島根県 / 調理（調理師） / 副料理長・スーシェフのホテル 求人・転職・中途採用一覧

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職種
勤務地
1 ~ 2 件/ 2件

草谷ホテル（仮称）

和食調理（副料理長）
施設業態
ラグジュアリーホテル
 勤務地
島根県出雲市大社町杵築南1369-1
 給与
月給／250,000円～330,000円
 仕事内容
草谷ホテル（仮称）にて、和食調理（副料理長）をお任せいたします。
 特徴
  • 正社員
  • 調理（調理師）
  • 副料理長・スーシェフ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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隠岐プラザホテル

和食副料理長│単身個室・世帯寮／週休2日制／月給30万～
施設業態
その他宿泊施設
 勤務地
島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
 給与
月給／300,000円～360,000円
 仕事内容
「隠岐プラザホテル」にて、和食副料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食・海鮮料理の調理 ・仕入れ、仕込み、片付け ・厨房・調理部門の管理監修・教育など ☆採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。 ――◆隠岐プラザホテルについて 隠岐の島・西郷地区に佇む当社。「隠岐の島・美味しい海の宿」をコンセプトに、隠岐岩牡蠣や四季の旬な魚介類などを活かしたコース料理や一品料理をご提供しています。さらに、全35室すべてがオーシャンビュー、目の前に海が広がる展望レストラン、隠岐ジオパークの石「隠岐片麻岩」を敷き詰めた大浴場を完備。築105年の古民家をフルリノベーションした弊社グループのゲストハウスブランド「Hito_Naka」で思い思いの滞在時間を過ごせるなど、隠岐諸島の魅力を存分に堪能できる環境をご用意しています。 ――◆レストランについて 展望レストランでは、目の前に広がる日本海や入港風景をお楽しみいただけます。 お料理は、隠岐近海で水揚げされた海の幸やしまね和牛などを活かしたコース料理や一品料理を舌鼓を打っていただけます。 ――◆シフトや休日数の相談OK！島ライフを楽しみながら働ける就業環境 当社のシフト表は、可能な限りスタッフの希望を考慮したうえで作成しています。それは、スタッフ自身が隠岐諸島の魅力を知り、島ライフを満喫しながら毎日笑顔で働いてほしいという想いがあるからです。今後は、シフト細分化による負担軽減の実施に取り組んでいきます。
 特徴
  • 正社員
  • 調理（調理師）
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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・島根県 × 宿泊求人 × 業界経験者優遇
・島根県 × 宿泊求人 × シティホテル
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・島根県 × 宿泊求人 × フロント
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