懐石旅庵 阿しか里の施設情報
- 施設所在地
- 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
- 客室数
- 17室
- 設立
- 2012年8月
- 従業員数
- 30名
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懐石旅庵 阿しか里で募集中の求人
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「懐石旅庵 阿しか里」の接遇係として、お客様のお出迎えやお見送り、お食事の配膳など旅館における接客全般をお任せします。 心温まるひとときをプロデュースするお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館における接客全般 ・お出迎え 、お見送り 、ご案内 ・朝夕食の配膳サービス(レストラン) ・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） 【未経験でも安心の理由】 「高級旅館の接客は難しそう…」と感じるかもしれませんが、ご安心ください。当館では未経験スタートの先輩が多数活躍しており、いきなり一人ですべてを任せることはありません。丁寧な研修に加え、現場では常に仲間がフォローに入る体制を整えています。 【この仕事のやりがい】 “まごころの居心地”をテーマにする当館では、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを大切にしています。入社後すぐに「〇〇さんのおかげで良い旅行になったよ」と名指しでお褒めをいただき、リピーターになってくださることも。あなたの気遣いが直接お客様の笑顔に繋がる、大きなやりがいを実感できるはずです。
特徴- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「懐石旅庵 阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 四季折々の食材を活かした本格和食を手がけるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理業務 ・その他付随する業務 【未経験からでも「一生モノの技術」を】 調理の現場は厳しそうに思えるかもしれませんが、当館では「チームの調和」を大切にしています。 いきなりすべてを任せるのではなく、まずはあなたの習熟度に合わせて盛り付けや下ごしらえからスタート。 先輩が常に隣で技術を伝えるため、独り立ちまで安心してステップアップできる環境です。 【妥協のない料理づくりに集中できる】 2,000坪の自然に囲まれた数寄屋造りの館内で、手間を惜しまない創作懐石を提供しています。 ウェルカムベビープランなど多様なニーズに応えるお料理は、料理人としての創意工夫の幅を広げ、確かな成長とやりがいをもたらします。
特徴
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