東北 / 観光地のホテル求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

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福島県二本松市岳温泉1-104

ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

和食調理│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／施設優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】朝食（ブッフェ）〜昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。・材料の仕込み・刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理などーー♢レストラン「白露について」八幡平・安比高原の大自然を彷彿させるデザインやオブジェ、岩手県ならではの伝統工芸品など、その土地の魅力に浸れる「レストラン・白露」。レストランのコンセプトは“Farm to Table” 。西洋料理と郷土料理が融合した、オリジナリティあふれる豊富なラインナップが魅力です。三陸産蒸し鮑や前沢牛など、食材の良さを引き出す様々な調理法を取り入れた、クリエイティブなお料理をご堪能いただけます。ーー♦「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」について ◎全38室の客室タイプは7種類／そのうち4タイプのお部屋には、ゲレンデビューを楽しめる檜風呂を完備 ◎高級感と癒しを演出する、モダンかつ洗練されたデザイン ◎ホテルから徒歩圏内には、東北最大級の露天風呂を完備した「白樺の湯」 ◎クリエイティブな料理を味わえる和食・フレンチレストラン、上質空間が魅力のオーセンティックバー ◎ウインタースポーツをはじめ、1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

特徴

エンゼルフォレスト白河高原

レストランホール管理職候補│引越補助最大15万／社宅完備／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与: 月給／254,260円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト白河高原」にて、レストランホールスタッフ（管理職候補）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・施設内レストランでのサービス提供を行います。・お客様のご案内・オーダー受付・商品（飲食物）の提供・お会計、お見送り・その他上記に付随する業務・スタッフの教育、マネジメントなど ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です！ ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。＜レイクサイドダイニング　ラ・ピーナについて＞全席で愛犬同伴可能、お料理をテイクアウトしてお部屋で味わえる”お部屋deビュッフェ”を導入するなど、お客様のニーズに合わせたサービスをご提供しています。夕食は、福島県産牛を使用したローストビーフや季節に合わせた和洋中バイキングをご用意。また、焼きたてパンがメインの朝食バイキングや、お好みのお料理を選べるランチセットをご利用いただけます。＜仕事のやりがい＞自然豊かでロケーションの良いレストランで、お客様とわんちゃんが楽しくお食事ができる空間を共有できることです。また、形式にとらわれず、新たな挑戦ができる環境に満足しています。

特徴

十和田ホテル

料理長候補（単身・世帯寮あり／月8日休み／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」の料理長として、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・調理場管理、新メニューの提案、決定等＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。調理長候補として実績豊富なホテルでさらなる調理スキルを学びつつ、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門をリードしていってください！＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。

特徴

グランパークホテルエクセル福島恵比寿

サービススタッフ（年間休日105日／マイカー通勤OK／自社施設割引）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福島県福島市曾根田町10-6
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 「グランパークホテルエクセル福島恵比寿」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞【フロント】・チェックイン、アウト・予約受付・宿泊プラン作成・WEB管理・付帯業務【料飲】・レストランサービス・宴会準備、サービス、片付け・付帯業務＜仕事のやりがい＞幅広い業務を経験できるため、大きなステップアップができること、また、お客様と多く接する業務ですので、自らのステップアップ・スキルアップをお客様から直に感じることができることがやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞業務の範囲が広いので、それぞれの仕事を覚えるまでが大変だと思います。また、一日の流れの中でも業務が集中する時間があったり、リズムができるまでは難しいと感じたりするかもしれません。ただ、業務を覚えるまでは先輩スタッフが丁寧に指導致しますので、不安な点はどんどん質問してください。

特徴

エンゼルフォレスト白河高原

レストランホール│引越補助最大15万／月1万～の社宅完備／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与: 月給／225,820円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト白河高原」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・オーダー受付・商品（飲食物）の提供・お会計、お見送り・その他上記に付随する業務 ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です！ ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。＜レイクサイドダイニング　ラ・ピーナについて＞全席で愛犬同伴可能、お料理をテイクアウトしてお部屋で味わえる”お部屋deビュッフェ”を導入するなど、お客様のニーズに合わせたサービスをご提供しています。夕食は、福島県産牛を使用したローストビーフや季節に合わせた和洋中バイキングをご用意。また、焼きたてパンがメインの朝食バイキングや、お好みのお料理を選べるランチセットをご利用いただけます。＜仕事のやりがい＞自然豊かでロケーションの良いレストランで、お客様とわんちゃんが楽しくお食事ができる空間を共有できることです。

特徴

安比八幡平の食の宿　四季館彩冬

フロント業務中心の接客係（賞与年2回／単身寮完備／週休2日制）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市赤坂田254-9
給与: 月給／174,400円～221,200円
仕事内容: 「安比八幡平の食の宿　四季館彩冬」にて、フロント業務を中心に接客係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／アウト業務・予約の受付・お部屋の案内・旅館に関わる業務全般　など ※繁忙期は下記のような業務もお願いすることがあります。・朝食・夕食のホール、または客室の食事出し・客室清掃　など＜仕事のやりがい＞・やはりお客様からの「ありがとう」や「たのしそうな笑顔」につきます！人に喜んでもらえるのが嬉しいです。お客様に「また来たい」と言っていただけると、この仕事を選んでよかったと思います。＜仕事のきびしさ＞嬉しいこと以外に、少し厳しいお言葉をいただく時もありますが、それは自分の成長につながるので有難く受け止めています。そこも含め、お客様と直接関われることがこの仕事の醍醐味だと思います。

特徴

エンゼルフォレスト白河高原

レストラン調理スタッフ│引越補助最大15万／社宅完備／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与: 月給／225,820円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト白河高原」にて、レストラン調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供・材料仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具類の洗浄消毒・厨房の清掃や整理整頓　他付随する業務 ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です！ ※セクションごとの業務分担を図ることで、業務効率化を目指しています。＜レイクサイドダイニング　ラ・ピーナについて＞全席で愛犬同伴可能、お料理をテイクアウトしてお部屋で味わえる”お部屋deビュッフェ”を導入するなど、お客様のニーズに合わせたサービスをご提供しています。夕食は、福島県産牛を使用したローストビーフや季節に合わせた和洋中バイキングをご用意。また、焼きたてパンがメインの朝食バイキングや、お好みのお料理を選べるランチセットをご利用いただけます。＜仕事のやりがい＞お客様のアンケートで「○○が美味しかった」などのコメントをいただいたり、お客様がわんちゃんと楽しそうにお食事をされていたりするのを見ると、やりがいを感じます。

特徴

エンゼルフォレスト白河高原

施設管理スタッフ│引越補助最大15万／月1万～の社宅完備／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与: 月給／225,820円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト白河高原」にて、施設管理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・施設の管理及び別荘管理（下草刈り、機械点検、メンテナンス、不具合への対応、小規模修繕、客室内修繕業務）・別荘の部屋の清掃・温泉施設の清掃・温泉施設の清掃・電気、空調、給排水、温泉、浄水場、防災設備の管理、保守、点検不具合への対応・小規模修繕外注業者の工事立ち合い　　　　・冬季除雪業務　　　・帳簿類の管理・その他付随する業務＜仕事のやりがい＞お客様が快適・安全に過ごしていただけるように日々仕事をしているので、毎日とてもやりがいを感じています。

特徴

十和田ホテル

フロントスタッフ（正社員登用前提／月8日休み／単身・世帯寮あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、ホテルのフロント業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウトに伴う接客サービス業務・予約受付及び電話応対業務・施設を使用されるお客様の案内業務など ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで一から接客スキルを学びつつ、将来のキャリアも安定させることができる環境です。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非私たちと一緒に2年・3年とお客様をお迎えしていきましょう！＜仕事のやりがい＞当社に宿泊されるお客様の「思い出創り」のお手伝いができることです。また、お帰りの際にお客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけるときも、この仕事を続けてきて良かったと思える瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞早起きしたり、帰りが遅かったりなど時間が不規則になりがちなので、慣れるまで大変かもしれません。日頃から早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えることが大事ですね。

特徴

十和田ホテル

洋食調理スタッフ（月額3千円の単身寮有／月8日休み／研修充実）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・新メニューの提案等 →経験・スキルに応じて社歴の長い先輩社員が中心となって丁寧な指導を行ないます。和洋折衷料理をご提供していますので、和食調理と意見を交わしながらコースとしての完成度を追求していく環境です。創意あふれる一品を提案できる機会も多く、幅広いスキルが身についていきます。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで技術を磨きながら、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門を支える人材へ成長していってください。＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。

特徴

白布温泉東屋

調理人・調理人見習い│学歴不問／賞与年2回／女将塾運営

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県米沢市大字関1537
給与: 月給／250,000円～430,000円
仕事内容: 白布温泉東屋にて、調理人・調理人見習いの業務をお任せいたします。お客様にご提供する、和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど）・在庫や原価の管理および発注業務・食材の買い出し　など【料理について】ご宿泊のお客様に提供する、お料理の調理全般をお任せします。お出ししているのは、和食を中心とした会席料理。地元のブランド牛をメインに、季節に合わせた旬の食材を使った料理が特徴です。素材の持ち味を活かし、「白布温泉東屋」ならではの味をお客様に届けてください。

特徴

蔵王国際ホテル

サービススタッフ（寮有／年間休日105日／年6回の5～4連休あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉933
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「蔵王国際ホテル」にて、サービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、宴会場での接客・食事の準備、片付け・お出迎え、お見送り、お部屋へのご案内・その他接客業務＜入社後のステップ＞入社後は基本的な仕事から丁寧に教えます。慣れてきたら在庫管理、席割り決めやシフト管理など、ステップアップしていきます。＜職場の雰囲気＞ 10代～70代まで幅広い世代のスタッフが活躍している職場です。フレンドリーで面倒見のいいスタッフばかりなので、落ち着いた和やかな雰囲気の中で働きたい方に最適です。年次に関係なく意欲や頑張りを評価する社風なので、中途入社のハンデもありません。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉を直接頂いたり、アンケートで評価をいただけると頑張って良かったと思えます。＜仕事のきびしさ＞夜遅くなってしまうのは職種上仕方のないことですが、体が慣れるまでは大変です。

特徴

十和田ホテル

和食調理スタッフ（月額3千円の単身寮有／月8日休み／研修充実）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・新メニューの提案等 →経験・スキルに応じて社歴の長い先輩社員が中心となって丁寧な指導を行ないます。秋田県・青森県産の厳選食材を使用していますので、調理スキルだけでなく目利きや地元食材の活かし方なども学ぶことができます。早い方では1年目から献立の提案などを行なえるまでに成長しています。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで技術を磨きながら、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門を支える人材へ成長していってください。＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。

特徴

ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

洋食調理│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／施設優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】朝食やランチ、ブッフェからコース料理まで幅広く洋食部門の調理を担当していただきます。・材料の仕込み・グリル、ソテー、ポーチ、ベイクなどの調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理などーー♢レストラン「白露について」八幡平・安比高原の大自然を彷彿させるデザインやオブジェ、岩手県ならではの伝統工芸品など、その土地の魅力に浸れる「レストラン・白露」。レストランのコンセプトは“Farm to Table” 。西洋料理と郷土料理が融合した、オリジナリティあふれる豊富なラインナップが魅力です。三陸産蒸し鮑や前沢牛など、食材の良さを引き出す様々な調理法を取り入れた、クリエイティブなお料理をご堪能いただけます。ーー♦「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」について ◎全38室の客室タイプは7種類／そのうち4タイプのお部屋には、ゲレンデビューを楽しめる檜風呂を完備 ◎高級感と癒しを演出する、モダンかつ洗練されたデザイン ◎ホテルから徒歩圏内には、東北最大級の露天風呂を完備した「白樺の湯」 ◎クリエイティブな料理を味わえる和食・フレンチレストラン、上質空間が魅力のオーセンティックバー ◎ウインタースポーツをはじめ、1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！