1 ~ 12 件/ 12件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、調理(洋食)業務をお任せいたします。 私たちのミッションは「FUN MAKE SPECIALIST」。 ただお腹を満たすだけでなく、お客様、そして働く仲間にも楽しさと感動を届ける仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事の仕込み・調理・盛り付け ・器具の洗浄・片付け ・食器の準備収納・清掃 ・メニューの考案・企画(基本、料理長がメニューを考えますが、アイデアを出すことも可能です) ★フレンチや和会席コース、ブッフェレストランに、ベーカリーも併設。 彩り豊かな料理や焼きたてパンのご提供とともに、心地よい空間を演出してください♪ <当ホテルのこだわり> ■「セントラルキッチン」には頼りません 効率よりも、手仕事の温もりを。草津ならではの高原野菜やお肉、魚など、すべての食材をホテル内で調理することにこだわっています。 ■多彩な技術が身につく環境 フレンチの技法はもちろん、館内には本格的な「ピザ窯」や、東急ハーヴェストクラブ初の「ベーカリー」も併設。焼きたてパンの香りや、薪火で焼くピザなど、ジャンルを超えた幅広い技術に触れられます。 <入社後のステップ> ▼STEP1:ホテルを知る まずは基礎研修からスタート。ホテルの仕組みやビジョンを学び、安心して現場に入れる準備を整えます。 ▼STEP2:技術を磨く 現場配属後は、先輩のサポートのもとでスキルを習得。経験豊富なシェフたちが、包丁の握り方から高度な技法まで丁寧に教えます。 ▼STEP3:ともに創る 仕事に慣れてきたら、ぜひあなたの「色」を出してください。チームで意見を出し合い、世界に一つだけのホテルを一緒に作り上げましょう。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、調理(和食)業務をお任せいたします。 私たちのミッションは「FUN MAKE SPECIALIST」。 単に食事を提供するだけでなく、料理を通じてお客様、そして働く仲間にも“楽しさ”と“感動”を届けることが私たちの仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事の仕込み・調理・盛り付け ・器具の洗浄・片付け ・食器の準備収納・清掃 ・メニューの考案・企画(基本、料理長がメニューを考えますが、アイデアを出すことも可能です) ★和会席コースやフレンチ、ブッフェレストランに、ベーカリーも併設。 彩り豊かな料理や焼きたてパンのご提供とともに、心地よい空間を演出してください♪ <「出来合い」には頼らない、手仕事への回帰> セントラルキッチンに頼らず、草津ならではの野菜・肉・魚を使用し、すべてをホテル内で調理することにこだわっています。 出汁を引く、魚を捌く、煮含める。和食の基本にして奥義である「手仕事」を大切にできる環境です。 <食の感性が磨かれる場所> 館内には和食だけでなく、フレンチレストランや本格的なピザ窯、ベーカリーも併設されています。 ジャンルを超えた食の香りに包まれる職場は、料理人としての視野を広げ、新たなインスピレーションを与えてくれるはずです。 <入社後のステップ> ▼ STEP 01:まずは基礎研修から。ホテルの仕組みや「FUN MAKE SPECIALIST」というビジョンを学び、チームの一員としての準備を整えます。 ▼ STEP 02:現場配属後は、経験豊富な先輩のサポートのもとでスキルを習得。和食の伝統技法から、ライブキッチンでの魅せ方まで、丁寧に伝授します。 ▼ STEP 03:仕事に慣れてきたら、ぜひあなたの「色」を出してください。チームで意見を出し合い、世界に一つだけのホテルを一緒に作り上げましょう。
特徴

伊東園ホテル草津

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津464-1051
給与
月給/290,000円~400,000円
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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伊東園ホテル草津

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町464-1051
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津300
給与
月給/260,000円~450,000円
仕事内容
「裏草津 蕩(TOU)」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・食材調理 ・料理の盛り付け ・食器洗い ・食材の発注 ・朝は心安らぐ和定食、夜は和とフレンチを融合させた ・草津会席を提供する旅館内レストランでの調理業務全般をお任せします。 ・和食とフレンチの経験を持つ料理長のもとでご活躍できます! ・ゆくゆくはメニュー開発にも携わることも可能!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津126
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「草津温泉大東舘」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 スキルや経験に応じて調理を行ない、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。新たなステージでぜひ今までのご経験を活かしてください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1
給与
月給/400,000円~
仕事内容
ホテルスパックス草津にて、料理長/調理責任者に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 調理全般をお任せいたします。 朝食は和御膳、夕食は創作懐石を提供しています。 多い時は65食程度の調理があります。他、食材発注や下準備等も行ないます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津512-2
給与
月給/280,141円~351,699円
仕事内容
調理業務全般をお任せします。 ・⾷材の発注や在庫管理 ・仕込み、調理、盛り付け ・衛生管理などを担当します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津618
給与
年俸/2,950,000円~6,000,000円
仕事内容
調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津618
給与
月給/280,000円~320,000円
仕事内容
「草津温泉 ホテルヴィレッジ」にて、バイキング料理の調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡草津町162
給与
月給/180,000円~200,000円
仕事内容
昔心の宿 金みどりにおいて、調理場スタッフとして仕込み、盛りつけ等をお任せします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

ホテルスパックス草津

和食 / 正社員
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
ホテルスパックス草津にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 調理長の指示の下、調理全般を行ないます。 朝食は和御膳、夕食は創作懐石を提供しています。 多い時は65食程度の調理があります。他、食材発注や下準備等も行ないます。 その他、付随する業務全般もお願いいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内

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