全国／高級旅館／寮社宅・住宅補助ありのホテル旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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おすすめの企業

自然に囲まれた渓流沿いの宿で、仲間と共に心豊かな人生とキャリアを手に入れる

働きがい・やりがい・生きがいを感じられる充実した仕事と人生を

豊かな緑と山々に囲まれた熊本・阿蘇の黒川温泉。その渓流沿いに佇む「黒川荘」は、母屋12、離れ5棟、全17室の温泉旅館です。今回は、私達"チーム黒川荘"に参加してくれる新たな仲間を大募集！「会社を創る…

熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1

おすすめの企業

ヴィラ、レストラン、美術館が一体に！広島で紡ぐ、新しい形のおもてなし

美しい瀬戸内の海とアート、食が融合した「アート・オーベルジュ」を展開

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアに、2023年4月に開業した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」。開業から2年以上が経過し、お陰様で国内外から多くのお客様に足を…

広島県大竹市晴海2-10-50

おすすめの企業

京都北部の旅館「静花扇」で増員募集！絶品の海鮮和食や温かみのあるおもてなしが魅力

海と山に囲まれた絶景の料理旅館を、私たちと一緒に盛り上げませんか？

「静花扇」は、1973年に京都府京丹後市網野町で開業した、丹後半島・夕日ヶ浦温泉の海辺に佇む料理旅館。目の前に広がる海や、綺麗な夕日の光景を独り占めできるロケーションが人気のお宿です。今回は、さらな…

京都府京丹後市網野町浜詰767

フロントアシスタントMGR（東証プライム上場）

求人情報：熱海・伊豆山佳ら久のマネージャー・支配人（宿泊部門）/正社員求人

接客経験を活かして、オリックスグループでキャリアアップを叶えませんか？

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」のフロントアシスタントマネージャーを募集しています。マネージャーの補佐として、お客さま対応～スタッフ管理まで幅広く手がけるやりがいの大きなポジション。オリックスグループの安定環境のもとキャリアを築いていくチャンスです！月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの充実環境のもと、経験を活かして活躍しませんか？【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～

調理スタッフ│有名称号2つ星のシェフ監修／未経験可／寮月2万／賞与あり

求人情報： BYAKU Narai の和食/正社員求人

地域の魅力を伝えるお料理を。地産地消の古民家宿で独自の食体験をお届け！

★☆未経験OK！地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を「BYAKU Narai」で調理スタッフを募集中！地域と歩む古民家宿で、料理から奈良井の魅力を伝えませんか？ ◆開業3年、若い社員が活躍中・経営者も40歳前後。スタッフ一丸となって魅力的な宿づくりに奮闘中！ ◆個性豊かなおもてなしが好評・世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得・ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設 ◆充実の福利厚生・月給23万円～、昇給・賞与あり・皮漆の高級名刺入れプレゼント・休館日の設定・無料賄い、単身寮月2万初代メニュー監修の2つ星シェフから枠組みや素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は地元食材にこだわった様々なメニューを自社開発！当宿ならではの食体験をお届けします。 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。

業態: 高級旅館
勤務地: 長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与: 月給／230,000円～300,000円

サービススタッフ│経験者募集／基本火・水が定休／社員寮／賞与計3カ月分

求人情報：渓谷に佇む隠れ宿　峡泉のサービススタッフ/正社員求人

長野・天竜峡の自然に囲まれた高級温泉旅館で、心のこもったおもてなしを

長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で、お部屋へのご案内やお料理の配膳など、おもてなし全般を担当するサービススタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備！◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン（共同）完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日！◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出！◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。お出迎えからお見送りまでのあらゆる場面に関わっていただきますので、お客様の反応をよりダイレクトに感じることができ、また幅広いスキルを習得できる環境です。美しく豊かな自然の中で、新しい生活・お仕事をスタートしませんか。

業態: 高級旅館
勤務地: 長野県飯田市川路4942-2
給与: 月給／220,000円～350,000円

清掃マネージャー候補（寮費月5千円～／天然温泉利用可／月残業10h）

求人情報：飛騨亭花扇のマネージャー・支配人（施設管理）/正社員求人

全49室の純和風高級旅館。豊富な福利厚生が、らしさとキャリアを叶えます

JR高山駅より車7分、世界遺産・白川郷に程近い好立地に位置する「飛騨亭花扇」。23年4月には露天風呂付客室を増設・リニューアルオープンしており、純和風な高級旅館として多くのお客様をお出迎えしています。今回は旅館の安定運営や品質を支える清掃マネージャー候補を募集！指示役と同時に客室メイキングなども務めながら、管理職の道を歩んでいただけます。温泉地勤務に嬉しい各種制度も、長期キャリアを支援しますよ。【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。また、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立。業界をリードする立場として、労働時間の短縮や業務改善にも積極的に取り組んでいます。

業態: 高級旅館
勤務地: 岐阜県高山市本母町411-3
給与: 月給／230,000円～300,000円

和食調理（未経験可／月1万～個室寮／引越し費用補助／賞与2.5カ月分）

求人情報：皆美館の和食/正社員求人

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか？

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、昇給賞与あり、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか？調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。【この企業・施設について】明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県松江市末次本町14
給与: 月給／209,000円～359,000円

サービスマルチタスク│単身個室寮／充実した研修制度／未経験歓迎

求人情報：琴平花壇のサービススタッフ/正社員求人

文人に愛されてきた旅館で、上質な接客スキルを身に着けませんか？

文化の町・琴平に江戸前期より根差し、文人も多く宿泊になった「琴平花壇」。業界屈指のホテルグループのだからこそ、奨学金返済支援や教育体制など、第二新卒・未経験の方でも安心できる要素も盛りだくさん。地域を代表するお宿で接客のお仕事を始めませんか？ ■地方創生に貢献するパイオニア企業 ■急拡大中！スピーディに昇進可能！ ■深夜勤務なし！プライベートの両立◎ ■変わりゆくライフプランやキャリアチェンジも応援！【社員の生活をサポート】当ホテルではスタッフの負担を減らすよう、格安の独身寮や家族用社宅をご用意！定期的な出費を大幅に削減し、その分趣味やプライベートを充実させてください。U・Iターンを考えている方にもピッタリです！【この企業・施設について】関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされたホテルニューアワジ。就業環境の充実化に力を入れ、“メモリアル休暇”や“おもてなしの心コンテスト”の開催を取り入れ、スタッフが成長しつつ活躍できる環境を整えています。成長を続ける当社であなたのキャリアを描きませんか？

業態: その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与: 月給／211,200円～252,000円

副料理長候補│月給27万～／2つ星シェフ監修／寮月2万／賞与／賄い無料

求人情報： BYAKU Narai の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

ユニークな食体験を届ける古民家宿！調理技術を地方創生に活かしませんか？

「BYAKU Narai」では料理長の右腕となる副料理長候補を募集中！地域と歩み、町全体を元気にすることを目指す古民家宿で、キャリアアップのチャンスです◎ ★☆地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を＊開業3年、若い社員が活躍中（経営者も40歳前後）＊世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得＊ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設＊月給27万～、昇給・賞与あり＊皮漆の高級名刺入れプレゼント＊休館日の設定＊無料賄い、単身寮月2万 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。初代メニュー監修の2つ星シェフから素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は自社開発！地域の食材と習慣を取り入れた料理にこだわり、当宿でしか味わえない最高峰の食体験をお届けします。独自の演出を楽しみながら、腕を磨ける環境です。

業態: 高級旅館
勤務地: 長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与: 月給／270,000円～370,000円

企画・宿泊予約（東証プライム上場グループ／2023年冬OPEN）

求人情報：熱海・伊豆山佳ら久の企画・広報・マーケティング/正社員求人

安定のオリックスグループ！旅館の魅力を国内外に発信する重要な役わり。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」の企画・宿泊予約担当として、旅館の魅力を国内外に広め、多くのゲストとの出会いを創出しませんか？宿泊予約や広報、営業などの経験を活かして、オリックスグループの安定環境のもとキャリアを築いていくチャンス！月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの充実環境をご用意してお待ちしています。【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～

調理スタッフ（未経験OK／寮あり／年間休日104日）

求人情報： Ryokan尾道西山の調理部門その他/正社員求人

ホテルのレストランで、未経験から一流料理人を目指しませんか

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！【この企業・施設について】「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／200,000円～250,000円

おすすめの企業

自然に癒されながら働ける宿。寮あり、産休・育休取得実績ありで続けやすい待遇◎

「日光を観光するなら！」とご指名いただくことも多い旅館です

日光東照宮などの観光地にほど近い、「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの日光星の宿、修学旅行などにもご利用いただくことの多い日光季の遊の2施設を運営す…

栃木県日光市上鉢石町1115

おすすめの企業

月1.35万円～単身寮あり・賄い2食付き！月給26万円～、希望休・連休もOK！

伝統的な旅館文化が根付く宿。世界に誇れるおもてなし力を磨きませんか？

「食べるお宿」というコンセプトのもと、料理に特化した事業展開をしている当社。「世界に誇れる日本旅館のおもてなしを継承する」ことを企業理念とし、夕食も朝食もお部屋出し、お出迎えからお見送りまで完全担当…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

接客係／リーダー候補（23年春リニューアル／寮5千円～／年休149日）

求人情報：飛騨亭花扇のリーダー・チーフ（宿泊部門）/正社員求人

世界遺産・白川郷に、街が賑わう朝市。理想の暮らしの中で丁寧なお仕事を。

古都に花ひらく純和風の温泉旅館「飛騨亭　花扇」で、接客係のリーダー候補として活躍しませんか？私たちが根差す高山市は、世界遺産・白川郷が程近く、江戸時代から続くレトロな街並みに気持ちのいい緑が映える“古都”としても人気のエリア。お休みの日は朝市に出かけたり、行きつけのお店で郷土料理を楽しんだりと、都会にはない時間をお過ごしいただけます。経験を活かせる貴方だからこそ描ける暮らしがありますよ。【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。JR高山駅から車7分、世界遺産・白川豪に程近い好立地に位置しており、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立させています。

業態: 高級旅館
勤務地: 岐阜県高山市本母町411-3
給与: 月給／216,000円～300,000円

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幹部・支配人候補（月給30万円以上／賞与年2回／単身寮実質無料）

求人情報：こころをなでる静寂みやこの支配人・副支配人・女将/正社員求人

お願いしたいのは、お客さまも従業員も幸せになれる、そんな旅館創りです。

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」の幹部・支配人候補として、これまでの経験を活かして旅館運営を手がけていきませんか？宿泊業界の経験がない方でも、課長職以上のマネジメント経験がある方なら大歓迎。立場や年次に関係なく若いスタッフからの意見やアイデアも積極的に取り入れながら、お客さまはもちろんのこと、働くスタッフ自身も幸せを実感できる旅館創りを目指しています。【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／305,000円～400,000円

フロント / 正社員

求人情報：奈良偲の里　玉翠のフロント/正社員求人

寮完備、月収約26万～！高級旅館のおもてなしスキルを身につけませんか？

月1.5万円～入居可能な単身・家族寮あり、有休取得率100％の好環境！伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里　玉翠」で、フロントスタッフとして活躍しませんか？経験や年次に関係なく頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり、転居希望の方も安心の引っ越し手当支給など、充実した待遇をご用意しています。また動画を使用した研修制度などサポート体制も万全なので、未経験からのチャレンジでも安心してお仕事を始められます。【この企業・施設について】伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里玉翠」、伊東の「大室の杜玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。

業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
給与: 日給／10,000円～12,000円

サービス係│未経験者歓迎・13連休・賞与2.5カ月・有休取得90％以上

求人情報：きのさきの宿　緑風閣のサービススタッフ/正社員求人

城崎温泉での素敵な旅を演出！お客様と自分に向き合う働き方を◎

◆城崎温泉の旅を彩る贅沢な温泉宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ◆みんなで創る“おもてなし“ 客室数24室と比較的小さなお宿となっており、お客様全員に親身なサービスを提供できることが特徴。また、現場の声をサービスに反映する専門のチームがいますので、よりお客様に満足いただくためのアイデアがあれば、すぐに共有することもできます。スタッフ全員で創りあげるおもてなしで、素敵な旅を演出していきましょう！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月上限2.5万円の住宅手当・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・月平均残業15h！有休取得90％以上etc. 未経験の方も安心してスタートできる待遇面も緑風閣の魅力です◎人と接する仕事が好きだけど、自分のことも大切にしたい。そんな方もぜひご応募ください！

業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／2,800,000円～3,500,000円

コンディショニングセラピスト（家電完備の寮あり／月9日休み／食事補助）

求人情報： ATAMI せかいえのスパ・エステ・フィットネス/正社員求人

待遇充実の安定環境で指導を受け、一生モノのスキルを手にするチャンス！

当館では、ストレッチやファスティング、ヨガやウォーキングなどに取り組むことで、日々の疲れを癒し、心と身体をリフレッシュする「滞在プログラム」という新しい宿泊体験をご提供しています。今回募集するコンディショニングセラピストは、カウンセリング、ストレッチ、運動療法などを行なってお客様を最良のコンディションへと導くお仕事です。著名人も顧客に持つトレーナー指導のもと、一生モノのスキルを手にしませんか？【この企業・施設について】「くつろぐ／味覚を愉しむ／過ごす／からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。

業態: リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,000円～350,000円

料理長候補（月給28万以上／引越手当あり／年休105日／役職経験不問）

求人情報：蟹御殿の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

次のキャリアは、全国でも高い評価を受ける有名温泉旅館「蟹御殿」の料理長

福岡・長崎などの市街地から車で1時間ほど！設立から30年以上の人気温泉旅館「太良嶽温泉蟹御殿」にて、料理長候補を募集しています。有明海で育った竹崎蟹や牡蠣などを扱える環境で、大きなやりがいを感じながら料理長として手腕を発揮しませんか？月給28万円以上で昇給・賞与有、年休105日に単身寮完備！資格取得支援制度や賄い付きなどの好待遇もご用意しています。【この企業・施設について】創業32年の「太良嶽温泉蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか？

業態: 高級旅館
勤務地: 佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与: 月給／280,000円～

和食調理／煮方（月給25万円以上／業界未経験OK／寮費月5千円～）

求人情報：飛騨亭花扇の和食/正社員求人

飛騨高山の高級食材を“仕上げる“！趣味が広がる自然の魅力も満載――

純和風の高級旅館「飛騨亭　花扇」が根差すのは、江戸時代から続く古い街並みが人気の高山市。飛騨山脈や渓流などの自然も豊かで、ウィンタースポーツ・釣りなど、様々な趣味をお楽しみいただけます。当旅館では月5千円～の寮も完備されていますので、遠方からのご応募も大歓迎！経験にあった待遇をお約束します。料理人として仕事に打ち込める環境と、喧騒から離れた穏やかな日常。両立することで、日々が一層楽しくなります。【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。JR高山駅から車7分、世界遺産・白川豪に程近い好立地に位置しており、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立させています。

業態: 高級旅館
勤務地: 岐阜県高山市本母町411-3
給与: 月給／250,000円～400,000円

仲居 / 正社員

求人情報：奈良偲の里　玉翠の仲居/正社員求人

和モダンな高級旅館で、あなたならではのおもてなしを。月収約26万円以上

単身・家族寮あり、有休取得率100％の好環境！伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里　玉翠」で、接客スタッフとして活躍しませんか？経験や年次に関係なく頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり、月1.5万円～入居可能な単身・家族寮や引っ越し手当の支給など、転居希望の方も安心の充実した待遇をご用意しています。また動画を使用した研修制度などサポート体制も万全なので、未経験の方もぜひ気兼ねなくご応募ください。【この企業・施設について】伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里玉翠」、伊東の「大室の杜玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。

業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
給与: 日給／10,000円～12,000円

サービススタッフ│個室寮月1.5万～／未経験OK／新卒も歓迎

求人情報：ホテルニューアワジのサービススタッフ/正社員求人

淡路島の大手ホテルで理想の新生活！圧倒的な知名度と好待遇で憧れの生活を

関西で屈指の知名度と実績を持つ当ホテルで、淡路島の潮風や自然に包まれながら働きませんか？単身個室寮や充実した研修・待遇のもと、オンオフの両立を叶えることができます！ ★未経験OK！豊富な研修制度 ★急拡大により早期キャリアアップ可能！ ★勤務時間22時まで！深夜勤務なし！ ★時短勤務や子育て支援でライフステージに合った働き方が可能【淡路島への移住を考えている人にもおすすめ！】当グループではスタッフの負担を減らすため福利厚生が充実！格安の独身寮や家族用社宅、寮のない地域では住宅補助など、定期的な出費を大幅に削減できます！実際、多くのスタッフが淡路島以外から来ており、スタッフ増加に合わせて寮も増えていますので、移住を考えている方もぜひ安心してお越しください。【この企業・施設について】大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“奨学金返済支援制度”や各種研修制度を完備など、スタッフが安心して活躍できる舞台を整え、現在も拡大中です！

業態: リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地
給与: 月給／211,200円～252,000円

レストランサービス（未経験可／月1万～個室寮／賞与実績2.5カ月分）

求人情報：皆美館のレストランサービス/正社員求人

創業130年以上の歴史ある「和のオーベルジュ」で、伝統のおもてなしを。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか？【この企業・施設について】明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県松江市末次本町14
給与: 月給／197,000円～239,000円

接客係│家具家電付き独身寮／賞与実績4カ月分／教育制度充実

求人情報：中の坊瑞苑の仲居/正社員求人

教育制度＆手当充実♪心のつながりから『最幸』が深まる、特別な接客を。

ーー＊「最幸」のおもてなしは、お客様との心のつながりから 150年以上の歴史を持つ老舗旅館「中の坊瑞苑」。いつ訪れても満足を超える感動を、私たちの心を込めたおもてなしでお届けしています。そんな当旅館の接客係として、受け継がれてきたサービススキルを身につけ、活躍しませんか？何気ない会話からお客様のことをよく知り、最適なおもてなしができたときの喜びを味わえるのも接客係だからこそ。ぜひ、あなたのおもてなしでお客様との心のつながりを深めてください。ーー＊「中の坊瑞苑」の魅力＊ーーお客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実！大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。 ♢ホテル・コンビニまで徒歩1分！家具家電付き寮 ♢残業月平均15h／週休2日制 ♢1食150円の社員食堂／家族手当など手当◎ ♢教育制度充実で未経験者も安心日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で、新たなキャリアを築きませんか？

業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／222,400円～230,700円

サービススタッフ（2023年4月グランドオープン）

求人情報：うらり武雄GardenTerraceSpaResorts のサービススタッフ/契約社員求人

オープニングスタッフ募集！新しいホテルで、心のこもったおもてなしを

2023年4月にグランドオープン予定のうらり武雄GardenTerraceSpaResorts。私たちが一番大切にしているのは、「心がこもったおもてなし」。それは接客技術ではなく、お客様のニーズや真意をしっかり汲み取ろうという気持ちが表れると考えています。グランドオープンする私たちが目指すのは、そんな「気持ち」を込めたおもてなし。未経験の方でもご安心いただけるよう、万全のサポート体制でお迎えします。【この企業・施設について】「武雄の自然」がテーマの当ホテルは、ガーデンテラス発の温泉が楽しめるホテルブランド。全室温泉付きのスイートルームが自慢です。こだわりのスパと佐賀の美食に癒されるホテルを目指し、料理では佐賀の「極み食材」を贅沢に使った創作懐石を楽しんでいただけます。私たちは「愛ある心」「感謝する心」「素直に喜べる心」「全てに幸福を求める心」の”4つの心”を大切に、お客様のことを考えたサービス提供を心がけています。

業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 佐賀県武雄市武雄町大字永島15750-1
給与: 月給／164,800円～220,680円

サービスマルチタスク│新卒も歓迎／待遇充実／深夜勤務なし

求人情報：ザ・シロヤマテラス津山別邸のサービススタッフ/正社員求人

ホテルニューアワジグループの一員に！城下町の中心で輝くホテルキャリアを

桜の名所でもある津山城下町の中心部に佇む当ホテル。20代や第二新卒も多数活躍しており、スピード感持って成長できる環境です！また、全国で急成長中の『地域創生領域』のキャリア経験も積めます！ ☆U・Iターン歓迎！住宅手当支給 ☆豊富な研修制度。ビジネスマナーから職種に特化したものまで ☆深夜勤務なし！プライベートも大切に ☆未経験OK！丁寧に教えます【早期キャリアアップが可能！】ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早いうちからキャリアアップが可能です。入社4年目～9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、1年にわたるリーダー育成のための研修プログラムも実施。あなたのキャリアアップの夢を最短距離で叶えてください！【この企業・施設について】関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされたホテルニューアワジ。就業環境の充実化に力を入れ、“メモリアル休暇”や“おもてなしの心コンテスト”の開催を取り入れ、スタッフが成長しつつ活躍できる環境を整えています。成長を続ける当社であなたのキャリアを描きませんか？

業態: その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岡山県津山市山下30番地1
給与: 月給／211,200円～252,000円

ゲストリレーション（経験者募集）

求人情報： Ryokan尾道西山のサービススタッフ/正社員求人

アイデアを存分に活かせる環境で、あなたなりのおもてなしを

瀬戸内・尾道の伝統を受け継ぐ老舗旅館である「Ryokan尾道西山」にて、受付やツアー企画などを対応していただく、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。イベントや企画を考えて、あなたのアイデアを積極的に発信していくことができます。尾道の魅力を伝える案内人として、一緒に多くのお客様を魅了していきましょう。【この企業・施設について】「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／225,000円～275,000円

調理（経験者募集／寮有／年休104日）

求人情報： Ryokan尾道西山の調理部門その他/正社員求人

フランスで受勲した総料理長のもと、料理人として更に腕を磨く

「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか？【この企業・施設について】「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／225,000円～300,000円

レストランサービス（東証プライム上場グループ）

求人情報：熱海・伊豆山佳ら久のレストランサービス/正社員求人

ラグジュアリー旅館で一流のホテリエへ。最上級のおもてなしを身につける。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」内の和食レストランで、サービススタッフを募集しています。月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、キャリアアップを目指しませんか？研修・サポート体制も万全です。【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～

マネージャー・支配人（単身個室寮／月8～9日休み／月給28.3万円～）

求人情報：お宿うち山のマネージャー・支配人（宿泊部門）/正社員求人

大正ロマンをモチーフにした旅館で、新たなキャリアをスタートさせませんか

大室山の麓にあるメゾネット式の離れ宿「お宿うち山」にて、マネージャー・支配人を募集！裁量大きく、旅館の運営を手がけられるポジションにチャレンジしてみませんか？何事にも前向きに取り組める方であれば、職種・業界未経験の方も大歓迎！月給28.3万円以上、月8〜9日休み、昇給・賞与有、報奨金制度など待遇も充実。さらに、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助、昼食付きと固定費のサポートも手厚い環境です。【この企業・施設について】雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか？

業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県伊東市池628-68
給与: 月給／283,000円～450,000円

調理スタッフ│家具家電付き独身寮／賞与昨年実績4.6カ月／週休2日制

求人情報：中の坊瑞苑の調理部門その他/正社員求人

国内屈指の温泉地・有馬温泉を代表する老舗旅館で、一流の料理人に近づく！

♦ホテル・コンビニまで徒歩1分！家具家電付き寮 ♦賞与の昨年実績4.6カ月 ♦1食150円の社員食堂他にも、【週休2日制・家族手当・教育制度】も充実！ 10年以上の調理経験を活かして、日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で新たなキャリアを築きませんか？ーー＊有馬温泉駅から徒歩3分の場所にある「中の坊瑞苑」は、お客様にゆったりとした極上の時間をお過ごしいただくために、心からのおもてなしをお届けしている老舗旅館です。当旅館には、神戸牛を堪能できる和食レストラン〜お客様の目の前で調理する鉄板焼きレストランがあります。地元食材だけではなく、全国より選りすぐりの海・山の幸が集まる、いわば”食の倉庫”で新たな調理スキルが身につき、また一歩成長することができます。ーー＊「中の坊瑞苑」の魅力＊ーーお客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実しています。さらに、大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。

業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／223,500円～243,900円

調理スタッフ│経験者募集／基本火・水が定休／社員寮完備／賞与計3カ月分

求人情報：渓谷に佇む隠れ宿　峡泉の和食/正社員求人

南信州の雄大な自然を料理で表現。料理の腕と個性を磨き、一流の料理人へ

資格や経験を活かして、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で腕を磨き、プロの料理人としてステップアップしませんか？ ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備！◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン（共同）完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日！◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出！◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。

業態: 高級旅館
勤務地: 長野県飯田市川路4942-2
給与: 月給／220,000円～350,000円

サービスマルチタスク│日勤のみ／全38室／新卒も歓迎／住宅手当あり

求人情報：清水小路坂のホテル京都のサービススタッフ/正社員求人

幅広いスキルが身に着きます。京都の魅力をあなたから広げませんか？

清水寺の参道に佇む「坂のホテル京都」で、ゆるやかな京都ステイを提供！関西屈指のホテルグループの安定性から、研修制度や住宅手当など待遇が充実。20代・第二新卒も多く活躍中です！ ★未経験OK。豊富な研修制度でスキルアップ ★短期間でのキャリアアップが叶う環境 ★住宅手当あり・資格取得支援制度など嬉しい待遇 ★最遅22時まで！深夜勤務なし！【あなたのライフステージに合わせた働き方が可能！】当グループでは変わりゆくライフステージに合わせた働き方が叶います。産後の復帰は、時短勤務や子育て支援制度で家庭と仕事を上手に両立。パートナーの転勤の際は引越し先のグループホテルにて就業相談可能など。あなたのライフプランに合った理想のキャリアを描ける制度が整っています。【この企業・施設について】大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、夜勤なしや各種研修制度の充実など、スタッフが安心して活躍できる舞台をご用意。あなたの自由なキャリアを当ホテルで描きませんか？

業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 京都府京都市東山区清水4-200
給与: 月給／211,200円～252,000円

フロントスタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

求人情報：こころをなでる静寂みやこのフロント/正社員求人

伝統のおもてなしと、新しい時代に合わせたサービスを両立する柔軟さが魅力

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」のフロントスタッフとして、お客さまが心から癒され、リラックスできるひとときをご提供しませんか？宿泊業界が初めての方も大歓迎！当館では若手スタッフのアイデアを大切にしており、スタッフの個性やアイデアを高いレベルのサービスとして昇華することがお客さまの高評価に繋がっています。研修やサポート体制も万全なので、安心していらしてくださいね。【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円

フロントスタッフ（東証プライム上場グループ）

求人情報：熱海・伊豆山佳ら久のフロント/正社員求人

オリックスグループが手がけるラグジュアリー旅館で、一流のホテリエに。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」のフロントスタッフとして、国内外から訪れるゲストをお迎えしませんか？月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、一流のホテリエへ成長していけます。ホテル・旅館勤務が初めての方もぜひチャレンジを！【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～

調理スタッフ（月給23万以上／引越手当あり／年休105日／寮完備）

求人情報：蟹御殿の調理部門その他/正社員求人

某温泉グランプリ受賞歴あり！佐賀の有名旅館「蟹御殿」で一流の料理人へ。

2023年3月に厨房などをリニューアル！「太良嶽温泉蟹御殿」にて、調理スタッフを募集します。お刺身を引いた経験があり、調理師免許をお持ちであればご応募OK！調理スタッフの一員として、新鮮な活きアワビや竹崎蟹などを通じてお客様をおもてなししませんか？月給23万円以上、昇給・賞与有、年休105日で収入と休日のバランス良好。また、資格取得支援制度や賄い付きなど福利厚生も充実しています。【この企業・施設について】創業32年の「太良嶽温泉蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか？

業態: 高級旅館
勤務地: 佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与: 月給／230,000円～

和食料理人（月給25～35万円／単身寮実質無料／賞与年2回）

求人情報：こころをなでる静寂みやこの和食/正社員求人

国内屈指の温泉地・下呂温泉を代表する高級旅館で、一流の料理人になる。

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」の料理人として、飛騨の四季折々の食材を手がけてみませんか？宿泊業界の経験がない方でも、何らかの調理業務経験をお持ちの方なら大歓迎。月給25万円以上、実質無料の単身寮や賞与年2回など充実の環境をご用意しています。スタッフの意見を積極的に取り入れる社風なので、経験や年次に関係なく意見が出しやすい環境！ぜひ経験を活かして活躍してください。【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／250,000円～350,000円

接客サービススタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

求人情報：こころをなでる静寂みやこのサービススタッフ/正社員求人

未経験ならではの自由な発想大歓迎！スタッフのアイデアを実現しています。

下呂温泉を代表する高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」の接客サービススタッフとして、お客様のお部屋へのご案内やお料理の提供などをお任せします。宿泊業界で働くのが初めての方や、社会人デビューしたい方も大歓迎！身だしなみなど基本から学べる研修やサポート体制も万全です。スタッフの個性やアイデアを積極的に取り入れた運営を行なっているため、あなたのアイデアから新しいおもてなしの価値が生まれる可能性も大！【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円

和食副料理長候補│13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90％以上

求人情報：きのさきの宿　緑風閣の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業界屈指の待遇と満足のキャリア！城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します！今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月3万円／1LDKの借り上げ社宅あり・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／3,800,000円～5,000,000円

夕食サービススタッフ（1日6h勤務／単身寮有／残業月平均5h／賞与有）

求人情報：皆美館のレストランサービス/正社員求人

16:30～22:30固定勤務！創業130年を超える和のオーベルジュ。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30～1日6時間の固定シフトで、未経験の方も（試用期間後）月給21万円スタート！月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか？【この企業・施設について】明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県松江市末次本町14
給与: 月給／210,000円～

和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90％↑

求人情報：きのさきの宿　緑風閣の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を！

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します！日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月上限2.5万円の住宅手当・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／3,300,000円～4,500,000円

調理スタッフ│格安単身個室寮／リフ休あり／研修制度充実／新卒も歓迎

求人情報：ホテルニューアワジの調理部門その他/正社員求人

淡路島の美味を西洋料理or日本料理で！賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか？希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万～の個室寮・家族社宅あり！淡路島に移住を考えている方にもおすすめ！ ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK！研修制度充実【成長を全力で応援！】当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心！確実なステップアップが可能です！【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください！

業態: リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地
給与: 月給／223,200円～372,000円

ゲストリレーション（未経験OK／寮あり／年間休日104日）

求人情報： Ryokan尾道西山のサービススタッフ/正社員求人

尾道の文化や歴史・観光地などを伝えて、お客様を虜にしませんか！

業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／200,000円～250,000円

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全国／高級旅館／寮社宅・住宅補助ありのホテル 旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

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求人情報： 飛騨亭 花扇 の和食/正社員求人

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求人情報： ホテルニューアワジ のサービススタッフ/正社員求人

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求人情報： ザ・シロヤマテラス津山別邸 のサービススタッフ/正社員求人

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求人情報： Ryokan尾道西山 のサービススタッフ/正社員求人

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求人情報： Ryokan尾道西山 の調理部門その他/正社員求人

フランスで受勲した総料理長のもと、料理人として更に腕を磨く

求人情報： 熱海・伊豆山 佳ら久 のレストランサービス/正社員求人

ラグジュアリー旅館で一流のホテリエへ。最上級のおもてなしを身につける。

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求人情報： 中の坊瑞苑 の調理部門その他/正社員求人

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南信州の雄大な自然を料理で表現。料理の腕と個性を磨き、一流の料理人へ

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全国／高級旅館／寮社宅・住宅補助ありのホテル旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

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