2651 ~ 2700 件/ 2962件
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
月給/196,160円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ホテル シャトレーイン京都」にて、支配人・施設管理・経営企画などの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・各種企画や経営管理・経営企画 ・スタッフの適正人員配置・採用などのマネジメント業務 ・各種データ入力・処理 ・地域活性化の為のアイディア出し ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。 ーー修学旅行生向けホテルならではのスキル 年間の半分は修学旅行の対応です。チェックイン・アウト、食事配膳などはもちろん、学校やオンラインの旅行代理店とのやり取りなども必要なため、臨機応変に動けるスキルが求められます。そのため現場のスタッフのチームワークは抜群!スタッフ同士協力しながら楽しく働き、大人数を同時に対応するスキルも身に着けることができます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
「渓谷に佇む隠れ宿 峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、サービススタッフとしてお客様へ心のこもったおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン&アウト業務 ・お部屋へのご案内、館内のご説明 ・予約管理などフロント業務 ・お料理の配膳、ご説明 ・マーケティング、SNSでの情報発信 など ――【お客様との温かい一期一会が、当館で働く醍醐味です】 現在の運営スタッフは、20代後半~30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。部屋数が全8室と少ないことから、調理以外は業務を明確に分業せず、全員が幅広い仕事を行なうマルチタスクが基本です。お客様のお迎えからお見送りまでのあらゆる場面に寄り添うことができ、お客様が喜んだり楽しんだりしている様子をダイレクトに感じられ、直接感謝の言葉をいただけることが当宿で働く醍醐味です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/196,160円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、地下2階~地上12階のホテル全体の施設管理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホテル館内の設備管理業務 ・各設備の定期保守点検準備のため施工業者への依頼・打合せ ・ホテル館内設備の簡易な修理業務 ・旅館業法に伴う館内測定作業 ※電球の交換など修理できるところは、自分たちで行ないますが、修理が難しいものは修理・管理業社へ依頼します。 <入社後のステップ> 入社後はまず日勤業務の流れを覚えていただき、慣れてきたら夜勤業務を覚えていただきます。 <仕事のやりがい> 直接お客様と関わることは少ないですが、縁の下の力持ちとしてお客様が快適に過ごせる環境づくりを手がけられるやりがいがあります。安心・安全にお過ごしいただける環境を守るのが役目です。 <仕事のきびしさ> 予想外のところで不具合が発生することもあります。関係業者に連絡し、原因を突き止め修理をしますが、お客様にご迷惑を掛けないよう、出来るだけ短時間で対応するのが大変なところです。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座8-9-4
給与
月給/230,000円~250,000円
仕事内容
「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトなどの受付業務  ・ゲスト滞在のサポート  ・館内イベントなどの企画立案・実施  ・その他付随するホテル業務全般、事務作業 ※海外からのお客様が中心です ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■TOEIC650点以上ほか、語学力と経験が活かされる! チェックイン・チェックアウト、観光案内など日常的に英語を使う環境ですが、英語に抵抗がなく新しい表現や分かりやすい説明の仕方などを積極的に学んでいける方であれば問題なく活躍いただけます。フロントでの対応力や接遇スキルを柔軟に発揮しながら、アート空間での特別な宿泊体験を届けましょう。 ■一人ひとりが裁量を持って働ける環境 基本的なフロント業務からスタートし、ゆくゆくはホテルの運営・収益計算といったその他の業務全般にも携わっていただきます。一人ひとりが裁量を持って成長できる環境なので、キャリアアップ・スキルアップを望んでいる方はぜひチャレンジしてください。
「人の集いで何かが生まれる場所」を提供する。それが私たちの目指すおもてなしです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・予約受付・⼿配 ・電話問い合わせへの対応 ・お客様応対 ・各種インフォメーション ・クライアントとのミーティング など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後の流れ 1〜2⽇間の本社研修後、備品の納品・フロントシステムの入力方法など基本的なところからOJT形式でレクチャーします。実務指導や業務マニュアルの他、フロントオペレーションや接客マナーなどをイチから学べる環境があるので、経験が浅い方もご安心ください。 ■ゆくゆくは、ホテルの責任者候補として下記のような業務もお任せします。 ・スタッフのマネジメント ・開業準備業務 ・施設管理 ・予算・売上管理 ※イベントや宿泊プランなどの企画も手掛けることができます。トレンド、競合ホテルの動きなどを見ながら、売上拡大に繋がるアイデアを形にしていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西8-6-1
給与
月給/180,000円~230,000円
仕事内容
地下鉄南北線「大通駅」1番出口より徒歩約10分!札幌の中心に位置する「テンザホテル&スカイスパ・札幌セントラル」にて、フロント業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・宿泊予約業務(入力作業・電話応対) ・インフォメーション業務(サービス・周辺施設のご案内) ・客室やホテル内の設備点検業務 ・朝食サービス業務 ※外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応もお任せいたします。 <職場の雰囲気> 20代~50代まで、学生やフリーター、主婦の方など、幅広い世代の男女が活躍しています。宿泊業界がはじめての方でも、研修を通してしっかり学んでいただけるので安心して始められます。 <仕事のやりがい> 当社では、ポジションや職歴、雇用形態に関係なく、スタッフからの意見やアイデアを大切にしています。 例えば、宿泊プランやイベントの企画などにあなたのアイデアが採用されることも!スタッフ一人ひとりが感じたことを意見できる空気が広がっています。 <仕事のきびしさ> 当社の一番の特徴である「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」のご提供を実現していくためには、高いおもてなしスキルが求められます。どうしたらお客様に喜んでいただけるか?を常に考えた行動・言動を心がけましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
広島県東区矢賀新町4-5-3
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「GRAN THE PARK Ⅱ(グラン ザ パーク ツー)」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・電話・インターネットからの宿泊予約・受付 ・コンピューターのデータ入力 ・電話やカウンターでのインフォメーション ※研修中は清掃業務があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 当ホテルは60室と部屋数も限られているため、より一人ひとりのお客様とのコミュニケーションを大切にできる点が良いと感じています。お客様によって求められる対応は違うので、それにあった対応ができ満足していただいたときに、ホッとするのと同時にやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様によって求められるものが違います。少しの対応の違いでお客様が不信感を抱いてしまうか、気持ち良くご宿泊いただけるかが決まってしまいます。それぞれのお客様に合った接客を見つけ満足してチェックアウトしていただくことは大変なところでもあります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与
年俸/2,640,000円~4,200,000円
仕事内容
「THE TOWER HOTEL NAGOYA」にて、宿泊、レストラン運営におけるホテルコンシェルジュ業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■フロントでの予約受付、接客応対、会計 ・チェックイン業務:アメニティの準備や、ご宿泊のお客様への接客 ・宿泊部屋のチェック:お部屋が清潔になっているかチェック ・日報作成:お客様からの要望や、宿泊状況を記録 ・チェックアウト業務:料金の精算や、お荷物の発送手配 ・売上計算:勤務日の売り上げ計算、データ入力 ■その他のホテルコンシェルジュ業務 各種チケットの販売や東海エリアの観光案内などコンシェルジュ的な役割も求められます。 ※国内外からお客様がいらっしゃるため、英語での接客ができる方はスキルを活かせる職場です。 <「アメーバ戦略」ボトムアップでの新事業立ち上げ実績も!> ヘアメイク経験者がヘアメイク部門を立ち上げて、更に自社ドレスブランドもオープンするなど、ボトムアップでの新事業立ち上げが実績としてあります。このほか、自社フォトスタジオ、ヘアメイクスペースなど、グループ内でお客様のサポートができる体制を整備。 このように、当社の事業は、スタッフのアイデアを積極的に採用しながら、アメーバの細胞分裂のように広がっています。風通しがよく、さまざまな形でステップアップできる環境が整っています。 <見込めるキャリアプラン:アメーバワークシステム> 産休・育休を取得して自分がやりたい仕事を続ける女性取締役がいたり、家庭と両立をしながら働き打ち合わせと結婚式の当日だけ出社をするプランナーがいたり、短時間勤務で働くシェフやパティシエもいます。ライフプランに合わせて、会社側も柔軟に対応します。 <仕事のやりがい> 少人数だからこそできるオーダーメイド型のきめ細やかなおもてなしをご提供することができます。様々な事業を展開している同社ではキャリアサポ―トや人事評価制度も充実しており、モチベーションを高く保って業務に取り組むことができます。 また、自身の頑張りによってリピーター(自分のファン)を創り、業績に貢献できる面白さもあります。 <仕事のきびしさ> お客様のお一人お一人の期待に添い続けることは簡単ではありません。話し方、距離感、提案内容などお客様によって変化を持たせながら、柔軟に対応していきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/280,000円~370,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン&バーのスーパーバイザー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ・スタッフメンバーへの指導など ※接客のみならず、チームが円滑なオペレーションを行なえるために、スタッフをリードする中核になっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「MIXX」バー&ラウンジ ・ルームサービス ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のサービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、おもてなしのプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきます。将来的には、レストランマネージャーとしても成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にある日本料理レストラン(川梅・傳火)にてアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様をお迎えし適切な席にご案内 ・お客様の希望に合わせたオーダーとり ・お料理・飲料をベストなタイミングで提供 ・テーブルの片付けやセッティング ・テイクアウトのお客様の対応 ・提供している料理飲料(お酒を含む)の把握 お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆川梅(かわうめ)・傳火(てんか)について◆ 当ホテルには日本料理と鮨を提供している「川梅」と鉄板スタイルの「傳火」2つの日本食レストランがあります。川梅ではオリジナルブレンド米を用いた懐石料理やカウンターでお楽しみいただける職人の鮨が大変好評。また、傳火はモダンかつラグジュアリーな空間でシェフの語りと高級食材を用いた料理の数々をお楽しみいただいています。繊細な気遣い、サービス、お料理を通して日本料理店ならではの洗練されつつもあたたかな体験をお届けしましょう。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント・フロアー業務 ・館内ゲスト応対 ・周辺施設や観光スポットのご案内 ・電話対応・予約受付対応 ・レストランサービス ・大浴場でのお客様対応、清掃 など ――【こんな職場です!】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条下殿田町45
給与
月給/180,000円~240,000円
仕事内容
京都駅・徒歩6分の好立地!ブックラウンジを備えたおしゃれなホテル「京都第一ホテル」のフロントスタッフとして、お客様の受付~ご案内、ネット管理までフロント業務全般に携わっていただきます。 <具体的な業務> ・受付業務 ・お客様のご案内 ・電話対応 ・来客対応及びご案内 ・ネット管理など ※ゆくゆくは… 将来的にリーダー職や、支配人候補として、マネジメント業務もお任せできればと考えています。意欲次第でキャリアアップも目指せる環境です。 <しっかり学べる座学~OJT研修あり> 入社~数日間は、座学で当ホテルについての基本的な内容を学んでいただきます。 実際に客室などを見ながら理解を深め、ホテルの基本知識を身につけていきましょう。 その後は経験や理解度に応じて、OJTで先輩から実務を教わっていきます。 丁寧にサポートしていきますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね! <仕事のやりがい> フロントの仕事では、お客様を笑顔にすることを第一に考えています。お客様の気持ちに寄り添ったおもてなしをすることでお客様が笑顔になったり、ありがとうの言葉をいただけたりするとやりがいを感じます。 たとえば、初めて、もしくは久しぶりに京都にいらっしゃるお客様にご利用いただくことも多いので ・近隣の飲食店様の紹介マップを作る ・観光名所の行き方などお問い合わせがあった際にご案内する など、お客様が気持ちよく京都を満喫いただけるような取り組みを行なっています。 <仕事のきびしさ> ホテルにはさまざまなお客様がいらっしゃいます。みなさんそれぞれの感情があるので、お一人お一人の気持ちやその場の空気を読むのが難しいと感じることもあります。
お客様の快適なホテルステイをお手伝いしませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区板屋町111-2
給与
月給/189,000円~356,000円
仕事内容
オークラアクトシティホテル浜松内の鉄板焼き「さざんか」にて、鉄板焼き調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・仕入れ・仕込み ・調理など ※目の前で調理した料理をお客様に提供するお仕事です。 <鉄板焼 さざんか> お客様の前で、焼き手の軽妙な手さばきを披露しながら、特選牛肉をはじめ新鮮な魚介類や旬の野菜の味を提供しています。 31階・45席(内個室2室) <仕事のやりがい> 鉄板焼きは目の前で調理した料理をお客様に提供するお仕事です。直接声が届くので、「美味しかった」などのお言葉はとてもやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 高級食材を扱っているので、品質管理はもちろんのこと1つひとつの食材管理にまで気を遣います。また、お客様と会話をしながらの調理となります。調理技術も必要ですがコミュニケーション能力も求められる仕事です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/190,000円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、1階の洋食レストラン厨房か3階の宴会洋食厨房、いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務などをお任せします。 <具体的な業務内容> 以下いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務 ■1階レストラン厨房 ビュッフェスタイルのレストラン、鉄板焼のレストラン、ラウンジの軽食を一つの厨房から提供しています。 ■3階宴会厨房 披露宴のフルコースや立食パーティーのビュッフェスタイルの料理などお客様のご予約内容に合わせ調理をお願いします。 <入社後のステップ> 入社後は経験により出来る業務からお願いします。これまでの経験を活かしながら新しいスキルも身につけられる環境です。 <仕事のやりがい> いろいろな仕事にチャレンジでき、自分の経験を活かしながらスキルアップできる、やりがいのある職場です。スタッフ同士のチームワークも良いため、協力し合い、一丸となって働ける環境も仕事の楽しさにつながります。 <仕事のきびしさ> 大口の宴会や披露宴などコロナ前の感じに徐々に戻っています。まだ、余裕のある日と多忙な日があるので、仕事の進め方を良く考えていかないといけないところもあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、コミシェフ(調理補助)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オールダイニングのキッチンで朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーの調理 ※調理補助業務がメインですが、状況や経験を考慮いたします。 ■レストラン&バーについて ┗FUN DINING「KASA」 歌舞伎の代表的な演目・助六のデザインを取り入れたファインダイニング。 全面ガラス張りの店内は明るく、天気が良い日はテラス席でもお食事をお楽しみいただけます。 オーストラリア政府公認のラム アンバサダーに認定されている総料理長が、日本のテイストを加えた特別なお料理をご提供。 朝食から昼食・夕食、テイクアウトメニューなど、幅広いシーンで旬な食材を活かした料理を味わえる環境です。 ┗ルーフトップバー「Platform9」 当ホテルの最上階に位置し、東京の街を一望することができます。 和と洋が融合したオリジナルカクテル、⾃家製のシロップやコーディアルを使⽤したドリンクなど、開放感のあるルーフトップバーをお楽しみいただけます。 ┗ロビー・バー「JUNCTION」 「JUNCTION」は、ご飲食だけではなく、ご友人との待ち合わせやワーキングスペースとしてもご利用いただけるラウンジスペースです。 歌舞伎をモチーフにした現代アートに目を奪われる環境で、オーダーメイドのドリンクや軽食をご提供しています。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/285,000円~
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、温浴施設の受付業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 炭酸風呂やサウナを備えた、館内の大浴場での受付全般のお仕事です。 ・施設利用に関するご説明 ・アメニティのご案内 ・スタッフの管理 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■必要な知識・スキルは入社後学べます グループ内で蓄積したノウハウがありますので、未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区豊崎3-9-1
給与
月給/188,320円~214,000円
仕事内容
ホテルの食事から宴会、テイクアウトまでの調理全般を担当していただきます。 <朝食> ホテルの朝食ビュッフェ調理 <昼食> 女性が多く来店する近隣企業のランチメニュー <夕食> アラカルトから懐石コースまで幅広く夕食を提供しています。 <宴会> 最大100名程度和洋折衷料理の提供。主に和食店での日本料理調理全般をお願いします。 <その他> テイクアウトの和食弁当調理。アフタヌーンティ等のデザート盛り付け仕込み。 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 洋食も挑戦したい方はトライできる環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区日本橋本町4-1-5
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「MONday Apart Premium 日本橋」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・秋葉原、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■自身のアイデアが形になる醍醐味を味わえる! 日本の伝統とおもてなしを体現したホテルブランド「MONday Apart Premium」。全室キッチン・洗濯機完備のユニークな環境だからこそ、スタッフのアイデアを活かしたホテル運営を大切にしています。お客様のためを想った取り組みなら積極的に採用!自身のアイデアを形にして、新たな環境で活躍したい方にとっても最適な環境です。
特徴
新規開業のホテル・旅館求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与
月給/195,450円~251,150円
仕事内容
「京急EXホテル 札幌」にて、フロント業務全般を幅広くお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ※自動チェックイン機を導入しております。 ・予約管理(7~8割がネット、2~3割が電話による) ・電話対応や館内案内、備品発注 ・在庫管理や締め作業 ・年数回の消防訓練など <1日のスケジュール例(夜間)> 13:00 出勤、事務業務、チェックイン対応 23:00 深夜帯対応・事務処理 翌4:00 仮眠(4時間) 翌9:00 朝の引継ぎ・チェックアウト対応  翌11:00 締め作業 翌12:00 退勤 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/332,000円~380,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、マーケティング(マネージャー職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・SNS・HPなどでの情報発信 ・新たな宿泊・レストランプランの考案 ・イベントの企画 ・市場調査・データ分析 ・広告管理 ・予算・プロジェクト管理 ・ヒルトンブランドスタンダード など魅力を発信するマーケティング部門の管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【世界基準の「Hilton Values」】 ヒルトンでは働くスタッフを「従業員」ではなく「チームメンバー」と呼んでいます。 マーケティング部門でもその精神は同じで、宿泊や料飲など他部署のスタッフと密に連携し、助け合いながらホテル全体を盛り上げる企画を形にしていきます。 世界共通の価値観が根付くフラットで風通しの良い社風の中、グローバルな知見を磨きながら、大規模リニューアルという特別なフェーズを共に楽しめるエキサイティングな環境です。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-4-1
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「KKRホテル東京」内にあるレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内 ・ドリンクやお料理提供 ・会場、テーブルのセッティング ・片付け ※勤務される時間帯・曜日によって、朝食ブッフェ・ランチ&ティータイム・ディナー・宴会などのホール業務をお任せします。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください! ■「KKRホテル東京」のレストラン・バケットサービスについて 館内に4つのレストラン、趣の異なる全16の宴会場を運営しています。繊細なフレンチと匠の技が繰り出す日本料理の双方を堪能いただける展望レストランや、都心部ならではの利便性とロケーションからウェディング、記念式典、宴会など幅広い用途でご利用いただいています。多彩な会席メニューなどをご用意し、それぞれ異なるコンセプトを持った環境下で、日々多くのお客様をお迎えしています。 ■利便性に優れた環境で叶える柔軟な働き方 当ホテルは、東京の各路線・各駅からのアクセスに優れています。また、週1日~・1日4h~勤務OK、毎月7,000円分の食券を支給と、自分の都合に合わせて働きながら、美味しい食事を味わえる好環境も魅力です。 皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接したエリアにあるため、幅広い目的で訪れる国内外のお客様をおもてなしできる最適な環境で、柔軟な働き方をしませんか。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/196,160円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 <具体的な業務内容> ■宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ■その他、付随する業務 <レストランについて> 【ダイニング・カフェ「ベルテンポ」】 人気のローストビーフやにぎり寿司、窯焼きピッツァなど、約60種類ものバラエティー豊富なメニューが並ぶ自慢のブッフェとアラカルト料理をご提供しております。 <仕事のやりがい> 珍しい食材に触れる機会が多く、先輩から食材をいかす様々な技術を教えていただきます。それを実践するのが面白く、やりがいでもあります。また、氷彫刻やフルーツカービングなどにもチャレンジできるのが嬉しいですね。 <仕事のきびしさ> 目安はありますが、最終的には自分の感覚を頼りに、食材に適した火入れを要求されることです。色や艶、音、触感、香り、味わい、五感をフルに使い作業する難しさがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区山下町72
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルJALシティ関内 横浜」にて、調理部門スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのカフェ&レストラン「Silk」で朝食・ランチの仕込み ・調理、メニューの作成や、商品開発、衛生管理など ■お客様のリアクションを直接感じられる環境! 当ホテルの朝食はバイキング形式でお料理をご提供しており、お客様の前で調理を行なうこともあります。そのため、お客様から「美味しかった」「ごちそうさま」「もうひとついただける?」といった嬉しいお言葉を直接かけていただくことがあり、朝からやりがいを感じて働くことができます。 ■あなたの経験に合わせて勤務可能 スキルにあった業務からお任せします!経験やスキルが浅い方であれば、仕込みや盛り付けから担当していただき、成長に応じて焼き場や発注業務などをお任せしていきます。少人数で知恵を出し合い協力する体制が整っているため、いろんなことにチャレンジいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府東大阪市長田中1-3-16※こちらはリッチモンドホテル東大阪の住所になります
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル東大阪内のレストラン「リッチモンドホテル東大阪」またはリッチモンドホテルなんば大国町内のレストラン「リッチモンドホテルなんば大国町」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は大阪エリア内2店舗いずれかになります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1
給与
月給/189,570円~
仕事内容
「ザ・プリンス パークタワー東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階33階にあるコンテンポラリーレストラン「ブリーズヴェール」は記念日などの特別なひとときを過ごす場所としても選ばれており、ランチやアフタヌーンティー、ディナーを提供しています。また、宴会においても季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理で空間を演出。厳選素材を活かしつつ視覚でも楽しめる創作フレンチの手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、施設管理全般(パレスホテル東京、パレスビル)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・建物(駐車場を含む)ならびに設備の運転・保守・管理・修繕・投資に関する業務 ・上記に係る業務委託に関する業務 ・建物ならびに設備の環境対応に関する業務 ・省エネ・リサイクルに関する業務 ・建物の入退館管理に関する業務 <施設について> ホテルは地上23階建、客室はスイート12室を含む全284室(全室45平米以上)。最大1,500名収容可能な宴会場、婚礼施設13施設、レストラン・バーラウンジ6施設、スパ、フィットネスジム・プールなどのリラクゼーション施設も備えています。 <キャリアステップについて> スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半~、アシスタントマネジャーは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 1947年にホテルテートとして開業し、1961年にパレスホテル、2012年にパレスホテル東京へと続いてきた歴史は、施設管理スタッフの存在があってこそ。ホテルブランドも、お客様へのおもてなしも、施設管理が支えているという誇りがあなたを支えるやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 地上23階建の全284室、最大1500名収容可能な大宴会場や13の婚礼施設、その他レストランやバーラウンジ、スパなど多様な施設を備えているため、隅から隅まで維持管理することはそれだけで大変な作業です。わずかな変化も見逃さない几帳面さが大切なお仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区新富1-2-13
給与
時給/1,226円~
仕事内容
「イビススタイルズ東京銀座 East」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客 ・食後の片付け ・食器管理 ・その他付随する業務 など ※状況により一部調理補助のヘルプ業務をお任せすることもあります。 ※経験に応じてお任せする業務内容は調整いたします。未経験の方も大歓迎ですのでまずはご応募ください。 ■ホテルレストラン「ANZU」について 7:00~10:00が営業時間となっており、健康を考慮したバラエティ豊かな朝食ビュッフェをご提供しています。店内は自然光が差し込む居心地のいい空間となっており、都心でゆとり朝のお時間をお過ごしいただけます。また、栄養素がたっぷり詰まった“杏”にちなんだ店名となっています。 2023年6月開業の綺麗な外資系ホテルになります。銀座のホテルということもあり、国内外のお客様も多いです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都市右京区嵯峨天龍寺広道町3-4
給与
月給/188,000円~214,000円
仕事内容
レストラン、宴会等の料理全般を通して、仕込~提供までのすべての工程を覚えて頂きます。 <朝食> ご宿泊のお客様へ提供する和定食の仕込み調理 <昼食> 嵐山への観光客に提供する御膳及びランチ懐石の仕込みと調理 <夕食> ご宿泊のお客様へ和食懐石コース・和洋懐石コースの仕込みと調理  <宴会> 近隣企業・各種団体の最大80名程度の宴席料理の仕込みと調理全般 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境について> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 和洋などの垣根もなく挑戦したい事もどんどんできる様な環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-9-1
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「東京ステーションホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <配属先について> 下記、いずれかへの配属となります。 ・日本のフランス料理を提供する「レストラン ブランル-ジュ」 ・駅舎の屋根裏という特別な空間「ゲストレアウンジ アトリウム」 ・ランチから楽しめる「バー&カフェ カメリア」 ・オーセンティックバー「オーク」 ・優雅なひとときを提供する「ロビーラウンジ」 <仕事のやりがい> 様々なお客様との出逢いです。喜ばれる表情を見たり、「ありがとう」や「美味しかった」の一言をいただけたりした時は、この仕事をしていて良かったと思えます。また、マルチなサービスを習得できることにもやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> バーテンダーとしてのカウンター業務だけではなく、ホール・ルームサービス等、今まで経験のない業務を任されることもあり、覚えることは多岐にわたるため、今は苦労しています。常に頭も身体も動かしている状態なので体力的にきついと感じる時もあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都大田区大森本町1-2-10
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
京急・大森海岸駅徒歩1分!「Tマークシティホテル東京大森」内のビュッフェスタイルレストラン「Tテーブル」にて朝食調理業務をお任せします。 <主な業務内容> ・調理 ・料理の仕込み ・備品管理 ・食材の発注 ・洗い場 ・料理の補充 ・シフト管理 ・ホールサービス <入社後の流れ> 入社後は出社から退社までの1日の流れを業務を通じて身につけていただきます。お任せするのは、調理全般。仕込みや各メニューの調理方法、調理機器の洗浄や在庫管理など。順を追ってレクチャーしていきます。入社時点では切り付けができるとスムーズですが、調理技術に自信がない方にもご安心いただけるように先輩スタッフがマンツーマンでレクチャーしますのでご安心ください。 <レストランについて> Tマークシティホテル東京大森内にある全120席のレストラン「Tテーブル」では、朝食をビュッフェスタイルでご提供しています。 四季折々のこだわり食材を使い、洋食はもちろん、和食も含め充実したバラエティ豊かなメニューを、毎朝一つひとつ真心込めてご用意しています。 <仕事のやりがい> 地域にちなんだ料理のアイデアや、季節ごとの新メニューの開発など、自分の想いを形にしていけるやりがいがあります。 また、お客様から「美味しかったよ」と言っていただけたり、口コミサイトで料理について高評価をいただけることも大きな喜びです。 <仕事のきびしさ> 朝早くから朝食時間帯の決まった時間での勤務なので、体調管理や時間管理など自分自身でしっかりとコントロールすることが求められます。 <職場の雰囲気> Tマークシティホテル東京大森のレストランスタッフは、ベテランのスタッフが多く、2018年のオープン当初から勤務しているスタッフが多いのが特徴。スタッフ人数もそれほど多くないため、部署の垣根はほとんどなく、円滑にコミュニケーションをとっています。フロントスタッフとの雑談の中から季節のイベント時のメニューのアイデアが浮かんだりと、お互いに刺激を受けながら協力し合っています。また、当ホテルは朝食のご利用のみも可能。このため近所の方にご利用いただくことも多く、料理をサーブする際にお声がけいただくこともあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」でのサービスマネージャーをお願いします。毎日バランスよく全部の仕事をお任せします。女性スタッフも活躍している職場です。 <フロント業務> ・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付(フロント) ・物販 <レストランサービス業務> ・配ぜん ・お酒とソフトドリンクの作成 <調理系> ・朝の定食の調理 (魚やく、目玉焼き、納豆など) <清掃> お風呂、カプセルホテルの掃除 <マネジメント> ・それぞれのスタッフ育成 ・シフト管理 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都中央区日本橋大伝馬町1-1
給与
月給/225,000円~
仕事内容
SNSでも話題のアートホテル「BnA_WALL」にて、フロントの業務をお任せいたします。 また、アートホテルという特性上、イベント対応やラウンジレストランの受付などにも幅広く携わりますので、フロントデスクのルーチン業務に留まらない活躍が可能です! <具体的な業務内容> ・フロントおよびコンシェルジュ業務全般 ・ロビー清掃や部屋のクリーニングコントロールなど、簡単な清掃業務 ・お客様からのリクエストやクレーム対応 ・その他ホテル運営関わる業務一式 ・飲食部門の簡単な業務のヘルプ ※外国人の方が多くご宿泊になります。そのため、毎日英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社から1カ月の流れ 入社後1週目はまず研修で全体の流れを覚えていただきます。その次にOJTで実践してもらいながら、具体的な対応を学んでいただき、1カ月後には1人で現場をお任せします!また、福利厚生でオンラインでの英会話レッスンもあるので、語学力を伸ばすこともできますよ。 ■イベントを一部紹介! デッサン会や壁画アーティスト育成プロジェクト、ナイトミュージアム付きのホラーアート展etc.多様性に富んだイベントを開催しています。 <仕事のやりがい> オペレーションについて自分の意見を反映して、より快適かつ効率的に業務に取り組める環境です。また、アートにまつわるイベントを定期的に開催しているので、実際にアーティストと触れ合え、非日常的な業務ができることもやりがいになります。 その他、日本・東京に来たゲストの思い出の一部になれること、思い出作りのお手伝いができ、感謝されることをやりがいにあげるスタッフもいます。 <仕事のきびしさ> アートホテルというユニークな形態から、オペレーションの変更やイレギュラーなことがあるので、新しいことにすぐ対応して慣れていく力が必要です。また、臨機応変なご案内を英語で行なうので、完璧でなくとも伝える英語力は欠かせません。 ※研修でもお教えするほか、他のスタッフもフォローします!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与
年俸/3,500,000円~4,000,000円
仕事内容
「別邸 海と森」のフロントマネージャー業務をお任せします。 ※管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。 <具体的な業務内容> ・お役様の宿泊の受付 ・チェックイン・アウト手続き ・宿泊等のネット予約や電話受付及び入力業務 ・宿泊料金の精算とレジ業務 ・スタッフの育成・教育 ・その他上記に付随する関連業務 <職場の雰囲気> 家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代~50代まで幅広い年齢層の方が働いています。 <仕事のやりがい> フロント部門を統括するマネージャーとして、幅広い業務に携わるポジションです。お客様の満足度にダイレクトに関わる領域のため、自分の手腕によって宿の評判を上げたり、売り上げを伸ばしていくやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> フロント実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、ハウスキーパーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベッドメイク ・トイレやお風呂掃除 ・備品の補充 ・お部屋に掃除機をかける など ※2名1チーム、または1名での作業です。 ※お客様が快適に過ごせるように「キレイを保つ」お仕事です。 ※入社後は担当者と1カ月間研修していただきます。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■料飲サービス業務全般 ・FUN DINING「KASA」、ルーフトップバー「PLATFORM9」、ロビーラウンジ「JUNCTION」のレストランサーバー ・レストラン予約や受付も対応していただくこともあります ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※配属先は本人の希望や経験等に応じてご相談させていただきます。 ■レストラン&バーについて ┗FUN DINING「KASA」 歌舞伎の代表的な演目・助六のデザインを取り入れたファインダイニング。 全面ガラス張りの店内は明るく、天気が良い日はテラス席でもお食事をお楽しみいただけます。 オーストラリア政府公認のラム アンバサダーに認定されている総料理長が、日本のテイストを加えた特別なお料理をご提供。 朝食から昼食・夕食、テイクアウトメニューなど、幅広いシーンで旬な食材を活かした料理を味わえる環境です。 ┗ルーフトップバー「Platform9」 当ホテルの最上階に位置し、東京の街を一望することができます。 和と洋が融合したオリジナルカクテル、⾃家製のシロップやコーディアルを使⽤したドリンクなど、開放感のあるルーフトップバーをお楽しみいただけます。 ┗ロビー・バー「JUNCTION」 「JUNCTION」は、ご飲食だけではなく、ご友人との待ち合わせやワーキングスペースとしてもご利用いただけるラウンジスペースです。 歌舞伎をモチーフにした現代アートに目を奪われる環境で、オーダーメイドのドリンクや軽食をご提供しています。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内(東日本大震災・原子力災害伝承館北側)
給与
月給/260,000円~290,000円
仕事内容
2026年初夏開業予定のリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※入社時期は2026年4月以降を予定しております ――【具体的な業務内容】 フロント業務をメインに幅広い業務に携わっていただく予定です。 ・リザベーション業務 ・顧客管理 (宿泊のお客様や研修を行なう予定のお客様からの問い合わせ対応) ・レセプション業務 ・夜間巡回業務 ・締め作業 ・研修室内の設営、清掃業務のサポート (基本的には別スタッフが対応しますので、あくまでもサポートのみ) ・スパゾーン業務 (スパ受付における備品の受け渡し、スパゾーン・ラウンジゾーンの清掃整備) ・お土産ショップ業務 (ショップでのお土産販売、商品説明、在庫管理) ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■双葉町に新たな交流と発展をもたらす!■ 宿泊施設として、そして地域の憩い場としての両軸での成長を目指すホテルです。お客様や地域との交流、宿泊観光業などのビジネスの創出・発展、地域復興etc.「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」の成長が双葉町に様々な可能性をもたらし、より豊かな未来が広がると信じて一緒にホテルを盛り上げていきましょう。町の象徴として国際会議の誘致や交流イベントの開催なども考えていますので、ほかにない経験を積めるチャンスです。 ■新たな仲間たちと協同で価値をうみだす!■ 日中には営業やコーディネーターもバックヤードで勤務しています。リトリート型ホテルとして研修や会議、宴会、団体など様々な利用が想定されるからこそ、お客様のニーズを全員で把握し、期待以上で応えるための体制づくりを行ないます。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイス カフェ&バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。 バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです! ――【具体的な業務内容】 ・お客様をお迎えし適切な席にご案内 ・お客様の希望に合わせたオーダーとり ・お料理・飲料をベストなタイミングで提供 ・テーブルの片付けやセッティング ・テイクアウトのお客様の対応 ・提供している料理飲料(お酒を含む)の把握 お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイス カフェ&バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイス カフェ&バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/320,000円~420,000円
仕事内容
2023年には全館改装リニューアルを予定!「THE GLOBAL VIEW 長崎」の料飲部門を統括する支配人をお任せします!さまざまな業務に携わりながら、さらなるステップアップを目指しませんか? <具体的な業務> 【ホテルの運営業務】 ホテルについて全体を把握し、問題なくホテルが運営できるように管理します。 【ホテルの収支予測・分析】 売上・原価の把握と、変動の背景の確認・分析、今後の予測立てなどの数値分析を行います。数字の把握は慣れるまでグループ本社から指導・サポートがあります。 【販売調整】 様々な要因(イベントの開催、行政の施策、近隣ホテルの動きなど)から、人の流れを予想して販売商品を調整したり、販売促進のためにどんな取り組みを実施するか、スタッフと話し合いながら検討の上実施します。慣れるまではグループ本社から指導・サポートがあります。 【全体会議への参加】 毎週行われるグループの総支配人・支配人が集まる会議に参加し、担当ホテルの収支予測の報告や、設備・人員についての状況を共有したり、そのホテル独自の取り組みや成果について情報共有をします。 <ホテルについて> 株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。 <周辺環境について> 当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
福井県福井市大手3-12-20
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「ホテルフジタ福井」にて、営業の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内施設のセールス(法人・個人・団体) ・県外旅行会社への宿泊やMICEセールス ・お客様やエージェントの意識やニーズを基に、消費やプランを造成・販売 ・宴席受注の際の、スムーズにその宴席が執り行われるための綿密な打ち合わせ ・予算や希望などを考慮した、さまざまな提案 ・お客様の希望や段取りなどの現場スタッフとの共有 <自社開発のシステム導入で業務効率UP!> 当社では、ホテル業務のDX化に会社を上げて取り組み、下記のようなシステムを自社開発! システム導入により、効率的に業務を進められる働きやすい環境を実現しています。 ・spoon:社内情報共有システム ・fukufujita:宿泊者専用情報共有システム ・AIカメラ:混雑状況可視化システム <仕事のやりがい> クライアント様とずっとお付き合いを続けていけていることがうれしいです。ホテルには宴会場の他に、宿泊客室やレストランがあるので、いろいろな場面でお越しいただけます。 <仕事のきびしさ> 受注から宴席当日まで、幾度と打ち合わせをしたり準備をしたりします。たくさんの顧客を対応しますが、ひとつとして同じものがないので、責任やプレッシャーがかかることが大変です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田3-3-55
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ハートンホテル西梅田」内レストランにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランの調理全般 ・料理の受付 ・メニューの考案など 【ハートンホテルについて】 ハートンホテルは大阪を始め、京都、東京にも展開しており、計6店舗運営しております。すべてのホテルが駅から徒歩5分以内と好立地、観光地やビジネスの拠点としてもアクセス抜群です。また、パーティやセミナーなど様々な用途でご利用いただけるようホールや会議室も設置しており、専任スタッフがご相談に乗りながら、ホテルならではのサービスを提供しています。 【レストラン・料理について】 Restaurant Garden は、貸切の場合40名~80名の利用が可能な規模、大阪駅からも近い立地からパーティ利用が多く、歓送迎会や結婚式の二次会など、様々なプランをご用意しています。プロジェクターなども充実しており、経験豊富なプランナーのサポート、幹事代行プランなど、パーティや宴会には嬉しいサポートが盛りだくさんです!お料理も冷菜料理から温菜料理まで、季節のこだわり食材を使用した種類豊富な幅広い料理を堪能いただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロント(主任候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■基本業務 ・チェックイン・チェックアウト業務(1日最大32組) ・ホテル総合窓口業務(問い合わせ・館内案内) ・宿泊予約対応(電話・メール・OTA) ・物販・カフェ対応 ・海外からのお客様への英語対応 など ■主任候補としての追加業務 ・日々のフロントオペレーションの品質管理 ・業務改善の提案・実行 ・新人 OJT・スタッフ育成のサポート ・クレーム・トラブル時の一次対応 ・シフト作成・調整 ・予約管理の確認・簡易的な在庫調整 ・客室・設備の軽微な不具合確認、業者連絡の補助 ・備品管理 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き!駅チカデザインホテル 全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。 お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。 また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4~6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「三輪 湯河原」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和食ベースの創作料理(朝食、夕食)の仕込み、提供、後片付け ・メニュー開発 ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 <レストランについて> 「湯河原を食す」をコンセプトとして和にイタリアのエッセンスを織り交ぜた料理の数々をご提供しています。ゆったりと座れる全40席のダイニング、光と水が演出するバーカウンターは、森がパノラマに広がる特等席。特別なひとときをお過ごしいただける空間です。 <仕事のやりがい> 料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。 <仕事のきびしさ> 旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
「トラべロッジ名古屋栄」にて、人事総務担当(HR&Adminのエグゼクティブ)として人事プロジェクトの支援や、一般的な管理業務に携わる総務の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・すべての人事・総務業務機能をサポート ・人事プロジェクトの支援 ・一般的な管理業務において、オフィススタッフのサポート ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
横浜ベイホテル東急内ペストリーにて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理 ・衛生管理業務ほか 【当ホテルについて】 横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。 また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です! 【料理について】 当ホテルは、アーバンリゾートのようなラグジュアリーな空間を届けられるよう、料理にも厳選した食材を使用しています。例えばホテル内の工房で焼き上げられた焼きたてのクロワッサンは大変好評で人気を得ています。またデザートも幅広く種類を揃えているので、様々な人の好みに合う味を提供することが可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「京都山科ホテル山楽」にて、フロントアシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント業務全般 ・スタッフ勤務管理・指導育成 ・セールス・予約業務(OTA業務を含む個人・団体) ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> フロント業務全般だけでなく、インチャージとしてスタッフや業務管理、セールス・予約業務(個人・団体)にも携わっていただきます。マネジメント経験は必須ではありませんので、フロントからのキャリアアップを図りたい方や前向きなキャリアを考える方にとっては日々やりがいを実感いただけます。 <仕事のきびしさ> 最初のうちはシステムや館内施設、周辺情報など覚えることが多く大変かもしれません。また、スタッフが働きやすい職場環境づくりにも注力していただく必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
月給/285,000円~380,000円
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務 ・お客様の予約管理 ・食材やお酒・備品などの発注管理 ・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。 <ダイニング「肉割烹ふたご」について> 希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。 「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。 月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。 <仕事のやりがい> 料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。 <仕事のきびしさ> 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
時給/1,226円~1,500円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、フロント・マルチタスクスタッフ(予約手配・管理業務およびお客様への丁寧なコンシェルジュサービスなど)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル朝食準備 ・チェックイン/チェックアウト業務 ・客室チェック/ホテル見回り業務 ・カフェにおけるホールスタッフ業務/調理業務 ・バリスタ業務(補助) ・コンシェルジュ業務 ・部屋割り/締め作業等の事務業務など ・夜勤フロント業務 ※海外からのお客様の割合は6〜7割!そのため、業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ☆フロントスタッフは約10名(8〜9割が女性)です。女性が活躍しやすく、子育てとの両立をしているスタッフも在籍しています! ☆セルフチェックインシステムを導入予定!業務の負担軽減を図っています。 ■ホテル業界では珍しい待遇が目白押し! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、週4日~・1日6h~勤務OK、夜勤は相談可、残業ほぼなしなど。 一人ひとりの個性を大切にしている当ホテルだからこそできる環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市中央区難波3-7-20
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
「御堂筋ホテル」にて、支配人としてお迎えします。 <ホテル業務> ・フロント業務(深夜は警備会社によりセキュリティが管理されているため、夜勤はありません。またフロント業務も自動チェックイン・チェックアウトができるシステムを導入していますので、難しい操作はありません) ・フロア、浴室の掃除(3、10階でそれぞれ大浴場の清掃もあります) ※ビジネスホテルのノウハウやスキルをお持ちの方は活かせる仕事です。 <管理業務> ・業績収支に関する管理業務/年度予算の策定、予実管理、各部門の課題把握と業務改善策の作成等 ・オペレーションに関する管理業務/ホテルの品質維持向上、顧客満足度の向上に関する管理業務 ・人事・総務に関する管理業務 <マーケティング業務> ・市場調査やマーケティングリサーチ ・商品の作成および展開 ・広告による自社サイトや商品の告知宣伝 など ・SNS運用サポート(主にスタッフがSNSを運用しています。支配人として、スタッフのサポートをお願いします) ※市場調査からマーケティング、広告・宣伝、結果分析や次の施策検討まで一貫して携わることができます。 <御堂筋ホテルについて> 観光地としてもビジネスの地としても、常に人が行きかい、賑わっている大阪なんば。 当ホテルは大阪御堂筋線なんば駅から徒歩1分の場所で、毎日多くのお客様に「慌ただしい日常から離れ、都会に流れる穏やかなひととき」をご提供しています。 周辺にはお笑い好きにはたまらない笑いの聖地と言われる場所や、大阪ミナミの象徴である道頓堀などを始め、観光スポットへのアクセスも良好。 観光のお客さまはもちろんのこと、「都会にありながら落ち着いて過ごせる」と、ビジネスパーソンの皆様にも多くご利用いただいています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~370,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会洋食調理をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】※主に以下のような業務を担当 ・当ホテル「カスケイドカフェ」で提供する料理の調理 ・「コールドセクション」での婚礼料理、宴会料理の前菜全般 ※数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当 ・「ホットセクション」での婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理 ※クラッシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わります  数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当 ■東京・赤坂のシティホテルで描かれる特別な場 2,000名の収容規模誇るボールルームほか、22の宴会場を有する当ホテル。赤坂を代表するシティホテルとしてウェディングや展示場など、日々様々なイベント(宴会)が催されています。非常に多くのお客様にお料理を提供できることはもちろん、宴会調理として大きなスケールを経験することでスピーディな成長が目指せるなど、料理人としてのやりがいは充実。会社としてもプロの料理人をしっかり育成するためにフォローを行ないます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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