東北 / 調理（調理師） / 調理補助・洗い場のホテル求人・転職・中途採用一覧

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

ヘレナリゾートいわきヘレナ国際ヴィラ

調理補助スタッフ（パート）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県いわき市添野町頭巾平66-3
給与: 時給／1,094円～
仕事内容: 調理師が作った料理の最終的な盛り付け、ソースの拭き取りなど問題ないかチェックして、ホールスタッフへ渡すのが主な業務です（Dish up=通称デシャップ）。その他付随する業務として、野菜などの洗浄・下準備、清掃などがあります

特徴

鳴子やすらぎ荘

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼18-2
給与: 月給／175,680円～
仕事内容: 「鳴子やすらぎ荘」にて、調理補助及びホールスタッフ業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊利用者様への食事（朝食・昼食・夕食）の提供に伴う仕込みから調理業務・配膳、食器の洗浄・厨房内の清掃等を行っていただきます。 ※20～60名分になります未経験の方には、親切・ていねいに指導いたします

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エンゼルフォレスト白河高原

調理アシスタントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥高戸屋39番地
給与: 月給／203,970円～269,510円
仕事内容: 【具体的には】・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供・材料仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具などの洗浄・消毒・厨房の清掃や整理整頓・ホテルの宿直（月2～4回程度）・その他上記に付随する業務など

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旅館藤屋

料理補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑443
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 料理補助

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

洋食調理スタッフ（スーパーバイザーからマネジャー候補クラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: 食材の準備・下ごしらえ料理の調理補助食器・調理器具の洗浄・片付けメニューの理解と学習など

特徴

太平洋クラブ　白河リゾート

厨房洗い場スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草１村田
給与: 月給／175,040円～221,650円
仕事内容: ゴルフ場厨房の洗い場において業務を行なっていただきます。・食器洗い（食洗器あり）・調理補助

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山王山温泉瑞泉郷

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県一関市厳美町字下リ松65-2
給与: 時給／1,100円～1,300円
仕事内容: 調理補助業務・調理盛付補助・調理師の指示による作業を行っていただきます

特徴

銀山温泉仙峡の宿銀山荘

調理補助・洗い場 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑85
給与: 月給／174,720円～220,000円
仕事内容: 「仙峡の宿銀山荘」では、地元山形で採れた旬の素材をふんだん盛り込んだ和食をご提供しています。当旅館の調理補助として、調理製造に携わっていただきます。＜主な業務＞・計画製造・肉野菜の下処理・加工梱包・メニュー開発・一般販売（BtoC/BtoB）＜宿の特徴＞「仙峡の宿銀山荘」は、銀山温泉街の入り口にある比較的大型で近代的な建物の温泉旅館。温泉街の中心まで徒歩約5分と、温泉地の散策にもぴったりの環境です。お客様の滞在をより良いものにするお手伝いをするため、細かいところに気を配って要望を見つける、お客様目線に立ったサービスを目指しております。＜銀山温泉について＞ 1741年以前に開湯し現在まで300年以上、人々に湯の楽しみを提供している、歴史ある銀山温泉。特に明治時代に入ってからは湯治を目的に訪れるお客様に癒しのひとときをご提供してきました。昭和60年にはその歴史と功績が認められ、昭和60年に延沢銀山遺跡が国の史跡に指定されました。銀山温泉は風情溢れる街並みを活かし、昔懐かしく、あたたかい雰囲気で訪れる人々を包み込みます。当館はJR大石田駅から車で30～40分ほど。川のせせらぎが聞こえ、冬は綺麗に彩られた雪化粧の景色を楽しむことができます。＜支配人からのメッセージ＞「お客様へ楽しい思い出作りのお手伝いを本気で行なう！」という経営理念の基、スタッフ全員が一つのチームとなって行動する組織作りを目指しています。お客様に対してはもちろん、スタッフ同士も思いやりや感謝の気持ちを忘れず、共に泣き笑いしながら、お客様からより多くの「ありがとう！」を頂けるように、ぜひ一緒に頑張っていきましょう！＜移住してきたスタッフも多数！＞当館で働く接客スタッフの約半数が銀山温泉で働くことに魅力を感じて県外から移住してきました。そんなスタッフたちも、休日は県内の観光地を訪れたり町に買い物に出たりして過ごしています。

特徴

能登屋旅館

調理補助（単身用アパート寮完備／昇給・賞与／賄いあり／未経験歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与: 月給／215,000円～260,000円
仕事内容: 「能登屋旅館」にて、調理補助の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様の朝食・夕食の調理・盛り付け作業・仕入れ（車を使います） ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください！＜能登屋旅館について＞明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。＜お食事について＞夕食はお部屋、朝食は大広間にてご提供しています。夕食のメニューは山形の郷土料理をはじめ、尾花沢牛や山形豚、鮎の塩焼きなどをご用意。また、朝食は野菜を中心としたヘルシーな献立で、お客様の健康をサポートしています。＜仕事のやりがい＞自分の手で作ったおいしい料理をお客様に提供して喜んでいただけるのは料理人としてこの上ない喜びです。徐々に任される仕事が増えることで自身の成長も実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の好みや要望はさまざまです。接客係と連携を取りながら、お一人お一人に満足いただける料理のご提供をしていきましょう。