レストランサービス(和食)|未経験歓迎/寮完備/一流の和食会席を学ぶ
求人情報: ABBA RESORTS IZU-坐漁荘 のレストランサービス/正社員求人
一皿に込められた四季と和食の伝統を、至高の言葉と所作でお届けする
「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」のレストランサービスは、単なる配膳業務ではありません。当館が誇る和食会席のレストランにて、厳選された旬の食材、日本の伝統美を融合させた料理を会話と共に提供し、お客様に感動を届けます。
<嬉しい待遇・制度>
◎旅館から徒歩5分の寮完備
◎残業は繁忙期でも10h程度と少なめ
◎学歴不問、未経験歓迎。各部門にて研修あり
◎年間休日104日でプライベートも充実
当館では、極めて高い日本語能力と、洗練されたマナー、そして「言葉にされない要望」を先読みする鋭い洞察力が身に付きます。お客様の食事のペースを把握し、最も美味しい瞬間を見極めて次の一皿を提供することや、会話の邪魔をしない絶妙な距離感で、さりげなくお酒を勧めるなど、ハイコンテクストなやり取りを通じて、お客様一人ひとりに合わせた唯一無二の時間を作り上げていきます。
入社後は、一流のソムリエや料理人と共に働きながら、ワイン、日本酒、さらには伝統的な器の知識まで、幅広く専門性を深めることが可能です。充実した待遇のもと、伊豆の静謐な環境で、「究極のおもてなし」を自らの技として磨きませんか?
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1741-42
- 給与
- 月給/230,000円~300,000円

