- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
- 給与
- 月給／185,000円～300,000円
- 仕事内容
- ホテル内のレストラン「AQUA」にて、接客業務及び調理補助をお任せします。ホールサービスから厨房のお仕事まで、幅広い業務に携わっていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ホールのお仕事 ・OPEN前のスタンバイ ・お客様のご案内、食事の提供 ・会計、レジ締め、月末の棚卸 ・店内の清掃や衛生管理 厨房でのお仕事 ・調理補助、盛り付け、食洗 ＜レストランについて＞ レストラン「AQUA」では、地元で採れた旬の食材を使用し、定番の料理から地元の味まで、シェフこだわりのお料理をご提供しています。 ◇朝食バイキング 定番メニューのほか、国や日本の地方料理を取り入れた週替わりメニューをご用意。AQUA自慢のパスタや地元野菜を使用した自家製スムージーなど、心とからだに嬉しい朝食をご提供しています。 ◇ランチ ランチタイム限定で、定番のお弁当メニューやAQUA自慢のパスタメニューをご提供しています。テイクアウトだけでなく、店内イートインスペースのご利用も可能です。 ◇ディナー AQUAのディナーでは、北九州名物の焼うどんや焼きカレーに加え、定番の定食もご用意しています。 ＜職場の雰囲気＞ スタッフ同士のコミュニケーションが取れていて、協調性をもって仕事ができる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からの感謝の言葉や営業を終えた時の達成感を、他のスタッフとともに味わえることです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様のニーズを探って、お好みに合ったものをおすすめするのは楽しさでもあり難しさでもあります。また食材やアルコールなどの専門知識が求められることもあるため、勉強が欠かせません。アレルギーや食中毒、異物混入など、料理提供まで細心の注意が必要です。
特徴
