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東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■栃木県日光市・奥鬼怒の秘湯地に佇む「リブマックスリゾート 川俣温泉」。 鬼怒川源流の渓谷美に包まれた静かな温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。日光の山の幸・川の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食の体験として最もわかりやすく表現する場所です。 【「NEW CLASSIC」を、料理で表現できる】 目指すのは、長崎の和華蘭文化を背景にした現代的な“ニューハンバーグステーキレストラン”。クラシックステーキハウスの上質さと、ハンバーグレストランの親しみやすさを掛け合わせ、ホームメイドのハンバーグを軸に、長崎らしい海の恵みや選べるサイドを組み合わせます。 【開業準備から、レストランづくりに関われる】 メニューのブラッシュアップ、仕込みや調理の導線設計、オペレーション構築、チームづくりまで、レストランの土台を一つひとつ形にできます。朝はブッフェ、昼は街の人にも開かれたランチ、夜は少し特別なディナーと、時間帯ごとの体験価値をつくっていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給40万円～50万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・夜勤なし（早番・遅番のシフト制） ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・今冬開業のオープニングポジション

東伊豆町大川、伊豆東海岸の海と森に囲まれたロケーション。「リブマックスリゾート 伊豆大川」館内レストランで、調理スタッフを募集します。伊豆ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にお出ししませんか？ 調理補助としての食器洗いや仕込みからスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■寮費2万円控除。U・Iターン歓迎 ■月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ■まかないあり！マイカー通勤OK ■経験者は副料理長・料理長候補としても歓迎 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

【「ブラックモンブラン」と言えば…の竹下グループ！】 ロングセラーアイス「ブラックモンブラン」の生みの親として抜群の知名度を誇る老舗菓子メーカー・竹下製菓のグループ会社が運営する「アパホテル別府駅前」で、フロントスタッフを募集！ ホテルでの勤務経験は一切問いません！駅前ホテルの顔として、別府を訪れるお客様を笑顔にしませんか？接客マニュアルや先輩によるフォロー体制も万全なので、未経験からチャレンジしたい方も大歓迎です。 ～『アパホテル別府駅前』の魅力～ ◎JR別府駅から徒歩2分！雨の日も安心 ◎非接触チェックイン機器の導入で効率UP ◎お休みも取りやすく、残業ほぼなし！プライベートも充実できる ◎未経験でも安心なサポート体制。キャリアアップを応援 ◎地元食材を活かした和定食レストラン「優庵-BUNGO YOUAN-」も人気 ◎住宅補助、引越し手当あり！U・Iターンの方にもおすすめ！ ほかにも、公休8～9日・賞与年2回と、スタッフにとって働きやすく無理のない環境づくりに力を入れています。安定基盤を持つ地域グループで、将来も見据えたキャリアを築いていきませんか？

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するフロントオフィススーパーバイザーは、フロント業務全般の運営管理に加え、スタッフの指導・育成やサービス品質の向上を担うポジションです。 お客様対応だけでなく、チームをまとめながらスムーズなオペレーションを支える重要な役割をお任せいたします。 ご経験やスキル、これまでの実績に応じて、アシスタントフロントオフィスマネージャーとしてご活躍いただく可能性もございます。 ■月給25万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■産休・育休取得実績あり ■研修制度・資格取得支援制度あり ビジネスや観光、各種イベントなど、さまざまな目的でご利用されるお客様をお迎えする中で、状況に応じた判断力やマネジメントスキルを身につけることができます。 また、ホテルの変革期ならではの環境で、新たな運営体制やサービスづくりに携われることも大きな魅力です。ANAクラウンプラザホテル高知へのリブランドという大きな節目を共に支え、ホテルの未来を創っていく仲間をお待ちしています。

★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり！マイカー通勤OKで通いやすい ＜栃木県真岡市の総合レジャー施設「スパリゾートリブマックス」＞ 天然温泉・岩盤浴・サウナ・室内温水プール・レストランを備えた複合施設で、2025年8月には温泉エリア・サウナがリニューアル！日帰り入浴のお客様から宿泊・宴会まで、幅広い層が訪れる館内レストランで、お客様の楽しみの中心にある「食」を支える調理スタッフを募集します。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。20～60代と幅広い世代が活躍中の温かい職場です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」館内レストランで、調理スタッフを募集します。 四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を提供する仕事です。瀬戸内・讃岐の食材を活かしたお食事を、ご宿泊のお客様にお出しします。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼業界屈指の待遇と福利厚生をご用意／ ◆経験者優遇／調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◆月給27万円～30万円（経験・スキル相談）／賞与年2回・昇給年1回 ◆2万円控除の寮あり！経済的負担を削減 ◆まかない・社員割引・マイカー通勤OK 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や料理の腕を磨きませんか？静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のお食事を追求してください。 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・頑張りをインセンティブでしっかり評価 ・充実した研修制度 ―――――――――――――――――――― >>楽園で働くという選択肢<< 石垣島の伝統とモダンが融合した当ホテルで、フロントオフィススタッフを募集中です。受付対応～館内案内などに携わり、お客様のサポートをお任せします。 初めての環境に不安がある方も大丈夫。一緒に働く仲間は互いを認め合い、助け合う気持ちを大切にしています。石垣島の美しい自然に囲まれた生活が、あなたを待っていますよ。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>至福の島時間をお届け<< 八重山諸島の玄関口・石垣島に佇む、当ホテルの電話オペレーターとして活躍しませんか？ 「タクシーを手配してほしい」「島料理を楽しめるレストランを予約してほしい」など、あらゆる要望に対応しながら、お客様に至福の島時間をお届けする、やりがいのあるポジションです。 あなたの声で、お客様の心をときほぐす対応をぜひここで。

湯河原の自然に抱かれた「懐石旅庵 阿しか里」は、数寄屋造りの建築美と全17室に備わる客室露天風呂が自慢の隠れ宿です。この特別な空間で、旅の主役となる「本格和食」を手がける新しい仲間を募集します。 調理現場にありがちな「見て覚えろ」という厳しいイメージは不要です。当館ではあなたの経験に合わせ、下ごしらえから丁寧にお教えします。全17室と小規模なため予約数を事前に把握でき、一品ずつじっくり向き合える環境です。困った時は温かな先輩がすぐにフォローするため、未経験の方も安心して技術を磨けます。 【生活の安定が、良い料理をつくる土台です】 ■住まい： 職場まで徒歩2分、月2万円で住める築浅の10畳〜個室寮を完備。 ■休日： 完全週休2日制に加え年2回の4連休もあり、オフも充実します。 ■収入： 未経験でも月給25万円〜40万円＋賞与で生活を支えます。 「仲間を大事にする」という想いのもと、笑顔あふれる職場づくりに注力しています。 最高級の環境で、一生モノの料理技術を身につけましょう！

■東武グループの安定基盤のもとで、長期的なキャリアを築ける ■現場オペレーションからスタッフ育成まで、料飲部門の司令塔として活躍 ■培ったスキルを存分に発揮し、レストラン・宴会の質を底上げする ■充実した各種手当や昇給賞与制度で収入も安定 ーー【東京の躍動感と共に、至福のひとときを提供するプロフェッショナル集団】 東武ホテルマネジメントは、洗練された空間と心のこもったサービスを提供し続けています。 レストランでの一皿、宴会場での特別な祝宴。ゲストが過ごす大切な時間を「食」の面から彩ることが、私たちの使命です。 マニュアルを超えた「東武ならではのホスピタリティ」を大切にする職場で、あなたのこれまでの経験を新しい価値へと昇華させてください。 ーー【現場を動かし、ブランドを創り上げる。マネジメントの本質に挑む】 料飲マネージャーとして、現場のサービス統括からオペレーションの改善、メンバーの育成まで、幅広くお任せします。 単にチームをまとめるだけでなく、変化する顧客ニーズを捉えたPDCAサイクルを回し、ホテルのファンを増やしていくやりがいのある役割です。 充実した福利厚生とグループのネットワークを活かし、マネージャーとしてさらなる高みを目指せる環境です。 東武グループの安定した経営基盤の下で、あなたの経験とスキルを存分に発揮しませんか。 ※2026年5月15日時点の情報です

品川駅から徒歩約7分の「品川東武ホテル」にて、ご経験をお持ちのフロントスタッフを募集しています。小さなお子様からご年配の方まで、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様が訪れる当ホテルにて、主任やマネージャー候補として皆さんをお迎えします。お持ちの接客技術や英語力、コミュニケーションスキルを活かし、快適な空間を演出しませんか。年間休日105日、年2回の昇給、住宅手当などをご用意しています。※2023年9月6日時点の情報です。

川越駅から徒歩約2分の複合施設上層階に位置する「川越東武ホテル」で、経験をお持ちのフロントスタッフを募集。皆さんにはチェックインや館内のご案内、電話対応などの業務をお任せします。正社員登用制度を利用してキャリアアップ可能な環境で、主任やマネージャー候補としてご活躍いただきながら、ゆくゆくはホテル全体を管理する役職を目指していただけます。これまでのスキルに磨きをかけ、理想のキャリアを叶えませんか。※2023年9月6日時点の情報です。

錦糸町駅より徒歩約3分の「東武ホテルレバント東京」で、フロントスタッフを募集しています。あたたかい笑顔と挨拶でお客様を出迎え、快適な滞在をサポートしてください。昇給は年2回！さらに社員登用制度を利用してキャリアアップできる環境で、ゆくゆくはマネージャー業務をお任せすることも。これまでの接客や英語スキルに磨きをかけ、東武グループが手掛ける当ホテルで理想のキャリアを叶えませんか。交通費は全額支給です。※2023年8月22日時点の情報です。

全383室の客室を設ける「東武ホテルレバント東京」にて、レストランや宴会での料理を手掛ける洋食調理スタッフを募集します。季節の食材や環境に配慮したこだわりの野菜を用いる厨房で、幅広い調理スキルを身に付けませんか。先輩スタッフがしっかりとサポートするので、経験が浅い方や未経験者も大歓迎！年間休日105日、社員食堂、グループ企業優待制度、永年勤続表彰など、豊富な福利厚生をご用意しています。※2023年9月8日時点の情報です。

錦糸町駅から徒歩約3分の「東武ホテルレバント東京」にて、管理職候補のパティシエを募集。宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテルで、こだわりの料理を提供しませんか。食事補助や従業員食堂があるため、忙しい日々の中でも費用を抑えながら健康的な食事をとることが可能。国内外から多くのお客様が訪れる当ホテルにて、スキルを磨き、正社員や管理職へとキャリアアップできる環境を整えています。※2023年9月6日時点の情報です。

各路線の浅草駅から徒歩約3分圏内に位置する「浅草東武ホテル」。厳選した食材から好みの具材を選べるおにぎりが人気の朝食ブッフェや、季節の食材を集めたプリフィクスランチコースを提供する館内のレストランで、調理スタッフを募集します。皆さんが作るこだわりの料理で、訪れるお客様を笑顔にしてください。正社員登用制度あり！ゆくゆくはホテル全体を管理するマネージャーへと成長していただけることを期待しています。※2023年9月8日時点の情報です。

未経験者大歓迎！宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテル「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理スタッフとして働きませんか。勤務は週3日～。時間は相談させていただきますので、ご自身の都合に合わせた働き方が可能です。調理が好きな方、ホテルレストランで一流シェフの技を学びたい方、料理を通してお客様を笑顔にしたい方にぴったり！万全なフォロー体制を整え、ご応募をお待ちしています。※2023年9月8日時点の情報です。

■駅直結の好立地で通勤も快適、雨の日も安心です。 ■月給200,000円から、経験とスキルを正当に評価。 ■調理師免許を活かし、ホテルキッチンで腕を振るう。 ■年間休日105日、プライベートも大切にできる環境。 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 ホテルという特別な空間で、お客様の記憶に残るお料理を提供しませんか。 私たちは、一皿一皿に真心を込めることを大切にし、訪れるすべてのお客様に最高の食体験をお届けしています。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を活かし、お客様の笑顔を創造しませんか。 チームで協力し、お客様にとって忘れられないひとときを演出する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 駅直結という利便性の高い立地で、通勤のストレスなく仕事に集中できる環境です。 調理師としての経験を活かし、さらにスキルを磨きたい方、将来的にマネージャーとして活躍したい方も歓迎いたします。 月給200,000円からのスタートで、あなたの頑張りは昇給でしっかりと評価されます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年04月30日時点の情報です

正社員登用あり！東武グループが手掛ける「宇都宮東武ホテルグランデ」で、主任やマネージャー候補の調理スタッフを募集しています。これまでの調理経験を活かし、料理を通してお客様へ特別なひと時をお届けしませんか。季節の食材を活かした会席料理が自慢の日本料理店や、とちぎ和牛などの地元食材を使った料理を提供する鉄板焼きレストランなどを設ける当ホテル。スキルを磨くとともに、キャリアアップが目指せます。※2023年9月8日時点の情報です。

銀座の中心に位置する「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」で、セールススタッフを募集。法人営業を通してホテルの魅力を多くのゲストへ届けませんか。営業経験がない方でも、ホテルや旅館でのフロント経験があればOK！正社員登用制度を利用し、さらなるキャリアアップが目指せる環境で一からスキルを身につけることができます。宿泊だけでなくレストランやウェディングも手掛ける当ホテルで、新たなキャリアを！※2023年8月22日時点の情報です。

銀座の中心に位置し、落ち着いた雰囲気が漂う「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」で、ウェディングプランナーを募集いたします。優しい光と厳かなオルガンの音色に包まれた純白のチャペルで式を行なう二人の想いに寄り添って、上質なウエディングを提案しませんか。昇給・賞与あり！2023年秋にフリニューアルオープン予定の当館で、ホテルならではのホスピタリティで特別な1日を演出してください。※2023年8月10日時点の情報です。

銀座の中心に位置する「ACホテル・バイ・マリオット東京銀座」で、調理スタッフを募集。自宅でくつろいでいるかのような空間をイメージした館内のレストラン「AC kitchen」では、朝食から夕食までを提供しています。味はもちろん、見た目にもこだわりを持った料理を作り上げる厨房で、調理の腕を磨きませんか。年間休日105日、昇給年2回。調理師免許をお持ちの実務経験者は、ぜひ当ホテルでご活躍を。※2023年9月7日時点の情報です。

錦糸町駅より徒歩約3分の「東武ホテルレバント東京」にて調理スタッフを募集。館内にある4つのレストランでは、日本料理やフレンチ、中国料理などを展開し、その日の気分に合わせた料理を楽しめるよう多様な選択肢をご用意しています。まずは正社員を目指し、ゆくゆくはマネージャーとしてホテルを支える人材へと成長しませんか。こだわりのある新鮮な食材に触れることができる環境で、幅広い調理技術を磨くことができます。※2023年9月8日時点の情報です。

■川越駅徒歩2分！通勤便利な好立地で働く ■月給200,000円～、昇給年2回で頑張りを評価 ■住宅手当13,000円支給！住まいも安心 ■調理師免許を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るお料理を】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 当ホテルでは、旬の食材を活かした創作料理から、伝統的なメニューまで、幅広いジャンルの調理に携わることができます。 お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 月給200,000円からのスタートに加え、住宅手当13,000円の支給があり、安心して生活基盤を築けます。 また、調理係から主任、マネージャー候補へと、あなたの経験と意欲次第でキャリアアップの道が開かれています。 社会保険完備はもちろん、正社員登用後の退職金制度もあり、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。 ※2026年04月30日時点の情報です

2023年秋リニューアルオープン予定の「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」。『銀座の街で過ごす誰もが気軽に便利に訪れたくなるホテル』を目指し、大幅なリニューアルを実施しています。そんな当ホテルで、これまでの経験を活かしウェディングマネージャーとして活躍しませんか。交通費は全額支給。さらに昇給・賞与や正社員登用制度あり！銀座のホテルで、あなたならではの上質なウェディングを提案してください。※2023年8月22日時点の情報です。

■渋谷駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かせるお仕事です ■月給200,000円から、安定した収入 ■社会保険完備、住宅手当も充実しています ーー【お客様の心に残るお料理を】 渋谷の中心。お客様に心温まるおもてなしを提供するホテルで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 経験豊富な方も、さらなる高みを目指したい方も、お客様の笑顔のために腕を振るうことができる環境です。 一つひとつの料理に心を込めて、最高のおもてなしをお届けましょう。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ】 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら働けます。 月平均20時間程度の時間外勤務で、無理なくキャリアを築ける環境です。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける福利厚生が整っています。 正社員登用制度もあり、将来を見据えたキャリアアップも可能です。 経験を活かし、お客様に喜ばれるお料理を通じて、あなた自身の成長も実感できる職場です。 ※2026年04月30日時点の情報です

■現場のリーダーとして、サービス向上とチーム運営の中核を担う ■東武グループの確かな安定感のもと、プロのスキルを次世代へ繋ぐ ■レストラン・宴会など多彩な現場で、柔軟な対応力と判断力を発揮 ■東京エリアのフラッグシップ施設で、理想のキャリアステップを。 ーー【東京の空の下、心に残る「最高の一時」をデザインする】 株式会社東武ホテルマネジメントは、上質な空間と心尽くしのおもてなしで、世界中のお客様をお迎えしています。 レストランでのさりげない配慮、宴会場での完璧な進行。私たちが目指すのは、期待を超える「食のエンターテインメント」です。 料飲主任として、現場の温度感を大切にしながら、ゲストの記憶に残るシーンをあなたの手でプロデュースしてください。 ーー【スタッフを導き、自らも成長する。信頼されるリーダーへ】 料飲主任は、現場責任者としてスタッフに的確な指示を出し、円滑なサービス環境を整える「要」のポジションです。 若手スタッフの見本として、培った経験を活かし、現場の最前線で活躍してください。 多様なバックグラウンドを持つスタッフと協力し、課題を乗り越えていくプロセスは、あなたのマネジメントスキルを飛躍的に高めるはずです。 施設の顔として、チームを導く喜びを共に分かち合いましょう。 ※2026年5月15日時点の情報です

成田空港からのアクセスが良好な「成田東武ホテルエアポート」にて、経験をお持ちの調理スタッフを募集。ホテルレストラン内の厨房にて、お持ちのスキルを活かし活躍しませんか。季節の味覚や地元の食材が楽しめるお料理を展開する当ホテルで、世界中のお客様を笑顔にするチャンス。ゆくゆくは正社員や、ホテル全体の管理を行なうマネージャーへのキャリアアップを目指せます。年間休日105日、交通費は全額支給です。※2023年9月8日時点の情報です。

1987年に銀座にオープンして以来、多くのお客様に愛されてきた「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」。館内のレストランでは職人が作る揚げたての天ぷらや、ソムリエが厳選するワインを堪能できます。そんな当ホテルの厨房にて調理を行なうスタッフを募集。料理を通して、感動のひと時を演出しませんか。正社員登用あり。ゆくゆくはホテル全体の管理を担うマネージャーへと成長いただけることを期待しています。※2023年9月7日時点の情報です。

■月給200,000円からスタート、昇給年2回 ■品川駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かし、キャリアアップ ■社会保険完備、住宅手当など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を】 品川の地で、お客様に最高の食体験を提供するため、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 旬の食材を活かしたメニュー開発や、お客様の笑顔を想像しながら一皿一皿に心を込めるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、記憶に残る美食のひとときを共に創り上げていきましょう。 チームワークを大切にする温かい職場で、あなたの感性を活かしてください。 ーー【安定した環境でスキルを磨く】 調理師免許と経験をお持ちの方を歓迎いたします。 これまでの経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 マネージャー候補として、将来のキャリアパスも描けます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる場所がここにあります。 ※2026年04月30日時点の情報です

■書類選考後に寮・社宅のご案内あり。安心してスタート ■年間休日110日＋有給休暇でしっかりお休みが取れます ■マイカー通勤OK！駐車場代の自己負担なし ■未経験歓迎。高卒以上であれば応募できます ーー【蔵王温泉の老舗旅館で、心あたたまるおもてなしを】 蔵王温泉の豊かな自然に抱かれた吉田屋旅館では、訪れるお客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしをご提供しています。フロントスタッフとして、チェックインやチェックアウトのご対応はもちろん、観光案内を通じて蔵王の魅力をお伝えする大切な役割を担っていただきます。「また来たい」と思っていただける瞬間が、この仕事の一番の喜びです。 ーー【安心して長く働ける環境が整っています】 年間休日110日に加え、有給休暇もしっかり取得できるため、オンとオフのメリハリをつけながら働くことができます。マイカー通勤の場合も駐車場代の自己負担がないのも嬉しいポイントです。また、書類選考後には寮・社宅についてのご案内もございますので、遠方からのご応募も大歓迎です！予約管理やメール・電話対応など、事務スキルも自然と身につく環境でキャリアを積んでいきましょう。 ※2026年6月23日時点の情報です

■住宅手当で新生活を応援、安心して働ける環境がここにあります。 ■育児休暇取得・復帰率100%！ライフイベントも大切にできます。 ■月給180,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■宴会調理でスキルアップ！幅広い業務で成長を実感できます。 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の大切な一日を彩る宴会料理を、あなたの手で創り上げませんか。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、心を込めた盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わえる環境です。 チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の味とサービスを追求する、おもてなしの心が息づく職場です。 あなたのアイデアと技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 住宅手当や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 経験豊富な先輩からの指導や、新メニュー提案の機会を通じて、調理師としてのキャリアをさらに高めていけるでしょう。 ※2026年7月17日時点の情報です

■経験を活かせる和食調理・キッチンスタッフ（経験者）募集 ■月給240,000円〜／賞与年2回・昇給年1回で安定収入 ■夜勤なし・実働7時間50分／年間休日99日で無理なく働ける ■バス・トイレ・キッチン付きの社員寮完備（水道代は当社負担） ーー【「食べるお宿」の看板を担う、和食の一皿を】 伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。料理自慢の当館で、和食の調理・キッチンスタッフとして腕を振るっていただきます。献立に沿った調理・盛り付けはもちろん、食材の発注・管理、器や調理器具の管理まで、プロとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です。一度ご来館いただいたお客様には「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みをスタッフ全員で共有。「また来たい」と思っていただけるオーダーメイドのおもてなしを、料理という形で表現できるのがこの仕事の醍醐味です。 ーー【無理なく長く働ける、あたたかな職場環境】 夜間勤務はなく、実働時間は約7時間50分。生活リズムを崩さず働けます。年間休日99日に加え、希望休（月1回）・有給・産前産後・育児・介護・看護・慶弔休暇と、休暇制度も充実。まかないや退職金制度、自社施設の利用割引もあり、腰を据えて和食の技を磨けます。 ※2026年07月24日時点の情報です

■沖縄の美しい島で、住まいサポートも充実 ■月給195,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日123日、長期休暇で心身を癒す ■お客様の笑顔を育む、おもてなしの調理業務 ーー【沖縄の自然と美食が織りなすおもてなし】 沖縄の美しい久米島で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 朝食から夕食まで、和食・洋食・沖縄料理と幅広いジャンルの調理に携わり、島の豊かな食材を活かした美食でお客様の旅の思い出を彩ります。 ビュッフェやアラカルト料理の仕込みから盛り付け、提供まで、一皿一皿に心を込めてお客様を笑顔にするやりがいを感じられるでしょう。 衛生管理も徹底し、安心安全な食の提供に努めています。 ーー【安心のサポート体制と充実した休日】 新しい環境でのスタートを応援するため、住まいのご紹介や家賃補助25,000円の支給など、手厚いサポートをご用意しています。 入社後、住居が決まるまでのホテル滞在サポートもあり、安心して新生活を始められます。 年間休日123日に加え、上期・下期休暇や長期休暇も充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる職場です。 ※2026年06月24日時点の情報です

■2021年に開業した奈良井宿の古民家宿「BYAKU Narai」。重要伝統的建造物群保存地区で、新たなおもてなしの担い手を募集します。 ■未経験・学歴不問からスタートOK。フロント対応から地域文化のご案内まで、幅広く経験できます。 ■女性寮あり（男性寮も順次手配）。U・Iターンも歓迎で、遠方の方も安心して新生活を始められます。 ■月給220,000円〜。各種社会保険を完備し、腰を据えて働ける環境です。 ーー【この宿で働く魅力】 中山道の宿場町として400年以上の歴史を刻む奈良井宿。その景観に溶け込む古民家を再生した「BYAKU Narai」は、地域の歴史・食・工芸をお客様に体験いただく滞在型の施設です。ただ旅を提供するのではなく、土地に息づくストーリーを未来へ継いでいく——そんな想いを共有できる仲間を探しています。 ーー【安心して長く働ける環境】 フロント業務や客室対応、レストランでのサービスなど、宿全体のおもてなしに携わります。経験豊富なホテル業界出身のメンバーが在籍し、未経験の方も一から学べる環境です。女性寮や交通費支給、U・Iターン支援など、新生活を後押しする制度を整えてお待ちしています。 ※2026年7月24日時点の情報です

JR金沢駅西口から徒歩約2分。2020年8月に開業した「ハイアット セントリック 金沢」には、地産食材を使うオールデイダイニング「FIVE–Grill&Lounge」と、ルーフトップバー「RoofTerrace Bar」があります。バーテンダー【アシスタントマネージャー】は、この「RoofTerrace Bar」の運営を、マネージャーのサポート役として支えるポジションです。 【バーの運営を、マネジメントの視点で支える】 カウンターでの接客・提供にとどまらず、バーの運営が効率的に進むようマネージャーを補佐し、スタッフのマネジメントやトレーニングの提供にも関わります。「FIVEラウンジ」での接客業務も担い、料飲部門を幅広く経験できます。 【マネジメント経験を積みながら、飲食への関心を活かす】 バーテンダーとしての実務経験に加え、マネジメント経験を積みたい方に向いているポジションです。お酒への興味・知識をお持ちの方であれば、その関心を接客に活かしていただけます。 【働く環境のポイント】 ・従業員食堂での昼食が無料 ・ホテル内フィットネスジムを無料で利用可能 ・3か月勤務後、国内外のハイアットホテルに無料で宿泊できる制度あり ※2026年07月09日時点の情報です

福岡・博多の中心に位置する「グランドハイアット福岡」。全372室を擁するトップブランドのラグジュアリーホテルで、お客様の滞在を支えるフロントサービス（ベル）を募集します。 【世界基準のホスピタリティを、現場で身につける】 ロビーや客室フロアでお客様をお迎えし、ご滞在中のサポート業務全般を担っていただきます。「グランドハイアット」のスタンダードに触れながら、世界に通用するサービススキルを磨くことができる環境です。 【経験を問わず、挑戦を歓迎する職場】 未経験の方も歓迎します。接客やサービスの経験をお持ちの方は、これまでのキャリアを活かして活躍いただけます。英会話ができる方は、国際色豊かなお客様との接点でその力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸2,770,000円〜3,060,000円（賞与含む） ・年間休日120日、月8〜10日休みでメリハリのある働き方 ・博多駅から徒歩約10分の好立地、制服貸与 ・社会保険完備、バイク・自転車通勤可 ※2026年7月24日時点の情報です

■次期支配人候補として全部門を統括するポジション ■年間休日125日。プライベートも大切にできる環境 ■引越・入居初期費用サポートあり。安心して移住できる ■支配人経験不問。マネジメントスキルを磨けるチャンス ーー【瀬戸内の玄関口で、"おもてなし"の新しいかたちを一緒に】 UNO HOTELは、瀬戸内海へのアクセス拠点として知られる宇野港に位置するホテルです。国内外からのゲストをお迎えする当施設では、心のこもったサービスと上質な滞在体験の提供を大切にしています。英語対応も含めたグローバルな接客環境の中で、あなたのホスピタリティマインドを存分に発揮していただけます。 ーー【あなたの経験とビジョンで、ホテル全体を動かしていく】 各部門の統括から売上管理・レベニューマネジメント、商品企画・広報活動まで、ホテル運営のすべてに関わることができるのがこのポジションの魅力です。支配人としての経験がなくても、マネージャー職以上のご経験があれば歓迎します。定期健康診断や退職金制度など福利厚生も充実しており、長期的に安心して活躍できる環境が整っています。 ※2026年6月23日時点の情報です

■お客様一人ひとりに寄り添う、温かな「おもてなし」を形に ■未経験からプロの接客スキルを身につけられる ■伊勢湾を一望する絶好のロケーションで、心穏やかに働く ■チームワークを大切にするアットホームな職場で、自分らしく成長 ーー【伊勢湾の絶景と美食、そして「また来たい」を創るおもてなし】 「すず屋海游亭」は、美しい海と夕景、そして知多の豊かな海の幸を愉しむ宿として、多くのお客様に愛されています。 私たちが何より大切にしているのは、お客様が安心感を得られるような温かな接客です。 型通りのサービスだけでなく、お客様のふとした一言や表情に気づき、心を込めたおもてなしを届ける。あなたの細やかな配慮が、お客様の旅を一生の思い出に変えていきます。 ーー【「気づき」を大切に、一歩先を行くおもてなしのプロへ】 当館の接客サービスの仕事は、ホテルの印象を決める「顔」となる重要な役割です。 お出迎えからお見送りまで、お客様の滞在シーンをトータルでサポートします。 現場での経験を積みながら、より居心地の良い空間づくりのために、日々の業務の中でPDCAを実践し、自分なりのサービススタイルを磨くことができます。 未経験の方でも、先輩スタッフが寄り添って指導しますので、一歩ずつ着実におもてなしのプロへと成長できる環境が整っています。 ※2026年6月1日時点の情報です

■琵琶湖を舞台に、唯一無二の調理体験ができる ■軽食からコース料理まで幅広いスキルが身につく ■産休・育休制度あり。長く安心して働ける環境 ■料理好き・資格取得を目指す方も大歓迎 ーー【琵琶湖の船上で、感動のひとときを食でつなぐ仕事です】 琵琶湖を悠々と行き交う船の上で、お客様に「おいしい」と笑顔になっていただける——そんな特別な体験を、あなたの料理で届けてみませんか？軽食やブッフェ、本格コース料理、お弁当、そして子どもたちへの給食まで、多彩なシーンに対応する調理業務をお任せします。ミシガンやビアンカなど、琵琶湖を代表する船舶での調理は、ここでしか味わえない誇りある仕事です。 ーー【スキルアップを応援！あなたの"料理への想い"を大切にします】 調理の経験がある方はもちろん、調理士の資格取得を目指している方も温かく迎え入れます。メニュー策定や食材管理、衛生管理など、調理のプロとして幅広い知識と技術を磨ける環境が整っています。産休・育休制度も整備しており、ライフステージが変わっても長く活躍し続けられる職場です。あなたの「料理が好き」という気持ちを、ぜひ私たちと一緒に形にしましょう。 ※2026年6月19日時点の情報です

■歴史ある温泉地で、心のこもった丁寧な接客スキルが身につく ■国内外からのお客様が集う、活気ある職場環境 ■未経験からでも一歩ずつ成長できる、安心のサポート体制 ■個室寮完備！雄大なマウンテンリゾートを楽しみながら働ける環境 ーー【名湯の街で、訪れるすべての人に心安らぐひとときを届けるホテルです】 「野沢温泉ホテル」は、四季折々の美しい自然と上質な温泉、そして温かいホスピタリティでお客様をお迎えしています。 訪れるお客様に「ここに来て良かった」と感じていただけるよう、一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にしています。 接客の経験がある方はもちろん、おもてなしの心を持って新しくチャレンジしたいというあなたの想いを、ぜひこの場所で活かしてください。 ーー【チームで助け合い、プロとして輝ける職場です】 おもてなしのプロとして、お出迎えからお見送り、客室対応まで、お客様の滞在をトータルに支えるやりがいのあるポジションです。 日々の業務の中で工夫を重ね、お客様により満足していただけるサービスをチーム一丸となって追求しています。 あなたの明るい笑顔で、チームメンバーと一緒にホテルを盛り上げていきましょう。 ※2026年6月10日時点の情報です

JR金沢駅西口から徒歩約2分。2020年8月に開業した「ハイアット セントリック 金沢」は、館内に100点以上のアート作品を配し、金沢の伝統工芸や歴史とコンテンポラリーなデザインを融合させた253室(スイート7室を含む)のホテルです。 【フロントの最前線に立ち、チームをまとめる】 フロントDutyMGRは、チェックイン・チェックアウトなどの接客対応にとどまらず、フロントスタッフの勤務管理や指導、お客様からのご要望・お問い合わせへの対応まで幅広く担うポジションです。ビジネス英語を活かし、国内外から訪れるお客様との接点を担っていただきます。 【金沢の魅力を伝える舞台】 館内には金沢ゆかりのアーティストによる作品が随所に配され、地産食材を使うオールデイダイニングやルーフトップバーも備えるホテルです。フロントに立つ一員として、金沢という土地の魅力をお客様に伝える役割も担います。 【働く環境のポイント】 ・時間外勤務はほぼ発生しない想定です ・引っ越し補助10万円 ※2026年07月09日時点の情報です

■屋久島空港から徒歩1分！抜群のアクセス環境 ■フロント×レストランで幅広いスキルが身につく ■年間85日休暇＋育児休業！プライベートも充実 ■住まいのサポートあり。腰を据えて働ける環境 ーー【世界自然遺産の島で、心に残るおもてなしを】 屋久島—その豊かな自然と悠久の歴史が息づく島で、訪れるゲストをあたたかくお迎えするお仕事です。 「縄文の宿まんてん」では、フロントでのチェックイン・アウト対応から、朝食のハーフバイキング、夕食のコース料理まで、ゲストの滞在を一貫してサポートします。 島の魅力とともに、あなたのおもてなしの心がゲストの記憶に深く刻まれていきます。 ーー【多彩な経験を積みながら、自分らしく成長できる職場】 フロントとレストランの両方を担うMGRポジションは、接客・運営・マネジメントと幅広いスキルを磨ける貴重な機会です。 年間85日の休暇や育児休業制度が整い、長く安心して働き続けられる環境が魅力です！住まいのサポートもあるため、島外からのご応募も大歓迎です。 屋久島という特別な舞台で、あなたのキャリアを一緒に育てていきましょう。 ※2026年4月23日時点の情報です

福岡・博多の中心に位置する「グランドハイアット福岡」。全372室を擁するラグジュアリーホテルで、フロント部門を統括するフロントオフィスマネージャーを募集します。 【世界基準のオペレーションを、現場の中心でつくる】 チェックイン・チェックアウトをはじめとするフロント業務全般の管理・監督に加え、市場分析にもとづく戦略立案までを担っていただきます。ハイアットのスタンダードを体現しながら、上質なゲスト体験を組織として実現する役割です。 【チームを育て、サービスの質を引き上げる】 スタッフ一人ひとりの指導・育成を通じて、チーム全体のホスピタリティを高めていきます。これまで培ってきたマネジメント経験と、顧客満足度を高める施策の立案力を存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・年俸4,000,000円〜5,000,000円（経験・スキルを考慮） ・国際色豊かなお客様をおもてなしする、英語を活かせる環境 ・博多駅から徒歩約10分、通勤に便利な好立地 ・社会保険完備、バイク・自転車通勤可 ※2026年7月24日時点の情報です

■新生活を応援！借上げ社宅制度と引越代補助で安心スタート ■月給350,000円から750,000円！あなたの経験を正当に評価 ■調理からマネジメントまで。旅館運営に深く関わるやりがい ■多岐にわたる業務でスキルアップ。旅館の未来を共に創る ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるおもてなしを提供する旅館で、副料理長としてご活躍いただきます。 お客様の記憶に残る料理の提供はもちろん、鉄板料理カウンターでの直接のサービスを通じて、感動を創造する喜びを感じていただけます。 新メニュー開発や料理のクオリティ向上にも積極的に関わり、お客様に最高の食体験をお届けするための中心的な役割を担っていただきます。 伝統と革新を融合させ、お客様の期待を超えるおもてなしを追求する、やりがいのある環境です。 ーー【成長と挑戦を支える、温かい働く環境】 調理業務だけでなく、厨房スタッフの教育指導やシフト管理、モチベーションコントロールなど、マネジメント業務にも幅広く携わっていただきます。 さらに、副支配人や女将と協力し、館内全体の運営に関する企画立案にも参加できるため、旅館経営の視点も養えます。 米子市外からの赴任者には借上げ社宅制度や引越代補助があり、新しい環境での挑戦をしっかりとサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年7月24日時点の情報です

「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」。 やど紫苑亭は、支配人兼料理長のこの想いを大切にする、鳥取・皆生温泉の料亭スタイルの旅館です。 【カウンター越しにお客様と向き合う、体験型の和食】 四季の食材を活かした会席料理をつくるだけでなく、カウンターや個室でお客様に料理を運び、会話や説明を通じて特別な時間をお届けします。腕と接客の両方で、お客様の記憶に残る一夜を演出できるやりがいがあります。 【献立づくりや後輩育成へ、広がるキャリア】 経験に応じて献立の作成や後輩スタッフの指導にも挑戦でき、調理の枠を超えて成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給250,000円〜400,000円（経験を考慮して決定） ・借上げ社宅制度（本人負担50%）・引越代補助（最大20万円・100%補助）でU・Iターンも安心 ・まかない（昼食）／退職金制度／資格取得支援あり ※2026年7月24日時点の情報です

■調理経験を活かし、おもてなしの腕を磨く ■安心の社員寮完備で、新生活をサポート ■昇給年1回、賞与年2回で安定した収入 ■月8～9日休み、リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 群馬県の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に真心を込めてお客様の思い出に残る美食体験を創造します。 地元の旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアと技術でお客様を笑顔にしてください。 おもてなしの心を大切にする職場で、お客様の「美味しい」という笑顔が何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給168,130円からのスタートで、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価する制度が整っています。 社員寮も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心して仕事に集中できる環境です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらなるスキルアップを目指せるよう、資格取得支援制度も充実。 西武グループ施設利用優待など、福利厚生も手厚く、長く安定してキャリアを築きたい方に最適な職場です。

細やかな気配りができることを活かして、ハウスキーピングスタッフをしませんか？未経験の方歓迎！先輩スタッフが分かりやすく丁寧に指導するので、安心してご応募ください。海外からも多くのゲストをお迎えする「MUWA NISEKO」。自宅のようにリラックスして滞在できるキッチン付きのペントハウスを備えた、全113客室のリゾートホテルです。館内のダイニングでは、こだわりのイタリアンを提供しています。※この求人は2023年11月21日時点の情報です