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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県香取市佐原イ1708-2
給与
月給/320,000円~
仕事内容
「佐原商家町ホテルNIPPONIA」にて、シェフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。 ・バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成する。 ・こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていく。 ・料理を提供するとともにお客様に食の魅力を伝えることで、施設で過ごす時間や特別で記憶に残るものにする。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県香取市佐原イ1708-2
給与
月給/231,800円~380,000円
仕事内容
「佐原商家町ホテルNIPPONIA」にて、宿泊施設スタッフをお任せいたします。 教育研修体制が充実。まち・地域ごとの文化を紡ぐ仕事です。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・夕食・朝食の提供業務 ・その他業務(施設内のレストランの接客)など <配属先とエリア限定職について> 採用後は全国各地に配属予定です。 北海道・千葉県・三重県・京都府・奈良県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県にある各施設で勤務します。 地域限定職も採用中です!柔軟な働き方が叶います。※転勤なく働けます 賞与などの条件面が異なります。詳しくは応募時にお問い合わせください。 <企業について> まち全体をホテルとする分散型ホテル。そこでしか得られない「時空を超えた体験」をお届けしませんか? 当社は「日本文化を紡ぐ」をミッションに歴史ある建物の再生を手掛けてきました。私たちが手掛けるホテルは重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や国指定文化財を活かしたまち全体をホテルとしています。 インバウンド需要の復調を背景にそのまちや建物の歴史・背景を尊重し、一つひとつ異なるコンセプトを紡ぎだし、まちに溶け込むように泊まる、時を超えた体験を共に提供していきましょう。 ※事業内容 歴史的建造物を中心とした施設の再生 ・既に利用されている施設の再生 ・遊休施設の再生 ・住居等建築物の転用
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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