島根県江津市の温泉地旅館の求人・施設・転職情報

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和食調理│月額5千円~寮有/全9室/創作会席/賞与年2回

求人情報:有福温泉 旅館ぬしや の和食/正社員求人

地産地消、伝統とこだわりの創作会席!料理で人を笑顔に、その原点を大切に

250年の歴史を持つ「有福温泉 旅館ぬしや」。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします! “豊かな料理“を通して知識と技術を身につけ、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか? □■従業員満足度トップクラスの理由■□ ・月給27万円以上+賞与年2回 ・月5千~1万円の単身寮完備 ・年2回のフィードバック面談を実施 ・クリアな人事評価制度でキャリア支援 etc. ――さらに、料理人としての醍醐味も! 全9室の高価格帯のお宿となっており、料理人自らお客様にご挨拶もしています。料理や食材のこだわりを知っていただくことで一層食事の時間をお楽しみいただけるほか、何よりもお客様の喜ぶ姿を直接見れるやりがいがあります。 □■満足の秘密は、運営母体に!□■ 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している当社。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。
業態 温泉地旅館
勤務地 島根県江津市有福温泉町955
月給/270,000円~

施設情報
三階旅館

物事をお客さん目線で考え、落ち着ける環境を提供している宿です。

三階旅館は、江戸時代から佇み、1350年の歴史がある木造3階建ての純和風旅館です。堅苦しくなく家庭的で自然な雰囲気。"だけどさりげなく配慮がいきとどいている接客。まるで久しぶりに帰った実家の家、親しい親戚の家にいるようなどこか落ち着いてほっとする"(三階旅館公式HPより引用)宿を目指しています。浴場は、5名収容の中浴場と3名収容の小浴場があるそうです。有福温泉内の外湯は、レトロ感溢れる御前湯・木造の公衆浴場さつき湯・やよい湯の3つがあるようです。食事は、毎朝、浜田漁港に出向き、その日水揚げされたものを吟味し最高の素材を仕入れているそうです。この土地でしか味わえない旬と珍味を厳選した料理を提供しているそうです。※2019年6月19日時点
業態 温泉地旅館
所在地 島根県江津市有福温泉町692

施設情報
わたずや旅館

1,300年の歴史を持つ温泉地で、江戸時代から続く日本旅館です。

わたずや旅館は、島根県江津市の有福温泉にある温泉旅館です。有福温泉は、市の西部の山中にあり、1300年以上の歴史を持つ温泉地だそうです。わたずや旅館は、山沿いの場所に江戸時代よりたたずむ、純和風の日本旅館だそうです。近隣には、わたずやを含めて3つの旅館が建っています。山陰自動車道・江津道路「江津西IC」から車で10分の距離にあります。JR山陰本線「江津駅」から、有福温泉への路線バスが出ているようです。バス停からは徒歩3分です。客室は和室5室で、最大収容人数は22名です。旅館の周辺の観光スポットには、伝統芸能の石見神楽が行われる「湯の町神楽殿」があるほか、温泉街の3箇所の外湯があります。※2019年6月19日時点
業態 温泉地旅館
所在地 島根県江津市有福温泉町697
就職・転職 合同説明会

施設情報
よしだや

有福温泉街の高台にある、江戸時代創業の温泉旅館です。

よしだやは、島根県江津市にある江戸時代創業の旅館です。市の西部に位置する、"美人美肌の湯・有福温泉街の高台にたたずむ旅館"(よしだや公式HPより引用)だそうです。山陰自動車道・江津道路「江津西IC」から車で10分の距離にあります。15台分の駐車場を完備しているようです。客室は和室が10室あり、最大収容人数は30名です。自家源泉を保有しており、館内の浴室は、循環なしの源泉かけ流しの温泉だそうです。館内には、45名収容可能な大広間や、会食部屋のほか、談話室・サロンや茶室も備えているようです。食事は、近隣の浜田港で水揚げされた鮮魚や、地元産の食材を使用した、季節に応じた食事を提供しているそうです。※2019年6月19日時点
業態 温泉地旅館
所在地 島根県江津市有福温泉町708

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