東北／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

日本百名山の一つ・安達太良山の麓に広がる岳温泉に佇む温泉宿「お宿 花かんざし」の調理スタッフとして、地産地消の食材に創意工夫も取り入れた創作料理をお任せします。新鮮な野菜で彩りを加えた福島牛のステーキや、健康志向の方に人気の薬膳メニューなどを提供できる調理スキルが身につくチャンスです！ □■福利厚生と待遇充実■□ ＊未経験可。資格取得・研修制度あり！ ＊月11,000円の単身寮、引越し補助あり ＊長期休暇でプライベートも満喫◎ ＊美味しい賄いあり！ 大正ロマン×和の融合する温泉旅館で、あなたの味を届けませんか？全8室なので数に追われずとことん質にこだわれます。あなたの調理スキルと想像力を存分に活かしてください！ 【「お宿 花かんざし」について】 当社は安達太良山の麓・磐梯朝日国立公園の中にある岳温泉に佇む、全8室の歴史ある小さな旅館です。カフェや自然センターが併設されており、業務を通してコーヒーや自然ガイドの勉強ができるのも魅力の一つ。さらに、自身のアイデアを活かして新メニューを開発したり、接客の基本や所作が身についたりする体制作りにも力を入れています。

スタッフ発案の料飲プランが東北エリアのホテルでトップクラスの評価を獲得！西武グループが誇るオールシーズンリゾートホテルで、洋食調理として活躍しませんか？ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分！ ■月8～9日休み、残業少な目 ■20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『美しい星空と壮麗な岩手山に癒される、至極の非日常を』 澄んだ空気と満点の星空が有名で、”虹の似合うまち”と呼ばれる雫石。当施設は雄大な岩手山のそばにある、美しい自然を満喫できるリゾートホテルです。雄大な大地の上を走るロープウェーでは朝と夜でまったく異なる絶景をお楽しみいただくことができ、日常からかけ離れた感動に包まれます。 お食事は、様々な岩手の名物を取り入れた和・洋のビュッフェや、厳選素材を贅沢に使用した創作フレンチなどをご用意。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

■JR弘前駅から徒歩1分の好立地 ■製菓のスキルを活かせる活躍の場 ■シフト制で働きやすい環境 ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【津軽の美食を彩る、あなたの製菓スキルが輝く場所】 弘前の玄関口に佇む「アートホテル弘前シティ」。津軽の四季折々の食材を活かした料理とともに、お客様の記憶に残る甘い感動を創り出すのがあなたの役割ですレストラン。レストラン、ラウンジ、宴会や婚礼など、様々なシーンで提供するスイーツを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしましょう。津軽の豊かな食文化と、あなたの創造性が出会う場所で、新たな「おもてなし」の形を一緒に追求していきませんか？ ーー【あなたの経験と情熱を活かし、キャリアアップを実現】 製菓のプロフェッショナルとして、メニュー開発から食材発注、原価管理、そしてスタッフ育成まで、あなたのスキルと経験に応じて幅広くお任せします。HACCPに基づく衛生管理など、ホテル製菓の専門性も身につきます。資格取得支援制度を活用して、さらなるスキルアップも可能！ 育児・介護短時間勤務制度など、長く働き続けられる環境も整っています。駅から徒歩1分という好立地で、通勤も便利。あなたの製菓技術で、お客様と津軽の架け橋になりませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

安定した休みが確保できオンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日は多めの120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしていただけます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであればOKのお仕事です。資格を活かしキャリアアップをしたい方にピッタリです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

郡山モノリスで調理スタッフとして、料理の枠を超えた活躍を！月給235,000円～385,000円。料理の技術だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築まで、多岐にわたる業務を担当。結婚式やビアガーデン、季節のイベントで、あなたの創造力を存分に発揮できます。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方、大歓迎です！一緒に特別な瞬間を創り上げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

経験を活かして働ける職場です！あなたには、洋食調理をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。ブリティッシュヒルズのレストランで提供しているお料理は、本格的な英国料理のディナーコースや家庭料理。アフタヌーンティーやカクテルといったパブメニューも揃っているため、英国の伝統を楽しめると宿泊のお客様に好評です。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

仕事を充実させながら、プライベートの時間も大切できる、年間休日は多めの105日をご用意！あなたには、調理補助業務をお任せいたします。料理が好きな方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？鳴子やすらぎ荘で提供しているお料理は、地元で穫れた旬の山の幸や海の幸をふんだんに使ったメニューをご提供。キノコ鍋や名物の温泉たまご、山菜などを楽しめ、お子さまメニューやお弁当、宴会料理も好評です。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

■東北新幹線・新白河駅から好アクセス ■日帰りから宿泊まで多彩な調理経験を積める ■シフト制で働きやすい職場環境 ■あなたの調理スキルを活かせる職場です ーー【心温まる料理でお客様の笑顔を創るシェフに】 四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動をお届けしませんか？♪ スパホテルあぶくまでは、日帰り入浴のお客様から宿泊のお客様まで、様々なシーンでお食事を提供しています。朝食から夕食まで、一日の中で異なる調理技術が身につくのも魅力です★ 地元の食材を活かした料理づくりを通して、お客様の大切な時間を彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です◎ あなたのセンスと技術で、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創りましょう！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 当ホテルの調理場は、経験豊富なスタッフと若手スタッフがバランス良く活躍しています♪ 朝・昼・夕と様々な時間帯のシフトがあるため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です★ 9時〜18時、10時〜20時、11時〜21時の3つの時間帯からシフトを組むため、プライベートの時間も確保しやすい環境です。料理の基本から応用まで、幅広い調理スキルが身につく職場で、あなたの料理人としてのキャリアを一段と高めていくチャンスです◎ 和気あいあいとした雰囲気の中で、お客様に喜ばれる料理を一緒に作りませんか？ ※2025年07月14日時点の情報です

スムーズな引っ越しで新生活も安心してスタートできます。単身寮あり！住宅手当では家賃の30％が支給されるほか、家族手当もあり！手厚い福利厚生が魅力です。110日と多めの年間休日でプライベートも充実！昇給と年2回のボーナスでモチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。森のリトリートを提供する「ゆと森倶楽部」では、親友の家に泊まるようにストレスフリーで過ごせる空間づくりを目指しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

■朝の時間帯勤務で午後はプライベート充実 ■仙台の上質なホテルで腕を磨くチャンス ■洗浄機完備で効率的な調理場環境 ■音楽をコンセプトにした洗練空間で働く喜び ーー【音楽の調べとともに、五感で楽しむおもてなしを創る】 ホテルグランバッハ仙台は、音楽の街・仙台で、クラシック音楽をコンセプトにした洗練された空間で、お客様をお迎えしています。朝食を通じて、お客様の一日の始まりを彩るお手伝いをするやりがいのあるお仕事です。食材の仕込みから盛り付け、朝食の準備まで、「おもてなしの心」を料理で表現していただきます。美しい盛り付けと美味しさで、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【早朝からのお仕事だから、あなたの時間も大切にできます】 5:00〜14:00の勤務時間帯なので、午後からはご自身の時間を有効に使えます。洗浄機完備の清潔な調理場で、効率よく業務を進められる環境が整っています。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい職場です。調理の基本をしっかり身につけながら、ホテルならではの技術や知識も習得できます。音楽の調べが流れる上質な空間で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？一緒にお客様の朝の素敵な思い出づくりに貢献しましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

十和田湖近く、美しい山並みに囲まれた大湯温泉郷の「ホテル鹿角」で、和食調理スタッフを募集します。調理師免許をお持ちの方、和食調理経験のある方に、ホテルの印象を左右する大事なお食事の提供をお任せいたします。食材の発注から盛り付けまで、料理全般に関する様々な業務を経験していただくことで、プロの調理人として必要なスキルが身に付きます。単身寮あり。引っ越しをお考えの方もすぐにお仕事のスタートが可能です。※2023年6月15日時点の情報です

賞与年2回の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。ホテルから徒歩で1分の場所に単身用の寮をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！入居費は会社負担、社員食堂もあります。あなたには、調理・調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学ぶことも多く調理スキルを磨ける職場です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2023年10月19日時点の情報です

宮城県仙台市の中心地に位置する、ホテルJALシティ仙台でキッチンスタッフを募集しています。月給20万円以上、20代後半の独身者の場合、月収21万円も可能です。洋食中心の調理に加え、和食の技術も磨ける環境です。ホテルでの実務経験やシフト帯でのリーダー業務経験がある方、ぜひご応募ください。有資格者はもちろん、資格をお持ちでない方も大歓迎です。一流ホテルでスキルアップを目指し、ホスピタリティに溢れた毎日を一緒に送りましょう！※2024年08月26日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、厨房にて朝食や夜食の仕込みから調理を行なう、和食調理のポジションをお任せいたします。調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方、歓迎！お客様にとって、世界でたった一つのホテルを一緒に作りあげていきませんか？「静楓亭」は、心温かいスタッフがホスピタリティ溢れるサービスを提供しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■JR植田駅から徒歩3分の好立地 ■和食の腕を活かせる料理長ポジション ■おもてなしの心を大切にする職場環境 ■キャリアアップ・スキルアップの機会多数 ーー【伝統と革新が調和する「ホテルミドリ」で和食の真髄を表現】 緑豊かな自然に囲まれた「ホテルミドリ」は、訪れるお客様に心からのおもてなしを提供する宿泊施設です。四季折々の食材を活かした和食の数々は、当ホテルの誇り。料理長として、地元の新鮮な食材を活かした創作和食から伝統的な会席料理まで、あなたの技と感性で「ホテルミドリ」の食の魅力をさらに高めていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るってみませんか？料理を通じて、心に残るおもてなしを一緒に創り上げましょう！ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる、成長し続ける職場環境】 「ホテルミドリ」では、和食料理長としてメニュー開発から調理、スタッフ教育まで幅広くご活躍いただけます。季節ごとの特別メニューの考案や、地元食材を活かした新たな料理の提案など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境をご用意しています。また、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、互いに高め合える職場づくりを大切にしています。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利！料理人としての技術を磨きながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの情熱とスキルで、「ホテルミドリ」の新たな歴史を築いてください！ ※2025年07月28日時点の情報です

食費のみの費用負担で利用可能な住み込み、または住宅手当がありますので、費用の負担少なく新生活をスタートできる環境が整っています！年俸420万円から支給の好待遇で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、和食調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。海と山の恵みを厳選した素材でこだわりのお料理をお届けしている当ホテル。装飾にもこだわった自慢の空間で、上質な和食を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

創作料理が自慢の温泉宿で腕を磨きませんか？上を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかり評価・還元されます。熱塩温泉山形屋では、地元食材、旬の食材を使うことにこだわり、目でも舌でも楽しめる料理を提供しています。料理長とスタッフが毎月試食会を行なっており、美味しく、遊び心にあふれた料理の追求に余念がありません。こだわりの詰まった料理に触れることで、確実にスキルアップできる環境が整っています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

あなたの調理経験を活かして働きませんか？新鮮食材や旬の食材にこだわった料理でお客様におもてなしをしている「ホテルパームスプリング」。レジャーはもちろん、ビジネスにも使えるホテル内レストランでの和食調理をお願いします。食材の仕入れから仕込み、宴会料理の調理まで調理業務全般をご担当いただきます。和食の調理経験者歓迎。育児休暇の取得実績があるので、子育て中の方にも安心して働いていただけます。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

あなたにお任せするのは中華調理人！調理師免許をお持ちであればご応募可能です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？社員寮あり！慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方や地方で働きたい方、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり・賞与年3回。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

アルモントホテル仙台で、心温まる朝食を提供する調理スタッフを募集しています。月給200,000円～の契約社員として、バイキング形式の朝食を調理し、お客様に素晴らしい一日のスタートを提供してください。調理責任者の元での研修も充実しているので、未経験でも安心です。食器洗浄や清掃も含まれるため、幅広いスキルが身につきます。正社員登用のチャンスもあり、長く働ける環境です。 ※2025年04月17日時点の情報です

昇給あり・賞与年3回！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。社員寮あり。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方、新生活をお考えの方にもピッタリです。あなたには中華調理師をお任せいたします。調理師免許をお持ちであれば未経験OK！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年2月14日時点の情報です

お客様の顔が見える厨房で調理師として腕をあげていきませんか？月給234,400円以上支給される好待遇な職場！寮があるので、遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。年間休日は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。「スパリゾートハワイアンズ ホテルハワイアンズ」は、和室からスイートルームまで備え様々なニーズに対応しているホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■JR植田駅から徒歩3分の好立地！ ■経験不問！未経験から和食の道へ ■日本料理からオードブルまで幅広く学べる ■ホテル内レストランで安定勤務 ーー【四季を彩る和の技を磨く場所】 ホテルミドリ1階にある「四季彩みどり」は、旬の素材を活かした日本料理が自慢のレストランです。お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品心を込めてお料理をご提供しています。和食をメインに、和洋折衷のオードブル料理や仕出し弁当まで手がける当店では、幅広い調理技術を身につけることができます。食材の持つ本来の魅力を引き出す技と心を、私たちと一緒に追求してみませんか？ ーー【未経験から始める和食の世界】 経験や学歴は問いません！和食に興味がある方なら、どなたでも歓迎いたします。食材の仕入れや管理、メニュー考案など、調理以外の大切な業務も学べるので、料理人としての視野が広がります。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してください。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利です。未経験から和食の道を歩み始めたい方、さらに技術を磨きたい中堅の方、どちらも大歓迎！あなたの情熱をホテルミドリで活かしませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

月給は250,000円から支給の好待遇な職場！昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり！満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか？※この求人は2023年7月5日時点の情報です

経験を活かし、ここでしか作れない料理を学びませんか？頑張りがしっかり評価される、昇給あり・賞与は年2回！仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりの、110日と多めの年間休日をご用意しています。これから新生活をお考えの方に単身寮を完備！家賃の30％が支給される住宅手当もあり、ご家庭をお持ちの方には嬉しい家族手当も。日々の食費をサポートする食事手当も支給され、福利厚生が充実した職場です。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の寮完備！月額10,000円で利用可能です。あなたには、調理師をお任せします。料理でお客様の思い出に残る仕事をしませんか？千貫石温泉湯元東館は、収容数200名の大宴会場やセミナーにも使える会議室を備えた温泉旅館です。源泉かけ流しの温泉を堪能できる露天風呂や内風呂、サウナ付きの大浴場を備えています。私たちと共に、いきいきと働いてくれる仲間をお待ちしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

■仙台駅から徒歩3分の好立地♪ ■あなたの経験を活かせるキッチン★ ■シフト制で働きやすい環境◎ ■ハイクラスのホテルでスキルアップ！ ーー【ハイクラスのホテルで腕を振るう、至高の調理体験】 ★JR仙台駅西口から徒歩3分という好立地にあるホテルモントレ仙台。格式高い宴会やパーティーで、お客様の特別な一日を彩る料理をご提供いただきます。基本的な仕込みから調理まで、あなたの手でゲストに感動を届けるお仕事です。パーティごとに異なるメニュー構成に携わることもでき、ホテル調理の醍醐味を存分に味わえます♪ 料理を通じてお客様の記憶に残る瞬間を創り出す、やりがいに満ちた環境です。 ーー【あなたの可能性を広げる成長環境】 ◎06:00～20:00の間でシフト制、週4日から、1日6時間からの勤務が可能です。ホテルモントレ仙台では、あなたのスキルや経験に応じて、仕入れやメニュー構成の立案など、お任せする業務の幅を広げていきます★ ハイクラスホテルならではの技術や知識を身につけながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。調理の腕を磨きたい方、ホテル調理の世界に足を踏み入れたい方、ぜひあなたの情熱とセンスをホテルモントレ仙台で発揮してみませんか？ ※2025年06月16日時点の情報です

■JR弘前駅から徒歩1分の好立地 ■ホテルの顔となるスイーツを創作 ■資格取得支援制度で成長をサポート ■多彩な手当で頑張りを評価します ーー【あなたの創造力が輝く、スイーツの世界へようこそ】 弘前の玄関口に佇む「アートホテル弘前シティ」で、お客様の記憶に残る美味しい時間を創り出しませんか？ケーキやデザート、焼き菓子など、あなたのセンスと技術を活かした作品が、ビュッフェレストランや店頭販売を通じてお客様に笑顔をお届けします！津軽の四季折々の素材を活かしたスイーツ創りは、あなたの創造力を刺激する毎日です。ホテルならではの品質とおもてなしの心を大切にしながら、甘い幸せを届ける仕事に携わりませんか？ ーー【あなたの成長を応援する環境で、パティシエとしての腕を磨く】 当ホテルでは、あなたの「もっと学びたい」「もっと成長したい」という想いを全力でサポートします。資格取得支援制度では検定料支援や合格祝金（10,000〜40,000円）をご用意。製菓衛生師などの資格取得を目指す方も安心です。また、育児・介護短時間勤務制度も完備し、長く活躍できる環境を整えています。時間外手当や休日勤務手当など各種手当も充実！JR弘前駅から徒歩1分という好立地で、マイカー通勤も可能です。あなたの技術と情熱を活かせる職場で、パティシエとしての新たなステージへ踏み出しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■岩手の大自然に囲まれた5つ星リゾート ■転居費用サポート ■社員寮完備で安心の生活環境 ■和食の腕を磨きながらキャリアアップ ーー【四季折々の岩手の味覚を彩る和食の匠を目指して】 安比高原の雄大な自然に抱かれた国際的リゾートホテルで、あなたの和食スキルを活かしませんか？朝食ブッフェから本格的なコース料理まで、幅広い和食調理を担当いただきます。季節ごとに変わる岩手の新鮮な食材を使い、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供。国内外から訪れるゲストに「また来たい」と思っていただける感動の食体験を一緒に創り上げましょう！経験を活かし、さらに腕を磨ける環境があなたを待っています。 ーー【安定と成長を両立できる充実の職場環境】 ホテルレストランの調理責任者を目指せるキャリアパスをご用意！経験豊富な先輩スタッフから技術を学びながら、着実にスキルアップできる環境です。社員寮（安比高原）を利用可能で、遠方からの転居も安心。施設内の温泉半額利用やスキー場リフト無料など、リゾートならではの福利厚生も充実！従業員食堂は1食200円。ワークライフバランスを大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。自然豊かな環境で、おもてなしの心と技を磨きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

年休は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。有名テーマパーク内にあるホテルのレストランで調理師として、お客様の大切なひと時を彩りませんか？月給234,400円～の好待遇。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。「スパリゾートハワイアンズ クレスト館」は大人数で宿泊可能な和室を完備したホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

宮城県仙台市の中心部に位置するホテルJALシティ仙台で、調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給20万円以上、経験や能力に応じてさらに高待遇も可能です。仕込みから洋食・和食の調理まで、多彩なスキルを身につけるチャンスが広がります。契約社員からスタートし、正社員登用の道も用意されています。ホスピタリティに溢れた環境で、心温まる料理を提供するやりがいを感じてみませんか？あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

山形県鶴岡市の美しい湯野浜温泉に位置する游水亭いさごやで、和食・洋食調理スタッフとしてのキャリアを築きませんか？月給200,000円～300,000円（経験・能力を考慮）で、正社員として安定した雇用を提供します。伝統的な和食を中心に、朝食や夕食の仕込みから調理、盛り付けまでを担当し、お客様に心温まるお膳を提供します。あなたのホスピタリティ精神と料理への情熱を、私たちと一緒に形にしましょう。 ※2025年10月23日時点の情報です

年俸500万円～支給！フランス料理の料理長として、これまでのスキルを活かして働きませんか？新しい発想と発見を見いだせる方を求めています。年間、100以上あるビジネススクール講座から自分に合った講座を受講可能。さらなるスキルアップを目指せます。天然記念物にも指定された景観、奥入瀬渓流の畔に佇むリゾートホテルで、私たちと共にチームワークを大切にしながら、新しい未来を創っていきましょう。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価します ■年間休日110日、プライベートも大切にできる環境です ■サウナや温泉、フィットネス無料など充実の福利厚生 ■移住サポートあり、新しい土地での生活も安心です ーー【地域に根差したおもてなしの心】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、食を通じて感動を創造しています。 山形県庄内地方の豊かな食材を活かし、旬の味覚を最大限に引き出す調理は、まさに芸術。お客様の笑顔のために、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、忘れられない思い出となるよう、共に最高の食体験を追求しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 年間休日110日やフレックス休暇に加え、社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金など、将来を見据えた福利厚生も充実。研修制度や資格取得奨励でスキルアップも応援します。 サウナや温泉、フィットネスが無料で利用できるなど、心身のリフレッシュも大切にできる、働きがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■福島の名湯・土湯温泉の老舗旅館 ■地元の旬食材を活かした料理が自慢 ■プロの調理人としての腕を磨ける環境 ■朝夕シフト制で生活リズムが整えやすい！ ーー【伝統と四季を織りなす、至福の味わいを創る】 福島の秘湯・土湯温泉で長く愛される山水荘で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当館では季節の移ろいを大切にした会席料理をご提供。地元の新鮮な食材を使い、お客様に心温まるおもてなしを届けています。 盛り付けの美しさや素材の持ち味を活かした調理法など、日本の伝統的な料理の技を磨きながら、お客様の「美味しい！」という笑顔のために一緒に働きましょう！自然に囲まれた温泉宿で、あなたの料理人としての才能を開花させてください！ ーー【チームワークで創る、おもてなしの心】 当館では献立の考案から仕入れ、調理、盛り付けまで、料理人として幅広い業務に携わることができます。朝食・昼食・夕食と、一日の流れの中でお客様の満足を考えた料理づくりに取り組めるのが魅力です！ シフト制なので生活リズムも整えやすく、長く働ける環境が整っています。厨房内は清潔感を大切に、チーム一丸となって最高のおもてなし料理を提供しています！ あなたのセンスと技術で、お客様の思い出に残る料理を一緒に創りましょう。 ※2025年07月31日時点の情報です

東都観光バス株式会社が運営する磐梯桧原湖畔ホテルで、調理師・板前としてあなたのスキルを活かしてみませんか？月給250,000円～300,000円、経験により優遇。朝食や夕食の調理、メニュー考案、材料の発注など幅広い業務を担当。正社員として安定した環境で働けるチャンスです。自然豊かな環境で新たな一歩を踏み出しましょう。普通免許をお持ちの方、ぜひご応募ください！ ※2025年04月17日時点の情報です

社員寮あり！遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。あなたにお任せするのは、中華調理師。有名テーマパーク内にある大型ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか？昇給と年3回の賞与あり！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。全260室の客室を備えた「スパリゾートハワイアンズ ホテルハワイアンズ」は、3つの大浴場や1250名収容可能な会議室を完備しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースし、ゆくゆくは料理長としてキャリアアップをしませんか？あなたには当旅館の和食料理長候補をお任せ。収入もキャリアもどちらも磨ける、月給は30万円をご用意しました！和食会席料理を得意とする方は、腕を活かして働いていただける環境です。黒沢温泉喜三郎は、蔵王の四季を楽しめる旬の素材を使った食事、弱アルカリ性の泉質が自慢の温泉でお客さまをお迎えする宿です。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■国際ブランドホテルでの調理経験を活かせる ■朝食からコース料理まで幅広い調理経験 ■社員寮完備で安心して働ける環境 ■社員食堂あり（1食200円） ーー【岩手の自然に囲まれた一流リゾートで腕を振るう】 緑豊かな安比高原に佇む「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」。四季折々の自然を望む贅沢な環境で、お客様に感動のお食事体験をご提供しませんか？朝食ブッフェからランチ、本格的なコース料理まで、あなたの調理スキルを存分に活かせるステージです。国際的なホテルブランドの一員として、国内外のお客様に岩手の食材を活かした洋食の魅力をお届けする、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 洋食調理の経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。ホテルレストランの責任者を目指すキャリアパスも明確！仲間と切磋琢磨しながら、調理技術を磨けます。社員寮を利用できるので、遠方からの移住も安心。従業員食堂は1食200円と経済的で、スキー場リフト無料、温泉施設半額など、リゾートならではの福利厚生も充実！休日には自然豊かな安比高原の魅力を存分に楽しみながら、ワークライフバランスを大切にできる環境です。 ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は108日をご用意！プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。Uターン歓迎、転勤はありません。古くから続く老舗の温泉旅館で、安定したお仕事始めませんか？あなたには、調理業務をお任せいたします。お料理は、食の都と呼ばれる土地ならではの、質の高い地元の食材をふんだんに使い、季節ごとに替わる会席料理をご提供。お子様用のメニューもあるため、家族で楽しむことができます。※この求人は2023年4月18日時点の情報です

月給は250,000円から支給！昇給もあり、長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えています。家賃無料の寮も完備で、これから新生活をお考えの方も安心！資格を活かして働きませんか？あなたには、和食調理をお任せ。料理長の経験をお持ちの方大歓迎です。昭和温泉しらかば荘では、奥会津・深山料理をご提供。春は山菜、夏は新鮮野菜、秋と冬限定の食材をふんだんに使ったメニューは、お客様に好評です。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

■メニュー開発から提供まで、料理人としての腕を磨く ■サウナや温泉も利用可、心身ともにリフレッシュできる ■年間休日110日、副業も可能でプライベートも充実 ■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様の特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で創造しませんか。 当施設では、地元の豊かな食材を活かし、五感で楽しむことができるメニュー開発に力を入れています。一皿一皿に心を込めることで、お客様に深い感動と喜びをお届けする。そんなおもてなしの心を大切にしています。 あなたのアイデアと技術が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と充実した福利厚生】 調理リーダーとして、食材の選定からメニューの創作、提供まで一貫して携われるため、料理人としてのスキルとキャリアを大きく伸ばせる環境です。 また、年間休日110日やフレックス休暇、副業も可能なため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。 社会保険完備はもちろん、サウナや温泉、フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュをサポートする福利厚生も充実しています。 ※2025年10月09日時点の情報です

■福島の豊かな食材を活かし、新たな旅館料理を創造 ■お客様の心に残る一皿を届け、感動を分かち合う喜び ■調理部門のリーダーとして、チームを率いるやりがい ■月給320,000円から、安定した環境でキャリアを築く ーー【土湯温泉で育む、おもてなしの心と料理の技】 旅館の料理長として、福島・土湯温泉の豊かな自然が育んだ旬の食材を最大限に活かし、お客様の記憶に残る特別な一皿を創造していただきます。 朝の仕込みからランチタイムまで、心を込めて調理に励み、お客様に「また来たい」と感じていただけるような、温かいおもてなしの料理を提供することが私たちの喜びです。 地域の魅力を料理で表現し、お客様に感動と安らぎをお届けください。 ーー【チームを牽引し、未来へ繋ぐ料理長の舞台】 料理長として、単に調理を行うだけでなく、新しいレシピの開発や調理スタッフの育成・マネジメントにも携わっていただきます。 あなたの経験とアイデアが、旅館の食の未来を形作ります。早朝からの勤務となりますが、お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、チームを率いる達成感は格別です。 社会保険完備で安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアをさらに高めていきませんか。 ※2025年10月09日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、年間休日107日！産育休や介護休暇のほか、リフレッシュ休暇もあるので、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。社員割引、グループホテルを優待利用できるなど、福利厚生も充実。あなたの調理経験を余すことなく活かしてください！さらに上を目指すあなたをしっかりと評価する、年2回の昇給と賞与あり！経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

■月給250,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日110日とフレックス休暇でプライベートも充実 ■サウナ・温泉・フィットネス無料利用など充実の福利厚生 ■メニュー開発から提供まで、調理リーダーとして腕を振るう ーー【お客様の心に残る美食を創造する喜び】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 調理リーダーとして、食材の選定からメニュー開発、そしてお客様へのお届けまで、一貫して携わることができます。地域の豊かな食材を活かし、五感に響く一皿を創り出す喜びは格別です。あなたの感性と技術で、お客様に最高の「おもてなし」を届けましょう。 食を通じて感動を分かち合う、やりがいのある仕事です。 ーー【充実した環境でキャリアを築き、自分らしく輝く】 当施設では、調理リーダーとして着実にキャリアアップできる環境が整っています。 研修制度や資格取得奨励を通じて、常にスキルを磨き続けられます。また、年間休日110日に加えフレックス休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、心身ともにリフレッシュできる福利厚生も充実。 移住サポートもあり、新しい地での挑戦を応援します。副業も可能で、多様な働き方を実現できます。 ※2025年10月02日時点の情報です

■新しい生活をサポートする寮を完備 ■月給181,100円からスタート、賞与年2回 ■車通勤可能で無料駐車場も完備しています ■お客様の笑顔を間近で見られるオープンキッチン ーー【裏磐梯の自然が育む、心温まるおもてなしの食】 裏磐梯の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食・夕食のビュッフェ料理から、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあります。旬の食材を活かし、一品一品心を込めて作り上げることで、お客様の旅の思い出を彩る大切なおもてなしを実践できます。 あなたの調理経験を活かし、お客様に最高の食体験を届けましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップの機会】 年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生で長く安心して働けます。車通勤が可能で無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 チームワークを大切にし、共に成長できる仲間をお待ちしております。

青森市にある【フレアージュスウィート】で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～385,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築も担当。ビアガーデンやクリスマスディナーなど、多彩なイベントの運営に関わり、スキルアップを図る絶好の機会です。心を込めたフルコースで、特別な日を彩る結婚式運営にも携われます。あなたの経験を活かし、さらなる高みへ。 ※2025年05月19日時点の情報です

■ ★土湯温泉の老舗旅館で腕を振るう ■ ♪シフト制で働きやすい職場環境 ■ ◎有資格者優遇の待遇あり ■ ★福島の食材を活かした料理に挑戦 ーー【土湯の恵みを伝える料理人として】 土湯温泉に佇む山水荘で、お客様の心に残る料理を一緒に創りませんか？♪ 四季折々の福島の食材を活かした献立づくりから調理・盛り付けまで、あなたの技術と感性が活きる職場です。朝食・昼食・夕食と、お客様の一日の思い出に彩りを添える大切なお仕事。★ 温泉地ならではの食文化を大切にしながら、新しい味の発見や驚きを提供できる喜びがあります。旅の思い出は、料理人の手から始まるのです◎ ーー【あなたの技術が輝く調理の現場】 早朝からの朝食準備、昼食、夕食と時間帯によって異なる料理の魅力を表現できます。★ 献立案から仕入れ、仕込み、調理まで一連の流れに携わることで、調理師としての総合力が磨かれます。シフト制（6:00～16:00/11:00～21:00）を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です♪ 厨房の衛生管理や清掃なども含め、お客様に安全で美味しい料理を提供するという使命感を持って働ける方を歓迎します。◎ 有資格者の方は、あなたの経験を存分に活かせる職場です！ ※2025年07月18日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。お任せする調理のお仕事は、経験のない方も歓迎！未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はぜひご応募ください。まかないもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。芦ノ牧プリンスホテルでは、季節の食材を使用した会津の郷土料理が楽しめます。地酒と合わせて堪能できる、ボリュームある料理を提供しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

月給234,400円～支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであれば未経験OKなため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です