山水苑 (石川県白山市)

地産地消にこだわり、自家製の味噌や漬物で宿泊客をもてなす宿泊施設です。

山水苑は、石川県白山市にある創業1979年の宿泊施設です。石川県旅館ホテル生活衛生同業組合とまちの駅「獅子の里つるぎ」鶴来商工会に加入しています。石川線「小柳駅」から徒歩7分の距離にあります。コンビニエンスストアまで車で6分です。客は、3名から5名まで利用できる広さの違う客が全部で6用意されています。食事は、味噌や梅干しは自家製、醤油は鶴来産のものを使うなど地産地消にこだわった料理を提供しているようです。館内には、大広間があります。送迎バスの運行もあるようです。周辺には、手取川が流れており、豪雪地帯に特徴的な急傾斜の屋根が特徴的な白山比咩神社やゴルフ場などがあります。※2019年8月27日時点