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施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与
時給/1,090円~1,400円
仕事内容
「THE SCENE」内にあるレストランにて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 接客はお客様との距離感も近く、食事中にお客様から話しかけられることも、会話をしにいくこともありますが、さまざまな場面でお客様情報を得ることで、サプライズや小さな心遣いができることにつながります。 ワインや黒糖焼酎のペアリングをするなど、新たな知識が身につくやりがいのある環境で、共に成長していきませんか? <具体的な業務内容> ・朝食、ランチ、ディナーの準備 ・料理の説明、提供 ・レストランの準備、片づけ ・食器類の洗浄 ※客層は、繁忙期(7月~9月)は1日15~20組(30名~40名)、日本人のお客様が9割を占めています。 <入社後のステップ> 入社後は料理説明、提供をメインにお客様との接客に従事することになります。能力や成長次第では、食事の時間掛けや指示だしもお任せする場合があります。 <THE SCENEについて> 当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください! <仕事のやりがい> お客様の「あなたに説明してもらいたい」「君がいるからまた来たよ」というお言葉で、自分の価値を評価していただけた瞬間です。 これからも自身の接客スキルを磨いていこう!という気持ちになります。 <仕事のきびしさ> 準備から後片付けまで、長時間勤務が続くので体調管理を万全にする必要がありますね。また、料理やワイン、黒糖焼酎についての知識を増やさなければならないので、日々学ぶ姿勢を持つことを大切にしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

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