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東海 / 実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（14ページ目）

食べるお宿浜の湯

客室係│月給26万～／完全担当制／旅を演出／お客様の記憶に残る接客

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「食べるお宿浜の湯」にて、客室係の業務をお任せいたします。分業制ではなく、一組のお客様を入館から退館まで専任で担当する「完全担当制」を採用しています。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお迎え・お部屋へのご案内・配膳・お見送り　など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※スタッフの声で生まれた独自の顧客カルテをもとに、接客プランを立てていきます。 ■「運ぶ」のではなく「もてなす」当館の料理は量が多いため、体力は必要です。しかし、ただ運ぶだけならロボットでもできます。お客様の食べるペースを読み、絶妙なタイミングで次の一皿を出し、会話で場を温める―その「人間力」こそが、浜の湯の客室係の価値です。深い関わりができるため、リピーター様から「○○さんにお願いしたい」と指名をいただいたり、チップやお土産を頂戴したりすることも珍しくありません。

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EASE IPPEKI

施設運営スタッフ（2023年6月開業／オープニングスタッフ／単身寮有）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市吉田815-44
給与: 月給／220,000円～260,000円
仕事内容: 2023年6月OPEN予定！ゲストハウス「EASE IPPEKI」にて、フロント～カフェでの接客など幅広い業務をお任せします。慣れてきたら、ぜひリーダーとして、アルバイト・パートスタッフを取りまとめていただき、スタッフの教育、業務の改善、サービス向上のための提案などもお願いします。＜伊東を愛する地元企業NEXIT！新規事業のオープニング募集＞親企業の新光重機土木とともに、地元静岡で「地域貢献」「環境配慮」を掲げ多岐にわたる取り組みを行なうNEXIT。「EASE IPPEKI」は、愛する伊東市の発展・活性化の拠点として、訪れる人がそれぞれの望む時間を自分らしく過ごせる施設となることを目指しています。今後の一碧湖への取り組みとして、サップやヨガ・各種イベントも行なっていく予定です。＜具体的な業務内容＞ ■フロント・予約・問い合わせ対応チェックイン、チェックアウトはセルフシステムですが、予約対応、その他お客様対応など。慣れてきたら予約管理もお願いします。 ■カフェパン・スイーツの補充、下膳、レジ、お客様対応など。慣れてきたらメニュー考案などもお任せします。 ■客室清掃客室の清掃確認、備品の補充など。主な清掃は業者が行ないます。 ※電話での予約対応は行なわない予定です。素泊まりがメインですが、カフェでのセルフモーニングおよびフリーフローのご提供はあります。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。（話せなくても問題ありません）＜仕事のやりがい＞オープニングスタッフとして一から施設づくりを手がけられるのは大きな魅力です。自分たちのアイデアでゲストの感動を引きだせた瞬間は、何にも代えがたい達成感とやりがいを感じられるはずです。どうしたら楽しんでいただけるか、喜んでいただけるか、全員で考え抜き、最高の時間をご提供しましょう！＜仕事のきびしさ＞一人ひとりのゲストの要望（気持ち）に寄り添うことは簡単ではありません。一方的なサービスではなく、ゲスト目線になることが大切。多数あるホテル・旅館の中から選んでもらうには？ファンになってもらうには？常にアンテナを立て、行動することで、非日常空間をプロデュースしていきましょう。

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オテル・ド・マロニエ内海温泉

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県知多郡南知多町内海字小桝40
給与: 月給／190,000円～230,000円
仕事内容: 「オテル・ド・マロニエ内海温泉」でのレストランサービススタッフをお願いします。入社後は基本サービスマニュアルを覚えていただき、サービス補助としてお客様へ料理提供、最終的には担当テーブルを持っていただきます。＜主な仕事＞ 1Fレストランでの朝食、夕食のサービス 2F宴会場での朝食、夕食のサービス

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トラベロッジ名古屋栄

デューティーマネージャー（マネジメント経験不問）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: 2023年2月に開業した「トラべロッジ名古屋栄」にて、他の部門と密接に連携しながらホテル運営全般に関わるデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・全フロントオフィス従業員の教育・フロントオフィス担当者の人選・フロントオフィス・スタッフのスケジュール管理・スタッフの作業量を監督・各フロントオフィス従業員の評価・他部署との業務連絡・マスターキーの管理・客室状況の管理・ゲスト対応・システムベンダーとの連携、問題解決・その他付随業務（書類作成、キャッシャー管理、ミーティング参加、客室の収益と稼働率を最大化、地元のコミュニティや地域の有名なイベントに精通など） ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。

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GORA KADAN FUJI

和食調理│2025年7月オープン／単身寮・食堂完備／月給26万～

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「GORA KADAN FUJI」にて、メイン厨房・レストランにおける和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・パントリー業務・仕込み、片付け・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします！）【レストランについて】「GORA KADAN FUJI」では、夕食の食事形態としてお部屋食以外にも、ダイニングフロア内のお好きなレストランでお召し上がりいただけるスタイルをご用意しております。同スペースに飾られたさまざまなお酒とのペアリングや、同席するお客様や板前との会話も楽しむことができる、新たな「食体験」の場を提供いたします。【箱根強羅で築き上げてきた美食体験を、今度は静岡の舞台で】当社が箱根強羅で培ってきたのは、一期一会のおもてなしの精神、そして洗練された日本の伝統が息づく美食の空間です。「GORA KADAN FUJI」では静岡という新たな舞台で、磨き上げてきた技を駆使し、お客様の記憶に残る料理を提供いたします。オープンからまだ間もない今だからこそ、強羅花壇の新しい食の歴史を築く原動力として、あなたの意欲が必要です。経験や学歴は問いません。日本料理の伝統を礎に、プロの料理人としての技術や知識を習得したいという方からのご応募をお待ちしております。

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AMANEMU

和食 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2165
給与: 月給／195,000円～
仕事内容: 主に和食調理をメインでお任せします。地元である伊勢志摩の食材をメインに使用し、伝統を守りながらも新しい和食を中心としたお料理をお客様にご提供しております。食を通じ、アマネムならではの体験と和食の素晴らしさを世界へと発信していきます。

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きほく千年温泉ホテル季の座

レストラン調理│未経験OK／学歴不問／敷地内に寮あり／年間休日118日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／201,000円～274,000円
仕事内容: 「きほく千年温泉ホテル季の座」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「短所は直さなくて良い、長所を伸ばす」「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」です。 ――【料理へのこだわり】毎日季の座の総料理長が自ら漁港に出向き、その日水揚げされた食材を厳選して仕入れています。・夕食コース内の料理を数種類の中から選ぶことができる「プリフィックスタイル」の夕食です。毎日新鮮な食材を仕入れている季の座だからこそ、お客様にさまざま料理をご提供することができるため、食材に応じて多彩な調理法を身につけることができます。・朝食バイキング形式の朝食では、名物の干物をメインに漁師飯の海鮮丼、サラダバーなどのご用意を行ないます。

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岡崎ニューグランドホテル

洋食調理スタッフ│週休2日制／住宅手当／転勤なし／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県岡崎市康生町515番地33
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「岡崎ニューグランドホテル」にて、宴会料理の洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会料理の調理（コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理など） ※朝食・昼食ビュッフェ、ディナーコースを提供しているレストランへの配属の可能性もあります。 ■宴会料理についてお客様の使用目的に合わせて照明の色を変更できる会場など、最大約500名まで収容可能な大小5つの和洋宴会場があり、披露宴やビジネス、各種イベントでご利用いただいています。お食事は、旬の食材を存分にいかしたコース料理をはじめ、ご利用シーンにぴったりなメニューをご用意。ハレの日を彩る鮮やかな料理の数々を手がけていただきます。 ■スカイレストラン「パリ」についてホテル最上階に位置し、目の前にそびえ立つ岡崎城を眺めながらお食事を楽しめるレストランです。岡崎名物の八丁味噌などを使用したランチブッフェ、本格フレンチのディナーコースなどの各種アラカルトメニューをご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、貸切パーティーなどもご対応いただきます。

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本陣平野屋花兆庵

フロント│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・お客様のお出迎え、送迎・館内・観光スポットのご案内・パソコンでの予約・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

本陣平野屋花兆庵

予約販売スタッフ│希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約の受付・電話対応・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ

レストランサービス│月5.5千円単身寮あり／年休114日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6
給与: 月給／173,920円～230,000円
仕事内容: 「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」にて、飲食サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ブッフェレストラン、バンケット会場の設営・運営・準備片付け・飲食発注・原価、人件費管理・備品管理・フリーラウンジ運営・準備片付け・派遣スタッフ受け入れ・事務作業・棚卸・その他ホテルの定める業務 ※まずはブッフェレストランの流れを覚えていただきバッシング、料理補充、設営、片付けをしていただきます。慣れてきたらアルバイトの方等への指導、レストランやバンケットの担当ができるようにさらに詳細を覚えていただきます。 ■伊勢志摩の食文化を味わう！多彩な料理を提供海士・海女漁が盛んな伊勢志摩では、アワビやサザエなどの海の産物をいかした郷土料理が名物。また、地元食材を贅沢に取り入れ、伝統的な味に新たなアレンジを加えることで、世界のゲストに評価される料理を提供します。 ■フランス発の外資系ホテルブランドで新しい旅を提案！世界的知名度を誇るホスピタリティ企業アコーグループが手掛けるプレミアムブランド「グランドメルキュール」。24年4月のリブランドを機に日本初上陸となっており、その土地の魅力や文化を取り入れた食体験で新しい旅をご提案します。海外リゾートで取り入れられることの多いオールインクルーシブとなっており、ゲストの皆様にはお食事やラウンジサービス、アクティビティなど、館内で自由にお過ごしいただいています。ポジションに関わらず、柔軟かつ臨機応変なサービスで思い出に残る宿泊体験を提供しましょう。

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伊豆一碧湖レイクサイドテラス

ホテル総合職（フロント・レストラン／ホテル内単身寮あり・無料）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、ホテル総合職（フロント・レストラン）として幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■フロントの場合・チェックイン・アウト業務・会計業務・ホテル総合窓口業務・予約等問い合わせ対応・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊・お客様送迎車運転　　 ■レストランの場合・夕食、朝食準備・ドリンクメニュー考案・ビバレッジ原価管理・料理提供・調理場へオーダー通し＜仕事のやりがい＞・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。

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THE BASE GLAMPING ATAMI

運営スタッフ│オープニング／週2～、1日3h～OK／来宮駅から車5分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1-4
給与: 時給／1,250円～
仕事内容: 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様対応 - チェックイン/チェックアウトや接客、予約管理・施設管理 - 客室や共用スペースの清掃・維持・サービスの提供 - 食事やアクティビティの企画・提供など、基本的に幅広い業務に携わっていただきますが、希望に応じて業務内容も相談可能です。 ■あなたの得意が活かせる環境お任せする仕事内容は希望や経験に応じ、相談しながら決定します。湯河原では薪割り専任の40代男性スタッフも活躍中！「清掃が得意」「調理が好き」「DIYが好き」など、あなたの好きなこと・得意なことをお聞かせくださいね。まずはお気軽に、湯河原の見学にお越しください。 ■ライフスタイルに合わせた働き方を週2～3日、1日3時間～勤務OKです。希望に応じてシフトを組んでいきますので、午前のみ、午後のみ、夜間のみの勤務も◎。ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。もちろん、週5日、フルタイムでしっかりと収入を得たいという方も大歓迎です！

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GOLD STAY 名古屋栄アパートメントホテル

ホテルマネージャー│業界未経験OK／経験者優遇／学歴不問／9連休推奨

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区栄4-9-22
給与: 月給／240,000円～310,000円
仕事内容: 「GOLD STAY 名古屋栄」にて、ホテル館内のマネジメント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接遇、商品サービス計画の改善と推進（マニュアル策定と運営）・シフト（人員配置）マネジメント・スタッフの採用（主にパート）・スタッフのトレーニングプログラム策定と実施・キャリアパスプランの運用（勤務査定）・施設（客室、パブリック、周辺）の衛生管理、環境整備の推進・施設のメンテナンス計画（営繕）推進・本部と連携しての販売計画（レベニューマネジメント）推進 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【新しい「ホテルブランド」の企画・開発にも挑戦できる】当社はアパートメントホテルの業態開発を通して、長期滞在、多様な旅行、地域社会との繋がり、サステナブルなホテル、働き方などをテーマにした、新しい「ホテルブランド」を構築するプロジェクトを推進中。まだまだ成長途中の小規模ホテルであるため、意欲次第でジェネラルマネージャーや企画・開発にもどんどん挑戦できる環境です。

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ラ・ドッグリゾート

サービススタッフ（月給21万円～／単身個室寮／年休107日）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／210,000円～450,000円
仕事内容: 「ラ・ドッグリゾート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務）・夕朝食のサービス全般・その他、お客様の接客全般・お客様の口コミ返信・季節ごとのイベントの考案　など ※その後、幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。・新プランの考案や見直しなど集客業務・口コミアップに向けてサービス内容の見直し・従業員のシフト作成、勤怠管理・人材育成、採用面接・数値管理（売上・利益・経費管理）・施設の衛生管理や法定設備点検管理など＜仕事のやりがい＞予約からフロント、食事の提供、お礼メールまで担当するため、お客様に名前を呼んでいただいたり、「ありがとう」「また来ますね」と言われたりすると、この仕事のやりがいを感じますね。また、お客様をお名前で呼べるようになったり、お客様のご要望を先読みできたりしたときは、嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞覚えることとやるべきことが多く、かつミスが許されないので最初は焦ったり緊張したりするかもしれません。通常業務に慣れてきても、今度はサービスの奥深さを感じますが、頼りになる先輩の姿を見て頑張ろうと思っています！

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伊勢かぐらばリゾート　千の杜

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 三重県伊勢市佐八町池の上1165-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 同じ敷地内にある伊勢かぐらばリゾート　千の杜、斎王の宮、月夜見の座のいずれかにて、サービススタッフとして接客全般をお任せ。夜勤無し、未経験の方も丁寧にサポートします！＜主な仕事内容＞・チェックイン・アウト時の対応・電話対応・PC入力などのフロント業務全般・お客様の送迎・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。＜どんな記念日をご提供しているの？＞最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。＜入社後のサポート＞接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。＜伊勢かぐらばリゾート　千の杜について＞ 2008年にリフレッシュオープンした当館。伊勢の杜は内宮と外宮を頂点として125の社が集まっており、当館も「神々が楽しむ庭園」というコンセプトのもと運営しています。敷地内にはスポーツ施設や流水プールなどさまざまなアウトドア施設があり、ご家族揃って楽しんでいただけます。＜斎王の宮について＞全14室。「伊勢にたたずむ　王朝浪漫の夢見宿」をコンセプトに、神宿る伊勢の杜ならではのおもてなしをご提供しています。すべての部屋に露天風呂、天蓋付きベッドを備え、王朝の世界を体験できるような非日常空間を過ごしていただけます。＜千年のしじま　月夜見の座について＞千年もの間、神々に見守られながら静かに歴史を紡いできた伊勢神宮。千年のしじま　月夜見の座は、その伊勢神宮のお膝元にあるのは静寂に包まれた離れ宿です。プライベートヴィラならではの特別な空間で記念日にふさわしい上質なおもてなしをご提供しています。＜周辺環境について＞ 2000年の歴史を有する日本人の「心のふるさと」と言われる伊勢神宮や、伊勢路の代表的な建築物が再現されているおかげ横丁など、歴史を体感できるさまざまな観光スポットがあります。また、飼育種類数が日本一と言われている水族館に訪れたりクルーズ船に乗ったりと、さまざまなアクティビティで休日も充実すること間違いなしです。

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水のみち風のみち湯ヶ島たつた

パティシエ│月3万～単身寮／賄いあり／週休2日制／各種研修制度が充実◎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与: 月給／175,520円～400,000円
仕事内容: 「水のみち風のみち湯ヶ島たつた」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・会席料理内の水菓子の製作・アウトドアカフェやロビーにあるカフェスペースで提供するスイーツの発案・作成・厨房内の清掃　などーー【お料理について】伊豆箱根の川床料理といえば当社といわれるほど有名な場所で、お客様に本格的なお料理をご提供。すべての席が川沿いにあるため、美しい狩野川の源流・猫越川を望める環境です。メニューについては、季節の天ぷらや若鮎などを味わえる「湯ヶ島たつたの基本コース」をはじめ、「金目づくしコース」や「国産和牛・静岡そだちコース」などをご用意しています。ーー【多彩なシーンのスイーツを手がける！プラスαの知識も身につく】川床の風情と季節感を追求したこだわりの水菓子づくりなどに携わり、創作スキルを磨ける環境です。パティシエとしての技術はもちろん、地域の生産者・商店との連携も必要なポジションなため、ここで積み上げた知識やパイプを活かして、将来的に独立したい！という方にも最適ですよ。

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GORA KADAN FUJI

ルームアテンダント│2025年7月オープン／単身寮完備／月給27万～

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: 「GORA KADAN FUJI」にて、ルームアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室チェック（お迎え前）・担当するお客様のお迎えからお部屋へのご案内（1日1組～3組）・チェックイン／チェックアウト（お部屋内）・配膳（全室お部屋食）・客室清掃補助　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は館内の施設・客室を覚えていただく為に、補助（内務係）業務から担当します。この期間に着付研修があるので着付は初めてという方も安心！一生モノのスキルが身につきます。 ※サービスの基本となる立ち振る舞い、言葉づかい、礼儀作法、配膳業務などを学んだら、先輩社員が付きながら、まずは一部屋担当から始めていただきます。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です！日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています！

特徴

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（料飲部門）

宴会サービス黒服・キャプテン（年10日リフレッシュ休暇あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区金山町1丁目1-1
給与: 月給／206,500円～387,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」にて、宴会場の運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場の設営、片付け・宴会予約内容に合わせた備品等や料飲の提供・バッシング（空いた食器類を下げる）・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ） ※上記に加え、下記キャプテン・チーフ業務もお任せします。・各宴会のキャプテン・ディレクション・お客様との打合せ・宴会プランやサービスの企画・考案・新人スタッフ教育・育成・スタッフシフト管理など＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞・ITツールを活用した業務の効率化・業務内容による役割の細分化・専門性をもったスタッフの積極採用さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。＜仕事のやりがい＞・仕事のやりがいは毎日の変化が楽しめる事にあると思います。同じレストランでも一日として同じシチュエーションがないところが面白いです。・お客様から感謝のお言葉をいただいた時は、この仕事をしていて良かったと心から思えます。・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。＜仕事のきびしさ＞・スタッフとのコミニケーションでは、一人ひとりのさまざまな背景や大事にしているものなどを考慮しながら関係性づくりをしていくことが求められます。・就業時間が朝早かったり、夜遅かったり、固定の勤務時間ではないところは慣れていない方だと最初は大変に感じるかもしれません。・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。

特徴

SHIJIMA ATAMI

調理スタッフ（フランス料理および鉄板焼き）│オープニング

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 静岡県熱海市桃山町8-24
給与: 月給／220,000円～320,000円
仕事内容: 「SHIJIMA ATAMI」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社時期は2026年4月1日以降を予定しております。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの調理業務全般（朝食、夕食）および接客・食材の発注、在庫管理・厨房内の清掃など、調理場業務全般・その他ホテル内サービス補助　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【キャリアのイメージ】やる気・意欲を重視したキャリアパスを採用しています。開業前から多岐にわたるホテル業務を経験できることに加え、自ら手を上げてチャンスを広げる機会も豊富です。【料理について】・野菜：地元静岡の旬野菜を厳選し、みずみずしい香りと彩りを生かした一皿に仕立てます。・魚：駿河湾や相模湾から届く新鮮な魚介を、香りと旨みを豊かに仕立て、心に残る味わいにいたします。・肉：厳選された様々な肉を丁寧に火入れし、豊かな旨みと食感を上品に仕立てます。【この仕事に求められること】調理担当として、旬の食材を中心に取り扱っていただきます。経験を考慮しながら、カウンターでの調理接客などを担当していただくこともあります。真面目に料理と向き合い、人を想う心を大切にできる方を求めています。

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ホテルJALシティ名古屋錦

洋食調理（オークラグループ／年収300万＋残業代／賞与3カ月分）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／200,000円～310,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般・衛生管理・在庫管理・発注・食器洗い・店内清掃　など有名ホテルやレストランでスーシェフ、メインシェフを経験した料理長と共に、キッチン業務全般をお任せします。ランチメニューが毎月変わるため、あなたのアイデアをメニュー開発に反映することも可能です。 ■「Cafe Canal 1610」について東海圏のバラエティーに富んだ食材をカジュアルに仕上げた創作料理で皆様をお迎えするカジュアルダイニングになります。近隣JAや農家様から届く新鮮野菜を使用したサラダブッフェ、旬の食材をふんだんに取り入れた月替わりのランチメニューなど、洋食を中心に様々なスタイルのお料理を提供しています。＜キャリアプラン＞主任→係長→課長→部長とステップアップします。やる気と力量次第では年齢や社歴問わず重要なポジションを掴むことも十分可能です。実際に入社3年・28歳で主任に昇格した実績もございます。＜仕事のやりがい＞ライブキッチンとなっており、持ち場によってはお客様の目の前でオムレツの調理なども担当いただきます。ホテルレストランという規模の大きさがありながら、お客様の声を直接聞くことができるので、良い声掛けをいただけることや調理を褒めていただけることも多いです。＜仕事のきびしさ＞発注でミスがあると料理の材料が足りなくてお客様に迷惑をかけてしまったり、逆に余ってしまうとロスに繋がるので、細心の注意をはらう必要があります。また、週末の朝食とランチはお客様が多いため、忙しさを感じます。

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絶景の離れの宿月のうさぎ（ユミィグループ）

清掃スタッフ（月給24.2万円以上／単身個室寮・まかないあり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与: 月給／242,700円～298,800円
仕事内容: 「絶景の離れの宿月のうさぎ」の清掃スタッフとして、宿全体の清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・清掃業務客室、露天風呂、大浴場、ロビー、パブリックトイレ他・備品のセット、補充業務客室アメニティのセットや、大浴場のシャンプーリンス・手洗い石鹸・トイレットペーパーなどの補充業務＜職場の雰囲気＞ 20～30代のスタッフが多く活躍しており、温かい雰囲気の職場です。研修やサポート体制が整っているため、未経験の方でも無理なくお仕事に慣れていくことができます。＜仕事のやりがい＞お客様と直接関わる機会はほとんどありませんが、お客様の快適な滞在を支える縁の下の力持ちとして、空間づくりを担う大切なポジションです。「お部屋が綺麗で気持ちよく過ごせた」と言っていただけることも多く、嬉しさと共にやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞時間内に隅々まで清掃を完了する必要があるため、効率的に作業を進めることが大切です。また、体を動かす仕事なので、体力づくりも心がけなければなりません。

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浜名湖レークサイドプラザ

和食調理スタッフ（月8～9日休み／賞与年2回／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 浜名湖レークサイドプラザ内の和食レストラン「弁天」と和洋のブッフェレストラン「四喜彩」にて、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の各レストランでの和食調理全般・仕込み、盛付・メニュー考案、試作など＜レストランについて＞ ■「弁天」 ┗浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を、歴史の偉人たちの足跡から見出し、現代風にアレンジされた会席・日本人の伝統的食文化「和食」の本質を楽しんでいただける和食レストランです。 ■「四喜彩」 ┗ライブ感とオリジナリティ溢れる和食・洋食メニューが魅力の豪華なブッフェレストラン。目の前で仕上げる出来立てメニューの他、当ホテルこだわりの創作料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としての喜びを実感できる瞬間があります。また、自分が考案したメニューが採用されるなどのやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞風通しの良い環境なので、積極的に自分から技術を学ぶ姿勢や、新しいことにチャレンジするなど、成長意欲を持って仕事に向き合うことが大切です。

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岡崎ニューグランドホテル

和食調理スタッフ│週休2日制／住宅手当／転勤なし／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県岡崎市康生町515番地33
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「岡崎ニューグランドホテル」にて、和食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・完全予約制の「料亭おとがわ」で日本料理の調理業務全般 ■「料亭おとがわ」について昼・夜営業共に完全予約制の日本料理料亭。清流乙川の四季の移ろいを眺められる店内で、季節を取り入れた彩りの会席料理をご提供しています。旬の食材を使用した目にも美味しい料理の数々で、お客様の旅のひとときを彩ってください！

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浜の雅亭一井

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／230,050円～293,000円
仕事内容: 旅館「浜の雅亭一井」では、フロント業務やフロントスタッフの管理を担うフロントマネージャーを募集しています。ホテルや旅館でのフロント経験がある方は即戦力として活躍していただけます。＜主な業務＞・フロント業務全般　チェックイン、チェックアウト対応　予約処理、電話対応　インターネット販売の管理、プラン造成・フロント管理業務全般　フロントスタッフのシフト管理＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

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ホテルニューさがみや

内務マネージャー│大塚商会直営／月給27万～／年休110日／寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／270,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、内務マネージャーの業務をお任せいたします。客室係と協力してお客様が快適にご滞在やお食事が楽しめるように、縁の下の力持ちとなって働く大切なセクションの管理職です！ ――【具体的な業務内容】＜内務係の業務＞・料理運び（調理場から客室、宴会場パントリーへ）・食器運び（客室、宴会場パントリーから洗い場へ）・布団敷き、布団上げ・客室片付け、点検、空き部屋の施錠作業・販売客室の開錠、アメニティのセッティング・宴会場レイアウト作成、セッティング・その他付随する業務＜管理職業務＞・社員のシフト作成、管理・業務全般の管理、各種会議出席　など ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて業務の進め方、シフト、職場のスタッフなど様々な知識をつけて、現場スタッフと一緒に、そして管理者として徐々に仕事を覚えて力を発揮していただきます。

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AMANEMU

ハウスキーパー・インスペクション / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2165
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: お客様のご要望に応え、ご滞在期間中、快適に過ごせる空間のコンディションを整えていただきます。＜主な業務内容＞・客室清掃及びランドリー業務等・客室、備品、リネン、パブリックエリアの日常的な点検を実施し、常に手入れが行き届いた状態にする

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志摩地中海村

レストランサービス│未経験OK／個室単身寮／休館日あり／長期休暇年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与: 月給／180,000円～260,000円
仕事内容: 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストラン「Taberna Azul」と、新バスク料理「Rias by Kokotxa」にて、にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ※2カ所のレストランでの勤務となります。 ――【具体的な業務内容】・テーブルセッティング・お客様のご案内・オーダー取り・お料理のご提供・後片付けなど ――【入社後の流れ】未経験の方は、まずはテーブルセッティングや後片付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていただきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング） ――【新バスク料理「Rias by Kokotxa」について】美食の街として知られるスペインのサン・セバスティアンで、世界的に有名なブックガイドで1つ星を獲得している「Restraurante Kokotxa」のシェフから直接指導を受けた料理長が、伝統を受け継ぎつつ進化を続け、世界中の美食家をうならせている「新バスク料理」をご提供しています。 ■営業時間／昼食11:30～14:00（不定休）、夕食17:30～22:00（要予約）

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名古屋マリオットアソシアホテル

ホテルスタッフ│想定年収358万円～／新幹線通勤／年休115日

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
給与: 月給／215,000円～357,000円
仕事内容: 名古屋駅に直結する「名古屋マリオットアソシアホテル」のホテルスタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■宿泊サービス・チェックイン、チェックアウト対応・ロビーサービス（荷物の受け取り、ご案内業務など）・宿泊予約（電話、インターネットでの予約対応など）・宿泊プランの検討 ■希望のキャリアが描ける制度も！入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。宿泊のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ！ ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度！階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。【新規ホテルの開業予定】・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸（2025年8月開業予定）・コートヤード・バイ・マリオット京都駅（2026年度開業予定）・ホテル寧奈良（2030年度開業予定）・ヒルトン高山リゾート（2026年秋リブランド開業予定）

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COVA

レストランサービス（2023年春開業予定／未経験歓迎／5連休取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市片田1397-14
給与: 年俸／3,150,000円～3,450,000円
仕事内容: 2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス全般（接客、オーダーテイク、キャッシャー等）・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等）・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。＜入社後の流れ＞未経験の場合はゲストへのサービスの前に、接客の基礎である身だしなみやご挨拶などの行動基準をレクチャーします。また、料理や飲料などレストランサービスの基本となることを座学と先輩がレクチャーするOJTで学んでいただきます。サービスの基本を一からお教えしますのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。＜仕事のきびしさ＞お客様に食事飲料のサービスを行うことになります。楽しいお食事の場を提供しなければならないという緊張感はこの仕事ならではです。

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ラ・ドッグリゾート

料理長候補（月給35万円～／単身個室寮／月8～9日休み）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。＜具体的な業務内容＞・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般 ※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。 ※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。 ※ご宿泊客単価は約4万円です。＜お料理について＞朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。 ※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。＜仕事のやりがい＞「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。

特徴

ホテルJALシティ名古屋錦

レストラン主任（オークラグループ／年収350万＋残業代／賞与3カ月分）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／240,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランサービススタッフ（主任・チーフ）の業務をお任せいたします。オペレーション業務全体を担いながら、ゆくゆくはマネージャーの右腕としてレストラン部門の飲料・人件費・収益管理・顧客管理・スタッフのトレーニングやイベントのプランニングにも携わっていただきます。＜具体的な業務内容＞・ご案内、オーダー、配膳、会計などサービス業務全般・在庫管理・発注業務・衛生管理・メニュー表作成・POSシステム登録・その他、食器洗浄や店内清掃など ※海外からのお客様も徐々に戻ってきています。英語や中国語など語学力がある方は接客で活かすことができます。 ■「Cafe Canal 1610」について東海圏のバラエティーに富んだ食材をカジュアルに仕上げた創作料理で皆様をお迎えするカジュアルダイニングになります。近隣JAや農家様から届く新鮮野菜を使用したサラダブッフェ、旬の食材をふんだんに取り入れた月替わりのランチメニューなど、洋食を中心に様々なスタイルのお料理を提供しています。＜キャリアプラン＞主任→係長→課長→部長とステップアップします。やる気と力量次第では年齢や社歴問わず重要なポジションを掴むことも十分可能です。＜仕事のやりがい＞観光・ビジネスなど幅広い用途で利用されるホテルのため、会社員・ご家族連れ・カップル・外国人観光客はど、幅広いお客様がご来館されます。そのすべての皆様が喜んで出発できるホテルにするべく、日々様々なシミュレーションを行い、理想に近づけるための施策や考案できるところにやりがいを実感いただけます。＜仕事のきびしさ＞ 2019年開業後すぐに、パンデミックの波を受けホテル全体の稼働が低い状態が続いておりました。そのため、まだオペレーションやセールス＆マーケティングが確立されていない部分が多く、ゼロから始めることや、今まで当たり前としていたことから改革、改善を行っていく必要があります。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ（料飲部門）

レストラン・料飲サービスマネージャー（無料単身寮／年10日リフレ休）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／262,500円～401,000円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランの運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場の設営、片付け・ビュッフェレストランで料理や飲み物の提供・バッシング（空いた食器類を下げる）・和食・フレンチレストランで配ぜん・サービス・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ）・BBQエリアでの食材や飲み物の提供、片付け・食器洗浄、スチュワード ※上記に加え、下記マネージャー業務もお任せします。・新人スタッフ教育・育成・スタッフシフト管理・運営管理（取引先との交渉・各種備品類の在庫管理、発注業務）など＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞・ITツールを活用した業務の効率化・業務内容による役割の細分化・専門性をもったスタッフの積極採用さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。＜仕事のやりがい＞・取引先様の方や当社のスタッフ一人ひとりに合わせて対応することが求められますが、簡単ではないからこそ、うまくいった時の喜びがやりがいになっています。・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。＜仕事のきびしさ＞・任される責任の重さや、むずかしいご要望にどうお応えするかなど、時には悩むことはありますが、全てがやりがいに繋がっているので「大変だな」と思うことはありません。・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。

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Villa お伽噺

レストラン調理│未経験OK／学歴不問／敷地内に寮あり／年間休日118日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／201,000円～274,000円
仕事内容: 「Villa お伽噺」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「短所は直さなくて良い、長所を伸ばす」「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」です。 ――【料理へのこだわり】施設内レストラン「ダイニングHIBA」では、紀伊長島港で水揚げされる魚介類と、旬の地元食材で作り上げる「紀伊長島キュイジーヌ」をご提供しています。毎日総料理長が自ら漁港に出向き、その日水揚げされた食材を厳選して仕入れています。特に、オープンキッチンで豪快に焼き上げうま味を閉じ込めるHIBA流「炭火焼料理」や、お好みの食材をお好みの調理方法でお召し上がりいただく「プリフィックスタイル」が大人気。お客様にさまざま料理をご提供することができるため、食材に応じて多彩な調理法を身につけることができます。

特徴

ATAMI せかいえ

和食調理人（家電完備の寮／深夜勤務なし／月9日休み／UIJターン歓迎）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、地元でとれた新鮮な食材を使用した夕食・朝食を一から手作りする、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の仕込み、調理、盛り付けといった調理業務全般＜「日本料理つくし」について＞太平洋に面した開放的なロケーションの中、地産地消にこだわった新鮮で多彩な日本料理をご堪能いただいている「日本料理つくし」。四季折々の旬の味わいをいち早くお届けするため、毎月献立を変えている点もこだわりの一つです。また、当館にお越しいただいたすべての方のご要望に応じたお料理をお出しできるよう、アレルギー対応はもちろん、糖質制限メニューやベジタリアン対応メニュー、当館の滞在プログラムと連動したファスティングメニューなどもご用意しています。＜メニュー例＞ ■先付／燻製釡笹燻し　小烏賊と新若芽　筍炭火焼き　旨出汁　木の芽味噌 ■造り／鮪　真鯛　赤貝ぬた和え　あしらい彩々 ■お椀／あいなめ若狭焼き　胡麻豆腐　こごみ　木の芽 ■組肴／牛蒡の茶碗蒸し　花山葵と合鴨　浜防風酢浸し　煮蛤の握り　鰆の菜の花焼き　　　　子鮎のおかき揚げ　蚕豆博多　蕗の唐かすてら ■強肴／黒毛和牛小鍋　蓬餅　芹　行者大蒜 ■食事／新潟こしひかり釜炊き　うすい豆と生姜ご飯　白魚の天ばら ■香の物／キャベツおみ漬け　はりはり ■留椀／合わせ味噌仕立て ■水菓子／甘酒アイスとマスカルポーネクリーム　せとか　苺 ■甘味／練りきり　お薄＜仕事のやりがい＞新鮮な旬の食材を扱うことができ、また当館では毎月献立を変えていますので、調理スキルはもちろん、食器の選定や盛り付けといったセンスも磨ける環境です。糖質制限メニューやファスティングメニューなどに携われる点も当館ならではのやりがいです。もちろん、自分が作ったお料理にご満足されているお客様の姿を見ることは、何よりのやりがいと喜びになっています。＜仕事のきびしさ＞見た目、香り、味とお客様にトータルでご満足いただくためには、一つひとつの食材としっかり向き合い、その食材の良さを引き出すことが重要です。そのためにはとにかく質にこだわり、探求心を失わず技術を高めるため努力する気持ちを持ち続けなければいけません。

特徴

岡崎ニューグランドホテル

宴会・レストランサービス│週休2日制／住宅手当／賞与年2回／未経験歓迎

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県岡崎市康生町515番地33
給与: 月給／183,000円～250,000円
仕事内容: 「岡崎ニューグランドホテル」にて、バンケット（宴会場）やレストランにおける接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■バンケット（宴会場）・接客業務・宴会場の準備・設営・スタッフの配置や料理の提供などの統括全般 ※当日は、キャプテン（担当宴会の責任者）としてお客様への接客と、スムーズにパーティーが進行できるよう会場全体をまとめていただきます。 ■レストラン・接客業務・予約・売上の管理・パート・アルバイトの指示、指導

特徴

ホテル四季の蔵

レストランマネージャー候補│月給30.5万円／単身寮はペットと入居OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
給与: 月給／305,000円～
仕事内容: ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、マネージャー候補としてホール業務及び管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務・お客様と愛犬への接客・お料理の運搬、配膳・ドリンクのオーダー・洗い場業務　など ■管理業務・スタッフ教育、勤怠管理・インチャージ（時間帯責任者）業務・VIPゲストの対応・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】「ペットが楽しめれば人は癒される　人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。 ――【ペットと一緒に食事が楽しめるメインダイニング】駿河湾や相模湾で水揚げされた新鮮で豊富な海の幸、山菜やきのこなどの山の幸など、伊豆の恵みをふんだんに盛り込んだ創作和食をご提供。伊豆稲取が発祥と言われる「つるし雛」を飾るなど、穏やかで優しい空間となっているメインダイニングで、ペットと一緒に伊豆の味覚をご堪能いただいています。

特徴

WA亭風こみち

フロント / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市梅園町28-18
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「WA亭　風こみち」でのフロントと接客サービスのマルチタスクをお任せします。客室8部屋のプライベートな空間を重視している旅館で、お客様にきめ細やかなサービスを提供できます。未経験者の方歓迎します。入社後は先輩スタッフに付いて、一緒に業務をこなしながら徐々に覚えていただきます。スタッフそれぞれの個性を生かした接客ができます。＜主な仕事内容＞お客様をお出迎えするための準備フロント業務予約管理客室での接客サービス配膳業務など ※男性スタッフも活躍中の職場です

特徴

嵯峨沢館

内務係（未経験OK／残業ほぼ無／休日の希望優遇／月1万～の個室単身寮）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、内務係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝晩、料理場からパントリーまでのワゴンによる配送・客室の清掃（お風呂とトイレの清掃、布団上げ下げは除く）＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様が気持ちよく過ごせる空間づくりを手がけられることがやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞繁忙期などは時間との戦いになりますが、客室の清潔さは宿の評価に直結しますので、一つひとつの作業を丁寧に行なうことが大切です。

特徴

奈良偲の里　玉翠

仲居 / 正社員

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
給与: 日給／10,000円～12,000円
仕事内容: 人気の観光エリア・伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里　玉翠」にて、お客様のご案内～夕食・朝食のご提供など、接客業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・夕食、朝食の提供・内線電話対応 ※入社後はまず… 未経験の方でも、動画を使用した研修アプリなどでおもてなしの基本から身につけられる環境です。実務でも先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。＜目指せるキャリアプラン＞部門のリーダーや部門長、副支配人・支配人へのキャリアアップを目指せます。＜職場の雰囲気＞ 10代～60代と幅広い世代のスタッフが活躍しており、意見やアイデアなども出しやすく、風通しの良い職場です。年に3回以上利用されるリピーター様が非常に多いため、お客様に合わせたスタッフ各自のスタイルで、個性を活かした接客を行なっています。＜仕事のやりがい＞お客様がスタッフの「ファン」になってくださり、アンケートにて名指しでおほめ頂いたり、予約時にご指名いただけるなど、頑張りに対するリアクションをいただけることは大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞比較的お客様単価が高いため、求められるレベルも必然的に高くなります。ご満足いただくことは簡単ではありませんが、努力や心遣いを常に忘れない姿勢が大切です。＜生活環境について＞車で約1時間30程度で熱海、30分で伊東、3時間で東京にもアクセス可能な伊豆熱川エリアに位置しています。周辺には飲食店や病院もあり、車で約5分の伊豆熱川駅周辺には熱川バナナワニ園など有名観光スポットや温泉施設も多数。月1.5万円～入居可能な単身・家族寮から徒歩5分にはスーパー、徒歩10分にはコンビニエンスストアと、日々の生活にも困らない環境です。

特徴

嵯峨沢館

フロント（残業ほぼなし／年休107日／賄い1日2食あり／単身寮完備）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、フロントスタッフとして、お客様の到着～お帰りまでの接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■駐車場業務・到着されたお客様への駐車場所の案内・自動車のナンバー控えと駐車場所の確認→情報共有 ■館内業務・チェックイン／チェックアウト手続き、会計・ロビーでのお茶出し・手続き、会計・ダイニングやメンテナンス、予約などのサポートなど ※その他、「予約」「経理のお手伝い」「レストランサービス」などの中からマルチタスクとしてもう1職種を覚えていただきます。希望も考慮し、ご相談の上決定いたします。面接時にもしっかりとご説明いたします。＜仕事のやりがい＞一言でいうなら「お客様の笑顔」です。お客様がお宿にいらっしゃる間、常に笑顔でお楽しみいただけることはなによりのやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞お一人お一人のお客様に合わせた対応は簡単ではありません。皆様に同じ対応ではなく、そのお客様がご満足いただけるように接客をするよう心掛けることが大切です。

特徴

浜の雅亭一井

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／190,000円～293,000円
仕事内容: 「浜の雅亭一井」にて、旅館運営スタッフとしてご活躍いただける方を募集しています。＜業務内容＞ジョブローテーションをしながら、ホテル旅館業務にかかわるすべての業務を経験していただきます。各部門において、よりよい旅館への改善提案、サービス開発を含めた業務を行います。・フロント業務お客様対応、予約対応、電話対応、予約販売管理など・レストラン業務食事提供、レストランオペレーション、ドリンク開発、サービス開発、オペレーションづくりなど・清掃業務客室清掃、パブリック清掃、清掃管理業（クオリティ管理）など＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。 <研修について> 旅館運営スタッフとしてご活躍いただけるよう、さまざまな研修をご用意しています。・酒蔵見学やビール工場見学などを通じたサービススキルの研修・礼儀礼節マナーといった接客サービスの研修・食材の試食などを通じた、食に関する研修・地元の伝統文化を学ぶための研修＜旅館事業の再生について＞株式会社一井は、2021年8月10日に「浜の雅亭一井」の旅館業を承継しました。現在は新体制のもと、時代に合った新しい"価値"を提供する旅館を目指し、さまざまな角度からの業務改善に取り組んでいます。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは未経験者も多く、大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

特徴

熱海・伊豆山佳ら久

フロントスタッフ（東証プライム上場グループ）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～
仕事内容: 「熱海・伊豆山佳ら久」にて、フロントスタッフの業務をご担当いただきます。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト・お客さまへのご案内・ご予約の受付などのフロント業務 ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。＜入社後の流れ＞入社後1～3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。＜キャリアステップ＞ 30代半ばで、マネジメント職への昇格実績もあり！スタッフ⇒リーダー⇒アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 ※他部門の職種（宿泊予約、マーケティング、人事など）へチャレンジする機会もあります。＜仕事のやりがい＞高単価層のお客さまで、改めて接客の基本から見直すことができ、初心の気持ちを忘れずに勤務に就けています。人の心を動かす瞬間が出来た接客を行なえた時が一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞いつも気を遣いながら接客に心掛け、緊張の糸を切らさないように業務を行なうことは大変です。でも変わりに毎日それに相応しい達成感ややりがい、成長を感じています。

特徴

伊豆長岡温泉三養荘

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県伊豆の国市ままの上270
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「伊豆長岡温泉三養荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当宿のお食事処について豊富な海の幸・山の幸に恵まれている伊豆長岡。当宿のお食事処「雄峰」では、厳選した旬の食材の数々を、最良の調理法で味わい深い懐石料理に仕上げています。このほか、精進料理（ベジタリアンメニュー）やお部屋で楽しめる盛り込みコース、さらには宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルアソシア高山リゾート

料飲宴会スタッフ│単身個室寮あり／年休115日／想定年収358万円～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市越後町1134
給与: 月給／215,000円～357,000円
仕事内容: 飛騨高山のリゾートホテル「ホテルアソシア高山リゾート」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス・ホテル内レストランでのサービスオペレーション・予約業務・テーブルのセッティング ■宴会サービス・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も！入社後は料飲サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ！ ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度！階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について当ホテルにはブッフェタイプのダイニングレストランのほか、日本料理や鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、地産地消をキーコンセプトに、飛騨牛をはじめとした地元の逸品をふんだんに盛り込んでいます。また、各種会議やパーティー、ウェディング、謝恩会や同窓会などで幅広くご利用いただける複数の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。【新規ホテルの開業予定】・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸（2025年8月開業予定）・コートヤード・バイ・マリオット京都駅（2026年度開業予定）・ホテル寧奈良（2030年度開業予定）・ヒルトン高山リゾート（2026年秋リブランド開業予定）

特徴

イビススタイルズ名古屋

営業│土日休み／アコーグループ／残業なし／食事手当あり／研修制度充実

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与: 月給／210,600円～360,600円
仕事内容: 「イビススタイルズ名古屋」にて、営業業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・商品企画・プランの立案団体旅行・家族旅行・外国人観光客などのターゲットに合わせた宿泊プランや企画を立案・提案・旅行代理店への提案企画立案した新しいプランを旅行代理店へ売り込み、価格交渉や調整を経て、より多くのお客様の予約につなげていきます。・レストラン営業結婚式の二次会やスポーツ団体の受け入れなど【イビススタイルズ名古屋について】イビススタイルズは1974年にフランスで第1軒目を構え以来、現在約690軒のホテルを世界中に展開しています。クリエイティブかつ遊び心のあるライフスタイルホテルとして、ユニークな内装、個性あふれるスタッフでお客様をお迎えしています。イビススタイルズ名古屋は名古屋駅から徒歩8分と名古屋の中心部に位置し、開業5年目となりました。お客様一人ひとりの旅の目的にあったサービスを提供し、24時間体制で全力でお客様と向き合うことにより、満足かつ居心地の良い居場所を世界中のお客様にお届けしています。

特徴

GOLD STAY 名古屋大須アパートメントホテル

ホテルマネージャー│業界未経験OK／経験者優遇／学歴不問／9連休推奨

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与: 月給／240,000円～310,000円
仕事内容: 「GOLD STAY 名古屋大須」にて、ホテル館内のマネジメント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接遇、商品サービス計画の改善と推進（マニュアル策定と運営）・シフト（人員配置）マネジメント・スタッフの採用（主にパート）・スタッフのトレーニングプログラム策定と実施・キャリアパスプランの運用（勤務査定）・施設（客室、パブリック、周辺）の衛生管理、環境整備の推進・施設のメンテナンス計画（営繕）推進・本部と連携しての販売計画（レベニューマネジメント）推進 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【新しい「ホテルブランド」の企画・開発にも挑戦できる】当社はアパートメントホテルの業態開発を通して、長期滞在、多様な旅行、地域社会との繋がり、サステナブルなホテル、働き方などをテーマにした、新しい「ホテルブランド」を構築するプロジェクトを推進中。まだまだ成長途中の小規模ホテルであるため、意欲次第でジェネラルマネージャーや企画・開発にもどんどん挑戦できる環境です。

特徴

白壁

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島1594
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 天城湯ヶ島温泉旅館「白壁」の食事処でホール業務、及び館内の接客対応をお任せします。【具体的には】・お出迎え、お見送り・お部屋へのご案内・お食事処、席へのご案内・接客、オーダー受注・配膳・会計・清掃、片付け、皿洗い【英語力も活かせる】もちろん、必須ではありません。海外からのお客様も多いので「英語力を活かしたい」という方は大歓迎です。

特徴

ホテルJALシティ名古屋錦

レストランサービス（オークラグループ／年収300万＋残業代／賞与あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／210,000円～310,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ご案内、オーダー、配膳、会計などサービス業務全般・在庫管理・発注業務・衛生管理・メニュー表作成・POSシステム登録・その他、食器洗浄や店内清掃　など ※海外からのお客様も徐々に戻ってきています。英語や中国語など語学力がある方は接客で活かすことができます。 ■「Cafe Canal 1610」について東海圏のバラエティーに富んだ食材をカジュアルに仕上げた創作料理で皆様をお迎えするカジュアルダイニングになります。近隣JAや農家様から届く新鮮野菜を使用したサラダブッフェ、旬の食材をふんだんに取り入れた月替わりのランチメニューなど、洋食を中心に様々なスタイルのお料理を提供しています。＜キャリアプラン＞主任→係長→課長→部長とステップアップします。やる気と力量次第では年齢や社歴問わず重要なポジションを掴むことも十分可能です。実際に入社3年・28歳で主任に昇格した実績もございます。＜仕事のやりがい＞お客様の言葉を直接お伺いできることです。お褒めの言葉をいただくと仕事のモチベーションが上がりますし、お客様の声をもとにサービス改善に繋げることもできます。＜仕事のきびしさ＞レストランは朝食が6時半から始まるので、前日夜から仮眠室に泊まって翌朝一番の出勤に備えたり、朝が早いのは大変です。また、海外のお客様もいらっしゃるので、宗教上食べられない食材があったり、慣れない外国語に苦労することもあります。

特徴

志摩観光ホテル（ザクラシック／ザベイスイート／ザクラブ）

フロント│賞与年2回／月9日休み／研修制度／単身寮あり／正社員登用あり

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明731
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「志摩観光ホテル（ザクラシック／ザベイスイート／ザクラブ）」にて、フロントの業務をお任せいたします。ホテルの玄関口にあたるフロントで、お客様のご要望をいち早く察知し、滞在が快適なものになるようお手伝いをしていただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックインチェックアウト業務・館内外インフォメーション業務・客室、施設案内・お客様の送迎（ホテル～駅、各施設）・電話対応・その他、付随する業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【志摩観光ホテルについて】 2016年のサミット会場にもなった当ホテル。「ザクラシック」「ザベイスイート」「ザクラブ」の3施設を有し、それぞれ異なるコンセプトでサービスをご提供。優しい印象のインテリアと窓から映し出される英虞湾の景色が調和した心地良い客室。フレンチ、和食、鉄板焼きなどの多彩な食をご提供するレストラン＆バーは5店舗。他にもフィットネスジム、スパなどが備えられています。＜仕事のやりがい＞当ホテルはリピーターの方が多く、以前対応したお客様が顔を覚えてくださっていてお声を掛けてくれた際は、とても嬉しくやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞普段は先輩スタッフから業務の指示をいただけますが、忙しいときは逐一指示をもらうことができないこともあります。指示待ちの姿勢ではなく、対応できることは指示を貰う前に動くように心掛ける必要があります。またその後で自分の対応が合っていたか確かめるようにしています。