神奈川県鎌倉市×学歴不問のホテル 旅館の求人・転職情報

江ノ島電鉄・由比ガ浜駅より徒歩3分。寺院やビーチで賑わう鎌倉・由比ガ浜に位置する「ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ」。当ホテルの調理スタッフをお任せします。月給19万円～24.5万円に、家族手当・資格手当（条件あり）・勤続給など各種手当含めてしっかり稼げます。また年休105日の週休2日制。育児休暇、介護休暇、看護休暇の実績あり！社内ツールを活用し、何かあればいつでもご相談できる体制も整っています。※2023年9月13日時点の情報です。

―由比ヶ浜のオーベルジュをリードする― 気持ちの良い潮風が駆け抜ける由比ヶ浜で、自然とシームレスにつながるひとときを提供しているガーデンオーベルジュ『BIRD HOTEL』。全5室のみの限られた空間が、ゆったりとした時間を演出します。 一方でサービスは幅広く、バンケットやウェディングなど、様々なシーンに寄り添えるものを展開。各サービスの相乗効果でオーベルジュ全体が成長を続けています。そんな当施設で、事業をリードいただける支配を募集。最前線で事業を育ててみませんか？ ◆当社独自の多彩なキャリアが拡がる 時代のニーズにマッチした価値を追求し続け、数多くのホテル運営・開発を手掛けてきた当社。あなたには、そのノウハウを持って、事業企画開発にいたる幅広い業務をお任せしたいと考えています。 こうした環境で経験を積むことで、多彩なキャリアの選択肢を持つことが可能。 ・BIRD HOTELに腰を据えて 　唯一無二のオーベルジュを極める ・新規出店やプロデュースなど 　新規事業開発コンサルにチャレンジする というように、自分自身でキャリアを描くことができます。価値を創出し絶え間なく成長する当社を、次のステージに選びませんか？

―想いとこだわりを沢山こめて― 由比ヶ浜のガーデンオーベルジュ『BIRD HOTEL』にあるレストラン”GARDEN HOUSE”。生産者の想いが感じられる数々の料理・お酒に、アメリカ西海岸を思わせるライフスタイルなど、徹底したこだわりでお店を作り上げてきました。 すべてはGARDEN HOUSEのお客様に素敵で楽しい時間を提供するため。こうした想いの中で、一緒に新しい体験を演出していただける方をお迎えします。 ◆POINT◆自由な挑戦を楽しむ お客様が当たり前のように通う店を目指し、日々進化する私たち。常に素材の活かし方を考え、メニューを開発・ブラッシュアップするなど、私たちにしか出せない手作りの味を追求しています。GARDEN HOUSEで経験をどう活かすかはあなた次第！自慢の一皿でファンをつくっていきましょう。 ―新店開業に携わることも！― 由比ヶ浜・新宿店に続き、今後は横浜、鎌倉エリアに新規出店計画もあり、一からチーム作りや商品開発に携わることも可能です。同時にチーフ・料理長への早期昇格はもちろん、ポジションに応じて待遇もUP。料理に打ち込み、自らの腕でキャリアを充実させることができます。

―想いとこだわりを沢山こめて― 由比ヶ浜のガーデンオーベルジュ『BIRD HOTEL』にあるレストラン”GARDEN HOUSE”。生産者の想いが感じられる数々の料理・お酒に、アメリカ西海岸を思わせるライフスタイルなど、徹底したこだわりでお店を作り上げてきました。 すべてはGARDEN HOUSEのお客様に素敵で楽しい時間を提供するため。こうした想いの中で、一緒に新しい体験を演出していただける方をお迎えします。 ◆POINT◆ファンをつくる仕事を 私たちは、建物や空間、商品だけに頼らず、何度も通いたくなるようなファンをつくることを一つのバリューとして掲げています。実際にスタッフが主導して、週替わりのメニューを開発したり、記念日向けのサービスを考えたりと、試行錯誤も楽しむような環境が築かれています。ここでは、ポジションにとらわれない活躍で、多彩なキャリアを描くことができるんです。 ―チャンスが広がる環境で― 由比ヶ浜・新宿店に続き、今後は横浜、鎌倉エリアに新規出店計画もあり、一からチーム作りや商品開発に携わることも可能です。あなたの“こだわり”と“アイデア”を私たちと一緒に形にしてきましょう。