掬水亭 (埼玉県所沢市)

西武レクリエーション株式会社が運営する、中国割烹旅館です。

掬水亭は、埼玉県所沢市にある中国割烹旅館です。西部山口線「遊園地西駅」から徒歩1分のところに位置しています。西武レクリエーション株式会社が運営しています。"日常を忘れて、癒されたい。"（掬水亭公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。客室は全21室で和室、和洋室、和モダンの3タイプあり、全てレイクビューとなっています。浴場は、地元の狭山茶を使用した「狭山の茶湯」を用いています。大浴場と展望風呂があり、日帰り入浴も行っています。食事は、レストランにて、会席やコース料理、ランチまで幅広く対応しているそうです。館内には大広間があり、宴会や会議、法要などに対応しています。周辺には、多摩湖や遊園地、ゴルフ場、アウトレットなどがあります。※2019年7月22日時点