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  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー
副料理長(月給30万~35万円/年休109日/経験者優遇)

求人情報:若狭佳日 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

2023年8月グランドオープン!食材の宝庫・若狭湾の海の幸を手掛ける

調理経験者募集!2023年8月にグランドオープンを迎えた「若狭佳日」にて、副料理長として活躍しませんか?若狭湾の新鮮な食材を使い、お客様に地元の良さを味わってもらえるお料理を作ってください。あなたの経験を存分に活かし、大きく成長できる環境をご用意しています。地元の漁師さんとの会話からメニューのヒントを得たり、休日は釣りに没頭したりと、これまでにない新しい体験・生活をスタートできます。 【この企業・施設について】 観光まちづくり会社である当社は、地域一の旅館と言われた「いたや旅館」廃業を受け、旅館再生プロジェクトを地域住民と共に進めています。この度グランドオープンした「若狭佳日」は若狭湾の自然と豊富な海の幸、地域ならではの食文化、釣りなど海を活かしたアクティビティを組み合わせ、地域活性化の核となることを目指しています。宿泊、飲食、物販など自ら事業を展開し地域を変えていく力は観光庁からも高く評価されています。
業態 観光地ホテル
勤務地 福井県小浜市阿納10-4
月給/300,000円~350,000円
  • 正社員
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補(2023年8月OPEN/経験者優遇/年間休日109日)

求人情報:若狭佳日 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

23年8月グランドオープンのホテルで、福井・若狭を代表する施設を作る

「新規事業に興味がある」「地域の再興に興味がある」という方、支配人にチャレンジしませんか。私たちは小浜市の観光を軸とした市域全体の地域活性化を目指しています。小浜という土地もまだまだ知名度は低いですが、自然や歴史が素晴らしく、ポテンシャルと伸び代が大きいと考えています。風通しのよさは抜群。今までの経験を存分に発揮して、新しい観光産業のカタチを生み出していきませんか。 【この企業・施設について】 観光まちづくり会社である当社は、「いたや旅館」廃業を受け、旅館再生プロジェクトを地域住民と共に進めています。この度2023年8月にグランドオープンした「若狭佳日」は若狭湾の自然と豊富な海の幸、地域ならではの食文化、釣りなど海を活かしたアクティビティを組み合わせ、地域活性化の核となることを目指しています。宿泊、飲食、物販など自ら事業を展開し地域を変えていく力は観光庁からも高く評価されています。
業態 観光地ホテル
勤務地 福井県小浜市阿納10-4
月給/300,000円~450,000円
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ(経験者優遇)

求人情報:若狭佳日 の和食/正社員求人

魅力的な釣り場も豊富な小浜の宿で、趣味も満喫しこだわりの料理をご提供!

釣り好きの方必見!23年8月グランドオープンの「若狭佳日」は、西津漁港や小浜新港など海釣りスポットとして有名な港まで車で10分程度の距離なので、当宿で料理人として経験を積みながら、オフの時間は趣味の釣りを思う存分楽しめる環境です。社宅が市内にありますので、遠方の方やUIターン希望の方もお気軽に!オンもオフも充実の環境で、新鮮な海の幸を中心に地元の食材を使ったこだわりの創作料理を作りませんか? 【この企業・施設について】 観光まちづくり会社である当社は、地域一の旅館と言われた「いたや旅館」廃業を受け、旅館再生プロジェクトを地域住民と共に進めています。この度グランドオープンした「若狭佳日」は若狭湾の自然と豊富な海の幸、地域ならではの食文化、釣りなど海を活かしたアクティビティを組み合わせ、地域活性化の核となることを目指しています。宿泊、飲食、物販など自ら事業を展開し地域を変えていく力は観光庁からも高く評価されています。
業態 観光地ホテル
勤務地 福井県小浜市阿納10-4
月給/250,000円~

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