新潟県十日町市の調理の求人・転職情報

未経験歓迎！ミシュランガイド2つ星獲得店で修行したシェフが織りなすフランス料理のフルコースは、良質な水で育まれた地元の食材をふんだんに使い、保存食や発酵技術も織り交ぜた至極の逸品を提供しています。あなたには、朝食と昼食の調理をお任せいたします。朝食は新潟県産のお米を使った体に優しいお食事。調理の腕をここで発揮し、玉城屋が目指す新しい挑戦を一緒にしませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

醸す森バルは2018年に合宿所をリノベーションしてオープンした、お酒好きのためのフレンチバルです。お料理やお客様の気分などに応じてお酒を存分に楽しめるように、シニアソムリエが厳選したワインや他ではなかなか飲めない日本酒を中心に常時100種類以上揃えています。また、会社としてソムリエ・利き酒師資格取得支援も行なっているので、お酒やお酒に合う料理を極めたい、そんな想いをお持ちの方にピッタリな環境です。※2020年5月7日時点の情報です

私たちと一緒に、十日町市の魅力を発信していきませんか？旅館としての歴史は100年以上。ですが、料理とお酒の新しいペアリングを常に模索し続け、アイデアを生み出し続ける新しさもあるお宿です。『ミシュラン東京』で星を獲得し続けるレストランで修業を重ねたシェフが腕を奮い、代表も自らソムリエとして活躍中。職員みんなでワインや日本酒を飲みながら、ペアリングについて勉強をすることもあります。※2020年5月1日時点の情報です