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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(月給28万以上/引越手当あり/年休105日/役職経験不問)

求人情報: 蟹御殿 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

次のキャリアは、全国でも高い評価を受ける有名温泉旅館「蟹御殿」の料理長

福岡・長崎などの市街地から車で1時間ほど!設立から30年以上の人気温泉旅館「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、料理長候補を募集しています。有明海で育った竹崎蟹や牡蠣などを扱える環境で、大きなやりがいを感じながら料理長として手腕を発揮しませんか?月給28万円以上で昇給・賞与有、年休105日に単身寮完備!資格取得支援制度や賄い付きなどの好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 創業32年の「太良嶽温泉 蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか?
業態
高級旅館
勤務地
佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与
月給/280,000円~
生産者の顔が見える確かな食材にこだわり、一品一品を丁寧にご提供しています。
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトフロントスタッフ(未経験OK/家電完備の寮/月9日休/夜勤専任)

求人情報: ATAMI せかいえ のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

未経験から接客スキルが身につき、各種研修で将来のキャリア形成も可能です

熱海の美しい緑と目の前に広がる太平洋、そして源泉かけ流しの温泉をゆったり堪能できる宿「ATAMI せかいえ」で、ナイトフロントスタッフとして活躍しませんか?日勤シフトはなく夜勤専任なので、生活リズムを大きく乱すことなく働けます。職種・業界未経験歓迎!家電完備の単身寮、食事補助、グループ施設利用割引といった福利厚生が充実しており、各種研修制度や表彰制度で将来のキャリア形成もバックアップしています。 【この企業・施設について】 「くつろぐ/味覚を愉しむ/過ごす/からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービスマルチタスク│日勤のみ/全38室/新卒も歓迎/住宅手当あり

求人情報: 清水小路 坂のホテル京都 のサービススタッフ/正社員求人

幅広いスキルが身に着きます。京都の魅力をあなたから広げませんか?

清水寺の参道に佇む「坂のホテル京都」で、ゆるやかな京都ステイを提供!関西屈指のホテルグループの安定性から、研修制度や住宅手当など待遇が充実。20代・第二新卒も多く活躍中です! ★未経験OK。豊富な研修制度でスキルアップ ★短期間でのキャリアアップが叶う環境 ★住宅手当あり・資格取得支援制度など嬉しい待遇 ★最遅22時まで!深夜勤務なし! 【あなたのライフステージに合わせた働き方が可能!】 当グループでは変わりゆくライフステージに合わせた働き方が叶います。産後の復帰は、時短勤務や子育て支援制度で家庭と仕事を上手に両立。パートナーの転勤の際は引越し先のグループホテルにて就業相談可能など。あなたのライフプランに合った理想のキャリアを描ける制度が整っています。 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、夜勤なしや各種研修制度の充実など、スタッフが安心して活躍できる舞台をご用意。あなたの自由なキャリアを当ホテルで描きませんか?
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
京都府京都市東山区清水4-200
給与
月給/211,200円~252,000円
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  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
企画・宿泊予約(東証プライム上場グループ/2023年冬OPEN予定)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 の企画・広報・マーケティング/正社員求人

安定のオリックスグループ!旅館の魅力を国内外に発信する重要な役わり。

2023年冬開業予定!ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」の企画・宿泊予約担当として、新たに誕生する旅館の魅力を国内外に広め、多くのゲストとの出会いを創出しませんか?宿泊予約や広報、営業などの経験を活かして、オリックスグループの安定環境のもとキャリアを築いていくチャンス!月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの充実環境をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│未経験・新卒OK/火水が定休/社員寮/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 のサービススタッフ/正社員求人

天竜峡の深い緑の中に佇む隠れ宿で、接客の基礎から学びプロへと成長

経験ゼロから宿泊業界でキャリアを築くチャンス!長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中に佇む全8室の高級温泉旅館「峡泉」で、お部屋へのご案内やお料理の配膳など、お客様へのおもてなし全般をお願いします。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 お出迎えからお見送りまでのあらゆる場面に関わっていただきますので、お客様の反応をよりダイレクトに感じることができ、また幅広いスキルを習得できる環境です。美しく豊かな自然の中で、新しい生活・お仕事をスタートしませんか。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/204,000円~250,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ゲストリレーション(経験者募集)

求人情報: Ryokan尾道西山 のサービススタッフ/正社員求人

アイデアを存分に活かせる環境で、あなたなりのおもてなしを

瀬戸内・尾道の伝統を受け継ぐ老舗旅館である「Ryokan尾道西山」にて、受付やツアー企画などを対応していただく、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。イベントや企画を考えて、あなたのアイデアを積極的に発信していくことができます。尾道の魅力を伝える案内人として、一緒に多くのお客様を魅了していきましょう。 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/225,000円~275,000円
  • 宿泊
  • 仲居
接客係(寮費月額5千円~/年間休日149日/23年4月リニューアル)

求人情報: 飛騨亭 花扇 の仲居/正社員求人

“心落ち着くレトロな街で、自分にあった仕事と働き方を見つけました!”

――こう話すのは接客係のAさん。自分らしいライフスタイルを楽しみたいと飛騨高山へ引越し、当旅館への入社を決めてくれました。江戸時代から続くレトロな街並みに気持ちの良い緑が入り混じり、移住地としても話題の高山市。この古都に根差した純和風の温泉旅館では接客係を新たに募集しています。年休149日と旅館特有の働き方で、休日は街に出たり、自然に身を包んだり。新しくもわくわくする日々を送ってみませんか? 【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。JR高山駅から車7分、世界遺産・白川豪に程近い好立地に位置しており、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立させています。
業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/198,000円~207,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 大室の杜 玉翠 の仲居/正社員求人

月収約26万円~!伊東市伊豆高原エリアの高級旅館で、あなたらしい接客を

単身寮あり、有休取得率100%、頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり!伊東市のモダンクラシックな9室限定の高級旅館「大室の杜 玉翠」で、お客様のご案内やお食事のご提供を担当していただく接客スタッフを募集しています。月1.5万円~入居可能な寮や引っ越し手当支給など、転居希望の方もスムーズに新生活をスタートできる環境です。宿泊業界未経験の方も、研修制度があるのでしっかりとスキルを身につけられます。 【この企業・施設について】 伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里 玉翠」、伊東の「大室の杜 玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。
業態
高級旅館
勤務地
静岡県伊東市八幡野1357-10
給与
日給/10,000円~12,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: 奈良偲の里 玉翠 のフロント/正社員求人

寮完備、月収約26万~!高級旅館のおもてなしスキルを身につけませんか?

月1.5万円~入居可能な単身・家族寮あり、有休取得率100%の好環境!伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里 玉翠」で、フロントスタッフとして活躍しませんか?経験や年次に関係なく頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり、転居希望の方も安心の引っ越し手当支給など、充実した待遇をご用意しています。また動画を使用した研修制度などサポート体制も万全なので、未経験からのチャレンジでも安心してお仕事を始められます。 【この企業・施設について】 伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里 玉翠」、伊東の「大室の杜 玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。
業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
給与
日給/10,000円~12,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│経験者募集/基本火・水が定休/社員寮/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 のサービススタッフ/正社員求人

長野・天竜峡の自然に囲まれた高級温泉旅館で、心のこもったおもてなしを

長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で、お部屋へのご案内やお料理の配膳など、おもてなし全般を担当するサービススタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 お出迎えからお見送りまでのあらゆる場面に関わっていただきますので、お客様の反応をよりダイレクトに感じることができ、また幅広いスキルを習得できる環境です。美しく豊かな自然の中で、新しい生活・お仕事をスタートしませんか。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円

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無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

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  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(2023年4月グランドオープン)

求人情報: うらり武雄GardenTerraceSpaResorts のサービススタッフ/契約社員求人

オープニングスタッフ募集!新しいホテルで、心のこもったおもてなしを

2023年4月にグランドオープン予定のうらり武雄GardenTerraceSpaResorts。私たちが一番大切にしているのは、「心がこもったおもてなし」。それは接客技術ではなく、お客様のニーズや真意をしっかり汲み取ろうという気持ちが表れると考えています。グランドオープンする私たちが目指すのは、そんな「気持ち」を込めたおもてなし。未経験の方でもご安心いただけるよう、万全のサポート体制でお迎えします。 【この企業・施設について】 「武雄の自然」がテーマの当ホテルは、ガーデンテラス発の温泉が楽しめるホテルブランド。全室温泉付きのスイートルームが自慢です。こだわりのスパと佐賀の美食に癒されるホテルを目指し、料理では佐賀の「極み食材」を贅沢に使った創作懐石を楽しんでいただけます。私たちは「愛ある心」「感謝する心」「素直に喜べる心」「全てに幸福を求める心」の”4つの心”を大切に、お客様のことを考えたサービス提供を心がけています。
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
佐賀県武雄市武雄町大字永島15750-1
給与
月給/161,600円~220,680円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロントアシスタントMGR(東証プライム上場)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

接客経験を活かして、オリックスグループでキャリアアップを叶えませんか?

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」のフロントアシスタントマネージャーを募集しています。マネージャーの補佐として、お客さま対応~スタッフ管理まで幅広く手がけるやりがいの大きなポジション。オリックスグループの安定環境のもとキャリアを築いていくチャンスです!月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの充実環境のもと、経験を活かして活躍しませんか? 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
未経験歓迎!アルバイト・パート求人特集
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービスマルチタスク│新卒も歓迎/待遇充実/深夜勤務なし

求人情報: ザ・シロヤマテラス津山別邸 のサービススタッフ/正社員求人

ホテルニューアワジグループの一員に!城下町の中心で輝くホテルキャリアを

桜の名所でもある津山城下町の中心部に佇む当ホテル。20代や第二新卒も多数活躍しており、スピード感持って成長できる環境です!また、全国で急成長中の『地域創生領域』のキャリア経験も積めます! ☆U・Iターン歓迎!住宅手当支給 ☆豊富な研修制度。ビジネスマナーから職種に特化したものまで ☆深夜勤務なし!プライベートも大切に ☆未経験OK!丁寧に教えます 【早期キャリアアップが可能!】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早いうちからキャリアアップが可能です。入社4年目~9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、1年にわたるリーダー育成のための研修プログラムも実施。あなたのキャリアアップの夢を最短距離で叶えてください! 【この企業・施設について】 関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされたホテルニューアワジ。就業環境の充実化に力を入れ、“メモリアル休暇”や“おもてなしの心コンテスト”の開催を取り入れ、スタッフが成長しつつ活躍できる環境を整えています。成長を続ける当社であなたのキャリアを描きませんか?
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
岡山県津山市山下30番地1
給与
月給/211,200円~252,000円
  • 宿泊
  • 仲居
接客係│家具家電付き独身寮/賞与実績4カ月分/教育制度充実

求人情報: 中の坊瑞苑 の仲居/正社員求人

教育制度&手当充実♪心のつながりから『最幸』が深まる、特別な接客を。

ーー*「最幸」のおもてなしは、お客様との心のつながりから 150年以上の歴史を持つ老舗旅館「中の坊瑞苑」。いつ訪れても満足を超える感動を、私たちの心を込めたおもてなしでお届けしています。 そんな当旅館の接客係として、受け継がれてきたサービススキルを身につけ、活躍しませんか? 何気ない会話からお客様のことをよく知り、最適なおもてなしができたときの喜びを味わえるのも接客係だからこそ。 ぜひ、あなたのおもてなしでお客様との心のつながりを深めてください。 ーー*「中の坊瑞苑」の魅力*ーー お客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実! 大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。 ♢ホテル・コンビニまで徒歩1分!家具家電付き寮 ♢残業月平均15h/週休2日制 ♢1食150円の社員食堂/家族手当など手当◎ ♢教育制度充実で未経験者も安心 日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で、新たなキャリアを築きませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町808
給与
月給/222,400円~230,700円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(東証プライム上場グループ)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 のフロント/正社員求人

オリックスグループが手がけるラグジュアリー旅館で、一流のホテリエに。

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」のフロントスタッフとして、国内外から訪れるゲストをお迎えしませんか?月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、一流のホテリエへ成長していけます。ホテル・旅館勤務が初めての方もぜひチャレンジを! 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食・寿司の料理人(東証プライム上場グループ)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 の和食/正社員求人

熱海・伊豆山に誕生するラグジュアリー旅館で、一流の料理人として腕を磨く

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」内の和食レストランで、和食会席料理や寿司などの調理を担当する料理人を募集しています。オープニングスタッフとして、施設の立ち上げから参加するチャンス。月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの充実した環境のもと、ラグジュアリー旅館の料理人として腕を磨き、安定したキャリアを築いていける環境です。 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービスマルチタスク│単身個室寮/充実した研修制度/未経験歓迎

求人情報: 琴平花壇 のサービススタッフ/正社員求人

文人に愛されてきた旅館で、上質な接客スキルを身に着けませんか?

文化の町・琴平に江戸前期より根差し、文人も多く宿泊になった「琴平花壇」。業界屈指のホテルグループのだからこそ、奨学金返済支援や教育体制など、第二新卒・未経験の方でも安心できる要素も盛りだくさん。地域を代表するお宿で接客のお仕事を始めませんか? ■地方創生に貢献するパイオニア企業 ■急拡大中!スピーディに昇進可能! ■深夜勤務なし!プライベートの両立◎ ■変わりゆくライフプランやキャリアチェンジも応援! 【社員の生活をサポート】 当ホテルではスタッフの負担を減らすよう、格安の独身寮や家族用社宅をご用意!定期的な出費を大幅に削減し、その分趣味やプライベートを充実させてください。U・Iターンを考えている方にもピッタリです! 【この企業・施設について】 関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされたホテルニューアワジ。就業環境の充実化に力を入れ、“メモリアル休暇”や“おもてなしの心コンテスト”の開催を取り入れ、スタッフが成長しつつ活躍できる環境を整えています。成長を続ける当社であなたのキャリアを描きませんか?
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与
月給/211,200円~252,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
夕食サービススタッフ(1日6h勤務/単身寮有/残業月平均5h/賞与有)

求人情報: 皆美館 のレストランサービス/正社員求人

16:30~22:30固定勤務!創業130年を超える和のオーベルジュ。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30~1日6時間の固定シフトで、未経験の方も(試用期間後)月給21万円スタート!月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか? 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食副料理長候補│13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%以上

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業界屈指の待遇と満足のキャリア!城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します! 今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月3万円/1LDKの借り上げ社宅あり ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,800,000円~5,000,000円
中国・四国×調理部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%↑

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を!

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します! 日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,300,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│経験者募集/基本火・水が定休/社員寮完備/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 の和食/正社員求人

南信州の雄大な自然を料理で表現。料理の腕と個性を磨き、一流の料理人へ

資格や経験を活かして、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で腕を磨き、プロの料理人としてステップアップしませんか? ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ゲストリレーション(未経験OK/寮あり/年間休日104日)

求人情報: Ryokan尾道西山 のサービススタッフ/正社員求人

尾道の文化や歴史・観光地などを伝えて、お客様を虜にしませんか!

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか?オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう! 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│格安単身個室寮/リフ休あり/研修制度充実/新卒も歓迎

求人情報: ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の美味を西洋料理or日本料理で!賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか?希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万~の個室寮・家族社宅あり!淡路島に移住を考えている方にもおすすめ! ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK!研修制度充実 【成長を全力で応援!】 当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心!確実なステップアップが可能です! 【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください!
業態
リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/223,200円~372,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー・支配人(単身個室寮/月8~9日休み/月給28.3万円~)

求人情報: お宿うち山 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

大正ロマンをモチーフにした旅館で、新たなキャリアをスタートさせませんか

大室山の麓にあるメゾネット式の離れ宿「お宿うち山」にて、マネージャー・支配人を募集!裁量大きく、旅館の運営を手がけられるポジションにチャレンジしてみませんか?何事にも前向きに取り組める方であれば、職種・業界未経験の方も大歓迎!月給28.3万円以上、月8〜9日休み、昇給・賞与有、報奨金制度など待遇も充実。さらに、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助、昼食付きと固定費のサポートも手厚い環境です。 【この企業・施設について】 雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか?
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県伊東市池628-68
給与
月給/283,000円~450,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
接客サービススタッフ(単身寮実質無料/賞与年2回/賄いあり)

求人情報: こころをなでる静寂 みやこ のサービススタッフ/正社員求人

未経験ならではの自由な発想大歓迎!スタッフのアイデアを実現しています。

下呂温泉を代表する高級旅館「こころをなでる静寂 みやこ」の接客サービススタッフとして、お客様のお部屋へのご案内やお料理の提供などをお任せします。宿泊業界で働くのが初めての方や、社会人デビューしたい方も大歓迎!身だしなみなど基本から学べる研修やサポート体制も万全です。スタッフの個性やアイデアを積極的に取り入れた運営を行なっているため、あなたのアイデアから新しいおもてなしの価値が生まれる可能性も大! 【この企業・施設について】 日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂 みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/202,000円~320,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 奈良偲の里 玉翠 の仲居/正社員求人

和モダンな高級旅館で、あなたならではのおもてなしを。月収約26万円以上

単身・家族寮あり、有休取得率100%の好環境!伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里 玉翠」で、接客スタッフとして活躍しませんか?経験や年次に関係なく頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり、月1.5万円~入居可能な単身・家族寮や引っ越し手当の支給など、転居希望の方も安心の充実した待遇をご用意しています。また動画を使用した研修制度などサポート体制も万全なので、未経験の方もぜひ気兼ねなくご応募ください。 【この企業・施設について】 伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里 玉翠」、伊東の「大室の杜 玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。
業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
給与
日給/10,000円~12,000円
お客様に合わせたスタッフ各自のスタイルで、おもてなししています。
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│有名称号2つ星のシェフ監修/未経験可/寮月2万/賞与あり

求人情報: BYAKU Narai の和食/正社員求人

地域の魅力を伝えるお料理を。地産地消の古民家宿で独自の食体験をお届け!

★☆未経験OK!地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を 「BYAKU Narai」で調理スタッフを募集中!地域と歩む古民家宿で、料理から奈良井の魅力を伝えませんか? ◆開業3年、若い社員が活躍中 ・経営者も40歳前後。スタッフ一丸となって魅力的な宿づくりに奮闘中! ◆個性豊かなおもてなしが好評 ・世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得 ・ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設 ◆充実の福利厚生 ・月給23万円~、昇給・賞与あり ・皮漆の高級名刺入れプレゼント ・休館日の設定 ・無料賄い、単身寮月2万 初代メニュー監修の2つ星シェフから枠組みや素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は地元食材にこだわった様々なメニューを自社開発!当宿ならではの食体験をお届けします。 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』 日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。
業態
高級旅館
勤務地
長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与
月給/230,000円~300,000円

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よくある質問

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もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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