千葉県 / 鴨川市 / 調理（調理師）のホテル 求人一覧

■温泉旅館で腕を振るうチャンス！ ■経験を活かせる調理ポジション ■U・Iターン歓迎で移住も安心 ■シフト制で働きやすい環境 ーー【伝統と革新が織りなす、海の恵みの宿】 鴨川温泉に佇む「璃庵」では、房総の豊かな海の幸を活かした料理でお客様をおもてなししています。 四季折々の食材を活かした創作料理は、宿の看板とも言える存在。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ 経験を尊重し、それぞれの得意分野を大切にする職場です。一つひとつの料理に真心を込めて、お客様の特別な時間を演出する喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの「おもてなしの心」を形にできる場所】 経験者の方はもちろん、U・Iターンで新しい環境にチャレンジしたい方も歓迎いたします！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 調理の技術はもちろん、「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にしています。年齢や学歴は問いません。 あなたの経験や個性を活かし、璃庵の料理をさらに魅力的なものにしていきましょう。温かな人間関係の中で、調理の腕を磨きながら成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月01日時点の情報です

■お客様を笑顔にする洋食調理のチーフとして活躍 ■月給250,000円、賞与年2回で安定収入 ■調理師免許を活かし、キャリアアップを目指せる ■鴨川の豊かな食材を活かした料理を提供 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する】 鴨川館のダイニングMAIWAIにて、お客様の記憶に残る洋食料理を提供していただきます。 朝食のガレットからランチのステーキ、ディナーの鉄板焼きまで、幅広いシーンで腕を振るうことができます。 地元食材を大切にし、お客様に感動と喜びをお届けするおもてなしの心を込めた一皿一皿を創造してください。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられるお仕事です。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として月給250,000円、さらに年2回の賞与があり、安定した収入を得ながら安心して長く働くことができます。 調理師免許をお持ちであれば、ホテル・旅館での洋食調理経験は歓迎ですが、必須ではありません。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、ブランクのある方や新たな環境で挑戦したい方もご安心ください。 社会保険完備で福利厚生も充実しており、腰を据えてキャリアを築きたい方に最適な環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか？※2023年6月12日時点の情報です

■月給300,000円から、安定した収入で安心 ■調理補助スタッフが充実、調理に集中できる環境 ■先輩スタッフが丁寧に指導、着実にスキルアップ ■連続5日間休暇取得制度あり、プライベートも充実 ーー【鴨川の恵みを活かした、心尽くしのおもてなし】 千葉県鴨川市に位置する当施設では、近隣でとれた新鮮な海や里山の幸をふんだんに使用した、繊細で美しい日本料理をお客様にご提供しています。 一品一品に心を込めて、素材の味を最大限に引き出す調理を心がけており、お客様の心に残るお食事体験を創造しています。 日本の四季を感じさせる彩り豊かな料理で、お客様に深い感動と癒しをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、充実した働き方】 調理師免許をお持ちで、調理実務経験がある方を歓迎いたします。 当施設では、調理補助スタッフが充実しており、調理師の皆様には料理そのものに集中できる環境が整っています。 入社後は、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、安心して業務に取り組むことができます。 また、連続5日間休暇取得制度など、プライベートも大切にできる福利厚生も充実しており、長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、和食調理をおまかせします。今までの経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。四季折々の旬の海の幸や契約農家による山の幸など選び抜いた食材を使用、地産地消をモットーにこだわりの料理を提供する「魚彩和みの宿 三水」。家族やグループでの旅行をはじめ、プライベートを重視したワンランク上の滞在に利用されています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

料理を通したおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか。あなたには、調理補助をおまかせします。業務未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。温かいおもてなしを大切にしている「魚彩和みの宿 三水」。個室の食事処や温泉半露天風呂付客室など、プライベートを大切にした空間を備える、全26客室の宿です。こだわりの食事は、房総の海で捕れた魚料理を中心に、地元の安心な食材を使用しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です