長野県 / 下高井郡 / 野沢温泉村 / 正社員のホテル 求人一覧

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料！ ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか？ ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料！ 仕事に集中できる環境が整っています！車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎！ 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか？ ※2025年12月2日時点の情報です

個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？野沢温泉ホテルでは、地元で穫れた旬の素材を使った料理をご提供。料理長自慢のメニューで、お客様におもてなしをしています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活を応援します ■未経験から一流の料理人を目指せる環境です ■豊かな自然に囲まれ心穏やかに働ける職場です ■月給238,000円からスタート！安定収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、私たちは食を通じて感動を創造しています。 旬の食材を活かした料理の仕込みから、心を込めた調理、そして美しく盛り付けるまで、一皿一皿に真心を込めています。 地域の生産者様との連携も大切にし、その土地ならではの魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも挑戦できます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 調理の基礎から応用、さらにはメニュー企画のサポートまで、幅広い経験を積むことが可能です。 寮・住宅手当も完備しており、新しい環境での生活も安心。 週休二日制でプライベートも充実させながら、料理人としての確かなキャリアを築いていける、働きやすい職場です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■新規開業施設の支配人として、あなたの手腕を存分に発揮できます。 ■地域と深く連携し、お客様に感動を届ける新たな価値を創造できます。 ■月給360,000円で、あなたの経験と情熱を高く評価します。 ■まちづくりにも貢献し、地域と共に成長する大きなやりがい。 ーー【地域と共にお客様を魅了する、新しいおもてなしの形】 長野県野沢温泉村に誕生する新しい宿泊施設「mont」で、支配人としてお客様に忘れられない体験を届けるお仕事です。 地域の豊かな自然や文化、そして温かい人々との繋がりを大切にし、ここでしか味わえない特別な時間を提供します。 施設のブランディングから販売戦略、PR・広報まで、あなたのアイデアと情熱で「mont」の魅力を最大限に引き出し、お客様の心に残るおもてなしを創造してください。 ーー【あなたの経験と情熱が、未来を拓くキャリアへ】 宿泊施設の運営・経営経験をお持ちの方を歓迎します。 新規開業施設の管理・運営全般を担い、レストラン事業の計画策定や業務オペレーションの構築・整備にも携わっていただきます。 将来的には地域全体を視野に入れた新規事業開発にも挑戦できるため、キャリアアップを目指したい方に最適な環境です。 自ら考え、主体的に行動できる方を求めており、多様なメンバーと協力しながら、地域と共に成長していく喜びを感じられます。 ※2026年03月26日時点の情報です

■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境です ■お客様の心に残る体験を企画し創造する喜び ■安定した月給238,000円と充実の福利厚生 ■美しい自然に囲まれ心穏やかにお客様をお迎え ーー【お客様の心に寄り添うおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを目指しています。 料理の配膳はもちろん、お客様との温かい交流を通じて、旅の思い出をより豊かなものにするお手伝いをします。 季節ごとのイベント企画や、お客様の声を活かしたサービス改善にも積極的に取り組み、常に最高の感動をお届けできるよう努めています。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えています。 サービス業務全般を通じて、お客様対応スキルはもちろん、イベント企画や運営のノウハウも身につけることができます。 チームワークを大切にする職場で、互いに助け合いながら成長できる環境です。 社会保険完備や車通勤OKなど、長く安心して働ける福利厚生も充実しており、あなたのキャリアを応援します。 ※2026年03月26日時点の情報です

＼数年後には料理長をお任せします！／ 和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎 寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題 勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助あり スキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／ 大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。