキルを磨ける環境が整っています。社員一人ひとりを大切にする当社で、月給30万円～の待遇と共に、やりがいに満ちた毎日を一緒に送りましょう。あなたの情熱を、私たちと一緒に最高のサービスへと昇華させませんか？※2024年08月26日時点の情報です

家賃補助30,000円！無料の寮もご用意しています。子育て世帯に嬉しい家族手当もあり、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。賄いが3食付いているので、忙しい仕事中でもバランスの良い食事を取ることができます。面接は「白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館」へ1泊2食付きでご招待！交通費も負担いたします。月給は300,000円以上、経験により優遇いたします。これまでのキャリアを活かして働きませんか？※この求人は2022年11月25日時点の情報です

■ソムリエ資格を活かし、お客様へ最高の体験を ■月給350,000円からの安定した収入 ■単身・世帯用寮完備で、新生活も安心 ■苫小牧市内からの送迎バスで通勤も快適 ーー【北海道の豊かな恵みを伝えるおもてなし】 北海道の雄大な自然に囲まれた当施設では、和食・洋食フレンチのコース料理から、和洋中、ジンギスカンまで多岐にわたるお料理を提供しています。地元北海道産のワインやウィスキーなど、厳選されたお酒と共に、お客様へ心に残るおもてなしを届けるソムリエとして、あなたの専門知識と情熱を存分に発揮してください。お客様の特別なひとときを彩る、かけがえのない存在として活躍できます。 ーー【安心の環境でキャリアを築く】 ソムリエとしての経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境です。月給350,000円からの安定した給与に加え、単身・世帯用の寮を完備しており、月額38,000円で朝夕食・水道・電気も含まれるため、安心して新生活をスタートできます。苫小牧市内からの送迎バスもあり、通勤の負担も軽減。社会保険完備や社員割引など、充実した福利厚生であなたの働く環境をサポートし、長期的なキャリア形成を応援します。 ※2025年12月16日時点の情報です

リーダーシップを発揮し、ソムリエスタッフをまとめませんか？経験による優遇、昇給と賞与あり！これまでの経験とこれからの努力がしっかり評価されます。年間休日は105日と多め。連続休暇を取得することもでき、ワークライフバランスを大切にできます。これから新生活をお考えの方は費用の心配がいりません。月額2万円から家賃の補助制度あり！従業員食堂では1食350円でホテルの食事ができるので栄養面でも安心です。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたのソムリエとしてのキャリアを次のステージへ。長野県軽井沢の静かな環境で、厳選されたワインと共に上質なひとときを提供するお仕事です。月給20万円～33万円の正社員として、豊かな自然と共に働く贅沢を味わいませんか？ソムリエ資格を活かし、特別な場所で新たな挑戦をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

■新規開業ホテルでソムリエとして活躍 ■住宅手当で新生活をしっかりサポート ■月給25万円以上、賞与年2回で安定 ■産休育休実績あり、長く働ける環境 ーー【おもてなしの心で紡ぐ、特別な時間】 新規開業のホテルで、ソムリエとしてお客様へ最高の感動をお届けするお仕事です。西酒造の豊かなブランドをメインに、数百種類のワインの中からお客様の特別なひとときに寄り添う一杯をご提案ください。 おもてなしの心で、お客様の記憶に残る素晴らしい体験を創造する喜びを感じていただけます。施設全体の飲料サービスを統括し、ワインセラーの管理からスタッフ育成まで、幅広い業務を通じて専門性を高められます。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給250,000円から280,000円、さらに年2回の賞与と年1回の昇給があり、安定した収入とキャリアアップが期待できます。住宅手当（月1万円）もご用意しており、新しい環境での生活をしっかりとサポートいたします。 社会保険完備はもちろん、資格手当や講習受講支援、社内スポーツジムなど、福利厚生も充実。産休育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも寄り添いながら、安心して長くご活躍いただける職場環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■京都有数のグランメゾンで成長 ■ソムリエ資格取得をサポート ■幅広い業務で経験値アップ ■英語力を活かせる国際的環境！ ーー【京都の歴史と共に歩む、至高のおもてなし空間】 創業以来、京都の伝統とおもてなしの心を大切に守り続けてきた「長楽館」。歴史ある建物の中で、国内外のお客様に心からのサービスをご提供しています。レストランでは、厳選された食材と匠の技が織りなす料理の数々を、最適なワインとともにお楽しみいただいております。ソムリエとして、お客様の大切なひとときを彩る、感動のお手伝いをしてみませんか？京都ならではの季節感あふれる空間で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出す絶好の環境】 当館では、ソムリエを目指す方に充実した研修環境をご用意しています。レストラン運営の補佐からメニュープランニング、サービスまで幅広い業務を通じて、ワインの知識だけでなく、おもてなしの心も身につけていただけます。経験豊かな先輩ソムリエからの直接指導で、確実にスキルアップ！英語を活かした接客の機会も多く、国際的な感覚も養えます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのソムリエとしての夢を、私たちと一緒に叶えていきましょう。 ※2025年09月08日時点の情報です

月給が250,000円以上支給される好待遇な職場です。ソムリエの資格が活かせます！資格取得制度や各種手当、産休・育休の取得実績もあり、恵まれた環境でスキルアップしたいと考えている方、ぜひチャレンジしてみてください。日本平ホテルは、世界遺産の富士山と三保の松原など、雄大な景色を楽しむことができるホテルです。国際会議にも対応する世界標準の宴会場を備え、きめ細かなサービスを心がけています。※この求人は2022年11月17日時点の情報です

■大阪の中心地で腕を振るえる好立地！ ■ワイン専門知識を活かせる充実環境 ■ペアリング考案など創造性を発揮！ ■ソムリエ資格取得を目指す方も相談可 ーー【洗練された空間で極上のワインサービスを提供】 北新地の洒落た雰囲気の中で、お客様の大切なひとときを彩るソムリエとして活躍しませんか？「ライズホテル大阪北新地」のレストラン「アントレーズ」では、お客様一人ひとりに合わせた最適なワインをご提案。ソムリエとしての専門知識と温かいおもてなしの心で、記憶に残るダイニング体験を創り出します。 梅田や北新地、淀屋橋からアクセス良好な立地で、多くのお客様との出会いがあなたを待っています！ ーー【あなたのソムリエスキルを磨き、キャリアを広げる場所】 ワインの品質管理から原価管理、メニュー開発まで、ソムリエとしての幅広いスキルを活かせる環境です。料理とのペアリング考案など、あなたの創造性を存分に発揮できます！ また、スタッフ教育・指導にも携わることで、マネジメント能力も自然と身につきます。ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、資格取得に向けて勉強中の方もぜひご相談ください。 あなたのワインへの情熱と共に、お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、ソムリエとして輝くチャンス！京都府京都市東山区に位置する当施設で、シェフやマネージャーと共にワインリストの作成・更新、ワインと料理の絶妙な組み合わせ提案、ワインテイスティングイベントの企画など、多岐にわたる業務をお任せします。月給300,000円～に加え、食事手当も支給。英語が話せる方やホテル勤務経験者は大歓迎。コミュニケーション能力が高く、他部署のサポートやスタッフの育成にも意欲的な方をお待ちしています。ワインの魅力を最大限に引き出し、お客様に特別な体験を提供する喜びを感じてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、東京・六本木に続き日本で2番目に開店したオールデイダイニングです。海外からのお客様も多いラグジュアリーブティックホテルで、お客様との出会いを通じてソムリエとしてワンランク上を目指せます。 ◆月給30万円～！経験により優遇 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

富士山麓のラグジュアリーなグランピング施設「THE SENSE FUJI」で、ソムリエとして施設の立ち上げから関わり、一緒に作り上げていきませんか？高い技術を持つシェフによるBBQや鍋料理などのディナーとともにお客様にお楽しみいただくワインの選定・提案から、ワインの仕入れ、在庫管理まで幅広くお任せします。施設の近隣に寮・社宅があり、新生活のスタートもスムーズです。 【この企業・施設について】 ラグジュアリーホテルブランド「THE SENSE」のシリーズ第一弾として、高級グランピング施設「THE SENSE FUJI」が河口湖にほど近いエリアにOPEN。基本コンセプト及びデザインは空間プロデューサーの相羽髙德氏が担当。「ダイナミックな富士を望む、非日常を愉しむ大人の宿」をコンセプトに、大自然と一体になれる、非日常感溢れるラグジュアリーなグランピング体験をご提供します。