神奈川県 / 鎌倉市 / 調理（調理師）のホテル求人・転職・中途採用一覧

Q: 神奈川県鎌倉市の求人を条件で絞り込むことはできますか？

もちろん可能です！以下の条件がよく見られています。 ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/job_feature/16?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × 寮あり</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/job_feature/1?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × 業界経験者優遇</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/biz_class/hotel_city?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × シティホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/biz_class/hotel_resort?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × リゾートホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/place_class/hot_spring?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × 温泉地</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura/job_category/lodging/front?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>神奈川県鎌倉市 × 宿泊求人 × フロント</a> 他にも様々な条件で絞り込みができます！<a href=https://omotenashi.work/area/kanagawa/kamakura>神奈川県鎌倉市の一覧ページ</a>からご確認ください。

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<a rel="nofollow" href='https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)'>こちらから転職サポートお申し込み(無料)</a>にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

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アマンダンブルー鎌倉

調理スタッフ【アマンダンブルー鎌倉】

施設業態: 運営・その他
勤務地: 神奈川県鎌倉市材木座5-2-25
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

トーセイホテルココネ鎌倉

料理長・料理長候補【トーセイホテルココネ鎌倉】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町7-10-1
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: ・仕込み・調理・盛り付け・片付け・衛生管理・キッチン内責任者としての管理業務 ..など

特徴

鎌倉プリンスホテル

調理スタッフ【鎌倉プリンスホテル】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与: 月給／191,270円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ

老舗ホテルの調理係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与: 月給／212,844円～245,000円
仕事内容: 多くの方に長く愛されるホテルの調理係！全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。

特徴

HOTEL AO KAMAKURA

バンケットキッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・婚礼コース料理の仕込み～仕上げ・毎月変わるメニューの試作・食材選定・オペレーション設計と当日の調理・チーム内での連携／担当持ち回り ※平日は仕込み・試作メイン。落ち着いて技術を磨く時間があります。

特徴

トーセイホテルココネ鎌倉

ホテルレストランリーダー候補(飲食部門統括)

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町7番10-1号
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: ・宿泊者への会場アテンド・料理や飲み物のご提供、バッシング業務・会場設営・予約管理・イベント企画・運営・パート、アルバイトのシフト管理　等

特徴

WeBase鎌倉

レストラン調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 「WeBase鎌倉」にて、レストラン調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み・調理・盛付け・食材の管理・発注・メニュー開発・接客

特徴

ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ

老舗ホテルの調理係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与: 月給／212,844円～245,000円
仕事内容: 多くの方に長く愛されるホテルの調理係！全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。

特徴

鎌倉古今

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市二階堂836
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 鎌倉古今にて、洋食調理に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞自由な発想で創るモダンイタリアンの調理全般朝食、ランチ、ディナーの調理全般の業務 ※カウンターがメインのレストランですので接客を伴います。カウンター10席、個室1室と少ない席数キッチン2名、ホール2名でのオペレーションです。

特徴

WeBase鎌倉

レストラン総料理長候補│月給40～45万／残業月平均10h／駅徒歩3分

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務・原価管理・食材管理・発注・スタッフの教育・育成 ■調理業務・メニュー考案・レシピ作成・朝食、夕食の仕込み ――★「レストランこう（Restaurant Co）」についてイタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいただける空間です。 ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。

特徴

鎌倉プリンスホテル

洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分／賞与約4カ月分／月8～9休／年収385万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与: 月給／199,870円～
仕事内容: 「鎌倉プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓いっぱいに広がる雄大な太平洋を眺めながら、旬の地元食材などを贅沢に盛り込んだ本格フレンチが楽しめる「レストランル・トリアノン」。「神奈川ブランド」に認定された平飼い有精卵などを使った朝食も好評です。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！