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求人情報:洋食屋 烟(仮称) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

2022年秋頃開業!地域食材を活かした昭和レトロな古民家洋食レストラン

新規開業予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」の古民家レストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、イタリアンをベースとした洋食調理のアシスタントシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランで調理の腕を磨きませんか?週休2日制で、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働ける環境です。マイカー通勤OK・従業員寮を整備中など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。
業態 観光地ホテル
勤務地 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
月給/200,000円~220,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー

求人情報:洋食屋 烟(仮称) の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

地域食材を活かした昭和レトロな古民家洋食レストランのメインシェフ募集

2022年秋OPEN予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」の古民家レストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、イタリアンをベースとした洋食調理のメインシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランであなた考案のメニューを提供しませんか?月給32万円以上・週休2日制でプライベートの時間を確保しながら働けます。マイカー通勤可・寮を整備中など福利厚生も充実です! 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。
業態 観光地ホテル
勤務地 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
月給/320,000円~350,000円

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