201 ~ 250 件/ 9296件
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「黒川荘」にて、仲居業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食、朝食のセット ・料理提供 ・後片付け ・客室の備品整理、入れ込み ・ほか、接客業務全般の補助 ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 1部署ではなく他部署にもたずさわってもらいます。(フロント・洗い場・厨房・営繕) ――【実家で寛ぐような家庭的なおもてなし】 離れを含めても全17室の宿で、スタッフの年齢層も幅広いことから、職場はまるで一つの大きな家族のような雰囲気。お客様にも実家に帰ってきた時のようにのんびりと寛いでいただくため、家族的な温かいおもてなしを心がけています。 ――【スタッフ全員が成長と変化を実感できる環境です】 当宿では、スタッフ全員が「チーム黒川荘」の一員として、連動し合って業務を進めていますので、経験や知識の幅を無理なく広げ、ご自身の成長と変化につなげることが可能です。 またスタッフ一人一人が自分ごととして、より良いおもてなしを考え具体化し、お客様にさらなる感動、笑顔になっていただくひと時をご提供することは、達成感とやりがい、そして仕事や人生に対する喜びにもなると考えています。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福島県二本松市岳温泉1-104
給与
時給/1,094円~1,200円
仕事内容
「お宿 花かんざし」にて、フロント・カフェサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食・夕食の準備・提供 ・客室の掃除・管理 ・館内での接客 ・お客様のお見送り・お出迎え ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ――入社後の流れ 入社後は、日本旅館での接客・挨拶の仕方・地域の観光コンテンツについて学んでいただきます。その後、先輩社員とともに接客業務に就き、慣れてきたらお一人で2組(6名様前後)ほどのご夕食の提供などをお任せしていきます。 ――身に着くスキル・やりがい 食物アレルギーのお客様もいらっしゃるため、より注意深く接客するスキルや食材に関する知識が身につきます。自分が接客したお客様がリピーター様になってくれた時や、記念日などに利用されるお客様の大切な1日に携われ、感謝されたときにやりがいを感じられるお仕事です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/7,000,000円~8,000,000円
仕事内容
「ホテルアラマンダ青山」にて、デューティーマネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・夜間帯のホテル全体の運営管理および各部門の統括 ・VIP・重要顧客の受け入れ対応および滞在サポート ・お客様からのお問い合わせ・ご要望・クレームへの対応 ・館内で発生するトラブルや緊急時の初動対応・指揮 ・サービス品質の維持・向上に向けた現場マネジメント ・客室稼働状況や館内オペレーションの管理・調整 ・各部門への業務指示および情報共有 ・スタッフの育成・指導・勤怠管理 ・売上機会の創出やアップセル・クロスセルの推進 ・日報・引継ぎ資料・各種レポートの作成 ・衛生管理・安全管理・防災・法令遵守の徹底 ・関係部署と連携した業務改善・サービス向上施策の推進 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
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施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
「Lomä Central Peaks」のフレンチレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 全10室という小規模な施設のため、決まったメニューをこなすだけでなく、その日のゲストに合わせて一皿を考える余地があります。少人数の調理チームで、冬の繁忙期に向けて体制をともにつくっていける方をお迎えします。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~300,000円
仕事内容
「ホテルニューアワジ」にて、サービスマルチタスクスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 お客様のチェックインからチェックアウトまで、幅広いシーンで接客を担当します。 ・フロント業務(チェックイン・チェックアウト・カウンター業務など) ・ベル業務(お客様のお出迎え・お見送り・客室案内など) ・レストラン業務(オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など)  ・その他サービス業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ※適性により、下記いずれかに配属になる可能性があります。2027年のオープンまでは「ホテルニューアワジ」にて勤務いただきます。 ・新館①:兵庫県洲本市小路谷5-1(2027年オープン予定) ・新館②:兵庫県南あわじ市松帆古津路970-23(2027年オープン予定) 【この仕事の醍醐味】 フロント、ベル、レストラン業務と、接客の全般に携わるため、お客様一人ひとりに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を体現していただきます。調理業務は含みませんが、淡路島産のアワビや淡路牛、玉ねぎなど、地元の厳選素材を用いた会席料理について魅力を伝えていただく役割も担うため、料理の知識など、幅広いスキルが身に着くポジションです。ホテルの各部門の知識を高めながら、ハイレベルのおもてなし力を身に付けられるのはこのポジションの大きな魅力です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
月給/270,000円~430,000円
仕事内容
「ホテルモリノ新百合丘」にて、宴会場・レストランの調理業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・キッチンでの調理全般 ・新メニューの開発、試作 ・原価計算、食材や調理器具の発注 ・材料の準備(肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ) ・キッチンの清掃 ・配膳、盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 料理やお菓子づくりが好きで、ものづくりへのこだわりが強い方に挑戦していただきたいポジションです。お客様の笑顔や感動を目指し、仲間とともに取り組んでいただきます。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、副支配人として支配人とともにホテル運営をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善 ・スタッフのマネジメント、育成、サービス品質の向上 ・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進 ・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行 ・地域情報や館内コンテンツをゲスト体験に接続するための現場づくり ・その他、ホテル運営に関わる業務全般 支配人と現場の間に立ち、ホテルの理想を具体的な運営へとつなげていくポジションです。宿泊機能だけでなく、レストランやミュージックバーを含めたホテル全体で、ひとつの滞在体験をつくっていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1075-98
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「鳥羽ビューホテル花真珠」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ■当館のお料理について 一品一品、繊細で巧みな技をほどこした会席料理を提供しています。伊勢志摩の旬の海の幸や松坂牛などの地域の名産を取り扱っており、五感すべてで味わっていただくよう調理法・盛り付けの細部に至るまでこだわっています。日本料理を軸にしながらも、フレンチやイタリアン、中華料理の要素も取り入れており、旬の食材を美味しく楽しくお召し上がりいただけます。 ■受賞歴多数の料理長のもと成長! 三重県の旅館・ホテルで経験を積み数々の賞を受賞してきた料理長のもとで確かな技術を学んでいただけます。厨房内での動き方から、食材の扱い方、調理法に至るまでを丁寧にレクチャーするので意欲的な未経験の方も歓迎です。料理人として成長したいという強い思いを持つ方をしっかり育成します!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
月給/270,000円~430,000円
仕事内容
「ホテルモリノ新百合丘」にて、レストラン・宴会サービスの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宴会、レストランでの接客業務 ・会場内のご案内、チェアサービス ・オーダー、お料理の提供、配膳、片付け ・ドリンクの作成、提供 ・宴会予約の対応、打ち合わせ ・見積書の作成、レジ対応 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 お客様のお食事の時間や宴会・イベントがスムーズに進むよう、さまざまなサービスを行なっていただきます。会の内容に合わせた演出を企画し、準備することもあり、アイデアを出すことが好きな方にも向いているお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、予約管理の業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応 ・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務 ・OTA、販売状況の現場レベルでの管理、確認業務 ・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート ・その他、ホテル運営に関わる業務全般 予約を処理するだけではなく、ホテルの世界観や長崎らしい滞在価値を、宿泊プランや販売導線、ゲストとの事前コミュニケーションに落とし込んでいくポジションです。数字と体験の両方を見ながら、ホテルの価値を支えていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区清川1丁目14−15
給与
月給/300,000円~380,000円
仕事内容
2026年4月オープンした「BASE LAYER HOTEL福岡」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊予約管理、問い合わせ対応(電話・メール) ・ゲスト対応全般(観光案内、リクエスト対応 等) ・朝食などの簡単な盛り付けや配膳業務 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【急成長中企業だから築けるキャリア】 ビジネスホテルの機能性や快適な滞在と、その街ならではのカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月に名古屋に新規ブラントとしてオープンし、その2拠点目として当ホテルは誕生しました。日本国内だけでなくグローバルに価値提供と目指す当社で、自由なキャリアを描きませんか?今後もリゾート地や首都圏にてホテルを続々と展開予定。新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。無限大にある可能性の中から、あなたに合ったキャリアの道を見つけてください。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28
給与
月給/250,000円~320,000円
仕事内容
株式会社えんメディアネットが運営する「YADO/Re 薬院」をはじめとする施設にて、ホテル運営のマネジメント業務をお任せいたします。国内観光のお客さまと海外からのお客さまがおよそ半々という客層に向けて、運営全体を統括していただくポジションです。担当いただく施設は4施設、マネジメントいただくスタッフは20名程度となります。 【具体的な業務内容】 ・集客やサービス向上に向けた戦略の立案と実行 ・売上・経費の予実管理および収益の最大化 ・オペレーション構築 ・マニュアル整備 ・スタッフの採用や育成 ・設備や備品の管理 まずは現場の運営に入りながら、数字とチームの状況を把握していただきます。経営視点やマネジメントスキルを身につけていただいたうえで、将来的にはグループ全体の統括責任者へのステップや、新規事業の立案に携わることも可能です。 ※本求人は法人採用のため、就業場所は採用後に決定し、ご本人へ通知いたします。「YADO/Re 薬院」(福岡市中央区白金1丁目1-28)での勤務が中心となりますが、管理事務所(福岡市中央区春吉1丁目6-10 エンクレスト天神MARK 2F)での勤務となる場合もあります。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
山代温泉の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オールデイダイニング「サンコーストカフェ」・「SALTIDA」及び宴会場での調理業務 ・オープンキッチンでの料理提供 ・その他、仕込み付随業務あり ■レストランについて ┗SALTIDA(サルティーダ) 石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ&ミートビストロレストラン。 「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理の味を引き立てています。 お客様のニーズに沿ったクイックディナーやライトミール、迫力のあるライブキッチンも自慢のひとつです。 ┗SUNCOAST CAFE/Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのローカルブッフェレストラン。 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド=自分らしい働き方を実現! 世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。 マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。 また、国内にとどまらず、海外のゲストも利用されるため、新鮮な島食材の魅力を引き出した特別な一品をご提供できる、やりがいのある環境です。
特徴
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/450,000円~540,000円
仕事内容
レストラン支配人の直属のもと、「Lomä Central Peaks」内レストランのマネジメント業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・レストランの運営管理およびサービス向上 ・スタッフの教育、シフト管理 ・ゲスト対応およびVIP対応 ・メニュー企画やプロモーションの計画・実施 ・コスト管理および売上分析 ・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立 ・クレーム対応およびサービス改善の実施 ・ホテル内の他部門との調整業務 ・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施 全10室規模のため、現場に立ちながら数字と体制の両面を組み立てていくポジションです。 ※語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません)
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
石川県金沢市片町二丁目2番13号
給与
月給/209,000円~276,000円
仕事内容
「the b 金沢片町」にて、フロント業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン/チェックアウト業務 ・Web・お電話でのご予約対応 ・会計、レジ業務 ・館内巡回 ・備品管理・補充 ・清掃、朝食営業の管理・運営 ・各種事務作業ほか 宿泊特化型ホテルのため、フロント業務を軸に清掃や朝食営業の管理・運営まで幅広く携わっていただきます。業務範囲が広いぶんホテル運営全体を見渡す力が身につき、早期に拠点リーダーや支配人を目指すキャリアも描けます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※上記のほか、拠点ごとの固有設備や環境による業務が発生します。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1075-98
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「鳥羽ビューホテル花真珠」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ★お料理・おもてなし・温泉に自信を持ったお宿ですが、実はSNSも大変好評。  投稿のアイデアなどもスタッフ全員で出し合っています。発信力のある方は大歓迎! ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・夕食の食事のお世話 ※朝食出勤無しの夕食のみ対応 *未経験大歓迎!20代・30代が多数活躍中!* お客様により滞在をお楽しみいただくために、温泉・お食事のほかにも館内設備のご案内なども担当いただきます。お子様が思う存分体を動かして遊べるカフェ&キッズパークや、女性風呂のバラ風呂など、様々な客層の方が楽しめるサービスを提供していますので、一つひとつ覚えながらご案内できるようになりましょう!
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1039-117
給与
月給/500,000円~550,000円
仕事内容
2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、シェフとして、調理全体の品質管理とキッチン運営、ホテルの食体験づくりをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般、料理品質の管理 ・キッチンオペレーションの構築・改善 ・食材管理、原価管理、衛生管理 ・仕入れ、仕込み、在庫管理など日々のキッチン運営 ・スタッフマネジメント、育成、チームづくり ・季節食材を活かしたメニュー改善・料理提案 A Letter to Dogs Izukogenのレストランは、単に食事を提供する場所ではありません。愛犬との旅の中で、飼い主様がゆっくりと心をほどき、その土地ならではの食を楽しむ時間。その滞在の記憶をつくる、大切な接点のひとつです。料理の味だけでなく、構成、テンポ、空気感まで含めて、「このホテルに来てよかった」と思える時間をつくっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
仕事内容
「ホテルアラマンダ青山」にて、西洋レストランマネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランの運営全般の管理・マネジメント ・売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善 ・サービス品質の維持・向上および顧客満足度の向上 ・お客様への接客およびVIP・常連顧客へのおもてなし ・スタッフの採用・育成・教育・評価・シフト管理 ・オペレーションの構築・改善による業務効率化 ・料理長と連携したメニュー・フェア・イベントの企画・運営 ・ワインやドリンクの提案・販売促進およびアップセルの推進 ・予約管理・席配置・混雑状況を踏まえた店舗運営 ・クレーム・トラブル対応および再発防止策の実施 ・食材・備品・消耗品の発注・在庫管理 ・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」のレストランにて、接客サービス全般をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などの接客業務 ・サービス品質向上に向けた日々のオペレーション改善 ・ホテルフロント、ミュージックバーを含む館内全体と連携した接客・運営サポート ・その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般 料理を運ぶだけではなく、ホテルの世界観を、ゲストとの会話や立ち居振る舞い、料理やドリンクの提案を通じて届けていくポジションです。朝食から街の人にも開かれたランチ、少し特別なディナーまで、時間帯ごとの利用シーンに合わせてサービスから体験価値をつくっていただきます。 ※歓迎スキルとして語学を挙げていますが必須ではなく、語学力を活かせる接客の場面もあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、インスタントサービス(電話オペレーター)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・代表電話にいただく電話対応 ・ご宿泊のお客様からのお問い合わせの電話対応 ・タクシー、レストランの予約対応など ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド=自分らしい働き方を実現! 世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。 世界的ホテルブランドの安定基盤のもと、マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。 島暮らしに憧れがある方、自然が好きな方、どんな方も大歓迎です! ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度 当ホテルの自慢は、国内外から訪れるお客様にご満足いただける、質の高いサービススキルが身につく研修制度があることです。 当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」、自身のスキルに磨きがかかる「英会話研修」「専門講師によるコーチング研修会」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポートします!
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
高級旅館
勤務地
静岡県熱海市網代591-102
給与
月給/209,000円~276,000円
仕事内容
イシン・ホテルズ・グループが唯一の旅館業態として運営する、全8室の温泉旅館「山龢(さんが)」にて、仲居業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え〜お見送り ・チェックイン/チェックアウト対応、館内・客室のご案内 ・お食事の配膳・下膳、メニューのご説明 ・客室清掃、パブリックスペースの整備 ・ご予約・お問い合わせ対応、各種事務作業 ・館内巡回、備品管理・補充 全8室のスモールラグジュアリーがコンセプトの旅館です。接客業務・食事提供・客室清掃などをマルチに担っていただくため、お客様一人ひとりに合わせた滞在をチームで作り上げていく面白さがあります。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~410,000円
仕事内容
「Lomä Central Peaks」の設備・施設管理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテル館内および設備の点検・保守・修繕 ・冬季の除雪作業および安全対策 ・ボイラー・電気・給排水設備の管理 ・客室や共用部のメンテナンス ・外部業者との連携・調整業務 ・環境保全およびエネルギー管理 ・緊急対応(停電・設備トラブルなど) 全10室規模の施設のため、担当領域が細かく分かれていません。これまでの経験や得意分野を活かしながら、施設全体の状態を保つ役割をお任せします。少人数の施設管理チームで、冬の繁忙期に向けて体制を強化していきます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、調理(和食)業務をお任せいたします。 私たちのミッションは「FUN MAKE SPECIALIST」。 単に食事を提供するだけでなく、料理を通じてお客様、そして働く仲間にも“楽しさ”と“感動”を届けることが私たちの仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事の仕込み・調理・盛り付け ・器具の洗浄・片付け ・食器の準備収納・清掃 ・メニューの考案・企画(基本、料理長がメニューを考えますが、アイデアを出すことも可能です) ★和会席コースやフレンチ、ブッフェレストランに、ベーカリーも併設。 彩り豊かな料理や焼きたてパンのご提供とともに、心地よい空間を演出してください♪ <「出来合い」には頼らない、手仕事への回帰> セントラルキッチンに頼らず、草津ならではの野菜・肉・魚を使用し、すべてをホテル内で調理することにこだわっています。 出汁を引く、魚を捌く、煮含める。和食の基本にして奥義である「手仕事」を大切にできる環境です。 <食の感性が磨かれる場所> 館内には和食だけでなく、フレンチレストランや本格的なピザ窯、ベーカリーも併設されています。 ジャンルを超えた食の香りに包まれる職場は、料理人としての視野を広げ、新たなインスピレーションを与えてくれるはずです。 <入社後のステップ> ▼ STEP 01:まずは基礎研修から。ホテルの仕組みや「FUN MAKE SPECIALIST」というビジョンを学び、チームの一員としての準備を整えます。 ▼ STEP 02:現場配属後は、経験豊富な先輩のサポートのもとでスキルを習得。和食の伝統技法から、ライブキッチンでの魅せ方まで、丁寧に伝授します。 ▼ STEP 03:仕事に慣れてきたら、ぜひあなたの「色」を出してください。チームで意見を出し合い、世界に一つだけのホテルを一緒に作り上げましょう。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、フロントの業務をお任せいたします。 会員制ホテルならではの、お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊・レストラン予約の受付・確認・管理(電話やPC対応) ・チェックイン・アウト対応 ・周辺地域や観光地などのお問い合せへの対応 ・宿泊プラン、イベントや会報誌の作成・企画 など ★新しい取り組み 通常のフロント業務に加え、お客様の健康状態を測定(センシング)。 その結果に合わせて、おすすめの「過ごし方」をご提案します。お客様の健康と癒やしをサポートする、東急ハーヴェストクラブの新しい試みです。 <入社後の流れ> 1.基礎研修:入社後はまず、接遇の基礎知識や会社・施設について学びます。 2.OJT研修:現場で先輩につき、実際の業務を通じてスキルを習得します。新しい場所でも安心のサポート体制です。 3.チーム参画:慣れてきたらアイデア出しにも参加してください。あなたの感性を活かし、お客様に喜ばれるホテルを一緒に創り上げましょう。 <当社のビジョン:FUN MAKE SPECIALIST> 私たちは「関わる全ての人に“楽しさ”を届ける」をビジョンに掲げています。 お客様へのサービスはもちろん、働く仲間、地域、取引先の方々とも「楽しさ」を共有することが目標です。 新しい発見や新鮮なアイデアを通じ、お客様が心から「楽しい」と思える時間を提供していきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清水4-200
給与
月給/215,600円~300,000円
仕事内容
「清水小路 坂のホテル京都」にて、サービスマルチタスクの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン・チェックアウト・電話対応など) ・ベル業務(お客様のお出迎え・お見送り・客室へのご案内など) ・レストラン業務(オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など) ・その他各種サービス業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【この仕事の醍醐味】 マルチタスクのため、フロント、ベル、レストランと、接客業務全般に携わることができ、それぞれのお客様に寄り添った、ハイレベルなおもてなしを学ぶことができます。また、各レストランでは玉ねぎや旬の魚といった、地元からの新鮮な食材を用いて、フレンチや鉄板焼など、様々な形式の料理を提供しています。そのため、幅広く料理の知識も身に着けられる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区六本木七丁目
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 六本木」にて、予約管理の業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応 ・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務 ・OTA、販売状況の現場レベルでの管理、確認業務 ・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート ・その他、ホテル運営に関わる業務全般 予約を処理するだけではなく、ホテルの世界観や六本木らしい滞在価値を、宿泊プランや販売導線、ゲストとの事前コミュニケーションに落とし込んでいくポジションです。数字と体験の両方を見ながら、ホテルの価値を支えていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区六本木七丁目
給与
月給/400,000円~450,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 六本木」にて、副支配人として支配人とともにホテル運営をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善 ・スタッフのマネジメント、育成、サービス品質の向上 ・ゲスト対応、クレーム・イレギュラー対応 ・開業準備における備品選定、導線設計、オペレーションルールの整備 ・館内コンテンツやローカル情報の運用サポート ・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行 ・その他、ホテル運営に関わる業務全般 支配人が拠点全体の経営・方針設計を担う一方で、副支配人はその方針を日々の運営に落とし込み、現場の実行力を高めていく役割です。ホテルの理想を具体的な運営へとつなげていくポジションです。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/450,000円~500,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、支配人としてホテル全体の運営をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・ホテル全体の運営管理、数値管理、課題改善 ・開業準備、オペレーション構築、サービス設計 ・スタッフのマネジメント、採用、育成、チームづくり ・ゲスト体験の向上に向けた企画・改善提案 ・地域事業者、飲食店、生産者、クリエイター等との関係構築 ・OTA、自社予約、宿泊プラン、販売戦略の設計・改善 宿泊機能だけでなく、レストランやミュージックバーを含めたホテル全体で、ひとつの滞在体験をつくっていただきます。ブランドの世界観を理解し、チームに浸透させ、ゲストとの接点一つひとつに落とし込んでいく、拠点の中核を担うポジションです。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/3,000,000円~9,000,000円
仕事内容
「ホテルアラマンダ青山」にて、レストランサービス・バーテンダーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 ・カクテル・ワイン・ウイスキーなどドリンクの調製・提供 ・季節のカクテルやドリンクメニューの企画・開発 ・酒類・食材・備品の発注・在庫管理 ・開店・閉店準備および店舗オペレーション全般 ・ホテルブランドにふさわしい上質なおもてなしの提供 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 お客様の特別な旅の思い出となるよう、心温まるおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・オーダー対応 ・お食事・お飲み物の提供 ・テーブルセッティング ・イベントや会報誌の作成・企画 など <当ホテルの料理> 当館には、フレンチ・和会席・ブッフェという3つの異なるスタイルのレストランがあり、さらにベーカリーも併設しています。 草津の旬な食材を使った料理や、ピザ窯で焼く本格ピザ、ワインとのペアリング、季節ごとのBBQなど、幅広い「食」の提供に関われる環境です。 <入社後の流れ> 1.基礎研修:入社後はまず、接遇の基礎知識や会社・施設について座学と実地で学びます。 2.OJT研修:現場で先輩につき、実際のサービスを通じてスキルを習得します。新しい場所でも慣れるまで、しっかりサポートします。 3.チーム参画:慣れてきたら、より良いホテル創りのためのアイデア出しにも参加してください。 <当社のビジョン> 私たちは「FUN MAKE SPECIALIST」を掲げ、お客様はもちろん、仲間、地域、取引先など、関わる全ての人に“楽しさ”を届けることを目指しています。あなたの新鮮なアイデアで、お客様が心から「楽しい」と思える時間を提供していきましょう。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1039-117
給与
月給/500,000円~
仕事内容
2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、副支配人として、総支配人と連携しながらホテル運営全般のマネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル全体の運営管理、オペレーション構築・改善 ・フロント、予約、レストラン、ドッグパーク、スパ等の館内連携 ・スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上 ・開業準備における導線設計、備品選定、運営ルールの整備 ・犬と人の双方にとって安全で心地よい滞在環境づくり ・数値管理、課題整理、改善施策の実行 宿泊部門だけでなく、館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていくポジションです。副支配人は、マネジメントだけを行う立場ではなく、必要に応じて自ら現場に入りながら、課題を見つけ、改善し、チームを前に進めていくプレイングマネージャーとしての役割を担います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
仕事内容
「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」にて、調理(洋食)業務をお任せいたします。 私たちのミッションは「FUN MAKE SPECIALIST」。 ただお腹を満たすだけでなく、お客様、そして働く仲間にも楽しさと感動を届ける仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事の仕込み・調理・盛り付け ・器具の洗浄・片付け ・食器の準備収納・清掃 ・メニューの考案・企画(基本、料理長がメニューを考えますが、アイデアを出すことも可能です) ★フレンチや和会席コース、ブッフェレストランに、ベーカリーも併設。 彩り豊かな料理や焼きたてパンのご提供とともに、心地よい空間を演出してください♪ <当ホテルのこだわり> ■「セントラルキッチン」には頼りません 効率よりも、手仕事の温もりを。草津ならではの高原野菜やお肉、魚など、すべての食材をホテル内で調理することにこだわっています。 ■多彩な技術が身につく環境 フレンチの技法はもちろん、館内には本格的な「ピザ窯」や、東急ハーヴェストクラブ初の「ベーカリー」も併設。焼きたてパンの香りや、薪火で焼くピザなど、ジャンルを超えた幅広い技術に触れられます。 <入社後のステップ> ▼STEP1:ホテルを知る まずは基礎研修からスタート。ホテルの仕組みやビジョンを学び、安心して現場に入れる準備を整えます。 ▼STEP2:技術を磨く 現場配属後は、先輩のサポートのもとでスキルを習得。経験豊富なシェフたちが、包丁の握り方から高度な技法まで丁寧に教えます。 ▼STEP3:ともに創る 仕事に慣れてきたら、ぜひあなたの「色」を出してください。チームで意見を出し合い、世界に一つだけのホテルを一緒に作り上げましょう。
特徴
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与
月給/400,000円~450,000円
仕事内容
2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、副支配人として支配人と連携しながらホテル運営を支えていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善 ・スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上 ・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進 ・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行 ・その他、ホテル運営に関わる業務全般 宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含む館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
仕事内容
「ホテルニューアワジ」にて、調理スタッフ(西洋料理)の業務をお任せいたします。 淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、あなたの磨き上げた技術で、お客様の食事をより特別な時間へと変えてください。 ――【具体的な業務内容】 ・地元の新鮮な魚介類、淡路牛、野菜などを用いた食材の仕込み ・下処理 ・レストランおよび宴会場における、五感で楽しめる西洋料理の調理・盛り付け ・ライブキッチン等での、お客様の目の前で行なう調理サービスおよび接客 ・厨房内の衛生管理、調理器具のメンテナンス ・新メニューの考案、原価管理のサポート など ※メニュー例:淡路島牛のステーキ、近海魚介のポワレ、淡路島玉ねぎのスープ、季節のオードブル、デザートなど ※年齢は問いません。経験豊富な方は、料理長としての採用も十分に検討いたします。 さらなるキャリアアップを目指す意欲ある方を歓迎します。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルモリノ新百合丘」にて、フロント業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ご来館いただいたお客様の対応 ・宿泊予約の受付 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室チェック(インスペクション) ・駐車場からフロント・各客室へのご案内 ・客室清掃 ※エクセル・ワード等を使用した事務業務があります。 お客様のニーズに合わせて柔軟に対応し、正確な情報伝達を行なっていただくお仕事です。地域密着型のホテルのため、繰り返しご利用いただくお客様も多く、日々の積み重ねがそのまま信頼につながります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本647
給与
月給/245,000円~
仕事内容
「RoheN HAKONEYUMOTO」にて、フロント・接客を中心としたマルチスタッフ業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・お客様のお出迎え・お見送り、館内のご案内、近隣観光地のご案内 ・宿泊者限定貸切温泉の管理 ・客室清掃、館内の簡易清掃 ・併設のカフェ営業に付随する飲食サービスの対応(レジ・ドリンク提供) ・その他、付随業務への柔軟な対応 ※海外からのお客様への対応などの際、語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 宿泊ゲストへの接客を中心に、状況に応じて、カフェでのレジや料理・ドリンクの提供、客室・館内清掃の一部なども担当します。調理や清掃は担当範囲を分けているため、これらを中心に担う仕事ではありません。国内外の宿泊ゲストやカフェを利用するお客様と接しながら、一人ひとりの様子に目を配り、その時々に応じた接客を経験できます。宿直業務はありません。 正社員の方には、経験に応じて、業務の情報共有や新しく入るスタッフのフォローもお任せします。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルモリノ新百合丘」にて、レセプション・宴会予約・レストラン予約の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宴会・レストランのご予約受付(電話・メール) ・ご宴席の打ち合わせ、関係部署との調整 ・宴会当日のご対応 ・売上・コストの管理 ・宴会場のご案内、看板やメニューの製作・印刷手配 ・イベントの企画、実施 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 お客様のご要望やお考えを伺いながら、最適な内容をご提案していくお仕事です。ご予約をお受けした担当者が当日までを担当するため、お客様との関係を継続して築いていけます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/4,800,000円~5,160,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、ゲストエクスペリエンスマネージャーの業務をお任せいたします。お客様の期待を超えるサービスを提供し、滞在全体の満足度向上をリードしていただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストエクスペリエンスチームのマネジメントおよび人材育成 ・ゲスト満足度の向上に向けた戦略の立案・実行 ・VIPゲスト、長期滞在ゲスト、リピーターゲストへのホスピタリティ体験の企画・提供 ・滞在前、滞在中、滞在後を通じたシームレスなゲストジャーニーの構築・改善 ・お客様からのフィードバック、レビュー、顧客満足度調査結果の分析および改善施策の推進 ・お客様からのエスカレーション案件やサービスリカバリー対応の統括 ・フロントオフィス、クラブラウンジ、ハウスキーピングおよび料飲部門などと連携した顧客体験向上施策の推進 ・IHG One Rewards会員を含むロイヤルゲストへのパーソナライズされたサービス体験の強化 ・IHGブランドスタンダードおよびラグジュアリーサービス基準の維持・向上 ・ゲスト満足度指標やレビューサイト評価のモニタリング、分析およびレポーティング ・特別イベントや高付加価値サービスの企画・運営サポート ・宿泊部門全体のサービス品質向上に向けた部門横断プロジェクトへの参画 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間で、ラグジュアリーの基準をつくる 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インフィニティプール、スパ、露天風呂や温泉施設、4つの会議室・宴会場、クラブインターコンチネンタルに加え、モダンかつ日本ならではのデザインを取り入れたレストランとバーを備え、別府の自然からインスピレーションを受けた空間を演出しています。宿泊から料飲までを横断してゲスト体験の設計を担うこのポジションは、施設の価値をもっとも直接的に形づくる役割です。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」のレストランにて、キッチン調理の業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・ハンバーグ、ステーキ、シーフード、サイドディッシュ等の調理 ・朝食、ランチ、ディナー、カフェ・バータイムのメニュー調理 ・食材の下処理、在庫管理、発注補助、衛生管理、キッチン内の環境整備 ・料理の品質管理、提供スピードの管理 ・シェフ、スーシェフと連携したメニュー改善、季節メニューの提案サポート ホテルゲストの朝食から、街の人にも開かれたランチ、少し特別なディナーまで、時間帯ごとの利用シーンに合わせて、レストランの料理品質を現場から支えていただきます。スーシェフ候補としての入社の場合は、育成や発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、オペレーション改善も段階的にお任せします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区清川1丁目14−15
給与
月給/300,000円~380,000円
仕事内容
2026年4月オープンした「BASE LAYER HOTEL福岡」にて、予約事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊予約の管理・調整業務 ・売上・買掛のデータ入力 ・仕訳などの基本的な経理処理/会計システムの入力 ・レベニュー管理 ・フロント業務(チェックイン・アウト、ゲスト対応) 【急成長中企業だから築けるキャリア】 ビジネスホテルの機能性や快適な滞在と、その街ならではのカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月に名古屋に新規ブラントとしてオープンし、その2拠点目として当ホテルは誕生します。日本国内だけでなくグローバルに価値提供と目指す当社で、自由なキャリアを描きませんか?今後もリゾート地や首都圏にてホテルを続々と展開予定。新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。無限大にある可能性の中から、あなたに合ったキャリアの道を見つけてください。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保甲8
給与
月給/198,000円~
仕事内容
「福一」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ※希望や適性を考慮のうえ、同一施設内の「諧暢楼」に配属となる可能性があります。 【具体的な業務内容】 <フロント対応> ・チェックイン、チェックアウトの管理 ・予約管理 ・売店での接客 ・客室へのご案内 <給仕業務(料理・接客)> ・お料理の配膳 ・客室へのご案内 ・お見送り など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■入社後のフォロー・育成体制 入社後、最初の1週間は教育担当の先輩がマンツーマンで付き添います。お辞儀の角度やお客様にリラックスしていただくための言葉選びなど、基本の「型」から一緒に練習し、段階を踏みながら接客業務をお任せします。未経験の方もご安心ください。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
年俸/5,000,000円~
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、副総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・総料理長の補佐として、厨房全体のオペレーション管理 ・各レストランや宴会における料理のクオリティ維持・向上 ・食材の発注・在庫・原価管理業務 ・スタッフ育成・トレーニングの主導 ・メニュー開発・改善提案 ・他部門との連携業務 ■レストランについて ┗SALTIDA(サルティーダ) 石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ&ミートビストロレストラン。 「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理の味を引き立てています。 ゲストのニーズに沿ったクイックディナーやライトミール、迫力のあるライブキッチンも自慢のひとつです。 ┗SUNCOAST CAFE/Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのローカルブッフェレストラン。 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド=自分らしい働き方を実現! 世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。 世界的ホテルブランドの安定基盤のもと、マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。 また、国内にとどまらず海外のゲストも利用されるため、新鮮な島食材の魅力を活かした料理を世界に発信できる、またとないチャンスです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/6,960,000円~
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、チーフエンジニアの業務をお任せいたします。温泉、スパ、客室、レストランなど、リゾート全体の施設管理を統括していただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ◆ホテル設備管理 ・ホテルおよび温泉施設の設備維持管理全般 ・電気設備、空調設備、給排水設備、機械設備の保守管理 ・温泉関連設備の運転管理および予防保全 ・修繕計画の策定・実施 ・設備トラブル対応および緊急対応 ◆チームマネジメント ・エンジニアリングチームの統括 ・業務計画の立案および人員配置 ・部下育成、評価、パフォーマンス管理 ・安全衛生および法令遵守の推進 ◆予算・コンプライアンス管理 ・修繕、設備投資予算の管理 ・外部業者との契約・折衝 ・各種法定点検および監査対応 ・省エネルギー施策、環境活動の推進 ◆CAPEX・資産管理 ・ホテルの中長期設備投資計画(CAPEX)の策定および実行 ・設備更新、改修プロジェクトの予算立案、進捗管理、品質管理 ・オーナー企業への提案資料作成および設備投資案件のプレゼンテーション ・投資対効果を考慮した設備改善、省エネルギー施策の推進 ・ホテル資産価値の維持、向上に向けた戦略立案 ※海外からのお客様や海外拠点との対応などの際、英語を使用することがあります。(必須ではありません) ■世界的ブランドの品質基準と、別府の温泉資源をつなぐ 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インターコンチネンタルの品質基準を維持しながら、別府ならではの温泉資源を活かした施設運営を実現する、経営に近い重要なポジションです。
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1075-98
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「鳥羽ビューホテル花真珠」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ★お料理・おもてなし・温泉に自信を持ったお宿ですが、実はSNSも大変好評。  投稿のアイデアなどもスタッフ全員で出し合っています。発信力のある方は大歓迎! ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話、メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など *未経験大歓迎!20代・30代が多数活躍中!* お客様により滞在をお楽しみいただくために、温泉・お食事のほかにも館内設備のご案内なども担当いただきます。お子様が思う存分体を動かして遊べるカフェ&キッズパークや、女性風呂のバラ風呂など、様々な客層の方が楽しめるサービスを提供していますので、一つひとつ覚えながらご案内できるようになりましょう!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与
月給/215,600円~300,000円
仕事内容
「琴平花壇」にて、サービスマルチタスクの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 お客様の滞在の流れに合わせて下記業務を行なっていいただきます。 ・フロント業務(チェックイン・チェックアウト・カウンター業務など) ・ベル業務(お客様のお出迎え・お見送り・客室案内など) ・レストラン業務(オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など)  ・その他サービス業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【この仕事の醍醐味】 フロント、ベル、レストラン業務と、接客の全般に携わるため、お客様一人ひとりに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を体現していただきます。調理業務は含みませんが、地元産の厳選素材を用いた会席料理について魅力を伝えていただく役割も担うため、料理の知識など、幅広いスキルが身に着くポジションです。ホテルの各部門の知識を高めながら、ハイレベルのおもてなし力を身に付けられるのはこのポジションの大きな魅力です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本647
給与
時給/1,279円~
仕事内容
「RoheN HAKONEYUMOTO」にて、フロント・接客を中心としたマルチスタッフ業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・お客様のお出迎え・お見送り、館内のご案内、近隣観光地のご案内 ・宿泊者限定貸切温泉の管理 ・客室清掃、館内の簡易清掃 ・併設のカフェ営業に付随する飲食サービスの対応(レジ・ドリンク提供) ・その他、付随業務への柔軟な対応 ※海外からのお客様への対応などの際、語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 宿泊ゲストへの接客を中心に、状況に応じて、カフェでのレジや料理・ドリンクの提供、客室・館内清掃の一部なども担当します。調理や清掃は担当範囲を分けているため、これらを中心に担う仕事ではありません。国内外の宿泊ゲストやカフェを利用するお客様と接しながら、一人ひとりの様子に目を配り、その時々に応じた接客を経験できます。宿直業務はありません。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28
給与
時給/1,300円~1,625円
仕事内容
「YADO/Re 薬院」にて、ゲストの予約管理業務をお任せいたします。ITをフル活用した無人・省人化ホテルの運営を、バックオフィスから支えるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・専用システムでの予約管理 ・お客さまへのメール、電話でのご対応 ・清掃スタッフへの指示、稼働状況の確認 ・WEB予約サイトの在庫調整 ・トラブル発生時の現地駆けつけ対応 業務はマニュアルと専用システムに沿って進めるため、はじめての方でも手順を覚えながら進めていただけます。 なお、シフトによって担当いただく業務は異なります。 ※本求人は法人採用のため、就業場所は採用後に決定し、ご本人へ通知いたします。「YADO/Re 薬院」(福岡市中央区白金1丁目1-28)での勤務が中心となりますが、管理事務所(福岡市中央区春吉1丁目6-10 エンクレスト天神MARK 2F)での勤務となる場合もあります。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
仕事内容
「ホテルニューアワジ」にて、調理スタッフ(日本料理)の業務をお任せいたします。 あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ――【具体的な業務内容】 ・淡路島産の旬素材を用いた会席料理・宴会料理の調理全般 ・焼き場、煮方、板場など各ポジションでの専門技術の発揮 ・五感で楽しむ器の選定および繊細な盛り付け ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニューや季節の献立の考案・提案 など ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。 ※客室係と密に連携し、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに提供する「一期一会」のタイミングを追求します。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【キャリアアップについて】 経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。 年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目指す意欲ある方をお待ちしております。 【提供する料理・食材例】 ・淡路島近海で獲れた「天然の鯛」「鱧(ハモ)」「とらふぐ」 ・特選淡路牛の石焼やしゃぶしゃぶ ・淡路島たまねぎや旬野菜を使用した逸品 ・伊勢海老や鮑などの高級食材
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都港区赤坂1-12-33
給与
年俸/4,560,000円~5,040,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」のセールスマネージャーの業務をお任せいたします。★勤務地は東京オフィスです。別府の施設ではなく、東京オフィスを拠点に営業活動を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・ラグジュアリーホテルにおけるFIT、Group、MICEの営業および提案 ・新規、既存、潜在顧客への販売活動、営業戦略に基づく最適料金の交渉 ・市場動向に基づく新商品の準備 ・営業、マーケティング戦略および年間営業計画の策定への参加 ・国内外の旅行代理店、ツアーオペレーター、DMC、各種団体との関係構築 ・会議、コンベンションプランナーやインセンティブバイヤー、政府機関等との連絡、関係維持 ・ファミリアライゼーションツアーやサイトインスペクションの計画、実施 ・国内外出張によるホテルプロモーション、新規ビジネスの開拓 ・他部門との連携による情報共有、準備業務 ・セールスディレクター指示によるその他の業務 ※海外の旅行代理店やお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■商材は、別府の高級国際ホテル 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。全89室の客室に加え、インフィニティプール、スパ、露天風呂や温泉施設、4つの会議室・宴会場、クラブインターコンチネンタル、そしてモダンかつ日本ならではのデザインを取り入れたレストランとバーを備えています。季節の食材とシェフの独創的なアイディアを詰め込んだ料理も提案の武器になります。東京オフィスからこの施設の価値を国内外へ伝え、送客につなげていただきます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1039-117
給与
月給/500,000円~600,000円
仕事内容
2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、総支配人(GM)としてホテルの立ち上げフェーズから運営全般のマネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ◆ 新規開業準備 ・オペレーション構築:マニュアル不在のゼロフェーズからの宿泊動線・サービススキーム策定 ・チームビルディング:オープニングスタッフ(社員・アルバイト)の採用・教育・カルチャー浸透 ・体験デザイン:備品選定、レストラン、アクティビティ等のクオリティ監修 ◆ 運営マネジメント ・経営管理(P/L責任):予算策定、売上最大化の戦略立案など、事業の成長を牽引する経営判断 ・品質・体験の磨き上げ:ホスピタリティ品質の維持と、顧客体験(CX)の継続的なアップデート ・理念の実装:「動物共生」をラグジュアリーなサービス水準へと昇華 ◆ 事業の全体最適 ・多角的な事業連動:飲食・EC・コミュニティ事業と連携したブランド価値の最大化 ・リスクマネジメント:施設運営における安全管理、ブランド毀損を防ぐための統括 【期待するミッション】 ブランドのコンセプトを、スタッフのさりげない振る舞いや一皿の料理、清掃の細部にまで宿るサービス品質へと落とし込んでいくこと。ラグジュアリーな品格を大切にしながら、新規開業ならではの圧倒的な熱量を持つチームを一からつくり、リードしていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇

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