- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 沖縄県島尻郡八重瀬町玻名城697 ザ・サザンリンクスリゾート内
- 給与
- 月給／225,000円～385,000円
- 仕事内容
- ◆沖縄南部の壮大な自然を望むロケーションに『キラナリゾート沖縄 サザンチャペル』が2023年夏にグランドオープン予定◆ 株式会社ノバレーゼ、初の沖縄での出店となるこの機会を一緒につくってくださる『オープニングメンバー』を募集します。 (1)パーティ・宴会営業 平日や季節のイベント時に運営するパーティ・宴会などの貸切営業。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供（フレンチ） (2)結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ） 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。
特徴
