東北 / 契約社員のホテル求人・転職・中途採用一覧

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福島県二本松市岳温泉1-104

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

料飲部シニアマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 飲食部門の運営管理メニュー企画・開発スタッフの教育・指導売上管理・予算策定顧客対応・クレーム処理衛生管理・安全管理

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

スパセラピスト

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／191,000円～300,000円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、スパセラピストをお任せいたします。営業ノルマはございません。お一人おひとりのお客様に寄り添った接客ができます。＜具体的な業務内容＞・ホテルスパ内での店舗運営に関する業務全般・予約受付・カウンセリング・施術提供・商材販売　等また、ゲストサービス業務のアシストにも携わっていただきます。

特徴

ホテルJALシティ仙台

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区花京院1-2-12
給与: 月給／182,600円～250,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ仙台」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

屋外アクティビティの運営スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／240,000円～260,000円
仕事内容: グランピング施設の運営管理顧客対応・サービス提供釣り堀の管理施設の安全確保および保全業務冬期のお仕事内容はスキーアクティビティ関連業務となります

特徴

みちのくサニーフラット

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 青森県上北郡おいらせ町鶉久保72-3
給与: 月給／224,250円～269,100円
仕事内容: 「みちのくサニーフラット」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理（主に和食）業務、及びそれに付随する業務全般

特徴

ならは福寿荘

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県双葉郡楢葉町大字下繁岡字林東41
給与: 月給／170,000円～230,000円
仕事内容: ならは福寿荘にて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・CI、CO対応・清掃業務・食材の仕込み・調理・料理の盛り付け・新メニューの考案・その他付随する業務　など

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

接客スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ホテルの館内接客部門でのサービス全般。フロントだけでなくフロアやレストランなどホテル内全体の接客を行う部署になります。・フロント接客業務（チェックイン、チェックアウト、予約管理など）・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応・館内飲食施設（レストランなど）での接客サービス

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け

特徴

盛岡グランドホテル

ペストリースタッフ（スーパーバイザーからマネジャー候補クラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岩手県盛岡市愛宕下1-10
給与: 月給／229,900円～350,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け衛生管理・安全管理在庫管理・発注

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

予約

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 詳細はお問い合わせください

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

会計経理マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／330,000円～500,000円
仕事内容: ご経験など踏まえて、相談しながら業務範囲を決めていきたいと考えています。・請求書の支払い処理・仕訳入力・決算業務・現預金管理・売上計上、入金管理・メンバーのマネジメント

特徴

相鉄フレッサイン北上駅前

ホテル運営スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岩手県北上市大通り1-197-7
給与: 月給／193,000円～
仕事内容: ・チェックイン・アウト・問い合わせ対応・電話での予約受付・売上・コスト管理・スタッフの管理・協力会社対応など

特徴

ホテルモントレ仙台

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央4-1-8
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「ホテルモントレ仙台」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、アウト時の接客対応・電話対応・PC入力・お荷物のお預かり・フロント業務全般

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

和食調理ジュニアスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: 食材の準備・下ごしらえ料理の調理補助食器・調理器具の洗浄・片付けメニューの理解と学習など

特徴

盛岡グランドホテル

和食調理スタッフ（スーパーバイザーからマネジャー候補クラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岩手県盛岡市愛宕下1-10
給与: 月給／229,900円～350,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け衛生管理・安全管理在庫管理・発注

特徴

太平洋クラブ　白河リゾート

フロント及び予約業務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草１村田
給与: 月給／187,550円～221,650円
仕事内容: ゴルフ場におけるフロント・予約業務・電話対応・受付及び清算業務等を行っていただきます。業務上パソコン操作が必要ですが、ゴルフ場特有の事柄と共に指導致します。 ※フロント業務やゴルフ場が初めての方でも、チームワーク業務なので安心して勤務できます。

特徴

スパホテルあぶくま

レストランサービス(契約社員)

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県西白河郡西郷村真船川谷1-108
給与: 月給／170,000円～215,000円
仕事内容: ○宿泊施設内レストランでの給仕業務。・日帰り入浴者へ飲食の給仕業務・宿泊者へ飲食の給仕業務・ホテル客室清掃業務補助

特徴

ホテルJALシティ仙台

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区花京院1-2-12
給与: 月給／182,600円～250,000円
仕事内容: フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

料飲部マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 飲食部門の運営管理メニュー企画立案スタッフの教育・指導売上管理・予算策定顧客対応・クレーム処理衛生管理・安全管理

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

接客スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 時給／1,031円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、フロント・食事処での接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・アウト業務・食事処での料理提供手伝いなど

特徴

こじま荘

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県相馬郡新地町大戸浜清水230-1
給与: 月給／170,000円～230,000円
仕事内容: こじま荘にて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・CI、CO対応・清掃業務・食材の仕込み・調理・料理の盛り付け・新メニューの考案・その他付随する業務　など

特徴

旅館玉子湯

調理師

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 福島県福島市町庭坂7
給与: 月給／220,000円～290,000円
仕事内容: 旅館における板前の仕事です。・朝食、夕食最大130食・材料の発注業務・朝食、夕食の仕込み、調理、盛り付け、片付け等・厨房器具の洗浄、食洗機による食器洗浄及び片付け・厨房内の清掃等

特徴

弘前パークホテル

婚礼営業兼プランナー

施設業態: シティホテル
勤務地: 青森県弘前市大字土手町126
給与: 月給／192,000円～227,000円
仕事内容: 「弘前パークホテル」にて、婚礼営業兼プランナーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ブライダルプランの開発及び商品説明、提案・ブライダルイベントの企画立案・挙式、パーティのプランニング・結婚式当日までのご両家のサポート＊社用車あります。

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

設備

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／240,500円～
仕事内容: 「竹泉荘」にて、設備の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・設備関係の管理（建物管理、温泉管理、敷地内緑化管理など）

特徴

ホテルJALシティ仙台

バンケットサービス契約社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区花京院1-2-12
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・アルバイトスタッフの管理・営業担当との連携・新メニューやコラボレーション企画の提案

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

総務マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／261,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」にて、総務マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・従業員の安全衛生確保と福利厚生管理・施設や備品、車両保全・原材料や消耗品の購買業務が適切に行われるよう監督・社外との契約書関係のチェック、紛争発生時の専門家との連携処理など

特徴

太平洋クラブ　白河リゾート

清掃スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草１村田
給与: 月給／170,500円～187,550円
仕事内容: ゴルフ場クラブハウスにおいて清掃業務を行なっていただきます・客室、館内、お風呂、トイレ等の清掃となります。

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

経理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／220,500円～270,500円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、経理をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・経理の業務全般・旅館の各種仕事にヘルプで入る場合あり（詳細については面接時に説明いたします）

特徴

ホテルミドリいわき植田

和食調理師

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福島県いわき市植田町中央1-6-9
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: ホテルミドリ1階の「四季彩みどり」にて調理業務。和食をメインとして、日本料理や和洋折衷のオードブル料理・仕出し弁当の調理業務。食材の仕入れや管理、メニューの考案等も行っていただきます。

特徴

相鉄フレッサイン仙台

フロントスタッフ

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央4-4-5
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン仙台」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの応対・お客様からの問合せなどの電話応対・予約受付・手配・PC入力・フロント業務や管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

KKR蔵王白銀荘

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉904-8
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: 「KKR蔵王白銀荘」にて、フロントの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト等のフロント業務

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

予約

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉88-11
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 1：ゲストリレーション 2：レストランサービス

特徴

ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

フロントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／420,000円～550,000円
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応・一部予約管理や電話対応・スタッフの管理・教育・フロントスタッフのサポート

特徴

アルモントホテル仙台

朝食調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央三丁目4-10
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・ホテル朝食（バイキング形式での提供です）調理責任者の元、調理全般をお任せいたします。・食器洗浄や清掃などの業務も含みます。・調理全般に関しては研修がございます。

特徴

ホテルJALシティ仙台

キッチンスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区花京院1-2-12仙台市青葉区花京院1-2-12
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルJALシティ仙台」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】洋食中心ですが、和食の調理を行っていただくこともあります。一流ホテルでスキルアップを目指しましょう！

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

レストランサービススタッフ（スーパーバイザー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／209,000円～280,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け衛生管理・安全管理在庫管理・発注

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

ゲストサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／191,000円～300,000円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、ゲストサービスをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト、エスコートなどのフロント業務全般・レストランでの接客、予約対応など

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

人事・採用担当スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 求人に適した採用チャネルの選択、母集団形成、選考フロー、面接、クロージングダイレクトリクルーティング（媒体選定・スカウト・イベント運営）応募者や人材紹介会社との窓口対応、および面接実施採用広報の企画・実行

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

海外営業管理事務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 見積書の作成などの事務作業宿泊手配業務海外エージェントとの連絡、スケジュール調整業務など

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

洋食調理スタッフ（スーパーバイザーからマネジャー候補クラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: 食材の準備・下ごしらえ料理の調理補助食器・調理器具の洗浄・片付けメニューの理解と学習など

特徴

昭和温泉しらかば荘

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県大沼郡昭和村大字野尻字廻り戸1178
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「昭和温泉しらかば荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の発注・食材の下処理・調理・盛り付け・献立の考案・衛生管理など

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／240,000円～330,000円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、調理師の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理及び食材管理・衛生管理・その他厨房内業務全般 ※調理長の指示のもと、調理を行ないます。和食がメインですが、洋食調理もあります。

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

和食　板前

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）

特徴

盛岡グランドホテル

洋食調理スタッフ（スーパーバイザーからマネジャー候補クラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岩手県盛岡市愛宕下1-10
給与: 月給／229,900円～350,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け衛生管理・安全管理在庫管理・発注

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

営業

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 当社が運営する安比エリアのホテルやスキー場、ゴルフ場の営業業務に従事いただきます。・地元（東北地域含む）企業、団体等の祝賀会、法事などの営業（受注だけではなく、当日までの打ち合わせ、サービス現場への手配、入金管理まで含む）・ゴルフ場集客、ホテル宿泊集客、スキー場リフト券等の営業・首都圏、関西圏旅行エージェントおよび、団体、企業等への営業等

特徴

ホテルJALシティ仙台

料飲サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区花京院1-2-12
給与: 月給／182,600円～250,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ仙台」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。

特徴

十和田ホテル

レストランサービススタッフ（月額3千円の個室寮有／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、ホテルのレストラン、宴会場でのサービス・接客業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・開店前の準備、テーブルセッティングや片付け、閉店作業等・お客様のご案内、ドリンクオーダー取り、料理・飲物の提供業務 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで一から接客スキルを学びつつ、将来のキャリアも安定させることができる環境です。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非私たちと一緒に2年・3年とお客様をお迎えしていきましょう！＜仕事のやりがい＞当社に宿泊されるお客様の「思い出創り」のお手伝いができることです。また、お帰りの際にお客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけるときも、この仕事を続けてきて良かったと思える瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞早起きしたり、帰りが遅かったりなど時間が不規則になりがちなので、慣れるまで大変かもしれません。日頃から早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えることが大事ですね。

特徴

ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

和食調理│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／施設優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】朝食（ブッフェ）〜昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。・材料の仕込み・刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理などーー♢レストラン「白露について」八幡平・安比高原の大自然を彷彿させるデザインやオブジェ、岩手県ならではの伝統工芸品など、その土地の魅力に浸れる「レストラン・白露」。レストランのコンセプトは“Farm to Table” 。西洋料理と郷土料理が融合した、オリジナリティあふれる豊富なラインナップが魅力です。三陸産蒸し鮑や前沢牛など、食材の良さを引き出す様々な調理法を取り入れた、クリエイティブなお料理をご堪能いただけます。ーー♦「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」について ◎全38室の客室タイプは7種類／そのうち4タイプのお部屋には、ゲレンデビューを楽しめる檜風呂を完備 ◎高級感と癒しを演出する、モダンかつ洗練されたデザイン ◎ホテルから徒歩圏内には、東北最大級の露天風呂を完備した「白樺の湯」 ◎クリエイティブな料理を味わえる和食・フレンチレストラン、上質空間が魅力のオーセンティックバー ◎ウインタースポーツをはじめ、1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

サービススタッフ│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客業務（チェックイン、チェックアウト、予約管理など）・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応・館内飲食施設（レストランなど）での接客サービス ※各箇所の時間帯に合わせて、フレキシブルに業務を行なっていただきます。ーー♦「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」について ◎広大なリゾートエリアに2棟のホテルを展開／16タイプの客室は全403室 ◎水プール、アスレチックジム、大浴場、プライベートスパなど多彩なサービスをご用意 ◎安比名物ズワイガニ食べ放題バイキングなどを堪能できる7軒のレストラン、カジュアルミュージックバー ◎心身の疲れを癒してくれる温泉大浴場＆サウナ ◎ウインタースポーツをはじめ、ゴルフ場など1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

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十和田ホテル

料理長候補（単身・世帯寮あり／月8日休み／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」の料理長として、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・調理場管理、新メニューの提案、決定等＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。調理長候補として実績豊富なホテルでさらなる調理スキルを学びつつ、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門をリードしていってください！＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。