勇晴 (福井県三方上中郡)

素材を活かした新鮮な若狭の魚介類が提供されている、漁師の宿です

勇晴は、日本のほぼ中心に位置し歴史ある若狭町にある漁師の宿です。若狭の海は古来より港が点在し、現在ではふぐの養殖も行われているそうです。料理は、"新鮮さを失わせず。素材の味を活かし。若狭の地を味わってもらいたい"（勇晴公式HPから引用）というコンセプトのもと、若狭の恵みである旬の魚介類が提供されているようです。部屋は和室が5部屋あります。風呂は、内装にこだわった離れにある檜風呂で、平日は貸切もできるそうです。周辺には、低く緩やかな丘陵を描いた山々が囲む湖や、国の重要伝統的建造物保存地区に指定されている地域、家族族連れから上級者まで釣りができる海釣りの公園といった観光スポットが点在しています。※2020年7月15日時点