獅子吼荘 (石川県白山市)

木の温もりを感じる館内で、館主が厳選した地元食材の料理を提供する宿です

獅子吼荘は、北陸鉄道石川線鶴来駅からにある車で約6分の場所にある旅館です。獅子吼荘オーナーは、地元の特性を活気づけたい想いから全ての工程を手作業でどぶろくを製造・販売しているそうです。"どこか懐かしいホッと落ち着く和空間"（獅子吼荘公式HPから引用）をコンセプトに、古き良き部分を残しながら館内のリニューアルを重ねているようです。客室は和室が6室あり、テレビやポット、お茶セットを備えています。浴場は、大小1箇所ずつあります。料理は、旬の海・山の幸を使い、地産地消や素材、調理法にこだわったメニューを提供しているそうです。館内には広間や囲炉裏、日帰り用の食事処、コインランドリーがあります。徒歩約6分の場所には、日本三名山の一つに数えられる白山を神体山とする白山比咩神社があります。※2020年8月7日時点