- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福島県二本松市岳温泉1-104
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「お宿 花かんざし」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊客の朝食・夕食の提供（1日約3組～8組・6名～24名 平均12名） ※一つ一つ心を込めて手作りで調理しています。ご自身のアイデアやスキルを活かして新しいメニューの開発等に積極的にチャレンジできる環境です！ ――お食事について お食事処には、和モダンの落ち着いた雰囲気でテーブル席をご用意。安達太良山の恵みを受けて育ったお米や野菜、その地ならではの旨みが詰まった和牛など、地元の素材を使用した和食ベースの創作料理を1品ずつ提供する会席スタイルを取り入れています。 ――身に着くスキル・やりがい 食物アレルギーのお客様もいるため、より注意深く調理を進めるスキルや食材に関する知識が身につきます。自身が調理した料理に感動してくれたお客様からの感謝が大きなやりがいになります。また、地元の食材のことや新しい料理の開発などにもチャレンジできるので早いスピート感を持って成長できる環境です。
特徴
