検索結果一覧
127 (101~127件表示)
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(未経験OK/寮あり/年間休日104日)

求人情報: Ryokan尾道西山 の調理部門その他/正社員求人

ホテルのレストランで、未経験から一流料理人を目指しませんか

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか?オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう! 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(未経験可/月1万~個室寮/賞与実績2.5カ月分)

求人情報: 皆美館 のレストランサービス/正社員求人

創業130年以上の歴史ある「和のオーベルジュ」で、伝統のおもてなしを。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、賞与年2回(昨年度は計2.5カ月分を支給)、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか? 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/197,000円~239,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊運営マネージャー・幹部候補(賞与年3回/年休110日/単身寮あり)

求人情報: 能登 九十九湾 百楽荘 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

賞与は年3回!ワンランク上のおもてなしを追求する宿で、新たなキャリアを

能登の自然美の代表とされる九十九湾にそびえる「能登 九十九湾 百楽荘」。当旅館の幹部・支配人候補として、宿泊運営マネージャーを募集します。昇給年2回・賞与年3回で成果が評価に繋がる環境です。月8~9日休み・1~2月のオフシーズンには9連休の長期休暇も取得できるため、心身ともにリセットしながら仕事に向き合うことが可能。単身個室寮をご用意していますので、新生活もすぐにスタートできます。 【この企業・施設について】 石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。「能登 九十九湾 百楽荘」は日本百景・九十九湾に面した立地を活かした海辺のリゾート。100平米のスイートルームをはじめ、全ての客室がオーシャンビューです。海に浮かぶお食事処や宿泊者専用釣り桟橋、海洋深層水の洞窟風呂など、まるでリゾートにいるような空間で、ここでしか体験できない1日をご提供しています。
業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
月給/220,000円~375,000円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食副料理長候補│13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%以上

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業界屈指の待遇と満足のキャリア!城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します! 今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月3万円/1LDKの借り上げ社宅あり ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,800,000円~5,000,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(東証プライム上場グループ)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 のフロント/正社員求人

オリックスグループが手がけるラグジュアリー旅館で、一流のホテリエに。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」のフロントスタッフとして、国内外から訪れるゲストをお迎えしませんか?月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、一流のホテリエへ成長していけます。ホテル・旅館勤務が初めての方もぜひチャレンジを! 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービスマルチタスク│新卒も歓迎/待遇充実/深夜勤務なし

求人情報: ザ・シロヤマテラス津山別邸 のサービススタッフ/正社員求人

ホテルニューアワジグループの一員に!城下町の中心で輝くホテルキャリアを

桜の名所でもある津山城下町の中心部に佇む当ホテル。20代や第二新卒も多数活躍しており、スピード感持って成長できる環境です!また、全国で急成長中の『地域創生領域』のキャリア経験も積めます! ☆U・Iターン歓迎!住宅手当支給 ☆豊富な研修制度。ビジネスマナーから職種に特化したものまで ☆深夜勤務なし!プライベートも大切に ☆未経験OK!丁寧に教えます 【早期キャリアアップが可能!】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早いうちからキャリアアップが可能です。入社4年目~9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、1年にわたるリーダー育成のための研修プログラムも実施。あなたのキャリアアップの夢を最短距離で叶えてください! 【この企業・施設について】 関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされたホテルニューアワジ。就業環境の充実化に力を入れ、“メモリアル休暇”や“おもてなしの心コンテスト”の開催を取り入れ、スタッフが成長しつつ活躍できる環境を整えています。成長を続ける当社であなたのキャリアを描きませんか?
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
岡山県津山市山下30番地1
給与
月給/211,200円~252,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー・支配人(単身個室寮/月8~9日休み/月給28.3万円~)

求人情報: お宿うち山 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

大正ロマンをモチーフにした旅館で、新たなキャリアをスタートさせませんか

大室山の麓にあるメゾネット式の離れ宿「お宿うち山」にて、マネージャー・支配人を募集!裁量大きく、旅館の運営を手がけられるポジションにチャレンジしてみませんか?何事にも前向きに取り組める方であれば、職種・業界未経験の方も大歓迎!月給28.3万円以上、月8〜9日休み、昇給・賞与有、報奨金制度など待遇も充実。さらに、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助、昼食付きと固定費のサポートも手厚い環境です。 【この企業・施設について】 雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか?
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県伊東市池628-68
給与
月給/283,000円~450,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
幹部・支配人候補(月給30万円以上/賞与年2回/単身寮実質無料)

求人情報: こころをなでる静寂 みやこ の支配人・副支配人・女将/正社員求人

お願いしたいのは、お客さまも従業員も幸せになれる、そんな旅館創りです。

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂 みやこ」の幹部・支配人候補として、これまでの経験を活かして旅館運営を手がけていきませんか?宿泊業界の経験がない方でも、課長職以上のマネジメント経験がある方なら大歓迎。立場や年次に関係なく若いスタッフからの意見やアイデアも積極的に取り入れながら、お客さまはもちろんのこと、働くスタッフ自身も幸せを実感できる旅館創りを目指しています。 【この企業・施設について】 日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂 みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/305,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│格安単身個室寮/リフ休あり/研修制度充実/新卒も歓迎

求人情報: ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の美味を西洋料理or日本料理で!賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか?希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万~の個室寮・家族社宅あり!淡路島に移住を考えている方にもおすすめ! ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK!研修制度充実 【成長を全力で応援!】 当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心!確実なステップアップが可能です! 【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください!
業態
リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/223,200円~372,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(経験者募集/寮有/年休104日)

求人情報: Ryokan尾道西山 の調理部門その他/正社員求人

フランスで受勲した総料理長のもと、料理人として更に腕を磨く

「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか? 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/225,000円~300,000円

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(東証プライム上場グループ)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 のレストランサービス/正社員求人

ラグジュアリー旅館で一流のホテリエへ。最上級のおもてなしを身につける。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」内の和食レストランで、サービススタッフを募集しています。月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、キャリアアップを目指しませんか?研修・サポート体制も万全です。 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
客室係│個室寮月1.5万~/新卒も歓迎/月給35万円~/充実待遇

求人情報: ホテルニューアワジ のサービススタッフ/正社員求人

充実した福利厚生で淡路島への移住も叶う◎憧れのリゾート施設でのお仕事

全客室から淡路島の海原を一望できる絶景のホテル「ホテルニューアワジ」で、サービススタッフとして活躍しませんか?寮完備、淡路島の魅力に惹かれ入社を決めていただいた方も多数活躍中。休日は島カフェや海など憧れのリゾートライフを楽しんでください! ◆豊富な研修制度で確実なスキルアップ ◆早期キャリアアップ可能 ◆地域創生にも取り組んでいるグループホテル ◆単身寮・家族社宅・住宅補助あり 【仕事とプライベートの両立がしやすい環境】 当グループではスタッフの負担を減らすよう福利厚生が充実しています。社宅や寮はもちろん、お子さんがいる方のためにも安心して働けるよう保育所も完備!また宿泊業界では多い深夜勤務もないので、生活習慣を乱さず、ご家族やプライベートの時間も大切にできるワークライフバランスを叶えられます! 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“奨学金返済支援制度”や各種研修制度を完備など、スタッフが安心して活躍できる舞台を整え、現在も急拡大中です。
業態
リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/350,000円~
未経験歓迎!アルバイト・パート求人特集
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
旅館サービス幹部候補│13連休・賞与2.5カ月・有休取得90%以上

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

待遇・キャリア・やりがいに満足を。城崎温泉を代表するお宿で日々進歩する

◆城崎温泉の旅を彩る贅沢な温泉宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ◆サービス幹部候補を募集! 客室数24室と比較的小さなお宿となっており、洗練されたお料理と親身なサービスでちょっぴり贅沢な旅を演出しています。また、現場の声をサービスに反映させる専門のチームがいますので、日々変化するお客様のニーズにスタッフ全員で向き合うことが可能。入社後は、柔軟なマネジメントを通して、緑風閣のサービスに新たな価値を築いていってください。 ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2カ月分) ・月残業10h!有休取得90%以上etc. 待遇や働き方に納得できる環境で、より充実したキャリアを描きたい方は特に歓迎!緑風閣の未来とともに明るく前向きな選択をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,500,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 富士河口湖温泉郷 湖南荘 の和食/正社員求人

残業なし・単身寮あり!河口湖畔の雅びな宿で、和食会席を手がけませんか?

未経験者歓迎!オール電化・家具家電付き1Rマンション(月5,500円)への入寮OK!創業から70年以上の老舗旅館、富士山を望む河口湖畔の高級旅館「富士河口湖温泉郷 湖南荘」にて、館内の料亭個室や客室でご提供する和食会席の調理スタッフを募集中。1日2食付、残業は無く18:30には退勤しています。賞与年2回、電車で1本で都内にも出れる好環境です。やりがいを実感しながら、スキルアップしませんか。 【この企業・施設について】 富士急行線・河口湖駅から徒歩10分、河口湖や富士の霊峰を窓から眺められる、絶好のロケーションに立つ「富士河口湖温泉郷 湖南荘」は、“和風の雅びな宿”をコンセプトに、華やぎと彩りに満ちた贅沢なおもてなしをご提供し、お客様が心から癒される旅館づくりをすすめています。国内外問わずリピーターのお客様が多く、SNS、口コミなどではスタッフの対応がフレンドリー、親切と高評価をいただいている人気の宿です。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津4020-2
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー候補(月9日休み/月給30万円~/家電完備の寮あり)

求人情報: ATAMI せかいえ のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

最前線で接客に関わりながら、マネージャーとして安定成長できる環境です

日本でも有数の温泉リゾート地である熱海で、スモールラグジュアリーな宿として上質なくつろぎの時間を演出している「ATAMI せかいえ」。あなたには、接客全般にも携わっていただきながら、人材育成や収益管理といったマネジメント業務も行なうマネージャー候補としてご活躍いただきます。月給30万円~!今後も成長を続けるKPGグループの一員という安定環境の中で、経験を活かしさらなるキャリアを築きませんか。 【この企業・施設について】 「くつろぐ/味覚を愉しむ/過ごす/からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/300,087円~400,016円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│経験者募集/基本火・水が定休/社員寮/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 のサービススタッフ/正社員求人

長野・天竜峡の自然に囲まれた高級温泉旅館で、心のこもったおもてなしを

長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で、お部屋へのご案内やお料理の配膳など、おもてなし全般を担当するサービススタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 お出迎えからお見送りまでのあらゆる場面に関わっていただきますので、お客様の反応をよりダイレクトに感じることができ、また幅広いスキルを習得できる環境です。美しく豊かな自然の中で、新しい生活・お仕事をスタートしませんか。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
清掃マネージャー候補(寮費月5千円~/天然温泉利用可/月残業10h)

求人情報: 飛騨亭 花扇 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

全49室の純和風高級旅館。豊富な福利厚生が、らしさとキャリアを叶えます

JR高山駅より車7分、世界遺産・白川郷に程近い好立地に位置する「飛騨亭花扇」。23年4月には露天風呂付客室を増設・リニューアルオープンしており、純和風な高級旅館として多くのお客様をお出迎えしています。今回は旅館の安定運営や品質を支える清掃マネージャー候補を募集!指示役と同時に客室メイキングなども務めながら、管理職の道を歩んでいただけます。温泉地勤務に嬉しい各種制度も、長期キャリアを支援しますよ。 【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。また、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立。業界をリードする立場として、労働時間の短縮や業務改善にも積極的に取り組んでいます。
業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ゲストリレーション(未経験OK/寮あり/年間休日104日)

求人情報: Ryokan尾道西山 のサービススタッフ/正社員求人

尾道の文化や歴史・観光地などを伝えて、お客様を虜にしませんか!

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか?オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう! 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 管理部門・その他
  • スパ・エステ・フィットネス
コンディショニングセラピスト(家電完備の寮あり/月9日休み/食事補助)

求人情報: ATAMI せかいえ のスパ・エステ・フィットネス/正社員求人

待遇充実の安定環境で指導を受け、一生モノのスキルを手にするチャンス!

当館では、ストレッチやファスティング、ヨガやウォーキングなどに取り組むことで、日々の疲れを癒し、心と身体をリフレッシュする「滞在プログラム」という新しい宿泊体験をご提供しています。今回募集するコンディショニングセラピストは、カウンセリング、ストレッチ、運動療法などを行なってお客様を最良のコンディションへと導くお仕事です。著名人も顧客に持つトレーナー指導のもと、一生モノのスキルを手にしませんか? 【この企業・施設について】 「くつろぐ/味覚を愉しむ/過ごす/からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
京都市のホテル・旅館で働こう! ~世界が憧れるまち「京都」で世界中の人々をおもてなししませんか?~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│経験者募集/基本火・水が定休/社員寮完備/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 の和食/正社員求人

南信州の雄大な自然を料理で表現。料理の腕と個性を磨き、一流の料理人へ

資格や経験を活かして、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で腕を磨き、プロの料理人としてステップアップしませんか? ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(月給28万以上/引越手当あり/年休105日/役職経験不問)

求人情報: 蟹御殿 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

次のキャリアは、全国でも高い評価を受ける有名温泉旅館「蟹御殿」の料理長

福岡・長崎などの市街地から車で1時間ほど!設立から30年以上の人気温泉旅館「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、料理長候補を募集しています。有明海で育った竹崎蟹や牡蠣などを扱える環境で、大きなやりがいを感じながら料理長として手腕を発揮しませんか?月給28万円以上で昇給・賞与有、年休105日に単身寮完備!資格取得支援制度や賄い付きなどの好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 創業32年の「太良嶽温泉 蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか?
業態
高級旅館
勤務地
佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与
月給/280,000円~
生産者の顔が見える確かな食材にこだわり、一品一品を丁寧にご提供しています。
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(未経験可/月1万~個室寮/引越し費用補助/賞与2.5カ月分)

求人情報: 皆美館 の和食/正社員求人

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか?

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか?調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/209,000円~359,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービス係│未経験者歓迎・13連休・賞与2.5カ月・有休取得90%以上

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 のサービススタッフ/正社員求人

城崎温泉での素敵な旅を演出!お客様と自分に向き合う働き方を◎

◆城崎温泉の旅を彩る贅沢な温泉宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ◆みんなで創る“おもてなし“ 客室数24室と比較的小さなお宿となっており、お客様全員に親身なサービスを提供できることが特徴。また、現場の声をサービスに反映する専門のチームがいますので、よりお客様に満足いただくためのアイデアがあれば、すぐに共有することもできます。スタッフ全員で創りあげるおもてなしで、素敵な旅を演出していきましょう! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・月平均残業15h!有休取得90%以上etc. 未経験の方も安心してスタートできる待遇面も緑風閣の魅力です◎人と接する仕事が好きだけど、自分のことも大切にしたい。そんな方もぜひご応募ください!
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/2,800,000円~3,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│有名称号2つ星のシェフ監修/未経験可/寮月2万/賞与あり

求人情報: BYAKU Narai の和食/正社員求人

地域の魅力を伝えるお料理を。地産地消の古民家宿で独自の食体験をお届け!

★☆未経験OK!地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を 「BYAKU Narai」で調理スタッフを募集中!地域と歩む古民家宿で、料理から奈良井の魅力を伝えませんか? ◆開業3年、若い社員が活躍中 ・経営者も40歳前後。スタッフ一丸となって魅力的な宿づくりに奮闘中! ◆個性豊かなおもてなしが好評 ・世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得 ・ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設 ◆充実の福利厚生 ・月給23万円~、昇給・賞与あり ・皮漆の高級名刺入れプレゼント ・休館日の設定 ・無料賄い、単身寮月2万 初代メニュー監修の2つ星シェフから枠組みや素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は地元食材にこだわった様々なメニューを自社開発!当宿ならではの食体験をお届けします。 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』 日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。
業態
高級旅館
勤務地
長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ゲストリレーション(経験者募集)

求人情報: Ryokan尾道西山 のサービススタッフ/正社員求人

アイデアを存分に活かせる環境で、あなたなりのおもてなしを

瀬戸内・尾道の伝統を受け継ぐ老舗旅館である「Ryokan尾道西山」にて、受付やツアー企画などを対応していただく、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。イベントや企画を考えて、あなたのアイデアを積極的に発信していくことができます。尾道の魅力を伝える案内人として、一緒に多くのお客様を魅了していきましょう。 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/225,000円~275,000円
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
企画・宿泊予約(東証プライム上場グループ/2023年冬OPEN)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 の企画・広報・マーケティング/正社員求人

安定のオリックスグループ!旅館の魅力を国内外に発信する重要な役わり。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」の企画・宿泊予約担当として、旅館の魅力を国内外に広め、多くのゲストとの出会いを創出しませんか?宿泊予約や広報、営業などの経験を活かして、オリックスグループの安定環境のもとキャリアを築いていくチャンス!月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの充実環境をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
夕食サービススタッフ(1日6h勤務/単身寮有/残業月平均5h/賞与有)

求人情報: 皆美館 のレストランサービス/正社員求人

16:30~22:30固定勤務!創業130年を超える和のオーベルジュ。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30~1日6時間の固定シフトで、未経験の方も(試用期間後)月給21万円スタート!月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか? 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/210,000円~

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申し込む
キャリアアドバイザー
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。