岡山県 / 倉敷市 / 観光地のホテル 求人一覧

歴史の趣を感じる街、岡山県倉敷市で、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか。2024年11月に誕生した「撚る屋」は、国内外の各種メディアからも注目を集めており、現在も多くのお客様に足を運んでいただいております。 私たち、キッチンのチームは、5名ほどの少数精鋭。部署の垣根を越えた連携が活発で、互いに助け合いながら、料理などを通してお客様に喜んでいただける滞在を創造しています。また、料理長は伝統的な日本料理の技法を重んじており、地域の食材を主役に据え、素材そのものの美しさと旨味を最大限に引き出す調理を追求しています。 調味料一つひとつを丁寧に手作りしているのも「撚る屋」ならではの誇りです。「撚る屋」独自の食体験を提供することで、倉敷の街が持つ奥深い魅力を伝えています。職場はお客様との距離が近いカウンターキッチンで、お客様が料理を召し上がった際の反応を肌で感じながら、日々腕を磨ける環境です。 日本料理の繊細な季節表現を学びながら、地域の旬な食材を活かした調理に情熱を注ぎたいという熱意をお持ちの方をお待ちしております。腰を据えて調理に打ち込めるこの場所で、私たちとともに成長しましょう。

歴史ある倉敷の街で、伝統的な日本料理の技を磨き、世界を魅了する一皿をともに追求しませんか。「撚る屋」のキッチンは現在5名ほどの少数精鋭。スタッフ間の距離が非常に近く、互いの個性を尊重しながら協力し合える、温かな職場環境が自慢です。 長年日本料理の研鑽を積んできた料理長の伝統的な技法をベースに、岡山県の豊かな土地が育んだ地域の食材を主役に据え、季節の細かな移ろいを繊細に表現した料理を提供しております。調味料まで料理長自ら手がけており、徹底したこだわりが、「撚る屋」ならではの上質な食体験を生み出しており、国内外から訪れる様々なお客様から高い評価をいただいております。 今回募集するスーシェフには、調理の要としてだけでなく、在庫管理や新食材の開拓、スタッフの教育指導といった、マネジメント業務全般を担っていただきます。全13室と比較的小規模な宿ならではの、お客様との距離が近いカウンターキッチンでの接客もこの仕事の醍醐味です。 伝統を重んじつつ、柔軟な発想で地域の旬を表現したいという意欲のある方をお待ちしております。私たちとともに「撚る屋」の新たな物語を紡いでいきましょう。

2024年11月、歴史の面影を残す岡山県倉敷市の街に溶け込むように「撚る屋」は誕生しました。私たちは宿泊体験を通じて、国内外のお客様に倉敷を深く知ってもらうきっかけの場所となることを目指しています。 全13室の小規模な宿だからこそ、マニュアルに頼りすぎず、お客様を名前でお呼びするなど、温かな温度感でおもてなしすることを大切にしています。フロントやレストランスタッフと一丸となり、全員が「館の主」としてお客様をおもてなしするフラットなチームです。 今回、マネージャー（支配人候補）を募集しております。少数精鋭だからこそ、一人ひとりの能力や適性に合わせたチーム作りとして、あなたのマネジメント経験を存分に発揮できる環境が整っています。 国内外から注目を浴びる倉敷の宿「撚る屋」の次なる形を、自由でクリエイティブな発想を胸に、一緒に創造していきませんか。 ご経験に応じて、様々な業務をお任せいたします。また、インバウンドのお客様も多いため、英語などの語学力を活かした、グローバルな立場でも活躍できる環境です。倉敷の魅力を世界へ繋ぐ、情熱あるリーダーをお待ちしております。

倉敷美観地区に息づく「和」の物語を、裏方として支えていきませんか。2024年11月に開業した「撚る屋」は、国内外の各種メディアからも注目を集めており、文化や背景の異なる様々なお客様が訪れております。 今回募集するのは、全13室の比較的小規模な宿を支える事務スタッフです。私たちのチームは総勢20名ほど。現場のスタッフが安心してお客様に向き合い、自由でクリエイティブな滞在体験を設計できるよう、数字や書類の管理を通じて、円滑な運営に貢献していただく重要な役割です。 日々の入出金管理や労務サポート、備品管理など、業務内容は多岐にわたり、社外の税理士や労務士の方とも連携しつつ、バックオフィス全般を担うやりがいがあります。京都の本社オフィスメンバーとも協力しながら、組織の基盤を共に強固なものにしていきましょう。成長を続ける組織の仕組みを、自らの手で一つひとつ形にしていける醍醐味を感じられる環境です。 事務経験を活かし、クリエイティブな現場を支えるサポート役に徹したいという方を歓迎いたします。少数精鋭のフラットなチームで、宿の未来を内側から支える喜びを共に分かち合いましょう。

観光地としても有名な、美観地区の静かな一角、岡山県倉敷市東町に佇む「撚る屋」。飲食・宿泊といった体験を通じて、国内外のお客様に倉敷という街を深く知ってもらい、またこの街を訪れるきっかけになる宿を目指しており、全13室という小規模な宿だからこそ、お客様お一人おひとりと向き合う時間を大切にしています。マニュアルに頼りすぎない、真摯なおもてなしが私たちの強みです。 今回募集するサービススタッフでは、フロントやレストランサービスといった垣根を越え、チーム一丸となってお客様を迎え入れる「館の主」のような感覚で接客に臨めます。作家による一点ものの器や特注の調度品など、宿の細部に宿る物語をお客様に語り、至高のくつろぎを演出してください。 職場は少数精鋭で、各スタッフの個性を尊重し合うフラットな環境です。現状の課題を皆で話し合い、より良い形を自ら作っていける柔軟性があります。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、倉敷の魅力を国内外の様々なお客様へ伝えたいという意欲のある方をお待ちしております。あなたの笑顔で、お客様の滞在を記憶に残る思い出にしていきましょう。

■リゾートホテルで和洋食のメニュー企画から調理まで幅広く携われます ■月給250,000円からスタート、経験とスキルを正当に評価します ■月8日休みでプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です ■調理経験を活かしてステップアップ、未経験の方も丁寧に指導します ーー【瀬戸内の絶景を望むリゾートで、心に残る美食を創造】 瀬戸内海を一望できる絶好のロケーションに位置する当ホテルは、お客様に非日常の体験と最高の癒しを提供しています。 和食レストラン「岐備」と洋食レストラン「ポールブラン」では、地元の豊かな食材を活かし、季節ごとに趣向を凝らしたメニューを企画・提供。 お客様の記憶に残る一皿を創り出すため、調理人一人ひとりがおもてなしの心を込めて腕を振るっています。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 ーー【経験を活かし、さらなる高みへ。成長を支える職場環境】 あなたの調理経験を存分に活かせる環境がここにあります。 メニューの企画から調理全般をリードし、お客様に感動をお届けください。 調理師免許をお持ちでない方も、料理長の補助作業からスタートし、着実にスキルアップできる体制を整えています。 経験に応じた月給に加え、昇給制度も完備しており、あなたの頑張りを正当に評価。 将来的に倉敷駅前のレストランでの勤務も視野に入れ、多様なキャリアパスを描けるのも魅力です。 共に成長し、お客様に最高の食体験を提供しましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

オンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日108日！昇給あり、賞与は年2回支給ありと、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映致します。調理師免許を活かして働きませんか？スキルを磨き、将来料理長を目指したいという志が高い方大歓迎です。料理人として成長できる環境が整っています。旅館くらしきは、歴史ある街並みを望みながら、旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな懐石料理を味わえる宿です。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

年間休日107日！安定した休みを確保でき、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。昇給・賞与は年2回！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたにお任せするのは支配人・副支配人候補。管理力や運営力を磨きゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。あたたかなおもてなしでお客様の思い出に残る仕事をしませんか？当ホテルは、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様にご利用いただいています。 ※この求人は2025年8月18日時点の情報です

■月給218,000円からスタート、安定した収入で安心 ■瀬戸内の美しい景色に囲まれた、心安らぐ職場環境 ■お客様の笑顔を直接見られる、やりがいのある料飲サービス ■エクセル・ワードの基本スキルがあれば、未経験でも歓迎 ーー【瀬戸内の絶景と心温まるおもてなし】 岡山県倉敷市、瀬戸内海の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様に忘れられないひとときを提供する料飲サービスのお仕事です。 美しい景色を眺めながら、お客様一人ひとりに寄り添い、心を込めたおもてなしを提供することで、お客様の笑顔と感動を直接感じることができます。 日々の業務を通じて、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境がここにあります。 ーー【働きやすさとキャリアアップをサポート】 契約社員として安定した雇用のもと、月給218,000円からスタート。 勤務時間はシフト制で、7:00〜21:00の間で実働約8時間。 休憩も法定通り付与されるため、無理なく働くことができます。 エクセル・ワードの基本スキルがあれば、経験が浅い方でも歓迎いたします。 お客様の喜びを自身の喜びに変え、共に成長していける仲間を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

■経験を活かせる月給250,000円からの安定収入 ■車通勤可能で無料駐車場完備、通勤も快適 ■和食調理の経験を活かし、メニュー企画から携わる ■月8日休みでプライベートも充実、無理なく働ける ーー【瀬戸内の絶景と心温まる和食のおもてなし】 瀬戸内の美しい景色を望むリゾートホテルで、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。 当ホテルでは、旬の食材を活かした繊細な和食を通じて、訪れるすべてのお客様に深い感動と癒しを提供しています。 一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様の特別な時間を彩る料理を提供。 あなたの培ってきた技術と情熱を、この美しい場所で存分に発揮してください。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいのある環境です。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 経験豊富な和食調理師として、メニューの企画から調理まで幅広く携わっていただけます。 あなたのアイデアや技術が、お客様に新たな感動を生み出す源となります。 安定した月給250,000円〜349,000円と週休2日制で、仕事とプライベートのバランスも大切にしながら長くご活躍いただける環境です。 社会保険完備はもちろん、車通勤も可能で無料駐車場も完備しており、日々の通勤も快適。 将来的なキャリアアップの道も開かれています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■時給1,100円以上！安定収入で安心 ■短時間勤務OK！ライフスタイルに合せて ■未経験歓迎！シンプルな洗い場業務 ■希望休も考慮！プライベートも充実 ーー【おもてなしを支える、大切な裏方のお仕事】 倉敷の美しい景色に囲まれたホテルで、お客様に快適な時間を提供するためのお手伝いをしませんか。 洗い場のお仕事は、直接お客様と接する機会は少ないですが、清潔な食器を通じておもてなしの心を届ける大切な役割です。一つ一つの作業が、お客様の笑顔とホテルの信頼に繋がるやりがいを感じられます。 温かい心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様の思い出作りを支えましょう。 ーー【働きやすさを重視した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 勤務時間は7:00～13:00、18:00～21:00の間で3時間程度の短時間勤務が可能なので、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働けます。シフト制で休日希望も柔軟に対応しており、プライベートとの両立も叶います。 未経験の方でも丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。 ※2025年12月08日時点の情報です

月給30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。単⾝7千円、 家族同伴1万2千円でご利用可能な借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心。7タイプ75室の客室と大浴場やサウナを備えた「倉敷シーサイドホテル」は、瀬戸内海の美しい景色を楽しめるリゾートホテルです。調理スタッフとして、多くのお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2023年12月7日時点の情報です