東北 / 調理（調理師）のホテル 求人一覧

『深山荘 高見屋』は、300年を超える歴史をここ山形・蔵王温泉と共に歩んできました。 私たちが扱うのは、蔵王の四季そのもの。この「本物」の食材を使い、お客様の記憶に残る豊かな和会席を手がけています。 当館で求めているのは、単なる調理作業ではありません。 もちろん、素材を活かす高度な「技」は不可欠です。しかし、それ以上に「蔵王の四季をどうひと皿に込めるか」という「感性」を重視します。 伝統的な郷土料理の技法をベースにしながらも、献立の考案、食材の選定、時には器選びまで。これまでの経験と新しい発想を、ぜひここで発揮してください。 ■月8,000円の寮で、生活コストを抑え「腰を据える」。 単身・家族寮（月8,000円～）を完備し、賄いも提供。生活の不安なく、技術研鑽に集中できます。グループ内の温泉も無料で利用可能です。 ■メリハリもしっかりと 残業は月平均20時間程度。年間休日は105日（週休2日制／月7～11日休）に加えてオフシーズン休暇（5日間！）も取得できます。 大規模施設とは違い、お客様一人ひとりと向き合う丁寧な仕事が可能です！ 蔵王の地で、あなたの「次のキャリア」を始めませんか？

無色透明で肌に優しい土湯の天然温泉を自慢とする「はるみや旅館」。地元の農家さんから直接送っていただく食材で、代々受け継がれてきた「福島の味」を届けませんか？ ＜働きやすい職場環境＞ ■月0円で利用できる敷地内単身個室寮あり！ □業界・職種未経験OK。経験者歓迎、資格取得者優遇 ■平均月残業22h。年休105日でしっかりお休み確保 □勤務前後温泉入り放題♪ ～全10室ならではの手作り料理～ 一つ一つの料理を丁寧に仕上げ、こだわれるのは小規模旅館ならでは。福島の食文化を大切にした、心の込もった日本料理を提供してください。馬刺しや季節を感じる山の食材をふんだん使った料理スキルを磨ける環境です。 ～はるみや旅館とは？～ 福島の荒川沿いに1975年に設立した当館。福島県産の杉材などを使用した4タイプの露天風呂付き客室や、農家さんから取り寄せた新鮮な食材の料理などで人気を得ています。土湯の天然温泉を掛け流している温泉は、勤務前後入り放題！ぜひ帰宅前に、1日の仕事で疲れた身体を癒してください。静かな環境、働きやすい待遇を整え、ご応募お待ちしています！

山形県米沢市、標高900メートルの大自然に抱かれた「白布温泉 東屋」。鎌倉時代から続く歴史あるこの地で、お客様に心から喜んでいただける料理を追求する調理人・調理人見習いを募集しております。 提供するのは、地元の恵みを最大限に活かした和食会席料理です。和牛や山菜、魚介類など、この土地ならではの食材と向き合い、一皿ずつ丁寧にお作りしています。調理のご経験をお持ちの方であれば、学歴を問わずどなた様でも歓迎いたします。 四季の変化を五感で感じられる白布温泉の地で、思いやりの心を持って、仲間たちと切磋琢磨しながら、地域の食文化を支えていきませんか？あなたの手から生まれる一皿で、お客様の旅に特別な彩りを添えてください。 【「白布温泉 東屋」について】 山形県米沢市にある温泉旅館で、名物の「滝風呂」をはじめ、開湯から700年以上の歴史ある白布温泉で体の疲れを癒していただけます。また、春は桜、冬はスキーなど、季節によって様々なイベントが楽しめる場所に位置しており、露天風呂以外にも、様々なところで四季の自然を感じることができます。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■6ヶ月で調理長を目指せるキャリアパス ■月給290,000円から安定した収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【会津の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】 会津若松の歴史と自然が息づく地で、お客様に忘れられない思い出を届けるおもてなしを大切にしています。当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を通じて、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 あなたの創造性豊かな料理で、訪れるすべての方の心を満たし、笑顔あふれるひとときを演出してください。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を実感できる環境と、安心のサポート体制】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメント業務をお任せし、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務では、バイキング調理だけでなく、シフト作成や原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、幅広い経験を積むことができます。 寮完備で新生活も安心。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。あなたの成長を全力でサポートし、安心して長く働ける環境を整えています。 ※2025年11月17日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、年間休日107日！産育休や介護休暇のほか、リフレッシュ休暇もあるので、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。社員割引、グループホテルを優待利用できるなど、福利厚生も充実。あなたの調理経験を余すことなく活かしてください！さらに上を目指すあなたをしっかりと評価する、年2回の昇給と賞与あり！経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

社員寮あり！遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。あなたにお任せするのは、中華調理師。有名テーマパーク内にある大型ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか？昇給と年3回の賞与あり！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。全260室の客室を備えた「スパリゾートハワイアンズ ホテルハワイアンズ」は、3つの大浴場や1250名収容可能な会議室を完備しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■和食の技を活かせる!調理師としての経験を歓迎 ■学歴不問!あなたの実力と情熱を重視します ■調理師免許をお持ちの方、大歓迎 ■快適な職場環境!原則屋内禁煙を実施 ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの料理人として】 四季折々の食材を活かした本格和食の調理スキルを活かせるポジションです。食材の目利きから仕込み、盛り付けまで、和食料理人としての経験を存分に発揮できます。お客様の笑顔のために、一品一品心を込めて調理する、やりがいのある環境でお待ちしております。 ーー【チームワークを大切にする、成長できる職場環境】 経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上を目指せる環境が整っています。食材の発注業務も担当していただくため、マネジメントスキルも自然と身につきます。和気あいあいとした職場の中で、プロフェッショナルとしての成長を実感できる環境です。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2023年9月12日時点の情報です。

食費のみの費用負担で利用可能な住み込み、または住宅手当がありますので、費用の負担少なく新生活をスタートできる環境が整っています！年俸420万円から支給の好待遇で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、和食調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。海と山の恵みを厳選した素材でこだわりのお料理をお届けしている当ホテル。装飾にもこだわった自慢の空間で、上質な和食を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を活かせる調理職 ■社員寮完備で、遠方からの新しいスタートも安心 ■月9日休み（2月のみ8日）でプライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するチャンス ーー【伝統と革新が織りなすおもてなしの舞台】 私たちは、お客様に心温まるひとときをお届けするため、伝統を大切にしつつも常に新しいおもてなしの形を追求しています。 旬の食材を活かした料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 温かいチームと共に、お客様の笑顔のために尽力できる方を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。 さらに、厨房の運営管理や後輩スタッフの指導、仕入れ管理など、マネジメント経験をお持ちの方には、より責任あるポジションで活躍できる機会もございます。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを全力でサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。

■新しい土地での挑戦を応援する移住サポート ■安定した月給で、あなたの経験と情熱を評価 ■地域と連携し、食文化を創造するやりがい ■心身ともにリフレッシュできる充実の福利厚生 ーー【地域に根ざしたおもてなしと食の創造】 豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 地域の酒蔵や農家さんと深く連携し、旬の食材を活かしたメニュー開発やイベント企画を通じて、この土地ならではの食文化を創造しています。お客様に感動と喜びをお届けするため、あなたの創造力と情熱を存分に発揮できる環境です。 地域と共に成長し、食を通じて新たな価値を生み出す喜びを分かち合いませんか。 ーー【成長を支える環境と充実のキャリアパス】 調理業務から食材管理、そしてメニュー開発まで、幅広い業務を通じて専門性を高められる環境です。 マネジメントスタッフとして、チームを牽引し、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や研修制度、資格取得奨励など、あなたのキャリアアップを多角的にサポート。 サウナや温泉、フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュも大切にできる福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。お任せする調理のお仕事は、経験のない方も歓迎！未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はぜひご応募ください。まかないもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。芦ノ牧プリンスホテルでは、季節の食材を使用した会津の郷土料理が楽しめます。地酒と合わせて堪能できる、ボリュームある料理を提供しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

安心して新生活を始められるよう、寮を完備！地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリです。あなたには、当宿にて調理スタッフをお任せします。調理経験のある方、調理師免許をお持ちの方はぜひご応募ください。上質な料理に触れられるため、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨ける環境です。長期滞在の方も多く利用される「みちのくサニーフラット」。青森の旬が味わえると人気の宿です。※この求人は2023年11月14日時点の情報です

寮あり！これから新生活をお考えの方や慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリの環境です。月給234,400円～と安定した高給与が魅力の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにお任せするのは調理師。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？「スパリゾートハワイアンズ マウナヴィレッジ」は大自然の中でアウトドア体験ができるグランピング施設です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの108日。プライベートの時間を大切にできる環境です。あなたには、当ホテル内レストランの副料理長をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテルグランシェール花巻1階にあるレストランは、宿泊のお客様以外にもご利用いただける場所。日本料理や西洋料理の週替わりメニューのランチが人気です。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

■月給250,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日110日とフレックス休暇でプライベートも充実 ■サウナ・温泉・フィットネス無料利用など充実の福利厚生 ■メニュー開発から提供まで、調理リーダーとして腕を振るう ーー【お客様の心に残る美食を創造する喜び】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 調理リーダーとして、食材の選定からメニュー開発、そしてお客様へのお届けまで、一貫して携わることができます。地域の豊かな食材を活かし、五感に響く一皿を創り出す喜びは格別です。あなたの感性と技術で、お客様に最高の「おもてなし」を届けましょう。 食を通じて感動を分かち合う、やりがいのある仕事です。 ーー【充実した環境でキャリアを築き、自分らしく輝く】 当施設では、調理リーダーとして着実にキャリアアップできる環境が整っています。 研修制度や資格取得奨励を通じて、常にスキルを磨き続けられます。また、年間休日110日に加えフレックス休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、心身ともにリフレッシュできる福利厚生も充実。 移住サポートもあり、新しい地での挑戦を応援します。副業も可能で、多様な働き方を実現できます。 ※2025年10月02日時点の情報です

月給は250,000円から支給の好待遇な職場！昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり！満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか？※この求人は2023年7月5日時点の情報です

太平洋クラブ白河リゾートで、新たな一歩を踏み出しませんか？当施設の厨房洗い場スタッフとして、食洗器を使った食器洗いや調理補助を担当していただきます。月給170,500円〜221,650円の安定した収入で、自然豊かな環境の中、リラックスしながら働くことができます。大自然に囲まれた職場で、心地よいリズムを感じながら、一緒に働きましょう！※2025年04月17日時点の情報です

■伝統ある温泉旅館で腕を磨ける ■社員寮完備で遠方からも安心 ■チーム体制で成長をサポート ■プロの技を継承できる環境！ ーー【伝統の味を紡ぐ、おもてなしの心】 蔵王の自然に抱かれた湯元 不忘閣で、お客様の記憶に残る「美味」を創り出しませんか？四季折々の食材を活かした懐石料理は、当館の誇り。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの喜びです。素材の下処理から盛り付けまで、一つひとつの工程に真心を込めて。温泉情緒あふれる環境で、料理人としての腕を磨きながら、お客様の特別な時間を彩る一員になりませんか？ ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を描く】 入社後は先輩スタッフのサポートからスタート！材料の仕込みや調理補助を通して基礎をしっかり学べます。チームで協力し合える体制なので、分からないことはいつでも相談OK。徐々に技術を身につけながら、ゆくゆくはメニュー考案にも携わっていただけます。社内研修制度もあり、料理人としてのスキルアップを全面バックアップ！社員寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎です。あなたの情熱と真心で、不忘閣の味を一緒に守り、創っていきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■社員寮完備で、遠方からの転職も安心です ■月給190,000円から、賞与年2回支給 ■山形の豊かな自然の中で、調理の腕を磨く ■お客様の笑顔を創る、こだわりの調理業務 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しています。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられる職場です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 伝統と革新が融合したおもてなしの精神を大切にし、訪れる全てのお客様に最高の食体験をお届けすることを目指しています。 あなたの培ってきた技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 社員寮を完備しており、新しい生活をスムーズにスタートできます。 遠方からの転職者も安心してご応募ください。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、調理師としてのスキルアップを積極的に支援します。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、さらなる高みを目指せる環境です。 年間休日107日、シフト制でプライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■ ★土湯温泉の老舗旅館で腕を振るう ■ ♪シフト制で働きやすい職場環境 ■ ◎有資格者優遇の待遇あり ■ ★福島の食材を活かした料理に挑戦 ーー【土湯の恵みを伝える料理人として】 土湯温泉に佇む山水荘で、お客様の心に残る料理を一緒に創りませんか？♪ 四季折々の福島の食材を活かした献立づくりから調理・盛り付けまで、あなたの技術と感性が活きる職場です。朝食・昼食・夕食と、お客様の一日の思い出に彩りを添える大切なお仕事。★ 温泉地ならではの食文化を大切にしながら、新しい味の発見や驚きを提供できる喜びがあります。旅の思い出は、料理人の手から始まるのです◎ ーー【あなたの技術が輝く調理の現場】 早朝からの朝食準備、昼食、夕食と時間帯によって異なる料理の魅力を表現できます。★ 献立案から仕入れ、仕込み、調理まで一連の流れに携わることで、調理師としての総合力が磨かれます。シフト制（6:00～16:00/11:00～21:00）を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です♪ 厨房の衛生管理や清掃なども含め、お客様に安全で美味しい料理を提供するという使命感を持って働ける方を歓迎します。◎ 有資格者の方は、あなたの経験を存分に活かせる職場です！ ※2025年07月18日時点の情報です

経験を活かし、ここでしか作れない料理を学びませんか？頑張りがしっかり評価される、昇給あり・賞与は年2回！仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりの、110日と多めの年間休日をご用意しています。これから新生活をお考えの方に単身寮を完備！家賃の30％が支給される住宅手当もあり、ご家庭をお持ちの方には嬉しい家族手当も。日々の食費をサポートする食事手当も支給され、福利厚生が充実した職場です。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価します ■年間休日110日、プライベートも大切にできる環境です ■サウナや温泉、フィットネス無料など充実の福利厚生 ■移住サポートあり、新しい土地での生活も安心です ーー【地域に根差したおもてなしの心】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、食を通じて感動を創造しています。 山形県庄内地方の豊かな食材を活かし、旬の味覚を最大限に引き出す調理は、まさに芸術。お客様の笑顔のために、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、忘れられない思い出となるよう、共に最高の食体験を追求しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 年間休日110日やフレックス休暇に加え、社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金など、将来を見据えた福利厚生も充実。研修制度や資格取得奨励でスキルアップも応援します。 サウナや温泉、フィットネスが無料で利用できるなど、心身のリフレッシュも大切にできる、働きがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

昇給あり・賞与年3回！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。社員寮あり。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方、新生活をお考えの方にもピッタリです。あなたには中華調理師をお任せいたします。調理師免許をお持ちであれば未経験OK！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年2月14日時点の情報です

福島市の自然豊かな高湯温泉地に佇む旅館玉子湯で、調理師として活躍しませんか？月給270,000円〜370,000円の契約社員として、地元の新鮮な食材を使った朝食・夕食の仕込みから調理、盛り付け、清掃まで、あなたの技術と創造力が求められます。調理師免許をお持ちで経験のある方、温かいおもてなしの心を大切に、私たちと一緒に最高のお料理でお客様を迎えましょう。あなたの応募を心よりお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■JR弘前駅から徒歩1分の好立地 ■ホテルの顔となるスイーツを創作 ■資格取得支援制度で成長をサポート ■多彩な手当で頑張りを評価します ーー【あなたの創造力が輝く、スイーツの世界へようこそ】 弘前の玄関口に佇む「アートホテル弘前シティ」で、お客様の記憶に残る美味しい時間を創り出しませんか？ケーキやデザート、焼き菓子など、あなたのセンスと技術を活かした作品が、ビュッフェレストランや店頭販売を通じてお客様に笑顔をお届けします！津軽の四季折々の素材を活かしたスイーツ創りは、あなたの創造力を刺激する毎日です。ホテルならではの品質とおもてなしの心を大切にしながら、甘い幸せを届ける仕事に携わりませんか？ ーー【あなたの成長を応援する環境で、パティシエとしての腕を磨く】 当ホテルでは、あなたの「もっと学びたい」「もっと成長したい」という想いを全力でサポートします。資格取得支援制度では検定料支援や合格祝金（10,000〜40,000円）をご用意。製菓衛生師などの資格取得を目指す方も安心です。また、育児・介護短時間勤務制度も完備し、長く活躍できる環境を整えています。時間外手当や休日勤務手当など各種手当も充実！JR弘前駅から徒歩1分という好立地で、マイカー通勤も可能です。あなたの技術と情熱を活かせる職場で、パティシエとしての新たなステージへ踏み出しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■未経験から始められる調理補助のお仕事です ■柔軟なシフト制でライフスタイルに合わせやすい ■マイカー通勤可能で通勤もラクラクです ■時給1,100円から、昇給で頑張りを評価 ーー【お客様の笑顔を彩るお料理を支えるお仕事】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お食事にも真心を込めています。調理補助のお仕事は、お客様の笑顔を直接見る機会は少ないかもしれませんが、美味しいお料理を通じて、旅の思い出を彩る大切な役割を担っています。盛付補助や調理師の指示に従い、一つひとつの作業に丁寧に取り組むことで、お客様に感動をお届けする一員となれます。 ーー【働きやすさを大切にした温かい職場環境】 パート・アルバイトとして、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。朝の時間を有効活用したい方、午後の時間を活用したい方、どちらも歓迎いたします。シフト制なので、ご自身の都合に合わせて勤務時間をご相談いただけます。また、マイカー通勤も可能で、遠方からお越しの方も安心して通勤できます。温かい仲間たちと共に、お客様へのおもてなしの心を育んでいきませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

月給234,400円～支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであれば未経験OKなため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

経験を活かして働ける職場です！あなたには、洋食調理をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。ブリティッシュヒルズのレストランで提供しているお料理は、本格的な英国料理のディナーコースや家庭料理。アフタヌーンティーやカクテルといったパブメニューも揃っているため、英国の伝統を楽しめると宿泊のお客様に好評です。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給250,000円から、経験を正当評価 ■寮完備に加え、転居費用負担あり ■キャリアアップを目指せる育成環境が充実 ーー【安比高原で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 安比高原の豊かな自然に抱かれた当リゾートは、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。洋食部門の調理スタッフとして、朝食からランチ、ブッフェ、そして特別なコース料理まで、幅広いシーンで腕を振るっていただきます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。お客様の笑顔を間近に感じながら、おもてなしの心を料理で表現できる、やりがい溢れる環境です。 ーー【成長を支える環境で、あなたの未来を描く】 当ホテルでは、経験の浅い方からベテランの方まで、誰もが安心して長く働ける環境を整えています。調理技術のスキルアップを積極的に支援し、将来的にはホテルレストランや調理部門の責任者を目指せるキャリアパスをご用意。 日々の業務を通じて専門性を高めながら、着実にステップアップできるでしょう。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や自社施設優待など、充実した福利厚生も魅力。あなたの成長と挑戦を、会社全体で温かくサポートいたします。 ※2025年11月17日時点の情報です

あなたには当ホテルの調理スタッフをお任せ！業務未経験の方も心配不要です。お仕事のスタートをしっかりとサポート。着実にスキルを身に着けられます。生活費用の負担を少なく働ける住宅手当もご用意。年間休日は多めの105日で、自分の時間も大切にスキルアップを目指せる環境です。玄関で靴を脱ぎ、畳の部屋で過ごせる「ホテル双葉邸」。レストランでは旬の食材を使用した料理と地酒でおもてなしをしています。※この求人は2023年7月7日時点の情報です

年俸500万円～支給！フランス料理の料理長として、これまでのスキルを活かして働きませんか？新しい発想と発見を見いだせる方を求めています。年間、100以上あるビジネススクール講座から自分に合った講座を受講可能。さらなるスキルアップを目指せます。天然記念物にも指定された景観、奥入瀬渓流の畔に佇むリゾートホテルで、私たちと共にチームワークを大切にしながら、新しい未来を創っていきましょう。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

■JR弘前駅から徒歩1分の好立地 ■製菓のスキルを活かせる活躍の場 ■シフト制で働きやすい環境 ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【津軽の美食を彩る、あなたの製菓スキルが輝く場所】 弘前の玄関口に佇む「アートホテル弘前シティ」。津軽の四季折々の食材を活かした料理とともに、お客様の記憶に残る甘い感動を創り出すのがあなたの役割ですレストラン。レストラン、ラウンジ、宴会や婚礼など、様々なシーンで提供するスイーツを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしましょう。津軽の豊かな食文化と、あなたの創造性が出会う場所で、新たな「おもてなし」の形を一緒に追求していきませんか？ ーー【あなたの経験と情熱を活かし、キャリアアップを実現】 製菓のプロフェッショナルとして、メニュー開発から食材発注、原価管理、そしてスタッフ育成まで、あなたのスキルと経験に応じて幅広くお任せします。HACCPに基づく衛生管理など、ホテル製菓の専門性も身につきます。資格取得支援制度を活用して、さらなるスキルアップも可能！ 育児・介護短時間勤務制度など、長く働き続けられる環境も整っています。駅から徒歩1分という好立地で、通勤も便利。あなたの製菓技術で、お客様と津軽の架け橋になりませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■JR植田駅から徒歩3分の好立地 ■和食の腕を活かせる料理長ポジション ■おもてなしの心を大切にする職場環境 ■キャリアアップ・スキルアップの機会多数 ーー【伝統と革新が調和する「ホテルミドリ」で和食の真髄を表現】 緑豊かな自然に囲まれた「ホテルミドリ」は、訪れるお客様に心からのおもてなしを提供する宿泊施設です。四季折々の食材を活かした和食の数々は、当ホテルの誇り。料理長として、地元の新鮮な食材を活かした創作和食から伝統的な会席料理まで、あなたの技と感性で「ホテルミドリ」の食の魅力をさらに高めていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るってみませんか？料理を通じて、心に残るおもてなしを一緒に創り上げましょう！ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる、成長し続ける職場環境】 「ホテルミドリ」では、和食料理長としてメニュー開発から調理、スタッフ教育まで幅広くご活躍いただけます。季節ごとの特別メニューの考案や、地元食材を活かした新たな料理の提案など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境をご用意しています。また、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、互いに高め合える職場づくりを大切にしています。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利！料理人としての技術を磨きながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの情熱とスキルで、「ホテルミドリ」の新たな歴史を築いてください！ ※2025年07月28日時点の情報です

福島県天栄村の美しい自然に囲まれたブリティッシュヒルズで、洋食調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？学校研修団体客向けのビュッフェ料理から、一般客向けのエレガントなコースディナーまで、多彩なメニューを手掛けることができます。年俸2,681,500円～3,600,000円の好待遇で、あなたの情熱とスキルを存分に発揮できる環境です。調理業務経験がある方、もしくは調理師専門学校を卒業された方、大歓迎です。豊かな自然と英国の雰囲気に包まれ、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

宮城県仙台市の中心地に位置する、ホテルJALシティ仙台でキッチンスタッフを募集しています。月給20万円以上、20代後半の独身者の場合、月収21万円も可能です。洋食中心の調理に加え、和食の技術も磨ける環境です。ホテルでの実務経験やシフト帯でのリーダー業務経験がある方、ぜひご応募ください。有資格者はもちろん、資格をお持ちでない方も大歓迎です。一流ホテルでスキルアップを目指し、ホスピタリティに溢れた毎日を一緒に送りましょう！※2024年08月26日時点の情報です

東都観光バス株式会社が運営する磐梯桧原湖畔ホテルで、調理師・板前としてあなたのスキルを活かしてみませんか？月給250,000円～300,000円、経験により優遇。朝食や夕食の調理、メニュー考案、材料の発注など幅広い業務を担当。正社員として安定した環境で働けるチャンスです。自然豊かな環境で新たな一歩を踏み出しましょう。普通免許をお持ちの方、ぜひご応募ください！ ※2025年04月17日時点の情報です

水道光熱費と食費込みで月15,000円の単身用の寮がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！年間休日は多めの105日で、オンとオフのメリハリを付けて働いていただけます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？当館で提供しているお料理は、上質で新鮮な地元の食材を使ったこだわりのメニューが自慢です。※この求人は2023年7月5日時点の情報です

年休は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。有名テーマパーク内にあるホテルのレストランで調理師として、お客様の大切なひと時を彩りませんか？月給234,400円～の好待遇。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。「スパリゾートハワイアンズ クレスト館」は大人数で宿泊可能な和室を完備したホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■福島の豊かな食材を活かし、新たな旅館料理を創造 ■お客様の心に残る一皿を届け、感動を分かち合う喜び ■調理部門のリーダーとして、チームを率いるやりがい ■月給320,000円から、安定した環境でキャリアを築く ーー【土湯温泉で育む、おもてなしの心と料理の技】 旅館の料理長として、福島・土湯温泉の豊かな自然が育んだ旬の食材を最大限に活かし、お客様の記憶に残る特別な一皿を創造していただきます。 朝の仕込みからランチタイムまで、心を込めて調理に励み、お客様に「また来たい」と感じていただけるような、温かいおもてなしの料理を提供することが私たちの喜びです。 地域の魅力を料理で表現し、お客様に感動と安らぎをお届けください。 ーー【チームを牽引し、未来へ繋ぐ料理長の舞台】 料理長として、単に調理を行うだけでなく、新しいレシピの開発や調理スタッフの育成・マネジメントにも携わっていただきます。 あなたの経験とアイデアが、旅館の食の未来を形作ります。早朝からの勤務となりますが、お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、チームを率いる達成感は格別です。 社会保険完備で安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアをさらに高めていきませんか。 ※2025年10月09日時点の情報です

安定した休みが確保できオンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日は多めの120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしていただけます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであればOKのお仕事です。資格を活かしキャリアアップをしたい方にピッタリです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

鳴子温泉やすらぎ荘で、配膳スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？心温まるおもてなしを通じて、宿泊者の方々に特別なひとときを提供するお仕事です。時給1,000円、正社員として安定した環境で働きながら、あなたの笑顔でお客様を迎え入れましょう。20～60名分の食事提供・配膳、食器洗浄など、ホール業務全般をお任せします。温泉のぬくもりに包まれた職場で、あなたの個性を活かしてみませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

■安心して新生活を始められる社員寮完備 ■月給159,130円から、昇給・賞与で安定 ■月8～9日休みでプライベートも充実 ■充実の福利厚生と優待制度で、日々の暮らしをサポート ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなしの料理】 岩手の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様の心に残る美食を共に創りませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めて調理する喜びは、何物にも代えがたいものです。 訪れるお客様に安らぎと感動を提供する、そんなおもてなしの精神を大切にしながら、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びです。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、社員寮や従業員食堂も完備しており、日々の生活をサポート。 仮眠休憩も導入し、無理なく業務に取り組めるよう配慮しています。 これまでの調理経験を活かしながら、資格取得支援制度を活用してさらなるスキルアップも可能です。 チームで協力し、お客様に最高の体験を提供しましょう。

■福島の名湯・土湯温泉の老舗旅館 ■地元の旬食材を活かした料理が自慢 ■プロの調理人としての腕を磨ける環境 ■朝夕シフト制で生活リズムが整えやすい！ ーー【伝統と四季を織りなす、至福の味わいを創る】 福島の秘湯・土湯温泉で長く愛される山水荘で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当館では季節の移ろいを大切にした会席料理をご提供。地元の新鮮な食材を使い、お客様に心温まるおもてなしを届けています。 盛り付けの美しさや素材の持ち味を活かした調理法など、日本の伝統的な料理の技を磨きながら、お客様の「美味しい！」という笑顔のために一緒に働きましょう！自然に囲まれた温泉宿で、あなたの料理人としての才能を開花させてください！ ーー【チームワークで創る、おもてなしの心】 当館では献立の考案から仕入れ、調理、盛り付けまで、料理人として幅広い業務に携わることができます。朝食・昼食・夕食と、一日の流れの中でお客様の満足を考えた料理づくりに取り組めるのが魅力です！ シフト制なので生活リズムも整えやすく、長く働ける環境が整っています。厨房内は清潔感を大切に、チーム一丸となって最高のおもてなし料理を提供しています！ あなたのセンスと技術で、お客様の思い出に残る料理を一緒に創りましょう。 ※2025年07月31日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円から、経験を正当に評価 ■6カ月での調理長昇格を目指せる環境 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 磐梯熱海温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様を笑顔にする喜びを感じられます。一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない食の体験を創造する仲間を募集しています。あなたの腕と情熱で、お客様の旅の思い出を彩ってください。 ーー【成長を実感できるキャリアアップの道】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメント業務をお任せします。シフト作成や原価・仕入・在庫管理、そしてスタッフ育成やメニュー開発まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。入社後6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの意欲と実力を正当に評価します。チームで協力し、お客様に最高の料理を提供しながら、あなた自身の成長も追求できる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

賞与年2回の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。ホテルから徒歩で1分の場所に単身用の寮をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！入居費は会社負担、社員食堂もあります。あなたには、調理・調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学ぶことも多く調理スキルを磨ける職場です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2023年10月19日時点の情報です

創作料理が自慢の温泉宿で腕を磨きませんか？上を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかり評価・還元されます。熱塩温泉山形屋では、地元食材、旬の食材を使うことにこだわり、目でも舌でも楽しめる料理を提供しています。料理長とスタッフが毎月試食会を行なっており、美味しく、遊び心にあふれた料理の追求に余念がありません。こだわりの詰まった料理に触れることで、確実にスキルアップできる環境が整っています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

郡山モノリスで調理スタッフとして、料理の枠を超えた活躍を！月給235,000円～385,000円。料理の技術だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築まで、多岐にわたる業務を担当。結婚式やビアガーデン、季節のイベントで、あなたの創造力を存分に発揮できます。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方、大歓迎です！一緒に特別な瞬間を創り上げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■JR植田駅から徒歩3分の好立地！ ■経験不問！未経験から和食の道へ ■日本料理からオードブルまで幅広く学べる ■ホテル内レストランで安定勤務 ーー【四季を彩る和の技を磨く場所】 ホテルミドリ1階にある「四季彩みどり」は、旬の素材を活かした日本料理が自慢のレストランです。お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品心を込めてお料理をご提供しています。和食をメインに、和洋折衷のオードブル料理や仕出し弁当まで手がける当店では、幅広い調理技術を身につけることができます。食材の持つ本来の魅力を引き出す技と心を、私たちと一緒に追求してみませんか？ ーー【未経験から始める和食の世界】 経験や学歴は問いません！和食に興味がある方なら、どなたでも歓迎いたします。食材の仕入れや管理、メニュー考案など、調理以外の大切な業務も学べるので、料理人としての視野が広がります。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してください。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利です。未経験から和食の道を歩み始めたい方、さらに技術を磨きたい中堅の方、どちらも大歓迎！あなたの情熱をホテルミドリで活かしませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

月給250,000円以上の好待遇！昇給もあり！あなたの頑張りが給与面にしっかり反映される職場です。あなたには和食調理をお任せ。経験を活かして活躍できる職場です。季の郷湯ら里では地産地消にこだわり、地元の伝統料理の継承に力を入れています。夕食には郷土会席料理、朝食には山菜のバイキングと、ここでしか味わえない料理の提供を行なっています。地元ならではの食材や料理に触れ、さらに腕を磨ける環境です。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

■メニュー開発から提供まで、料理人としての腕を磨く ■サウナや温泉も利用可、心身ともにリフレッシュできる ■年間休日110日、副業も可能でプライベートも充実 ■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様の特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で創造しませんか。 当施設では、地元の豊かな食材を活かし、五感で楽しむことができるメニュー開発に力を入れています。一皿一皿に心を込めることで、お客様に深い感動と喜びをお届けする。そんなおもてなしの心を大切にしています。 あなたのアイデアと技術が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と充実した福利厚生】 調理リーダーとして、食材の選定からメニューの創作、提供まで一貫して携われるため、料理人としてのスキルとキャリアを大きく伸ばせる環境です。 また、年間休日110日やフレックス休暇、副業も可能なため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。 社会保険完備はもちろん、サウナや温泉、フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュをサポートする福利厚生も充実しています。 ※2025年10月09日時点の情報です