ANAインターコンチネンタル石垣リゾートの求人情報 （料飲 / レストランサービス / 正社員）

募集要項

仕事内容

「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの配膳業務 ・料理、飲料のプレゼンテーション ・その他サービス業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストランについて ┗SALTIDA（サルティーダ） 石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理を、迫力のあるライブキッチンにてご提供しています。 ┗SUNCOAST CAFE／Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのグローカルブッフェレストラン。数種類のメニューから選べるしゃぶしゃぶ＆島料理ブッフェから、沖縄県産黒毛和牛カルビなどのアラカルト料理までご用意しています。 ┗日本料理 八重山・寿司 石垣 日本庭園に面しており、88席のテーブル席をご用意。直火にかけた陶板の上で焼き上げた石垣牛や、数種類の島野菜を使用した天ぷらの盛り合わせなどをご提供しています。 ┗鉄板焼 於茂登 テーブル・カウンター計21席、1つの個室には14席をご用意。厳選された石垣牛・和牛コース、伊勢海老や鮑などの海鮮コースなどから選択し、鉄板の上で豪快に焼き上げられるシーンをお楽しみいただけます。石垣島ならではの近海魚や島野菜もご提供しています。 ┗中国料理 チャイナシャドー 広東料理だけではなく、北京料理・台湾料理・四川料理など、中国の王道メニューをご提供。大海老のチリソース煮や石垣牛サーロイン・スパイスパウダー炒めなどを味わえるコースメニューもご用意しています。 ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度 当ホテルの自慢は、国内外から訪れるお客様にご満足いただける、質の高いサービススキルが身につく研修制度があることです。 当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」、自身のスキルに磨きがかかる「英会話研修」「ワイン・シャンパン講習」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポートします！

募集職種

レストランサービス

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

沖縄県石垣市真栄里354-1

【アクセス】

「石垣空港」より車で25分

周辺情報

・石垣空港より車で25分 ・ホテル周辺には飲食店やスーパーマーケット、ホームセンター、ドラッグストア、衣料品店、コンビニエンスストア、ディスカウントストア、銀行、市役所などが点在している ・ホテルから車で約15分の場所には展望台、鍾乳洞などの観光スポットあり ・移住希望者向けの石垣島移住体験ツアーや、相談会などを実施している

勤務時間

実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ■残業月平均20時間

給与

【月給】 200,000円～315,000円 ※経験に応じて優遇いたします。 【別途支給手当】 交通費支給　月上限30,000円 深夜勤務手当 時間外手当 昇給：年1回（4月）※昨年実績：7,300円 賞与：年2回（6月／12月） ☆仕事の頑張りに応じて、インセンティブ（成果報酬）あり！ ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月9～11日休み） ■その他休日休暇 ・有給休暇（法定通り／半日単位での取得OK／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・リフレッシュ休暇 ※年間休日120日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・制服貸与 ・定期健康診断 ・社員食堂あり（1食300円） ・グループホテル宿泊優待制度 ・自社ホテル料飲施設優待制度 ・マリンアクティビティ優待制度 ・マイカー通勤OK（無料駐車場完備） ・退職金制度 ・資格取得支援制度（規定あり） ・結婚・出産祝い金制度 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・研修制度 ┗サービストレーニング（入社時のオリエンテーション、配属先にてOJTトレーニング、ビデオを用いた自主学習など） ┗語学トレーニング（ホテル英会話、オンライントレーニングなど） ┗その他、ワイン・シャンパン講習、専門講師によるコーチング研修会など

従業員寮

単身寮　※応相談（空きがあれば） 【寮費】 月30,000円～50,000円（水光熱費込み） ※入寮時期によって、ご案内できる物件が異なります。 ※空きがある場合に限るため、ご希望の方は面接時にご確認ください。

応募資格

未経験も歓迎！経験者優遇 ※学歴不問 ■歓迎経験・資格・スキル ・何かしらのレストラン業務の経験をお持ちの方 ・英会話スキルをお持ちの方 ・基本的なパソコンスキルをお持ちの方 ・長期で働ける方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1～2回）※応募～内定までオンライン上で完結OK！ ▼内定 ※応募～内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて行ないます。※オンライン面接可

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。