緑草音 (石川県金沢市)

金沢の市街地を一望する高台に佇む、和のオーベルジュです。

緑草音は、際コーポレーション株式会社が運営する旅館です。石川県の中央部に位置し、県庁所在地である金沢市にあります。"和のオーベルジュ"（緑草音公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。客室は、全て趣きの異なる7室を設置しており、蔵の造りを残したメゾネットタイプや、数寄屋造りの和室タイプの離れ、アンティーク家具を備えた洋室タイプなどがあります。施設には、全23席個室が3室ある割烹を併設しており、釜炊きしたコシヒカリや、能登牛、加賀野菜、ブランドタグ付きずわい蟹「加能ガニ」などを使った懐石料理を提供しているそうです。周辺には、国の特別名勝に指定され日本三名園の1つである「兼六園」や、加賀藩前田家の居城跡である「金沢城公園」、複数の仕掛けが隠され忍者寺と呼ばれている「妙立寺」などがあります。※2019年7月1日時点