- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津31-24
- 給与
- 月給／174,000円～240,000円
- 仕事内容
- あわら温泉まつや千千にて、客室係に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ お出迎えとお見送り 料理搬入搬出等の客室業務
特徴
転勤なしのホテル 求人・転職・中途採用一覧（7ページ目）
おもてなしHRでは、転勤なしのお仕事を多数ご紹介いたします。
301 ~ 350 件/ 1232件
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテル「由布院別邸」のサービススタッフとして、接客業務全般を担っていただきます。 ＜業務内容＞ ・ハウスキーピング ・環境整備 ・メンテナンス ・フロント業務 ・レストランサービス ・事務管理業務 ＜ロングライフリゾート株式会社の特長＞ もうひとつの我が家。大自然に抱かれて、人間本来の感性を研ぎ澄ます「心とける場所」を国内4カ所で運営。 東証JASDAQ上場のロングライフホールディング（株）のグループ会社。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道小樽市稲穂2-15-1
- 給与
- 月給／210,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「オーセントホテル小樽」にて、フレンチ調理業務をお任せいたします。 スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・各種調理業務 ・食材仕入れ・下処理 ・盛り付け など ■レストラン「カサブランカ」について ホテル最上階（11階）レストラン「カサブランカ」では、伝統的なフレンチをベースに朝はブッフェ、昼はハーフブッフェ、夜はコースをご提供しています。道産素材をふんだんに取り入れた贅沢なお料理に、ソムリエ＆バーテンダーが選んだワイン・ドリンクでコーディネート。カサブランカだけの優雅なお食事をお楽しみいただけます。 ＜仕事のやりがい＞ 本格フレンチの調理技術はもちろ、厳選した地元素材を扱うため、目利きも養われていきます。その分覚えることは多いですが、同期・同僚との距離が近いため、切磋琢磨しあいながら成長することが可能です。また、社員寮で各々作った料理をふるまった際に「美味しい！」と言っていただけたことが嬉しかった、というスタッフの声もあります。 ＜仕事のきびしさ＞ まずは覚えることが多いので、メモを取って復習して、分からないことはまた質問し直して…と、分からないことを一つずつなくしていく時間が必要です。基礎を固める大切な過程ですので、一緒に頑張っていきましょう。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
- 給与
- 月給／180,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、ホテル内レストランでのサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・1階洋食レストラン、20階和食レストラン、20階バーにおいて、オーダーテイク、配膳業務 ・電話予約、Web予約受付、問い合わせ対応 ・朝食対応（朝食ビュッフェの組み上げ、崩し（片付け）） ・サプライズ（プロポーズプラン）対応 ・レストラン婚礼サービス ・HACCP記録の作成 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜入社後のキャリアステップ＞ 入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。朝食時間帯のサービスもしくは、ディナー時間帯のサービス業務（配膳業務）を担当いただき、業務に慣れてきたら、ドリンクのアップセルやお客様との会話など、リピーター創りを私たちと共に担っていただきます。 その後、電話やWebからの予約受注、お客様からのリクエスト対応など、徐々に仕事の幅を広げ、役職に応じた業務をお任せしていきます。 ※キャリアプラン目安：2年目でチーフ、4年目でリーダー、6年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合） ＜仕事のやりがい＞ お客様の反応を目の前でみることができ、同じ時間を過ごすことができるのは、お客様に接する私たちならではの醍醐味です。お客様から名前で呼んでいただけたり、喜んでいただけたり、時には苦言も言われることもありますが、人間的な繋がりやサービス力が十分に発揮出来た時の達成感が一番のやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 勤務時間帯が不規則なので、慣れるまでは大変かもしれません。また、お客様一人一人に臨機応変に対応し、最善の答えを見つけることが出来るように、事前準備や、危機管理能力を高めていくことが大切です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
- 給与
- 月給／150,000円～220,000円
- 仕事内容
- 「松園荘 保津川亭」にて、清掃スタッフとして、客室・館内の清掃や備品補充の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベッドメイク ・布団上げ、シーツセット ・備品の洗浄やアメニティの補充 ・ごみ回収 ・掃除機かけ ・その他付随する業務 【入社後の流れについて】 入社初日は、トレーナーや同じ勤務時間帯の先輩の下で、会社や館内設備の説明、勤務に関するご案内をいたします。基本的な社内研修を受けていただくことで、スムーズに業務へ入っていただけます。 また、入社後1～3カ月ほどは、各セクションで業務を担当していただき、実際の業務に慣れていただく期間を設けております。ご経験に応じて、独り立ちまでの期間や担当いただく業務範囲を調整いたします。 独り立ちした後も、安心して働けるよう、定期的に1on1面談を実施しております。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市古奈28
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「楽山やすだ」のダイニングにて、夕食と朝食のサービス業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、ゆくゆくは、フロント業務なども含めたマルチタスクな役割を担っていただく可能性があります。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食や朝食の準備 ・テーブルセッティング ・お席へのエスコート ・料理やドリンクのご提供、ご説明 ・バッシング ・ダイニングの拭き上げや掃除機掛けなど ――【入社後は…】 未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなり一人で業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。 また、慣れてきたら既成概念にとらわれず、お客様満足や働きやすさにつながるような提案・チャレンジも遠慮なく行なってみてくださいね。 ――【キャリアアップも目指せる！】 様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 京都府京丹後市網野町浜詰767
- 給与
- 月給／251,500円～400,000円
- 仕事内容
- 「静花扇（しずかはなおうぎ）」にて、地元の食材や季節の素材を使った海鮮和食の調理業務をお任せいたします。 絶景に相応しい一皿を追求し、料理人としての専門性を研ぎ澄ませる環境です。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ――【「食の宝庫・丹後」の素材を、自らの技で表現する】 当館の主役は、名物の蟹や鮮魚、丹後コシヒカリ、琴引メロンといった一級の食材たちです。さらには調味料まで地元産にこだわり、板長自らが厳選したものだけを使用します。 こうした最高級の素材を日々扱う経験は、料理人にとって何よりの財産となります。素材の持ち味を最大限に引き出す魚のさばき方や、視覚でも感動を与える盛り付け技法など、本物の和食の真髄を板長から直接学び取ってください。 ――【効率化は“より「クリエイティブな時間」を創るため”】 私たちは現在、最新厨房機器の導入やシステムの活用による業務効率化を推進しています。これは単に負担を減らすためではなく、料理人が一皿の完成度を突き詰め、新メニューの考案といった創造的な仕事に情熱を注げる時間を創り出すためです。 現在、若手からベテランまで、志を共にする仲間が活躍しています。絶景のロケーションを舞台に、職人の矜持を持って当館の新しい味を共に創り上げましょう。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、客室係の業務をお任せいたします。 分業制ではなく、一組のお客様を入館から退館まで専任で担当する「完全担当制」を採用しています。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお迎え ・お部屋へのご案内 ・配膳 ・お見送り など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※スタッフの声で生まれた独自の顧客カルテをもとに、接客プランを立てていきます。 ■「運ぶ」のではなく「もてなす」 当館の料理は量が多いため、体力は必要です。しかし、ただ運ぶだけならロボットでもできます。お客様の食べるペースを読み、絶妙なタイミングで次の一皿を出し、会話で場を温める―その「人間力」こそが、浜の湯の客室係の価値です。 深い関わりができるため、リピーター様から「○○さんにお願いしたい」と指名をいただいたり、チップやお土産を頂戴したりすることも珍しくありません。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 滋賀県彦根市安清町13-26
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「料亭旅館 やす井」にて、お客様のお出迎えやご案内などおもてなし業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・客室のしつらえ、清掃 ・食事の準備、配膳 ・お客様への料理のご説明 など ※お食事の配膳は1人2部屋と担当数が決まっており、担当するお部屋も決められているため、お客様に寄り添った極上のおもてなしを実現できています。 ＜ある日の勤務例＞ 7:00 出勤／チェックイン準備 8:00 お客様へ朝食を配膳 9:00 チェックアウト対応 11:00 お客様をお見送り 12:00 家に帰宅（中休み） 17:00 再度出勤／夕食の準備 18:00 お客様のご案内 19:00 夕食の配膳 20:00 翌日の準備を済ませて退勤 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「ありがとう、また来るね」「いいお宿でした」といった、感謝の言葉や宿への感想などを直接いただけることが何よりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お食事を出す際のタイミングを図ることが難しく、コツをつかむまで少し時間がかかるかもしれません。また、早朝からの勤務や1日の拘束時間が長いシフトもあるので、身体が慣れるまで大変なところはあります。 最初のうちは覚えることも多いですが、先輩スタッフが丁寧にフォローしてくれるので安心ですよ。
特徴
玉造グランドホテル長生閣
朝食サービススタッフ│学歴不問・未経験歓迎／社宅完備／資格取得支援制度- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 島根県松江市玉湯町玉造331
- 給与
- 月給／186,000円～236,000円
- 仕事内容
- 玉造グランドホテル長生閣にて、朝食サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食事会場（朝食・夕食）やテーブルのセッティング ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・お料理やドリンクの提供 ・お会計 ・片付け、清掃 ・その他、施設内に付随する業務（客室清掃やフロント、夕食レストラン会場でのサービス業務など） 【料理へのこだわり】 当館では調理長が選び抜いた選りすぐりの食材を唯一無二の料理にするべく、食へのこだわり三か条を設けています。まず、旬の食材を使うこと。できるだけ生産者の顔がわかる、安全安心な地元の食材を取り入れています。次に、素材本来の味を活かすこと。特に「出汁」は長年受け継がれる秘伝の味です。最後に、食に関わる全てに心を配ること。器や盛り付け方など、全てに心を込めた料理をお届けしています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180
- 給与
- 月給／180,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「四万たむら」にて、旅館業務における事務業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・売上の確認やデータ入力 ・伝票や領収証の管理・書類作成 ・パソコンの入力作業、資料作成・管理 ・社内問い合わせ対応 など その他付随する業務全般を行なっていただきます。 《四万温泉の魅力》 四万温泉は、群馬県吾妻郡中之条町に位置し、西暦700年代から開湯された歴史のある温泉地です。「四万の病を癒す霊泉」という伝説から、四万温泉という名前がついたとも言われており、昔から飲めば胃腸に良く、入浴すれば肌に良いとされ、今では「美人の湯」として全国に知られています。山に囲まれていることから滝、森、動物と日々のストレスから解放される観光地が数多くあり、多くの人が透き通った神秘的な青さの「四万ブルー」の滝や湖を楽しみに訪れます。そんな大自然の絶景に癒されながら、長年続くおもてなしを提供しませんか？
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町7番地
- 給与
- 月給／233,000円～
- 仕事内容
- 渡月橋のほとりに位置する料理旅館「旅亭 嵐月」にて、フロント業務を中心とした旅館業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・予約サイトの管理 ・館内設備の管理・メンテナンス ・館内のご説明、周辺の観光案内 ・お客様のお出迎え・お見送り、客室へのご案内 ・客室および館内の清掃 など 少人数の宿だからこそ、フロント業務にとどまらず旅館運営全体に関わり、おもてなしの幅を広げられるポジションです。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町318
- 給与
- 月給／228,000円～257,000円
- 仕事内容
- 「有馬温泉 月光園」にて、調理見習いとして日本料理の技術を一から身につけていただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・追い回し（先輩社員の後をついて洗い物や掃除などの作業をする）からスタート ※その後、八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）とキャリアを積み、段階を踏んでステップアップしていただきます。 ※同敷地内にある「月光園 鴻朧館」「月光園 游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■お料理について 素材本来のうまみを最大限に引き出した見た目も美しい伝統的な京風会席料理と、新鮮なお野菜を中心としたビュッフェをご用意。そのどちらもこだわり抜いた地元産厳選素材を活かし、毎月献立を変えて旬の山・海の幸を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。 ■未経験から一流の料理人へ 特別な知識やスキルがなくても大丈夫！まずは先輩についての追い回しから始まり、段階的にステップアップしていただきます。料理人のイロハは１からお教えしますので未経験の方でもご安心くださいね。日本料理を基礎から学べ、専門的な技術と知識が自然と身につき、極めていける環境です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
- 給与
- 月給／306,850円～383,239円
- 仕事内容
- 川棚グランドホテルお多福にて、調理場の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ＜館内レストラン及び旅館での和食調理＞ ・下ごしらえ、調理、盛り付け等 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※ホール係や皿洗い担当が別途存在するため、調理に専念できる環境です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」にて、ハウスキーピング（宿泊部門）の業務をお任せいたします。 まずは、世界的ホテルブランドチェーンの充実した研修のもと、業務や接客の基本をマスターすることから始めていただきます。 その中で、サービス提供のタイミングやご案内方法など、あなたのアイデアを形にした当社独自のサービスをつくっていきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・客室仕上げの指示 ・お客様リクエストの対応（記念日や誕生日など） ・プレゼントのお届け ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※客室清掃は協力企業へ依頼しているため、指示がメインの仕事です。 ＜仕事のやりがい＞ アジア初進出のヒルトン・LXR Hotels ＆ Resortsブランドを自分たちの手で創りあげる喜びと、京都一のホスピタリティを目指す充実感が、社員一人ひとりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様に合わせたホスピタリティを求められる場面があります。経験プラス知識を要するため、しっかりと研修を受講した上で接客を行なっていただく必要があります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府京都市東山区毘沙門町46-7
- 給与
- 時給／1,122円～1,500円
- 仕事内容
- 「京都インギオン2号館」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様の予約管理、お問い合わせの対応 ・チェックインチェックアウトの基本対応 ・周辺、観光、飲食施設などの案内や提案 ・荷物預りやルームサービス ・貸出備品などの管理、清掃チェック ※海外からのお客様対応の際などに、英語・中国語といった外国語を使用することがあります。 ――【仲間と協力し、楽しみながら成長できる】 当ホテルは、「お客様のためになる」と思えることであればどんどんアイディアを出し、企画を立て、実行できるフラットで風通しの良い雰囲気が大きな強み。年齢や経験に関係なく、スタッフ同士がお互いを尊重し助け合う風土もあるので、スタッフ発案のお散歩ツアーや書道体験なども、皆で協力し合い楽しみながら実現してきました。 ――【幅広い業務に携わり、スキルの幅も広がる】 フロントスタッフの方にはチェックイン・チェックアウト業務だけでなく、お客様に関わる業務全般に携わっていただきます。「お客様をどのようにサポートするか」「ご満足いただくにはどうすれば良いか」を常に考え動くことで、自然と経験・スキルの幅が広がります。当ホテルはお客様との距離が近いため、「ありがとう」の言葉を日々いただくことができるなど、やりがいも抜群ですよ。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町神明718-3
- 給与
- 月給／168,400円～
- 仕事内容
- 「賢島宝生苑」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ★研修や先輩スタッフのフォローがあるので安心です。 ★日々の業務をこなす中で、一流のホスピタリティや高い接客技術、身だしなみやマナーを学ぶことのできる環境が整っています。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの食事や飲み物のサービス ・食事のご案内 ・バッシング など ▼賢島屈指の大型和風リゾートで「一期一会」を楽しめます 165室の客室に、サウナ付きで大展望が魅力の大浴場、エントランスから広がる吹き抜けのアトリウム和風庭園など、賢島を代表するような大型和風リゾートがあなたの職場。当旅館で過ごすことを目的に遠方から足を運んでくださる方が多く、日々一期一会の出会いにあふれています。 旅の思い出が最高のものになるように、お客様の声に耳を傾けながら自ら進んでおもてなしの幅を広げていけるような方を歓迎しています！ ▼レストラン「英虞（あご）のうみ」について 鮑や伊勢海老、松坂牛などの三重自慢の食材をとりいれた会席料理を提供しています。四季折々の風情を感じられる鮮やかなお料理を大海原の絶景とともにお楽しみいただきます。ランチどきには月替わりのお料理も提供。旬の食材・素材の味を引き立てる調理法は大変好評をいただいています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 香川県小豆郡土庄町甲1135
- 給与
- 月給／280,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「天空ホテル海廬」にて、ホテルの責任者候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務 ・料飲業務 ・予約管理 ・数値管理 ・採用業務 ・人材教育 ・設備管理 【海月館グループについて。確かな実績も持つ安定企業！】 海月館グループは『発想とアイデアで、地域を元気にする！！』を理念に、2008年に設立しました。一期一会の出会いを大切に、今ではグループ会社をいくつも持ち、全国に20施設以上展開。2010年から16年間、複数の大手会社の旅行サイトで当社の施設が連続受賞を続け、直近2025年には、14個ものアワード受賞を果たしました。高い知名度と安定基盤を誇る当社で、憧れのキャリアを描きませんか？
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「高山荘 華野」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【おもてなしについて】 「高山荘 華野」は、花やアートが一つのコンセプトになっております。館内や客室に花や現代アートが並べられていることや、12歳以下は入館・宿泊禁止という制限からもわかる通り、落ち着いた雰囲気の中で、心地よい静寂が広がる「大人のための隠れ家」という特色のある旅館です。 また、客室は全15室と少ないため、一人ひとりのお客様に向き合った、きめ細やかなおもてなしが必要となります。時には海外のお客様への対応も必要となりますので、英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 何か助けや協力が必要な時は、スタッフ一同でサポートするので安心してください。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市東山区三十三間堂廻り町644-2
- 給与
- 月給／191,000円～276,090円
- 仕事内容
- 「ハイアットリージェンシー京都」にて、フロントサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ハイアットのブランドスタンダードに基づいたフロントサービス業務全般 ・ベルデスク業務（車・荷物手配） ・VIPゲスト・コンプレイン対応 ・衛生管理 ・スタッフの教育 ・団体案件の荷物・車ハンドリング ※使用システム／OPERA ※業務上で英語を使用します。 ――【入社後のステップ】 業務の基礎から丁寧に指導します。 自身の業務を習得し、後輩指導ができるようになるとチームリーダーへ、さらにチーム全体をまとめ、マネージャーの補佐ができるようになるとアシスタント、マネージャーへの昇格の道があります。 ――【職場の雰囲気】 20代～30代のスタッフが多く、ラグジュアリーホテルでありながらも、外資系ホテルらしくスタッフ同士がフレンドリーで協力的な雰囲気の職場です。会社全体としては国籍や年齢、業界経験にとらわれることなく、様々な背景を持った方々が活躍しています。 ご宿泊の約85％がアメリカを中心とした海外からのお客様であり、また従業員の約20％が外国籍のスタッフであることからも、インターナショナルで多様性にあふれた環境で働くことができます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市湯元2551
- 給与
- 月給／245,000円～
- 仕事内容
- 「奥日光 森のホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般（夕食／会席料理、朝食／ブッフェ） ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ■多彩な調理スキルが身に付く環境です！ 夕食では、地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席をご用意。自慢のお料理の制作過程をお客様に楽しんでいただき、新たな"食"の発見と安心につながるよう、オープンキッチンスタイルでご提供しています。そのほか、特上ブランド牛を堪能できる牛会席プラン、馬刺しや鮎の塩焼きといった一品料理でも腕を振るえます。 さらに、朝食は和洋幅広いお食事が楽しめるバイキングスタイルとなっており、和食がメインであるものの、多彩な調理スキルを身に付けられる環境です。 ■若手～50代まで幅広い年齢層が活躍中！ 当ホテルで働くスタッフの年齢層は20代～50代と幅広く、それぞれの経歴やスキルもさまざま。年齢や経験にかかわらずハンデなくキャリアを歩めるのが当社の魅力でもあります。異業種からのチャレンジも大歓迎！ぜひご応募ください。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 「高山荘 華野」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【夕食（コース料理）について】 「高山荘 華野」では「滋養のある料理」をコンセプトとし、旬の食材や地元の食材をふんだんに取り入れた料理を提供しております。メニューは季節によって更新されます。 夕食は主に2種類のコース料理で、それぞれメイン料理が異なりますが、どちらも地元ブランド牛を用いたものです。「旬菜会席」はしゃぶしゃぶ、「特選会席」はステーキがメインとなっており、特に後者は一番人気のメニューで、ステーキの調理はこの仕事における醍醐味です。 また、他にも料理の別注が可能で、先述のステーキの他、海老の木の芽焼き、鮑（あわび）のステーキといった顔ぶれです。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町7番地
- 給与
- 時給／1,200円～1,500円
- 仕事内容
- 渡月橋のほとりに位置する料理旅館「旅亭 嵐月」にて、仲居業務をお任せします。基本的な業務内容は正社員と同じですが、パートは勤務時間の自由度が高く、1日3時間〜、朝のみ・夜のみの勤務も相談可能です。 【主な業務内容】 ・朝食・夕食時の配膳（お食事は館内のお食事処にて提供） ・お料理のご説明・準備 ・お客様のお出迎え・お見送り ・客室へのご案内、館内のご説明 ・周辺の観光案内 ・客室および館内の清掃 など ※朝のみ・夜のみの配膳のみの勤務も可能です。ご希望の働き方をお聞かせください。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 京都府京都市西京区嵐山中尾下町57
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「嵐山温泉 彩四季の宿 花筏」にて、仲居業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・客室の準備（お茶のセット、浴衣などの備品チェック） ・チェックイン時のお出迎え、ご案内 ・翌日の朝食会場の準備 ・夕食の配膳（状況により布団の準備） ・後片付け、翌日の準備 ・朝食の準備、配膳 ・チェックアウト時のお見送りなど ※海外からのお客様が増えており、英語での対応を行なうこともあります。外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 「高山荘 華野」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室内の清掃 ・ベッドメイク ・リネン類の交換 ・アメニティの補充 ・館内共有スペースの清掃 ・清掃後の客室のチェック／インスペクション など 【客室について】 「高山荘 華野」は全15室と少数ではあるものの、デザインから「和」を徹底した、まるで美術館を思わせる空間に、国際ハイブランドの最新モデルを使用した上質なアメニティ、そして地の利を活かした2種類の温泉「金泉・銀泉」という、独自の強みを多数持っています。 また、2022年以降は毎年、新たなスイートルームがオープンしており、いずれも特色に溢れています。例えば、2025年にオープンした「大山蓮華」は、金泉・銀泉の2種類のお湯を贅沢に楽しめる他、テラスや暖炉、クローゼットまで揃えており、その広さはなんと100平米もあります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
- 給与
- 月給／230,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 主にレストランでの業務をお任せしますが、状況に応じてフロント業務のサポートもお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン業務（お客様のご案内、配膳など） ・備品の補充（フロント周辺や客室、お客様へのお届けなど） ・チェックイン・チェックアウト業務 ・玄関やフロントでの、お客様のお迎え、お見送り、お部屋のご案内 ・その他お客様対応全般 など 【五感で味わう至高のおもてなしを演出する】 料飲スタッフは、群馬の豊かな山海の幸をふんだんに使った会席料理をお客様へ届け、その魅力を伝える「語り手」でもあります。旬の食材の背景を丁寧にご説明し、お客様のペースに合わせた最適なタイミングで料理を提供する。その細やかな心配りが、お食事の時間をかけがえのない思い出へと変えていきます。 また、フロント業務にも携わることで、旅館運営の全体像を把握できるのも魅力。未経験からでも、冷静な判断力と上質な接客技術をバランスよく身につけることができます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町318
- 給与
- 月給／245,000円～283,000円
- 仕事内容
- 「有馬温泉 月光園」にて、ご宿泊のお客様をおもてなしする客室係をお任せいたします。お客様に快適な滞在をご提供するため、様々な業務をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・玄関でのお出迎えやお見送り ・お部屋までのご案内・お茶出し ・館内のご説明 ・夕食や朝食の提供 ・布団敷き ・お部屋の点検 など ※海外からのお客様対応の際など、英語・韓国語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※同敷地内にある「月光園 鴻朧館」「月光園 游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■風通しよく、アイデアが活きる環境 当館は10代～60代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、年次問わず意見を言い出し合え、みんなで考えた意見やアイデアに挑戦できる風通しのいい環境です。例えば、現在動画サイトにて公開した「360度カメラを使って館内の様子を発信する」というのは若手スタッフの案！自分たちでいい旅館を作っていこうという意識が根付いています。思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ教えてくださいね。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道小樽市稲穂2-15-1
- 給与
- 月給／210,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「オーセントホテル小樽」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・各種調理業務 ・食材仕入れ・下処理 ・盛り付け など 和食に大事な食器の選定やメニューのプランニングに食材の目利きについてもお教えします。また、細かく役割が分かれていないため、仕込み～天婦羅カウンターに立てるまで、和食料理人に必要なオールマイティーなスキルが身につく環境です。 ■レストラン「入舟」について 北海道の海・山の幸をベースにした本格懐石料理から気軽にお酒を楽しめる一品料理まで幅広く提供しています。開業25周年記念の「北前寄席港会席」は、江戸時代の伝統的な会席をイメージしており、小樽でしか味わうことができない食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみにいただけます。その他、カウンター席で天婦羅をご堪能いただく特別バイキングなど、メニューも豊かです。 ＜仕事のやりがい＞ 本格的な和食調理に触れるなかで、やれることが一つずつ増えていくこと、任される仕事が増えていくごとに成長を実感いただけます。日本の四季によって色どりや食材が変わるので、その伝統的な美しさをじっくり学んでいただき、ゆくゆくは懐石メニューをご自身でプランニングするなど 大切な役割も担っていきます。 ＜仕事のきびしさ＞ 忙しい時は全員が自分の役割を理解して、キビキビと動く必要があります。最初はスピードについて行くことに苦労するかと思いますが、それは誰もが通る道です。慣れてきたら上司の指示が無くとも、前もって準備して動けるようになってきています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 石川県加賀市山代温泉19の49番地1
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「ゆのくに天祥」にて、お客様に関わるサービス全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・客室でのお料理提供、準備～片付け ・お見送り など ※入社後の研修期間には、社内各部署の仕事を経験していただきます。 多くのお客様に“おもてなし”を評価いただいているように、特に接遇に力を入れております。高品質なサービスで、お客様に贅沢なひとときを提供していきましょう。 ＜仕事のやりがい＞ やはり、お客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただいたときです。また、お客様アンケートに名指しでお褒めのお言葉をいただくこともあるので、やりがいにつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ 仕事に慣れるまで、なかなか思い通りに行動できず、周りの先輩に迷惑をかけてしまったときです。そのときの悔しい思いを忘れずに、日々努力することが大切だと感じています。 ――【施設概要】 北陸・加賀温泉郷の地から、約1,300年の歴史を誇る温泉を提供している旅館です。和室から温泉露天風呂付きのスイートまで、多彩な客室をご用意しております。男女入れ替え制の3つの大浴場では、山代伝統のいで湯や自家源泉など、18種類のお風呂を楽しめます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府宮津市由良3400-3
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 「浜つづり」にて、マネージャー（副支配人）の業務をお任せいたします。 全6室という贅沢な空間で、理想の宿を育てる要となる役割です。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・予約管理、電話対応 ・お客様対応（観光案内など） ・スタッフのサポート ・宿の運営に関わる業務全般 まずは現場の業務を経験しながら、宿の運営全体を理解していただきます。 その後、適性に応じて副支配人として宿の運営を支える役割を担っていただきます。 【この仕事の醍醐味】 私たちのヴィラは、ご夫婦やご家族など、大切な方との時間を過ごされるお客様が中心です。客室数を限定しているため、流れ作業の接客は一切ありません。 「このお客様には今、何が必要か」を先回りして考え、形にする。その一つひとつの積み重ねが、宿の品格を作っていきます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町318
- 給与
- 月給／253,000円～330,000円
- 仕事内容
- 「有馬温泉 月光園」にて、宿にとって欠かせない大切な商品の一つであるお料理を作る料理人・板前業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・経験に応じて、油場・焼き場・板場からのスタート（ポジション考慮） ※当館は八寸場・油場・焼場・板場・煮方とポジションが分かれており、キャリアを積み煮方（会席料理のだしをつくる）を担当するなど、ステップアップを目指してください。 ※経験のないポジションは一からしっかりお教えします。 ※同敷地内にある「月光園 鴻朧館」「月光園 游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■お料理について 素材本来のうまみを最大限に引き出した見た目も美しい伝統的な京風会席料理と、新鮮なお野菜を中心としたビュッフェをご用意。そのどちらもこだわり抜いた地元産厳選素材を活かし、毎月献立を変えて旬の山・海の幸を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。 ■経験に応じたポジションからスタート 別ジャンルの調理経験はあるものの、日本料理は初めてという方もご安心ください。当館の調理職は「八寸場」「油場」「焼場」「板場」「煮方」とポジションが分かれているのが特徴！経験やスキルに応じたポジションからスタートし、段階的にキャリアを積んでいただけます。できる範囲からじっくりと日本料理を学びつつ、極めていける環境です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
- 給与
- 年俸／2,400,000円～4,200,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」のパティシエとして活躍しませんか？洋食レストランや宴会場のデザートの製菓など、幅広く携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・洋食レストラン・宴会でご提供するデザートの製菓 ＜1日の流れ例＞ 6:00 出社 開店準備 6:30 朝食オープン 9:45 朝食クローズ、ランチ準備 10:00 予約確認、仕込み 10:45 朝礼 11:00 ランチティータイムオープン 16:00 ランチティータイムクローズ 16:30 ディナー準備、清掃、仕込み 17:30 ディナータイムオープン 20:30 ディナータイムクローズ 21:00 片づけ、明日の準備、清掃 22:00 最終チェック、退社 ■レストランについて ホテルのメインダイニング「ひだまりのレストラン Le Ciel Molino ル シェル モリノ」は、中庭に面したガラス張りの窓が特徴的な、開放感のあるカジュアルレストランです。平日は11:00〜16:00と明るい時間帯のみの営業で、週末はオールデイダイニングとしてディナー営業も行っています。ランチは2,000円〜3,000円、ディナーは4,000円〜5,000円ほどで、お食事以外にもパティシエ特製のスイーツが充実。40代〜60代のお客様を中心に、幅広い年齢層の方にご利用いただいております。 ■働きやすさ抜群！未経験者もしっかり育成する教育制度 新入社員へのサポート体制は万全で、2023年4月までに新入社員が4名入社していますが、現在まで退職者はいません（2023年12月時点）。それには、充実した研修制度と先輩スタッフによるフォローの手厚さにあります。様々なサポートを受けながら、新しいことにチャレンジしたい方にもぴったりな環境です。研修では教育担当が1名つき、専用システムとチェックリストを使用し、進捗具合を可視化しながら行なっていきます。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 奈良県奈良市高畑町246
- 給与
- 月給／200,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「さるさわ池 よしだや」にて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 明治初期から続く伝統を大切に、一皿に心を込めて、お客様へ奈良の魅力を届けるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 和食の調理全般をお願いします。 入社後は先輩が丁寧に指導するため、旅館での調理が初めての方も安心してください。 若手の瑞々しい発想とベテランの確かな技術、その両方が150年の歴史を守る力となります。 【仕事のやりがい】 お客様からの口コミなどで、お出しした料理に高い評価をいただけたときは格別の喜びがあります。 自分の技がゲストの思い出に繋がる、確かな手応えを感じられる環境です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道小樽市稲穂2-15-1
- 給与
- 月給／210,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「オーセントホテル小樽」にて、レストラン・バーサービスの業務をお任せいたします。 全国カクテルコンペ優勝者・入賞者を多数輩出している当社FB（フード＆ビバレッジ）部門にて、マネージャー候補としてご活躍いただきます。 ※希望や適性を考慮して配属店舗を決定いたします。関心のある分野など遠慮なくお伝えください。 ※業務内容は配属店舗により若干異なります。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客・配膳業務 ・ディナープラン・飲料メニューなどの作成／開発 ・カクテル・ドリンクの作成 ・一部マネジメント業務 など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。社員教育として英会話講師によるレッスン、オンライン英会話が受講できます。 ■7つのレストラン＆バーでお客様をおもてなし！ 開業以来「食のオーセント」をコンセプトに掲げる当ホテル。和食、洋食フレンチ、鉄板焼きカウンター、バーといった多種多様な施設でお客様をおもてなししています。朝食ビュッフェ、絶景とともに楽しむランチ、本格コースのディナー、オリジナルの一杯etc.様々なシーン・用途にマッチする贅沢なひとときをご提供しており、オーセントでの食事をご来館の目的としていただくことも非常に多いです。 ■20代・30代でキャリアアップをしている社員も！ 年2回の目標設定を行ない、その結果とプロセスの双方から人事評価を行なっています。透明性の高い環境で、尚且つ個人の成長にも結びつく内容となっています。早い方であれば入社1年程度でマネージャーへの昇格も可能。20代や30代でのアシスタントマネージャーや副料理長に就任している社員も実際に活躍しています。 ＜仕事のやりがい＞ レストランやバーは常連のお客様も多いため、名前を覚えていただくことも決して珍しくありません。また、おすすめしたカクテルのオーダーをいただいたときには、ある種の信頼の証としてやりがいを実感いただけるはずです。また、全国レベルのバーテンダーも在籍しているため、目標として高いモチベーションを持って業務に取り組むことができます。 ＜仕事のきびしさ＞ 料理やドリンクはペアリングがうまくはまらないとベストなものを引き出せません。普通においしかった、ではなく、感動的な「おいしい！」を届けることを使命に、日々勉強が必要です。勉強と経験は積み重ねが大事ですので、この点は苦労するかもしれません。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県大竹市晴海2-10-50
- 給与
- 月給／210,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「SIMOSE ART GARDEN VILLA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでのサービス業務全般 ・レストランに関連する事務などの作業 ・備品、消耗品の在庫管理 ・担当するセクションの業務進捗管理 ・クリンネスの衛生管理 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 （OJTで、英語の接客を学んでいただけます） ※数年後、長期キャリアアップによる配置転換の可能性もあります。 【レストランについて】 館内レストラン「SIMOSE French Restaurant」では、広島やその周辺で育った牛肉や魚、野菜など、とれたての食材が持つ味や香りを大切に、ステーキ（赤ワインソース）やポトフ、リゾットなど、季節に合わせた様々なメニューを提供しております。 また、開放的なオープンスタイルキッチンのため、お客様は調理風景をお楽しみいただけます。作ったお料理を美味しそうに召し上がっている姿を見るのは、大きなやりがいに繋がります。 ――【チームで協力し、楽しく働ける環境です】 2023年4月の開業以来、様々なメディアで取り上げられるなど注目を集め続け、国内外から多くのお客様をお迎えしています。スタッフ同士で協力しながら各施設でのサービス業務に幅広く携わっていただきますので、チームで働くことが好きな方には本当に楽しい環境だと思います。 飾らず、さりげなく、寄り添うようなサービスを心がけ、思いやりをもって接することで「また来たい」と思っていただける施設を一緒に作っていきましょう。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 石川県加賀市山代温泉19の49番地1
- 給与
- 月給／200,500円～255,800円
- 仕事内容
- 「ゆのくに天祥」にて、宿泊予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約管理（インターネット、電話、旅行代理店などからの連絡に対応） ・電話交換対応 ・フロント案内対応 ・会場設営の業務支援 ・その他関連する付随業務 など ※専用ソフトを使用した、簡単なパソコン入力があります。 ※旅館施設内の事務室にて、10名程度で業務を担当しています。 ＜仕事のやりがい＞ 直接お問い合わせいただいたお客様の希望をお伺いし、希望と合致したお部屋やお料理をご提案できたときです。宿泊後に、「楽しく過ごせたよ」とお声をいただいた時も嬉しく思います。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様のご希望に沿うことができず、お断りしなければならないときです。できるだけお断りすることがないよう、尽力することを大切にしています。 ――【施設概要】 北陸・加賀温泉郷の地から、約1,300年の歴史を誇る温泉を提供している旅館です。和室から温泉露天風呂付きのスイートまで、多彩な客室をご用意しております。男女入れ替え制の3つの大浴場では、山代伝統のいで湯や自家源泉など、18種類のお風呂を楽しめます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
- 給与
- 月給／240,000円～285,000円
- 仕事内容
- 「ホテルインディゴ東京渋谷」にて、料飲部門アテンダント（ホールスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおける接客業務全般 ・ルームサービス ※日常会話レベルの英語スキルが必要です。 ※ご経験によっては、チームリーダーとして、接客業務全般に加え、新人教育、スタッフへの指示出し等も担当いただきます。 ＜仕事のやりがい＞ 他のIHGホテルやサポートセンターのプロフェッショナルと協力しながら、ホテルのオープンに関連する困難な仕事に取り組み、限られた人員で期待される成果を達成した時にやりがいを感じます。 また、IHGには社内異動の機会が数多くあり、私の職務経験を豊かにし、多様で将来性のあるキャリアパスを提供してくれます。さらに、旅行好きな私にとって、世界中のIHGホテルを予約できる大幅な従業員割引は、休暇を計画する際にはいつも活用しています。 ＜仕事の大変さ＞ スタートアップの環境で最も困難な場面としては、限られたリソースと確立された基盤がない中で、ゼロからすべてを構築することです。 ◆11階のダイニング／Gallery11 11階のダイニングレストランGallery11では、渋谷の街からインスピレーションを受けたインターナショナル料理を提供します。アートやミュージックとともに楽しむ創作性に富んだラインナップで朝食からディナー、バータイムを彩ります。 ◆渋谷カルチャーにダイブする体験を！ 渋谷の街を象徴するようなデザイン性に富んだホテルでのお仕事！様々な人々やクリエイティブが交差するカルチャーの発信地として、日々変化を続けながらユニークで忘れらない体験を提供していきます。臨機応変さが求められることもありますが、今までにない価値観を見出したり、新しいトレンドを創っていくような仕事を経験できます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
- 給与
- 月給／420,000円～480,000円
- 仕事内容
- 「パークハイアット京都」内にある料飲施設にて、チーフソムリエの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ワインリストの作成、管理。料理を引き立てる多様なワインセレクションの確保 ・調理部門と協力し、イベントや季節のメニューに合わせたワインペアリングの考案 ・ワインを含む飲料全体の保管、購入、在庫管理 ・サービススキル向上に向けたトレーニングの企画、実施 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■パークハイアット京都について ハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。 世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう！ ■料飲施設について ・シグネチャーレストラン「八坂」 ┗京都瓦軍の町並みと八坂の塔の息をのむ絶景を背景に、京都を中心とした厳選素材を活かした鉄板焼き料理×繊細なフレンチの技術が織りなす感動の食体験をお楽しみいただけます。 ・オールデイダイニング「KYOTO BISTRO」 ┗清水寺へと続く、二寧坂のふもとに位置した地域に根差したレストラン。京都の食材を用いた朝食メニューからグリル料理などを楽しめるディナーアラカルトなどこだわりのメニューを提供する、国内外のお客様、地域の皆さまに愛される親しみのあるレストランを目指しています。 ・ラウンジ「ザ リビングルーム」 ┗私たちラグジュアリーゲストハウスの真ん中にあり、暖炉の灯のゆらぎを眺めながら静かな時間をお過ごしいただけます。コース仕立てのアフタヌーンティーでは、繊細なお料理と京都のお茶のペアリングを五感で楽しむことができるのも魅力です。 ■知識とスキルをより洗練されたものに 最高の食体験をさらに良いものに作り上げることができるのは、ソムリエの腕の見せ所。小さなラグジュアリーホテルだからこそ、館内の多くのビバレッジメニューに関わることができ、培った知識とスキルがより磨かれていく環境です。どんな場面でもおもてなしの心と笑顔を忘れず、一人ひとりのお客様に合った臨機応変なサービスをすることが重要！リーダーシップと責任感を持ち合わせ、チームの良さをより引き出してくださる方のご応募をお待ちしております。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市森2519-1
- 給与
- 月給／210,000円～260,000円
- 仕事内容
- 「懐石宿 水鳳園」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、お見送り ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ウェルカムドリンク提供 ・部屋案内 ・電話、メール対応 ・予約対応（電話、WEB1日30件ほど） ・事務 ・売店 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※インバウンド比率は15％と比較的少なめ。ご夫婦を中心とした国内のお客様がメインの客層です。 ◆入社後のながれ まずは接客メインでお客様のお出迎え・お見送りから担当していただきます。それからチェックイン・アウト、予約業務へと業務の幅を広げていただければOK◎先輩がついて丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～ 現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市森2519-1
- 給与
- 月給／210,000円～260,000円
- 仕事内容
- 「懐石宿 水鳳園」にて、客室接客係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、お見送り ・チェックイン、ウェルカムドリンク提供 ・部屋案内 ・夕食、朝食準備・提供 ・客室片付け ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◆入社後のながれ まずは部屋案内を中心に覚えていただき、部屋案内をしながらお部屋のこと、館内のことを覚えていただきます。慣れてきたら、夕食・朝食の食事提供を始めます。未経験の方は、教育担当スタッフが1対1でサポートしますのでご安心ください。 また、客室接客係からフロントへ部署移動し、キャリアアップしていくことも可能です。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～ 現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」内にあるスパにて、フィットネススタッフ業務をお任せいたします。 まずは、世界的ホテルブランドチェーンの充実した研修のもと、業務や接客の基本をマスターすることから始めていただきます。 その中で、サービス提供のタイミングやご案内方法など、あなたのアイデアを形にした当社独自のサービスをつくっていきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・プールの監視 ・フィットネス機器のご案内 ・ゲストエスコート ・お飲み物の提供 ＜仕事のやりがい＞ アジア初進出のヒルトン・LXR Hotels ＆ Resortsブランドを自分たちの手で創りあげる喜びと、京都一のホスピタリティを目指す充実感が、社員一人ひとりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様に合わせたホスピタリティを求められる場面があります。経験プラス知識を要するため、しっかりと研修を受講した上で接客を行なっていただく必要があります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「松園荘 保津川亭」にて、フロント（リーダー候補）として、チームマネジメントや運営・サービスの改善をお任せします。 数年以内に施設のリノベーションも控えているため、リブランディングプロジェクトに関する業務も担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務（予約管理、チェックイン・チェックアウト、清算、電話対応） ・資材の在庫管理、発注業務、棚卸 ・スタッフのシフト作成および管理 ・オペレーションにおける改善提案や、マニュアルのブラッシュアップ ・リブランディングおよび施設改装に伴う、業務フローの設計やシステム導入などの業務 ・顧客管理およびデータ分析のサポート（ご希望の方には、マーケティング業務の補佐をお任せします） ・プラン造成およびコンテンツ開発（ご希望の方には、企画開発業務の補佐をお任せします） ・デザイン・写真編集サポート（ご希望の方には、SNS運用や撮影・編集の補佐をお任せします） 【入社後の流れについて】 入社初日は、トレーナーや同じ勤務時間帯の先輩の下で、会社や館内設備の説明、勤務に関するご案内をいたします。基本的な社内研修を受けていただくことで、スムーズに業務へ入っていただけます。 また、入社後1～3カ月ほどは、各セクションで業務を担当していただき、実際の業務に慣れていただく期間を設けております。ご経験に応じて、独り立ちまでの期間や担当いただく業務範囲を調整いたします。 独り立ちした後も、安心して働けるよう、定期的に1on1面談を実施しております。 【基本を大切にしたおもてなしを】 お客様に楽しい時間をお過ごしいただくために、「当然のことを当然に提供すること」をモットーとしています。特別なおもてなしがあるわけではありませんが、この気持ちをスタッフ全員が徹底することで、お客様の満足や喜びにつながる、価値ある時間が提供できると考えています。基本を忘れず、一つ一つのお仕事に丁寧に取り組んでくださる方をお待ちしております！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」内にあるスパにて、セラピストの業務をお任せいたします。 「Kyoto Elements キョウト エレメンツ」をテーマに、厳選されたスパトリートメントで心身ともにリラックスできる状態へと誘います。 豊かな自然に囲まれた京都の奥座敷にある当社で、多くのお客様に非日常の体験をご提供してください。 ＜具体的な業務内容＞ ・リラクゼーションサロンにおけるサロンワーク全般 ＜仕事のやりがい＞ アジア初進出のヒルトン・LXR Hotels ＆ Resortsブランドを自分たちの手で創りあげる喜びと、京都一のホスピタリティを目指す充実感が、社員一人ひとりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様に合わせたホスピタリティを求められる場面があります。経験プラス知識を要するため、しっかりと研修を受講した上で接客を行なっていただく必要があります。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
- 給与
- 月給／280,000円～
- 仕事内容
- 「すず屋海游亭」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【ゆくゆくは料理長へ！】 最初は仕込み～盛り付けまで、基本的な調理の進め方を覚えていただき、慣れてきたら食材の仕入れや在庫管理、新メニューの考案などをお任せ。あなた次第でどんどん活躍の幅を広げたり、料理長など上のポジションを目指したりすることが可能です。特にフグ料理の経験がある方はスキル・知識を活かしてキャリアを伸ばせる環境です。 【お料理について】 三河湾と伊勢湾に挟まれた日間賀島は美食の島としても名高く、全国屈指の産地であるトラフグ、もう一つの名物タコのほか、アワビやウニ、アナゴ、アサリ、渡りガニなど、四季を通して一級品の海の食材で溢れています。 「すず屋海游亭」では、そんな豊富な海の幸を存分に堪能できる海鮮料理をご提供。春夏秋冬でメニューを変えるコース料理やアラカルトは質・量ともに充実しており、お造りはもちろん鉄板焼きや浜焼き、鍋、鮨、さらには踊り食いまで、ありとあらゆる調理法で日間賀島の「食」を味わい尽くしていただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」にて、セールス業務をお任せいたします。 まずは、世界的ホテルブランドチェーンの充実した研修のもと、業務や接客の基本をマスターすることから始めていただきます。 その中で、サービス提供のタイミングやご案内方法など、あなたのアイデアを形にした当社独自のサービスをつくっていきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・海外および国内の企業やエージェントへのセールス活動 ・展示会などへの出展 ＜仕事のやりがい＞ アジア初進出のヒルトン・LXR Hotels ＆ Resortsブランドを自分たちの手で創りあげる喜びと、京都一のホスピタリティを目指す充実感が、社員一人ひとりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様に合わせたホスピタリティを求められる場面があります。経験プラス知識を要するため、しっかりと研修を受講した上で接客を行なっていただく必要があります。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／350,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、施設管理長候補として業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・空調／給排水／電気／ボイラー等の設備点検・修繕対応 ・大浴場・貸切風呂の清掃 ・温泉の温度調節 ・法定点検の計画・実施、報告書の作成 ・緊急時トラブルへの初動対応と再発防止策の検討 ・外部業者との調整・発注・工程管理 ・施設リニューアル時の調整・発注・工程管理 ・スタッフ（補助者等）の教育・マネジメント ・緊急対応マニュアルの整備・改訂 ・備品類の修理や注文 ・防災訓練の企画と実施 ・イベント時の設営（七夕・クリスマス・お正月等） ・PC入力（報告書、管理記録 等） ・補助金関係の申請業務 ■「16の大浴場」と「全56室」を、一秒も止めない使命 当館には16の大浴場と56の客室があり、そのどれか一つでも空調や湯温に不備があれば、お客様の信頼は失墜します。あなたに求めるのは、トラブルが起きてから動く「事後対応」ではありません。設備の小さな異音や数値の変化から予兆を察知し、トラブルを未然に防ぐ「予防保全」です。この巨大な施設の稼働率を100%に保つことが、最大のミッションです。 ■修理屋ではなく、経営視点を持つ「ファシリティ・マネージャー」 施設管理長候補として、単なる作業員では終わらせません。老朽化対策としてのリニューアル計画の立案、外部業者との価格交渉、補助金を活用した設備投資など、経営に直結する判断をお任せします。コスト意識と交渉力を持ち、施設の資産価値を最大化する「経営のパートナー」としての活躍を期待しています。 ■マニュアル構築と組織のレベルアップ 属人化しがちな管理業務を体系化することも重要な役割です。緊急時の対応マニュアルの整備や、若手・補助スタッフへの技術指導を行ない、「誰が担当しても安全が守られる組織」を構築してください。あなたの知識と経験が、次世代の「浜の湯」のスタンダードになります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 兵庫県豊岡市瀬戸1090
- 給与
- 日給／9,700円～
- 仕事内容
- 「ホテル金波楼」にて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事のご提供 ・お部屋へのご案内 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【チームワークが自慢と強み♪】 当社は宿泊施設運営のほか、水族館やゴルフ場の運営、食品事業など多彩な事業を手がけているため、集まっているメンバーも多種多様。異業種で活躍するメンバーが一つの会社で力を発揮できるよう、交流が活発な点は当社の強みの一つです。 社員主導で年10回ほど忘年会や日帰り遠足など様々なイベントを開催しており、業種の垣根を越えた交流の場が整っていますので、新しい仲間との出会いもたくさんありますよ。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町7番地
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 渡月橋のほとりに位置する料理旅館「旅亭 嵐月」にて、フロント業務を中心とした旅館業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・予約サイトの管理 ・館内設備の管理・メンテナンス ・館内のご説明、周辺の観光案内 ・お客様のお出迎え・お見送り、客室へのご案内 ・客室および館内の清掃 など 週2日〜勤務OK。少人数の宿だからこそ、フロント業務を通じてお客様の滞在にじっくり関われます。ご希望の勤務時間や曜日に応じて、無理なく働ける環境です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
- 給与
- 月給／170,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ANAクラウンプラザホテル岡山」内にある、レストランでの洋食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・洋食レストラン、宴会洋食料理の調理業務（各種持場での業務） ・食材、消耗品発注業務 ・HACCP記録の作成 ＜「Casual dining URBANO（ウルバーノ）」について＞ ホテル1Fにある48席のカジュアルダイニング。 旬の食材をコーススタイルで楽しめる贅沢なランチ、こだわりのコーヒー・紅茶、アフタヌーンティーなどを堪能いただけるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのメニューを味わえるディナータイムまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、上質なひとときをご提供しています。 ＜入社後のキャリアステップ＞ 入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。上司や先輩としっかりコミュニケーションを取りながら、実際にオーダーが入った内容や宴会、婚礼料理について、チーム全体で仕上げる料理の一端を担っていただきます。 ゆくゆく仕事に慣れていく中で、持場のチーフとなり、リーダーのサポート、職場のマネージャーとキャリアを積んでいくことができます。 ※キャリアプラン目安：3年目でチーフ、5年目でリーダー、7年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合） ＜仕事のやりがい＞ 自分が作ったものがお客様に届き喜んでもらえた時や、大きな宴会・婚礼などで無事終わらせられた時は大きなやりがい・達成感を感じられます。料理人としてさまざまなことを学び、多くの技術や知識を身につけながら、自身の成長を実感できる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ 職場でのコミュニケーションや「仕事上の話の仕方」に慣れるまで、分からないことが多いと戸惑うかもしれません。また、調理業務だけではなくさまざまな業務を行なうため、効率良く進めることが大切です。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都文京区後楽1-3-61
- 給与
- 月給／236,000円～426,000円
- 仕事内容
- 「東京ドームホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランでのサービス業務 ・会計業務 ・予約管理 ・お席へのご案内 ・ブッフェ台料理ドリンク補充 ・スタンバイ業務、下げ物、清掃、片付け など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、入社後に必要なフレーズなどはお教えしますのでご安心ください。（ネイティブ講師による語学研修のご用意もございます。） ■楽しさ度ランキングNo.1を目指して 東京ドームホテルが目指すのは“楽しさ度ランキングNo.1ホテル”。「今までにない新しいホテル文化を創造し、東京ドームホテルにいらっしゃる全てのお客様の楽しさを共に実現したい」という夢を掲げています。お客様の数だけ“楽しさ”の表現方法があり、その可能性は無限です。 ■東京ドームホテル内のレストランについて 当ホテルでは複数の店舗を運営しており、それぞれ異なるコンセプトを掲げています。カジュアルからラグジュアリーまで価格帯も様々ですが、旬を取り入れたブッフェやコースなど、いずれの店舗でも多彩なお料理を提供しています。サービス内容もコンセプトに沿ったものとなっておりますので、入社後は適性を考慮して配属先を決定いたします。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からの感謝の言葉をいただけるほか、努力次第でたくさんの資格取得を目指すことができます。教育の場は研修制度に限らず、日々の業務の中で周りの社員がフォローするなど徹底サポート。スキルアップに意欲的に取り組むことができ、実務を通して成長も実感しやすい環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ 東京ドームシティで色々なイベントがあり、お店の忙しさも左右される場面が多いです。慌ただしい中でも、きちんとご要望にお応えしなければならないため責任も伴います。先輩社員が支えますので、一緒に乗り越えていきましょう！
特徴
おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！
サポート登録後の流れ
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よくある質問
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？
もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか？
もちろんご利用可能です！こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫？
ご相談だけでも大歓迎です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。
