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全国 / 産休・育休取得実績ありのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（18ページ目）

BOUROU LAKE TOYA

調理スタッフ│24年12月開業／月給23万円～／未経験OK／社員寮あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 2024年12月25日開業！「BOUROU LAKE TOYA」にて、お客様に"北海道キュイジーヌ"をご提供する調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・お客様の前でのデモンストレーション ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【土地の文化や物語が息づくフレンチをご提供】当ホテルのシェフは、フランスで数々の星付きレストランで経験を積み、日本国内でも名だたるホテル・レストランで腕を振るってきました。北海道、特に洞爺湖エリアの食を知り尽くしており、名物ホタテをはじめ、アワビ・ズワイガニ・ヒラメといった魚介類のほか、北海道で育った野菜や果物を使った、土地の文化や物語も味わう料理＝ガストロノミーをご提供します。 ■入社後はまず初期研修を実施まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1）」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。

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本陣平野屋花兆庵

売店スタッフ│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／180,000円～190,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、売店業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ご宿泊や観光に来られたお客様へのお土産品の販売・接客・商品の注文管理・整列・発送・オリジナル商品のアイディア企画・開発・フロント・お客様係のサポート業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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ESSENCE KARUIZAWA

創作和食の料理スタッフ｜月25万円〜／寮完備／26年7月開業

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「ESSENCE KARUIZAWA」にて、創作和食の副料理長の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室（〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215）での就業となります。 ――【具体的な業務内容】・ホテル敷地内レストランでの創作和食調理業務・軽井沢の自然が育んだ新鮮な食材を使用した日本料理を提供・1日2食スタート、ゆくゆく提供予定のランチの調理 ――【この仕事の魅力】当ホテルで働く醍醐味は、何と言っても「ゼロからお店を創り上げる手応え」にあります。厨房は6～7名の少数精鋭体制。40代半ばの柔軟な料理長のもと、社歴や年齢に関わらずフラットに意見を交わし合える風通しの良さが自慢です。また、全室サウナ完備の宿泊棟とはあえてレストラン棟を独立させ、地元の方々もウォークインで気軽に立ち寄れる空間設計を採用しています。宿泊ゲストにご満足いただくことはもちろん、地元の美食家たちにも愛される「地域一番の和食店」へと育てていくプロセスは、料理人として大きなやりがいとなるはずです。

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四万やまぐち館

調理補助│書類選考なし／家電完備の単身寮あり／昇給・賞与あり／学歴不問

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 「四万やまぐち館」にて、調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様の食事に係る器などの準備・盛り付け ――【地産地消にこだわった会席料理をご提供】当館のお料理は地産地消にこだわっており、群馬県の気候風土が生み出した地元産の高級野菜やブランド肉などを、素材の旬を熟知した料理人が一品一品丁寧に仕上げ、会席料理としてご提供。季節によってメニューはもちろん器も変え、目でも楽しめるお料理をご堪能いただいています。 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。

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玄箱根強羅

仲居│未経験歓迎！／温かな仲間が支える箱根の高級宿／新築寮2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「玄箱根強羅」の接遇係として、お客様のお出迎えやお見送り、お食事の配膳など旅館における接客全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・旅館における接客全般・お出迎え、お見送り、ご案内・朝夕食の配膳サービス（レストラン）・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）【未経験から「接客のプロ」へ】仲居の仕事はハードルが高く感じるかもしれませんが、当館では未経験入社の先輩が多数活躍しています。まずは分かりやすいマニュアルに沿って、一つひとつの所作を丁寧に研修します。さらに、海外のお客様も多いため、働きながら語学スキルを磨ける環境も魅力です。【全18室だからこそ、心に寄り添える】大規模なホテルとは異なり、全18室という落ち着いた規模のため、お客様一人ひとりに合わせた柔軟なおもてなしが可能です。アンケートや口コミで「あなたに会いに来た」と名指しでお褒めをいただくこともあり、リピーター様が増えていく喜びは、何物にも代えがたいやりがいになります。

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箱根エレカーサホテル&スパ

マルチサービス（未経験OK／月給25万～／寮費月1万／夏季冬季に連休）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 月給／259,000円～332,000円
仕事内容: 「箱根エレカーサホテル＆スパ」にて、マルチサービススタッフとしてホテルのサービス業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウトなどのフロント業務・予約受付業務（電話対応など）・客室のチェックイン前点検・レストランやバーでのサービス・ブライダル業務（ブライダルフェアでの接客、宴会サービスなど） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜20代の若手スタッフが元気に活躍中！＞当ホテルの平均年齢は33歳。1日3～4名で、上記の業務をスタッフ同士協力合いしながら進めますので、様々な業務を経験することが可能です。携わる業務が幅広いからこそ、自身の得意分野を見つけて成長していくことができます。また、資格取得をバックアップする制度があり、ソムリエやコーヒーマイスターの資格取得を目指し勉強しているスタッフもいます。ぜひ当ホテルで働きながら「なりたい自分」を探し、目標にしてください！＜仕事のやりがい＞「ありがとう」「また来ます」といった感謝の言葉をお客様から直接いただける機会が多いことがやりがいです。また、ホテルのサービス業務全般を幅広く経験し覚えることができる点は、マルチタスク業務ならではの強みだと思います。＜仕事のきびしさ＞当ホテルには幅広い年齢層のお客様がお越しになりますので、どのようなコミュニケーションを取ればお客様が快適にお過ごしになれるのか、ということを常に念頭に置き、一人ひとりに合わせたおもてなしをすることが重要です。

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新富良野プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて雄大な十勝岳連峰を眺めながらお食事が楽しめる「和食からまつ」では、四季折々のメニューや鍋料理とともに、お料理に合わせた地酒なども豊富にご用意しています。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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苗場プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「苗場プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて幅広いジャンルのレストランを複数運営中！開放感あふれるビュッフェレストラン「アゼリア」では、旬の食材を活かした和洋中の多彩なメニューをご用意しています。新潟の海の幸・山の幸を使い、和食の腕を磨いていける環境です。そのほか、宴会調理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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京急EXホテル札幌

フロント（夜間）│週3日～OK／正社員登用有／京急グループ／駅近

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与: 時給／1,131円～
仕事内容: 「京急EXホテル札幌」にて、フロント（夜間）のサポート業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務　※自動チェックイン機を導入しております。・予約管理（7～8割がネット、2～3割が電話による）・お手回り品の部屋入れ業務・周辺案内・問い合わせ対応や事務作業・客室やその他備品の在庫管理・発注・その他、締め作業など ※常時2～3名の社員と支配人で運営しています。【京急グループの安定性◎】運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なスキルアップを叶えませんか？

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アクティプラザ琵琶

フロント支配人・支配人候補│月給35万円～／GW・夏季・年末年始休暇

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県高島市新旭町深溝西釜520
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「アクティプラザ琵琶」にて、フロント支配人または支配人候補としてフロント業務および管理業務をお任せいたします。※お任せする業務については、経験などを伺いご相談のうえ決定します。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・チェックアウト・電話・メール対応　・お客様受け入れ準備・後片付け・その他付随する業務＜管理業務＞・施設全体の運営・管理・スタッフ教育、勤怠管理・インチャージ（時間帯責任者）業務・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般 ――【管理業務未経験の方もしっかりサポート】お任せする業務については、経験などを伺いご相談のうえ決定します。管理業務未経験の方は、まずは補助業務などからスタートし、少しずつ業務内容を覚えてステップアップしていただけますので、経験やスキルに不安がある方も気兼ねなくご応募ください。マネジメント経験がある方は、即戦力としてこれまで培ってきた知識・経験を当施設で大いに発揮してください！ ――【株式会社エー.エイチ.エヌについて】当社は、企業の株主総会や各種研修、労働組合の懇親会、大学のゼミ合宿や学習塾のオリエンテーション合宿など様々な研修・合宿・イベントの企画～実施までを手掛けるエージェント企業。創業から40年余り、上場企業約300社、学校・塾約200校を顧客に持ち、年間2,000件超のオペレーションを手掛けており経営基盤は安定。「アクティプラザ琵琶」はそんな当社の直営施設として、お客様のイベント成功を全力サポートしています。

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コンフォートホテル名古屋新幹線口

マネージャー候補│3年連続昇給実績あり／7連休制度あり／名駅徒歩5分

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区則武1丁目13-7
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: 「コンフォートホテル名古屋新幹線口」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※入社後に異動・転勤可能性があります。～入社後の流れ～ホテル業界はもちろん、他業種でのマネジメント経験者も歓迎します！入社後、まずは本部が行う導入研修プログラムにて接客サービスの基礎から学んでいただき、実践を行ないながらホテル・接客業務のノウハウも身に着けていただくので、業界未経験でもご安心ください！しっかり慣れてから、店舗マネージャーとしてホテルの目標達成や成長に向けてホテル全体の管理の役割を担って頂きます。あなたのマネジメント経験を当社で活かしませんか？

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浜名湖レークサイドプラザ

和食調理スタッフ（月8～9日休み／賞与年2回／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 浜名湖レークサイドプラザ内の和食レストラン「弁天」と和洋のブッフェレストラン「四喜彩」にて、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の各レストランでの和食調理全般・仕込み、盛付・メニュー考案、試作など＜レストランについて＞ ■「弁天」 ┗浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を、歴史の偉人たちの足跡から見出し、現代風にアレンジされた会席・日本人の伝統的食文化「和食」の本質を楽しんでいただける和食レストランです。 ■「四喜彩」 ┗ライブ感とオリジナリティ溢れる和食・洋食メニューが魅力の豪華なブッフェレストラン。目の前で仕上げる出来立てメニューの他、当ホテルこだわりの創作料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としての喜びを実感できる瞬間があります。また、自分が考案したメニューが採用されるなどのやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞風通しの良い環境なので、積極的に自分から技術を学ぶ姿勢や、新しいことにチャレンジするなど、成長意欲を持って仕事に向き合うことが大切です。

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ホテルエピナール那須

フロアサービススタッフ（寮完備／賞与年2回・インセンティブ制度有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「ホテルエピナール那須」にて、ホテルロビー全体のサービス業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■フロアサービス・ベル業務全般・ホテルに到着したお客様のお荷物運搬のお手伝いや車の誘導など（ベル業務）・館内施設や近隣施設、観光スポットの紹介や情報発信・チケット販売、タクシー手配、宅配便の受付対応など（インフォメーション業務）・ロビー内の定期的な清掃など（フロアサービス業務） ※ロビー内のお客様のご要望に幅広くご対応いただきます。 ※お客様は日本人がほとんどですが、外国語スキル（英語・中国語など）をお持ちの方は海外からのお客様対応時などに活かせます。＜入社後のステップ＞ホテル勤務や接客が未経験の方でも入社後に身だしなみや衛生管理についてなどから学べるのでご安心ください。チームワークを大切にしたおもてなしを基本としながらも、スタッフそれぞれのオリジナリティも尊重する風土があるので、あなたの個性を活かしたお客様との関わり方ができる環境です。＜仕事のやりがい＞サービスを通してお客様から「ありがとう」や「また会いに来るね」などのお声をいただけることがとても励みになり、この仕事をしていてよかった、また頑張ろうと思えます。＜仕事のきびしさ＞リゾートホテルなので夏休みやお盆、お正月などは忙しくなりますが、その分やりがいもひとしおです。

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ソネカ

サービスMGR│年収480万～可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、サービスマネージャーとしてお客様対応に携わりながら、特別な宿泊体験を生み出すためのブランディングをお任せいたします。 ※即入社OK！ ――【具体的な業務内容】・サービス部門のマネジメント業務（スタッフ教育、勤怠管理など）・宿泊プラン、アクティビティプランの立案・食器やワインの選定・チェックイン・アウト業務（1日最大4組・各コテージにて実施予定）・問い合わせ対応（電話、メール）・宿泊予約・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供など ※日本人と外国人のお客様が半々程度を想定しています。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています。 ――【ソネカの"ブランドイメージ確立"をお任せ】あなたには、サービス部門から「ソネカ」のブランドイメージを確立する、というミッションに携わっていただきます。施設内のサービススタイルを決定しスタッフに浸透させる、サービススタッフと一緒に宿泊プランやアクティビティプランを立案する、といったことはもちろん、調理部門の責任者や本社スタッフと協働し、食器やワインの選定などもお任せする予定です。そのため、食器のメーカー・バイヤーやワイン農園に足を運んで、直接交渉していただくこともあります。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に関わることができる環境です。ぜひ当施設で、あなたが思い描く"理想のおもてなし"を形にしてください。

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HOTEL FORK & KNIFE

レストラン調理スタッフ│広島宮島口・新規開業／月32万～／薪火料理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
給与: 月給／320,000円～420,000円
仕事内容: 「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストラン調理」の業務をお任せいたします。有名シェフ監修のもと、ビストロのようなライブ感あるオープンキッチンで、あなたの経験を存分に発揮してください。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける調理業務（仕込み・調理・盛り付け）・食材や備品の発注・在庫管理・厨房内の衛生管理・新メニュー開発のサポート・チームメンバーとの協働によるサービス品質向上＜地域にこだわった料理＞オープニングのため、メニューはあなた次第！瀬戸内の豊かな食材をふんだんに使った宮島ならではの料理を作り出してください。地域や文化を特に大切にした今回の新規ホテル事業。土地の旬の食材を最大限に活かした味をあなたの調理の腕で！全34室という規模だからこそ、一皿一皿に丁寧に手をかけられます。「経験を活かして、新しいホテルの味を作りたい」という方には最高の舞台です。＜GREENINGの街づくり＞株式会社GREENINGは、「三方よし」＋「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中！自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか？

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Hotel Noum OSAKA

レセプション・清掃｜週3日～OK／服装自由／賄い付／正社員登用実績有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区天満4-1-18
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: 「Hotel Noum OSAKA」にて、レセプションや清掃などホテル運営に欠かせない業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レセプションの仕事内容予約管理からチェックイン・チェックアウトまで、ゲストの滞在をサポートします。館内での過ごし方や観光案内、食事のご案内など、様々な視点でのスマートな気配りが大切になります。また、宿泊部門のまとめ役として、客室清掃から最終チェックまでメンテナンス業務にも携わります。マネジメントのポジションではさらにシフト管理や販売強化のための戦略立案など、より店舗経営に関わる部分に携わることができます。 ■メンテナンスの仕事内容ゲストのみなさんに快適に過ごしてもらうため、ゲストルームの清掃や植物のケアなど、館内のメンテナンス全般を担当します。3～5名のチームで働くことが多く、協力しながら働ける方を募集しています。 Noumにはたくさんの種類の植物を備えているので、植物の管理に詳しい方も歓迎します。 ■チームの特徴清掃スタッフは、20代〜30代のスタッフがほとんどで、国籍は日本人と外国人で半々程度。英語でのコミュニケーションが必須となっています。特に最近は外国人スタッフの採用実績も多数あります。 2022年10月からインバウンドのゲートが開き、ホテル業界全体が活性化。Noumも海外からのゲストが増えて、賑わいを取り戻しています。 ――入社後は… 入社オリエンテーションの後トレーニングを開始します。1名の先輩スタッフがつきっきりで指導するので、分からないことはすぐに解消できます♪ ――宿泊ゲストの9割が海外ゲスト。様々なバックグラウンドを持つ人々が行き交うラウンジは活気に溢れています宿泊しているゲストの9割が海外ゲスト。それぞれのバックグラウンドを持つゲストすべてに安心して滞在いただけるようサポートをするのが私たちの仕事です。英語を使ったコミュニケーションが必須ですので、英語を使った仕事にチャレンジしたい方におすすめです。ーー強いチーム作りを目指しています決められた業務に終始するのではなく、自分自身で考え行動できるスタッフとチームを作っていきたいと考えています。オリジナルのアイディアも大歓迎です。Noumの価値観を理解し、スタッフに伝えながら、それぞれが自発的に考え、行動できるチームを目指しています。・自己表現：互いの違いを認め合い、どんなポジションにいてもオーナーシップを持って自律的に行動・未来志向：「もっとアメニティを充実させたい」「こんな宿泊プランがあるとお客様も喜ぶかな」など、時代のニーズに沿った新たな価値に自ら積極的に挑戦するスピード感・誠実さ：常に繊細なアンテナを張り巡らせながら、ゲストが求めていることを感じ取り、真摯に向き合う姿勢

特徴

マロウドイン八王子

レストランサービス│八王子駅・徒歩5分／残業月平均5～10h／食事補助

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン八王子」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会、会議等のセッティング・お料理の提供・食材の在庫管理・予約受付・シーズンごとにメニューをインターネットサイトへ更新 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

万平ホテル

ペストリーシェフ│賞与実績4カ月分／社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 「万平ホテル」にて、ペストリーシェフとしてレストランや宴会にて提供するデザート調理全般業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・イベントや季節に合わせたメニューの開発、調理・レストランや宴会、婚礼時のデザート調整・食材の発注から納品、棚卸などの管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【伝統と歴史のあるホテル】業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にしたスイーツで当ホテルを盛り上げていきましょう！ ――【素材をそのまま味わえる、特別なスイーツ作りを学べる】某有名歌手も愛した絶品スイーツを中心に、素材の良さをそのまま活かした調理スキルが身につくお仕事です。レストランだけではなく、宴会や婚礼用のスイーツも手がけられるため、幅広い領域で活躍するペストリーシェフとして成長することができます。

特徴

ホテルアレグリアガーデンズ天草

フロントおもてなし係（賞与年2回／マイカー通勤OK／研修制度あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県天草市本渡町広瀬996
給与: 月給／165,440円～231,000円
仕事内容: 「ホテルアレグリアガーデンズ天草」のフロントおもてなし係をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト業務全般・宿泊者の電話応対と接客・インターネット予約管理業務（ICT業務経験者歓迎） ※外出業務で社有車（AT車）を使用する場合もあります。＜仕事のやりがい＞チェックアウトの際「良かったよ。また来るね」とお褒めの言葉を頂いた時や、その後そのお客様がリピーターになってくださった時に嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞時には厳しいお言葉をお客様から頂戴し、それを共有・検証・改善、そして再度お客様にチャンスをいただくよう努めています。

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ANAクラウンプラザホテル高知

スーシェフ・デミシェフ｜各種手当・賞与年2回あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 高知県高知市本町4-2-50
給与: 月給／200,000円～355,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル高知」では、調理スタッフを募集しています。下記は主な業務の一例です。ご経験に応じてポジションをご相談のうえ決定いたします。和食スーシェフ／デミシェフ洋食スーシェフ／デミシェフ中華スーシェフ／デミシェフ・和食・洋食・中華調理全般・食材管理、仕込み、盛り付け・品質および衛生管理・メニュー開発サポート・後輩のスタッフ指導、育成ホテルレストラン経験者はもちろん、これからキャリアアップを目指す方、一緒に魅力あふれるホテルを作りあげましょう。

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美ヶ原温泉　翔峰

フロントスタッフ（賞与年2回／年休108日／借り上げ社宅制度あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市大字里山辺527
給与: 月給／178,720円～300,000円
仕事内容: 美ヶ原温泉「翔峰」にて、旅館フロントの接遇サービス全般をお任せします。フロントは旅館の「顔」であり、お客様と接する時間が多いポジションです。お客様の気持ちに寄り添った丁寧な接遇をお願いいたします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン業務（予約内容確認、館内案内など）・チェックアウト業務（料金精算など）・その他、貸切風呂対応、電話対応、問合せ対応など ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞従業員同士のチームワークやコミュニケーションが良く、親しみやすい雰囲気があります。また、若い世代のスタッフが多いので、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすいです。＜仕事のやりがい＞お客様との関わり合いにより、「ありがとう」の言葉をいただけたときは自身の励みになりますね。お客様が困ったとき、一番最初に来るのがフロントです。しっかり対応してお客様が笑顔になったときは、こちらも自然と笑顔になります！＜仕事のきびしさ＞覚えることが多いのは大変ですね。館内はもちろん、市内観光地の情報も必須です。また、出勤時間が固定ではないため、体調管理には気をつけています。

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PAYSAGE　MORIGUCHI

サブシェフ兼ホールスタッフ（店長候補）│月給25万～35万

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 徳島県美馬市脇町大字脇町148-1（別建物のレストラン「Punta」でご勤務いただきます）
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストラン「Punta」にて、サブシェフ兼ホール（店長候補）の業務をお任せいたします。 ※ご勤務いただくレストランは宿泊施設と別の建物になります ――【具体的な業務内容】・調理（補助や盛り付けなどメインシェフのサポート）・店舗マネジメント全般・売り上げ収支管理・スタッフ教育・事業戦略立案・サービス業務全般　など ■お料理についてカジュアルなランチから本格的なディナーコース、時別な日に適したパーティーメニューなど多彩なプランをご用意。いいもの、美味しいものは地元食材のみならず全国各地から取り寄せ、味や見た目にこだわり抜いた先端のイタリアンを提供します。また、お料理に合うワインもイタリア、フランス、ニューワールド、徳島産のものなど豊富に揃え、お客様の心に残る素敵な食体験をお届けします。 ■経験を活かし、マルチに活躍できる環境調理を始め、接客やマネジメント業務、事業戦略の立案やスタッフの教育など、培ってきた経験を活かして様々な業務に挑戦できます！少数精鋭で風通しが良く、意見やアイデアが反映されやすい環境です。柔軟な発想を発信し、お客様に楽しんでいただけるお店を一緒に作っていきましょう。 ■専門性を地域創生に活かす江戸時代中期から昭和初期にかけての商家が立ち並ぶ「うだつの町並み」。私たちは、古民家だからこそ感じられるお店・町並みの雰囲気を大切にし、お越しになるお客様に「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。地方や古民家でのお仕事に興味がある方、培ってきた経験を地方創生に活かしたい方のご応募をお待ちしています！

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お宿うち山

調理スタッフ（単身個室寮／年休107日／昇給・賞与あり）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県伊東市池628-68
給与: 月給／224,000円～450,000円
仕事内容: 「お宿うち山」にて、厨房おける和食調理の業務をお任せいたします。伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。朝食の「アワビの餡かけ」など名物料理もあります。＜具体的な業務内容＞・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・仕込み・片付け・その他附帯業務＜お食事処について＞お食事処は、個室タイプをご用意（プランによりお部屋食も可）。夕食は、金目鯛の若狭焼きやさかきやま牛の炙りなどをご提供しています。また、朝食はリピーター様から高い評価をいただいているアワビの餡かけや土鍋でじっくり炊き上げた白米などで舌鼓を打つことができます。＜仕事のやりがい＞客単価が高い旅館なため、ワンランク上の料理スキルが学べるところですね。また、季節に合わせた献立メニューやアレルギー対応など、自分で対応できることが増えると仕事のモチベーションにつながります！＜仕事のきびしさ＞調理の世界に入った頃は、朝早いのが大変でした。今は、任される業務が増えてきたので、体調管理をしっかりしてお客様や仲間に迷惑をかけないように気を付けています。

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KKRホテル東京

和食調理│完全週休2日／住宅手当～28,500円／正社員登用制度あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区大手町1-4-1
給与: 月給／204,800円～276,752円
仕事内容: 「KKRホテル東京」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・盛り付け・各種調理・食材管理 ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください！ ■「KKRホテル東京」の和食調理部門について館内レストラン、婚礼、宴会で提供される幅広い和食料理を手がける部門です。他の技能者の模範となる高い技術を持つ方にだけ与えられる称号を持つ料理長のもと、食材を熟知することで可能にした繊細な味付けと現代風のアレンジがほどこされた京料理をメインにご提供。結婚式や式典に華を添えます。 ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制（公休8～9日）でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

宴会・洋食調理│最大賞与年3回／5連休あり／月平均残業25h／学歴不問

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／210,000円～370,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会洋食調理をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】※主に以下のような業務を担当・当ホテル「カスケイドカフェ」で提供する料理の調理・「コールドセクション」での婚礼料理、宴会料理の前菜全般 ※数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当・「ホットセクション」での婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理 ※クラッシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わります　数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当 ■東京・赤坂のシティホテルで描かれる特別な場 2,000名の収容規模誇るボールルームほか、22の宴会場を有する当ホテル。赤坂を代表するシティホテルとしてウェディングや展示場など、日々様々なイベント（宴会）が催されています。非常に多くのお客様にお料理を提供できることはもちろん、宴会調理として大きなスケールを経験することでスピーディな成長が目指せるなど、料理人としてのやりがいは充実。会社としてもプロの料理人をしっかり育成するためにフォローを行ないます。

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オリエンタルホテル福岡博多ステーション

調理スタッフ│賞与実績3.2カ月／20代・年収390万可／残業月10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与: 月給／180,000円～275,000円
仕事内容: 「オリエンタルホテル福岡博多ステーション」にて、調理全般業務（洋食）をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・仕込み、調理、仕上げ・準備（食材・食器）・棚卸、発注　など ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート！仕込み、調理、在庫管理、衛生管理など、一つずつできることを増やしていきましょう。経験豊富な方は、即戦力としてご活躍ください！ ――■アイデアを提案しやすい環境で成長を後押し当社では、期間限定メニューや季節のメニューを、各ホテルのスタッフがアイディアを出し合って決めています。そのため、業務に慣れてくればメニュー開発にもチャレンジできることも！場合によっては、ホテル内の別の調理や、他のグループホテルへの応援を任せることもあり、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことが可能です。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。

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オリエンタルホテル東京ベイ

調理スタッフ│賞与実績年間3カ月／公休9～10日／新浦安駅・徒歩2分

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市美浜1-8-2
給与: 月給／210,000円～322,000円
仕事内容: 「オリエンタルホテル東京ベイ」で、宴会・レストランでの料飲サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・ブッフェレストランでの調理業務・結婚式や宴会での調理業務・ライブキッチンで料理提供・仕込み作業・在庫管理・発注業務・調理器具の洗浄・厨房の清掃　など ――■レストランについて当ホテルには、朝食〜夕食まで各国の料理を堪能できる洋・和食ブッフェレストランがあります。旬の食材を活かしたバラエティ豊かな料理や、地方の食材を扱った限定メニューなどをご提供しています。

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ホテル日航つくば

婚礼・宴会企画セールス（駅近／昇給年1回／賞与年2回／残業代別途支給）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／182,300円～240,800円
仕事内容: 「ホテル日航つくば」にて、婚礼・宴会企画セールスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ブライダルのプランナー業務（打合せ、発注、電話やメール対応、受書作成など）・婚礼以外の一般宴会の打合せやホテルイベントの受付け対応　など ※ノルマなどは一切ありませんのでご安心ください。＜ブライダルプランナーとしての経験がある方には…＞ブライダルプランナー業務をメインでお願いしたいと考えております。慣れてきたら適性を見て、一般宴会の打合せなどの担当も持っていただければと思います。その他ディナーショーなどのホテルイベントの受付けやご案内、セールス活動にも携わっていただきます。＜ブライダルプランナーとして未経験の方には…＞セールス活動ご経験者の方には、一般宴会の打ち合わせからスタートし、ホテルのことを覚えていただき、徐々にブライダルのことも勉強していただくなど、それぞれの経験が活かせる分野からお任せしますのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞婚礼では新規接客から結婚式当日までのお打合せをさせていただき、結婚式が無事に済みお客様から喜んでいただいたときがとても嬉しいです。宴会では会議・宴会と慎重に手配やお打合せをこなさないとならない緊張感があるので、無事に終了することで達成感があります。＜仕事のきびしさ＞婚礼にしても宴会にしても常に緊張感を持ってひとつひとつの事をこなしていかなければならないところが大変です。婚礼と宴会営業を掛け持ちで仕事をこなすのが厳しいところです。

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スマイルホテル大阪天王寺

フロントスタッフ│全国70施設以上／研修充実／週休2日／残業月10h

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市天王寺区逢坂2-3-3
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「スマイルホテル大阪天王寺」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでのチェックイン／チェックアウト業務・電話およびネットでの予約受付・観光マップの作成＜入社後は…＞まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制（公休8～9日）、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実！また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート！当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート！また、「自己啓発支援制度」で語学スキル（英語や韓国語など）を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。

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THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

レストランホール│年俸340万～500万／経験・学歴不問／年休127日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与: 年俸／3,400,000円～5,000,000円
仕事内容: THE LIVELY FUKUOKA HAKATAにて、レストランホールの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客、お席へのご案内・料理、ドリンクの提供・ドリンクの仕込み、盛り付け、洗い物・メニュー、商品の開発・発注、在庫、売上の管理・イベントの企画、販促活動　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】私たちのレストランでは、五感で楽しむ「食体験」を価値として提供しています。モーニングでは、牛肉にたくあん、海老や刻み山葵といった、独創的な「前菜の盛り合わせ」や、福岡県産の食材を活かした「土鍋炊きご飯」など。ランチやディナーでは、シェフ自慢の「プライムビーフのタリアータ」や季節を感じる「鰆（さわら）と蕪（かぶ）」の料理、そしてお客様の目の前で仕上げる「生絞りモンブラン」など、驚きにあふれる逸品が揃っています。こうした料理の提供に加え、生産者の方とともにワインディナーを企画したり、シーンに合わせたBGMを提案したりと、レストランという枠を超えたアクションが日々生まれています。また、お客様のバックグラウンドに合わせて食材をカットしたり、お祝いの席ではサプライズプレートを用意したりと、細やかな気遣いを称賛する風土があります。あなたのアイデア一つで、お客様に「ここに来て良かった」と思っていただける体験をカタチにできる環境です。

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西鉄グランドホテル

ウエディングプランナー（正社員登用有／年間休日103日／福利厚生充実）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-60
給与: 月給／178,240円～197,000円
仕事内容: 「西鉄グランドホテル」にて、ウエディングプランナーの業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・新規接客・新郎新婦様との披露宴当日までの打合せ（式の流れや、料理・衣装・装花・音響照明・映像など各担当と連携を取りながら、お客様の要望を形にしてきます）・披露宴当日のサポート・ウエディングフェアの企画、実施など＜接客スタイル＞親子2世代・3世代でご披露宴をして下さるお客様もいる中、伝統を重んじた安心感のある接客を行いながらも、お客様に合わせて親しみやすい接客も心がけています。歴史と伝統を守ってきた「おもてなしの心」を持ってお客様と向き合っています。＜1日のスケジュール例＞ ■平日：新郎新婦様向けの資料・発注・見積書の作成。その他、接客のロープレなど。 ■金曜日：週末の婚礼準備、スケジュール確認など。 ■土日：婚礼または打ち合わせ、会場見学のお客様への接客業務。＜仕事のやりがい＞「結婚式」という一生に一度の大切な日を演出することです。お客様の要望を形にしていくことは決して簡単なことではありませんが、新郎新婦様やご家族様から感謝の言葉を頂けたときは、すべて良い思い出にかわり達成感で満たされます。こんなにも幸せを感じ、感動を味わえる仕事はないと思います。＜仕事のきびしさ＞お客様だけでなく、実際の式の際の宴会サービス、お料理を仕上げるシェフ、パティシエの方など社内においても綿密な打ち合わせが必要です。皆が満足できるよう調整をしていくのでコミュニケーション力も求められます。

特徴

岡崎ニューグランドホテル

洋食調理スタッフ│週休2日制／住宅手当／転勤なし／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県岡崎市康生町515番地33
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「岡崎ニューグランドホテル」にて、宴会料理の洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会料理の調理（コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理など） ※朝食・昼食ビュッフェ、ディナーコースを提供しているレストランへの配属の可能性もあります。 ■宴会料理についてお客様の使用目的に合わせて照明の色を変更できる会場など、最大約500名まで収容可能な大小5つの和洋宴会場があり、披露宴やビジネス、各種イベントでご利用いただいています。お食事は、旬の食材を存分にいかしたコース料理をはじめ、ご利用シーンにぴったりなメニューをご用意。ハレの日を彩る鮮やかな料理の数々を手がけていただきます。 ■スカイレストラン「パリ」についてホテル最上階に位置し、目の前にそびえ立つ岡崎城を眺めながらお食事を楽しめるレストランです。岡崎名物の八丁味噌などを使用したランチブッフェ、本格フレンチのディナーコースなどの各種アラカルトメニューをご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、貸切パーティーなどもご対応いただきます。

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パレスホテル東京

パティシエ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供するデザートの調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供〇レストランで提供するデザートの調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安となります。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。

特徴

京都御室花伝抄

フロント│2年目年収437万可／東証プライム／京都・御室／オープニング

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府京都市右京区御室芝橋町1番地4
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都御室花伝抄にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン業務・チェックアウト業務（精算）・フロントカウンターでのお客様対応（周辺観光状況のご案内など）・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理など、パソコンでの入力業務・売店の販売・館内の巡回・レストラン、貸切風呂・バーカウンターなどでの接客　など【お客様の目線に立って「何が喜ばれるか？」を考える】私たちが大切にするのは「ルール」より「目の前のお客様」です。「記念日のお客様に、サプライズでプレゼントを渡したい」「雨が降ってきたから、タオルを用意して門でお待ちしよう」こういったスタッフの判断を尊重し、即実行できる環境です。あなたの行動が、そのまま新しいホテルの「おもてなしの基準」になります。「言われたことをやる」のではなく、「自分で考えて動く」面白さを実感してください。

特徴

都ホテル四日市

宴会サービス│正社員登用あり／1食250円で食堂利用可／近鉄グループ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: 「都ホテル四日市」内の宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・当日の宴席内容や引継ぎ事項を確認・宴席準備（清掃、補充、宴席内容に応じた会場設営、食器類のセッティング等）・宴席の幹事、セールス担当者と最終確認を行なう・お客様のお出迎え、ご案内、料理やドリンクの提供・宴席の片付け、翌日の宴席の準備、引継ぎを行なう ――【入社後は…】まずは挨拶の仕方や身だしなみの整え方、備品・食器の種類や用途、サービスの作法などを教えます。ゆくゆくは宴席の担当者、責任者なども担っていただきます。 ――【都ホテル四日市の宴会場について】地上70mからのパノラマをお楽しみいただけるホテル最上階スカイバンケットや、天井高7ｍの開放感あふれる大宴会場など大小さまざまな会場があり、会議や式典、パーティー、イベントなど、あらゆるシーンにお応えしております。また、カジュアルから本格四川料理まで和・洋・中に対応したレストラン、高さ20mのアトリウムロビーなど、モダニズムと伝統的な風格が調和する館内で豊かな時間をお過ごしいただけます。

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ホテルリステル浜名湖

サービススタッフ│未経験可／賞与年2回／5種類の充実の手当／年休107

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈2251
給与: 月給／186,800円～259,600円
仕事内容: 「ホテルリステル浜名湖」にて、接客サービス全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜レストランや宴会場での料飲サービス業務＞・レストラン・宴会のセッティング・開店前の準備・閉店後の片付け・会場内清掃・料理の配膳・差し替え・料理食器等片付け・飲み物の注文及び提供・席案内・在庫管理・その他、接客サービス全般　など＜フロント業務＞・チェックイン、チェックアウト・館内案内・観光案内・予約及び電話応対・売店販売業務　など ■未経験からおもてなしのプロへレストランでの接客やフロントなど、お客様対応に関する業務を全般的にお任せ！意欲があれば未経験でのご応募も可能です。万全のフォロー体制のもと、できる範囲から徐々に慣れていただきますので、経験が浅い方もご安心くださいね。幅広い業務を通して、総合的なおもてなしのスキルとホスピタリティを磨いていける環境です。 ■UIターン就職も◎ 月7,000円～単身寮あり、住宅手当も月最大15,000円と生活をサポートする制度も充実！県内屈指の観光地である浜名湖エリアは神社仏閣や史跡などの歴史スポットや植物園や遊園地、絶景を望める自然スポットなど魅力が満載。静岡のご当地グルメを楽しめる飲食店も多く、リフレッシュがてら休日に観光も楽しめますよ♪

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ホテルモントレラ・スール福岡

宿泊フロントスタッフ（経験者募集／残業月10h／年休108日）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルモントレラ・スール福岡」にて、宿泊フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・電話問い合わせ対応、PC入力・お荷物のお預かり等フロント業務全般 ※業務上で英語・中国語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞忙しい日であればあるほど、皆で一致団結してチェックイン業務を終えたときに、達成感とやりがいを感じます。そしてチェックアウト時にお客様の笑顔が見れると嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞様々なお客様があらゆる質問をお受けするので、当然わからないこと、知らないこともたくさんあります。ホテルのことはもちろん、ホテル以外のことでも必要な知識は多いので、日々意識しておく必要があります。

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ホテルベルリネッタ軽井沢

フロント│月給23万～／引越し費用上限2万円／週休2日制／全12室

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルベルリネッタ軽井沢」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理など ――【研修制度あり！ステップアップできます】入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。

特徴

中国割烹旅館掬水亭

中華調理│西武グループ／賞与約4カ月分／年収410万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 埼玉県所沢市山口29422942
給与: 月給／191,360円～
仕事内容: 「中国割烹旅館　掬水亭」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて全110席、多摩湖が一望できる広々とした中華レストラン「天外天」。上海料理をベースに、素材の味を引き出す多彩な調理法で伝統的ながらも斬新・繊細な逸品を作り出します。コース・ランチ・アラカルトなど見た目の美しさにもこだわった様々なメニューをご用意。また、宴会調理もお任せします。安定した西武グループ運営のもと、本格的な中華の技術を身につけませんか？ ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルアラマンダ青山

ハウスキーパー│外苑前駅徒歩1分／1日5h～＆週3日～勤務OK

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 時給／1,280円～1,300円
仕事内容: 「アラマンダ青山」内にある、フィットネスエリアの清掃業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ロッカー点検業務・リネン用品準備・その他事務作業ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です！国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。ーー■フィットネス器具の種類は青山エリアでトップクラス！最新設備に触れられる環境ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。当ホテルは、青山エリアでトップクラスのフィットネス器具を揃えています。パーソナルトレーナーによるトレーニング体験、ヨガスタジオやゴルフレンジなどをご用意！「フィットネスに興味がある」「最新設備に囲まれた環境で働きたい」ーそんな方にも満足していただける環境です。

特徴

TAYUTA

料飲サービス｜月給23万円以上／賄いあり／研修制度あり／県外移住者に引越準備金20万円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「TAYUTA」にて、ホテル内のサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ゲストのご案内・テーブルセッティング・お料理やドリンクのご提供・バッシング・チェックインチェックアウトの送迎・客室ドリンクの補充　など ※主にレストラン業務ですが、客室への送迎、チェックイン・チェックアウト業務なども兼任します。 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＼全12室のプライベート空間／ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ／バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。＼食材と器にも拘った食体験を／料理を通して記憶に残る体験をつくることを目指している当ホテル。伊勢海老、地ウニ、黒アワビなどの海の幸と、天草黒牛や採れたての新鮮な野菜などを使用し、一皿ずつ丁寧に仕上げています。すべて天草産の食材で、魅力を最大限に活かした料理をご提供しています。料理を盛る器にも拘っており、陶芸家と協力しながら制作したオリジナルの天草陶器で、TAYUTAならではの食体験を一緒にお届けしましょう。

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オリエンタルホテル福岡博多ステーション

一般サービス職│賞与実績3.2カ月／20代年収390万可／残業月10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与: 月給／180,000円～275,000円
仕事内容: 「オリエンタルホテル福岡博多ステーション」にて、一般サービス職（フロント、レストラン、宴会サービスのいずれか）の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・ご宿泊ゲストへの対応（チェックイン・チェックアウト、ご案内など）・レストラン、宴会、婚礼ゲストへの接客応対・配膳業務、セッティング、スタンバイ　など ※トレーナーがしっかりと指導していきますのでご安心ください。 ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート！当ホテルの仕事の進め方やサービススタイルを習得し、できることを一つずつ増やしていきましょう。経験豊富な方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください！ ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。

特徴

プルマン東京田町

フロントアシスタントMGR│アコーホテルズ／月給34万～／年休115日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／340,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、フロント・アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントデスクデューティーマネージャー・フロントデスク業務全般・ホテル全体のオペレーションの監督／時間帯責任者・ホテル館内での事故、緊急時対応・夜間時間帯の総支配人代行業務・VIPゲストの対応 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズのアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です！

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ガーデンホテル紫雲閣東松山

サービススタッフ（年間休日105日／マイカー通勤OK／自社施設割引）

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県東松山市箭弓町2-5-14
給与: 月給／191,360円～350,000円
仕事内容: 「ガーデンホテル紫雲閣東松山」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞【フロント】・チェックイン、アウト・予約受付・宿泊プラン作成・WEB管理・付帯業務【料飲】・レストランサービス・宴会準備、サービス、片付け・付帯業務＜仕事のやりがい＞接客全般が覚えられるので、お客様への受け答え、立ち振る舞い、食事の配膳方法など、本格的な接客マナーを覚えられ、どこでも通用するスキルを身につけられる環境です。＜仕事のきびしさ＞仕事はお客様との会話が中心。あなたの対応でホテルの印象が決まるといっても過言ではないため、礼儀作法や言葉遣いを大切にしながら仕事を進めていく事が大切です。常に立ちっぱなしでお客様に対応する仕事なので、集中力を切らさず業務に取り組んでください。

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浜名湖レークサイドプラザ

レストランサービス（賞与年2回／月8～9日休み／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食事の準備（セット）、お席のご案内、会場準備、下膳・朝食バイキングのご案内・大小宴会（会員）の準備・料理の提供＜レストランについて＞ホテル内にはブッフェレストラン（四喜彩）・レストラン（ミコノス）・和食レストラン（弁天）・ドッグカフェ（カフェザロードス）の4カ所のレストランがあります。会員様・一般のお客様に関係なく、全ての方へ素敵な時間を提供する仕事です。厨房とコミュニケーションをとりながら、お客様に快適なお食事をご提供していただきます。＜仕事のやりがい＞お客様に名前と顔を覚えていただけて、お声がけをいただいたりと嬉しい交流もあります。お客様との関わりが温かく、喜んでいただけることにやりがいを感じられるお仕事です。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりに喜んでいただくためには、臨機応変な対応が求められます。また、どうしたら喜んでいただけるか？を追求していく姿勢も大切です。

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沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん

洋食調理│賞与約4カ月分／年収349万円可／月8～9休み／西武グループ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
給与: 月給／170,060円～
仕事内容: 「沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて「オールデイダイニングジノーン」は、沖縄ならではの多彩な食材を使った"Okinawa Fusion"をブッフェスタイルでご提供。「ジノーン」は沖縄語で「宜野湾」という意味で、宜野湾市のキャッチフレーズである"ねたて（共同体の中心）のまち"と共存するレストランです。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA／別邸天降る丘

サービススタッフ（東証プライム上場企業／未経験OK／寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000
給与: 月給／190,000円～297,000円
仕事内容: 「指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸天降る丘」にて、ホテル・レストラン部門のサービススタッフの業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。＜具体的な業務内容＞・フロント接客・レストランサービス＜仕事のやりがい＞※サービススタッフ新入社員お客様対応時に喜んでいただけたときや、嬉しい言葉を掛けていただいたときにやりがいを感じます。また今までできなかったことを1人でできるようになり成長を実感したときにどんどん向上心が湧いてきます。＜仕事のきびしさ＞※サービススタッフ新入社員思った以上に力仕事が多く、体力を使うところが大変です。長時間歩いたり立っていたりするので、慣れるまでは苦労しました。

特徴

指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA／別邸天降る丘

洋食調理補助スタッフ（東証プライム上場企業／未経験OK／寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000
給与: 月給／190,000円～297,000円
仕事内容: 「指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸天降る丘」にて、フレンチレストランの調理場での補助業務・調理業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。＜具体的な業務内容＞朝食と夕食の提供にむけた調理業務全般・食材の切り出し・盛り付け・食器の準備　など＜総料理長　松本鐘正について＞横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランで調理経験を積み、2022年から当レストランにて勤務しています。薩摩の素材をモダンフレンチや鉄板焼を融合した、独特なアレンジで提供します。＜総料理長・松本より＞地産地消が当レストランのコンセプトの1つではありますが、食材が豊富な鹿児島・指宿の地を活かして、農家さんのところで直接仕入れも行なっています。職場はコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける雰囲気でありたいと考えています。ここでの経験で、どこへいっても通用するスキルを身に着けることができるようになります。やる気と向上心があれば、未経験の方でも歓迎です。あなたも是非一緒に指宿・鹿児島で1番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。＜総支配人　井上勝仁について＞指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA、別邸天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。＜仕事のやりがい＞※先輩調理スタッフ自分が考えて作ったものをおいしいと言ってもらえることに喜びを感じます。お客様の誕生日のサプライズなど、思い出の1つになれたと思うと達成感があります。＜仕事のきびしさ＞※先輩調理スタッフホテルという大きい組織の中で働くという点で難しさを感じることがあります。しかし何年経っても経験を積んでも、成長に向かって学ぶことに変わりはありません。

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NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO

フロント（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区五条橋東4丁目450番1
給与: 月給／200,000円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO」にて、フロント業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ※経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜仕事のやりがい＞観光スポットや飲食店をおすすめした後に、フロントに立ち寄って感想を伝えてくださったり、感謝の言葉を直接いただいたりしたときです。国内外問わず、程よい距離感でゲストとの会話を楽しめるので、接客していてとても楽しいです！＜仕事のきびしさ＞さまざまなゲストのニーズに合わせて対応することです。年代や国籍によって求めるサービスが違うので、それを瞬時に察知して合わせるのが難しいと感じます。ただ、そういった苦労がある中でも、お客様の要望に応えられた瞬間は達成感を味わえます。

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マロウドイン東京

調理（中華）│東府中駅目の前／経験者優遇／月8～9日休み／各種手当

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都府中市若松町1-4-1
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン東京」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材・備品類などの在庫管理・シーズンごとのメニュー、企画などの作成・販促物などの作成・食材、消耗品類等の発注など ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。