ホテルゆがふいんおきなわ
製菓担当スタッフ- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 沖縄県名護市宮里453-1
- 給与
- 月給/200,000円~270,000円
- 仕事内容
- ・デザートの製造・盛り付け 朝食・ランチ・ディナーのビュッフェやコース料理用のスイーツを作る。 ・ケーキや焼き菓子の仕込み・製造 ・ウエディング・イベント用スイーツの制作 オーダーケーキやスイーツビュッフェなどの特別対応。 ・在庫管理・材料発注 使用する食材のチェックや、品質管理。 ・衛生管理・清掃 厨房の清掃、器具や機材の衛生管理。
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特徴
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